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仕事でよく出掛ける豊洲。豊洲と言えば、新名所・豊洲市場。豊洲市場にもランチを食べに行くお店ができましたよ♪そのお店は、こちら♪「やじ満」。「やじ満」は、豊洲市場7街区管理施設棟の3階にあります。壁に貼られたメニュー。この写真だと、定番メニューがよく見えないですね(^^;初めての訪問は、2019年2月下旬。初訪問でしたので、まずは、中華そばを♪650円。細いストレート麺で、昔懐かしい味わい♪3名で食べに行ったので、炒飯一人前をシェ
夏休みの連休中台風のせいでマグロ釣りに行けなかったタロ丸さん。そんなタロ丸さんがお持たせで「市場の魚を買いたい」というので気合を入れて買い物に出かけたよ。私用に少しだけ買って貰ったのがコチラ。殻付きウニ!手袋をはめ、ハサミでチョキチョキ。水でサッと洗って身を確保。お一人様に丁度良い自宅用お手軽ホンマグロ切り身。(1パック1080円)少し筋はあるけどサシの入りっぷりがたまらん。半分はチルドに入れ翌日分を確保。
豊洲市場の飲食店街にある”丼”は「仲家」と『大江戸』(※1)、そして「丼匠」の3軒があります。「仲家」と「丼匠」に食べに行けたので「美味しんぼ」のボクとしては残る『大江戸』も食べに行き、制覇しておきたいという思いがあります。撮影日時:2019年2月7日12時47分「仲家」と『大江戸』は飲食店が最も多い水産仲卸売場棟(6街区)にあるのでサラリーマンのランチタイムでは行列が長すぎて食べれません。そのため、午前中会社を休んで行きました。(爆)「丼匠」が入居する
<6月18日>豊洲市場めぐりは、水産物仲卸棟へ来ました。先に「屋上緑化広場」をひと廻りして、次は「飲食店街」へ。出店している店は22店舗です。中へ入ってまず目につくのは、寿司屋の多さです。「岩佐寿し」。店頭にメニューボードがあったので、価格帯を見てみました。一番安いので「いくら丼」の2,500円。刺身の盛り合わせは4,300円です。他の店も似たり寄ったりの価格でしたが、何とこの値段でも行列ができるのは、さすが豊洲でした。
エビフェス🦐にウキウキ参加して来ました(*´艸`)会場最寄り駅の市場前駅でお友達と8時半に待ち合わせタイミング良く目の前で掲示されたパネルを1番乗りでパシャリ📸まずはBBQ受付へ受付をして優先観覧チケットを受け取りとりあえず観覧エリアの指定された場所をチェックマジか💕+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚またしても運を使っちゃうわたし(;`∀´)観覧エリア入場時間の11時にはまだまだたっぷり時間があるので豊洲市場内の茂介だんごさんへ玄米おにぎりの
浅草の浅草寺の近くにある『リッチモンドホテル浅草』4人部屋のベッドは2台は小さめのベッドでしたがとても寝心地が良くてぐっすり眠る事が出来て疲れが取れました。凄く良かったです。夕食は予約していなかったので、浅草の街へブラブラ牛すじや焼き鳥や煮込みの屋台?道路にテーブルと椅子クーラーもない屋台?ここで食べてみたい⤴️⤴️って事で!初めての体験ハイボール飲んでみました❗軽く飲んでご飯を食べに行こうとまるごとにっぽんへまるごとにっぽんから見えるスカイツリーと浅草寺のコラボニッ
まだまだ暑い日が続きますが、海の魚も店に置かれるお酒も季節感を感じていただける様、常に変化をつけています。日本酒に関しては『ひやおろし』の季節が始まりました。神奈川、溝の口の〈坂戸屋〉さん監修の元、到着と同時にひやおろしのお酒は抜栓をし、空気に触れさせて、ここから酒が生きてくるそうです。ただお酒を出していただくだけではなく、その店に合った日本酒、貯蔵庫から出すタイミング、寝かせ方、微妙なバランスで毎日お酒と向き合っている凄い酒屋さんです。そんな日本酒達、紋ずしの魚と合わせてお楽しみください。
あなたの「結婚したい!」を応援しています縁を結ぶ結婚相談室仲人の谷中敦子ですホームページを新しくしたので良かったら覗いてみてくださいhttp://noce0731.jimdofree.com/こんにちはお元気ですか昨日は、新橋駅からゆりかもめに乗って豊洲市場に行ってきました新橋駅から30分もかかるんですね「都心から30分・・・都心からちょっとした郊外に来た」・・・という感じでした豊洲市場の
祐天寺紋寿司京都府舞鶴目一鯛(めいちだい)暑い夏の2ヶ月間しか出回らない京都府産のめいち鯛です。舞鶴の海深くに潜り、めいち専門の数少ない漁師さんが手釣りで釣り上げています。真鯛に比べて脂の蓄え方が多いのが特徴です。
先日豊洲市場に行ってきました🐟豊洲に移ってからずっと行きたかったのでやっと(*´︶`*)✨築地のあの古さと独特の雰囲気も結構好きだったけれど綺麗でエアコン完備されてる豊洲はやっぱり歩きやすいし見学コースがあるのが楽しい🎶せりとか見てみたい!今回は豪華な天ぷらをいただきました😋うまうまっ✨ご飯が見えない天丼🍤!!!ほんと豪華な贅沢ランチでした。笑
豊洲市場に着いたのは事故渋滞で1時間遅れーーー🚌💨予約は11時よーーーただひたすら歩くのみ!水産卸売場棟を見学するはずだったのに!(✘﹏✘ა)辿り着いたら大混雑!13台のバスを連ねて来てそれもテンデンバラバラにこのお店の予約客が乗ってる!そりゃあ大混乱するわさ!=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪‧̣̥̇)/なにせ20席しか無い店内!ようやく入れたらーーー壁にはリーチ・マイケルさんから贈られた全日本ラグビーチームのユニフォームそして山下清の切り絵4点?本物!!!(*゚0
涼しい^_^クーラー無しで久々に熟睡出来ましたでも朝起きたら、鼻がずるずる気温差で身体もついていくのが大変ですね観賞用として知られる[ほおずき]食用と豊洲市場で出会い恐る恐る食べてみたら…ミニトマトみたいで食べやすくて美味しかったのです♩👍ヨーロッパでは食用として栽培👍日本でも近年食用栽培、徐々に増えている👍旬は7月〜10月◎栄養・効能◎イノシトール(コレステロール値減らす働き)ビタミンA(動脈硬化、心筋梗塞、ガン予防)鉄分
🚗💧豊洲市場・小田保で朝ごはん🍚を食べた後は、市場内をブラブラと歩いて行くとこのよーな表示が。さらに歩いて行くと・・・こんな所に売店があった。そう、ココは市場で働く人たちのオアシス的存在(?)の丸八売店。豊洲市場に於いてかなりディープなゾーンに入り込んだ訳なんだが💧一応24時間営業だよ。それにしても自販機が豊富だ。ドリンクはもちろん、カップ麺やパン、お菓子にアイス。コーヒーメーカーや電子レンジも完備。まず、市場見学者や観光客はまず来ないだろうな(笑)市場で働く人たちが休憩し
🍴🚗💨今日の暴走活動🚗💨早朝の湾岸エリアをひた走り・・・到着したのは毎度おなじみ化してきた豊洲市場。いつものコトながら寿司大🍣は早朝から並んでる人が多いなぁ。今日の暴走活動の朝ごはん🍚は👼の大好きな小田保\(^o^)/今日のオススメメニュー。その中から気になる1品の雪見フライ( ̄O ̄)雪見フライとはなんぞや?と思いつつ、ココのオススメメニューは一度食べ逃すと二度と食べられないモノがあるから話のネタとしてオーダーするコトにした。メニュー。今日のメニューはB定食🍴B定
<6月18日>豊洲市場めぐりは、「水産仲卸棟の屋上」へ来ました。6月といえ陽射しが強く、かなり暑い日で、遮るものが何もない屋上は、見晴らしはいいものの汗びっしょりです。屋上が緑化広場で、下に見えるプロムナードのような場所は「ぐるり公園」です。屋上広場からスロープがあって、エレベーターで地上まで降りることができます。ただ、このエレベーターで建物内へは行くことができないようでした。この角度で見える大きな橋といえば「レインボーブリッジ」でしょうか。上空を飛行機が飛んでい
豊洲市場競り番号1番青森県大間産121キロ級釣り本鮪入荷豊洲市場競り番号2番青森県三厩釣り本鮪80キロ級の食べ比べ静岡県浜名湖より、天然うなぎは、600寝かせた秋田県八郎潟二キロ弱天然うなぎの食べ比べ北海道増毛より、本牡丹えび本日、豊洲市場に、一枚のみ入荷北海道浜中産馬糞海胆
【山梨PR豊洲市場ライブキッチン】食卓に笑顔をお届け!野菜ソムリエ認定料理教室主宰のエッセンスの大久保掬恵(きくえ)です!豊洲市場にて山梨の新ブランドきのこ『夏っこきのこ®︎』のPRのため前日入りしました。初めてガード下飲み屋さんへ連れて行ってもらいました。昭和感満載で見てるだけでも楽しい〜先ずは腸活食材レジスタントスターチのポテサラと檸檬チューハイ『責任は持てません!10倍ぴり辛麻婆』『お店の一押しビーフカツナポリタン』おやじさん達がついふらっと寄
今週の土曜日に開催されるエビフェスinTOYOSU2019コンサートでも告知があったようにベストシニア大賞受賞式では食卓笑顔賞高橋英樹さん家庭料理賞平野レミさんベスト海老ダンス賞ケロポンズさんそしてベスト海老賞を受賞したのが我らがA.B.C-Z!!!(*’ω’ノノ゙☆パチパチ✨エビフェスの情報を知ったときからすでに行く気満々で優先観覧チケット付き(有料)のBBQも即予約😜予約したまでは良かったんだけど公式さんの情報がまぁ、二転三転して(=д
築地市場。仲卸に焦点を当てながら市場の様子をとらえた日本のドキュメンタリー。2018年に豊洲市場が開設されるまで、都民の食品流通を支えてきました。その歴史は古く、江戸時代にからあった日本橋魚河岸が関東大震災(1923年、大正12年)で壊滅して、築地の旧外国人居留地にあった海軍省所有地を借り受けて、臨時の東京市設魚市場を開設したのが、築地市場の始まりとなりました。魚介類だけではなくて青果や鶏卵、漬物、豆腐などの加工品なども扱っていましたが、中心はやはり魚介類です。映画は、
間違いなく、世界一美味しいイクラこれを食べる為に群馬県館林まで片道2時間かけていそいそと出かける作り方はマル秘㊙️だけれどとても時間がかかるらしい去年はセブ島🏝に行っていたから食べる事が出来なかったけれど今年は何ヶ月も前から予約していたとろ〜っとしていて、口👄の中で溶けて行く私は寿司🍣好きで、全国を食べ歩いて来たけれどこんな食感のイクラには遭遇したことがない今年は何回食べられるかしら
昨秋から豊洲市場の飲食店街をサラリーマンのランチタイムに食べ歩きしてましたが、とうとう食べずに終わったのは”丼”では「仲家」、「大江戸」、『丼匠』(※1)の3つです。それが心残りなっていたので先月は午前中会社を休んで「仲家」に行ってやっと食べれました。(爆)「仲家」に続いて「大江戸」、『丼匠』(どんたく)も午前中会社を休んで食べに行き、3軒制覇するつもりでおります。その前に築地市場でしか食べていない『つきじ神楽寿司』(※2)に行ってみようと思い立ち、クソ暑い8月6日
はとバスツアー東京駅南口から直ぐ浅草雷門スカイツリーを車窓からランチは帝国ホテルインペリアルバイキングサール団体専用口の生花紅茶が美味しい私はゼリー系のスィーツが好き❤️カボチャ🎃のスープがなめらか豚肉ロースト牛肉のパイ包みお肉も良いけどかかっているソースが絶品❤️❤️ゴルゴンゾーラヤギチーズ🧀蜂蜜❕たまらない‼️😆干しあんず❕中でも帝国ホテルランチではアイスクリーム🍨が一番美味しい❤️❤️❤️バニライチゴ🍓マンゴーバニラチョコレート🍫ピスタチオなめらか
馴染みの寿司屋の大将から連絡があり、なんでも25キロのキハダ鮪を釣ったそうでご馳走してくれるとの事。左端の2かんがそのキハダ鮪です。ピンク色が美しい若い鮪でした。一番右端は本鮪の中とろで、豊洲市場では有名な仲買人樋長(ひちょう)から仕入れた鮪です。少し甘味は遠いですが新鮮な味わいでした。(キハダ鮪)樋長と云えば、先週のTV朝日系の番組に出演していました。飯田社長みずから鮪刀で柵取りする様子が放送されました。鮪身の表面に段差がつかない様に一気に包丁をい
北海道浜中産馬糞海胆は豊洲市場スペシャル北海道美浜沖積丹馬糞海胆北海道美浜沖積丹むらさきうに淡路より釣りあじ長崎壱岐より、天然くえは、二キロアップ神奈川佐島より、活け本かわはぎ宮城県より、子持ちわたりがに
祐天寺紋ずし沖縄県宮古島ヒメシャコ貝磯の香りが強く貝好きの方に好まれる貝です。スダチやシークワーサーを絞って召し上がってください。お通しは落花生の豆腐、ジーマーミ豆腐をわたし風に仕込みました。今日は沖縄推し。
<6月18日>豊洲市場めぐりは、青果棟から水産仲卸棟へ来ました。デッキを歩いて行くと、途中から「屋上緑化広場」という矢印があります。「屋上緑化広場」は水産仲卸棟だけにある人工の広場です。エレベーターで屋上へ行くと、遥か先まで歩かなければなりませんでした。猛暑の中を汗だくで歩いて、ようやく広場へ上がる階段のところまで来ました。「屋上緑化広場」は、屋上全体に芝を植えた、何もない原っぱでした。遠くに東京タワーが見えます。強い日差しの中を、ここまで上がって来る人は殆ど
オフィスが豊洲にあり、豊洲市場へは『ゆりかもめ』(※3)でふた駅で行けてしまうことから、昨秋からランチタイムに豊洲市場の飲食店街に週2日ペースで食べ歩いてました。ランチタイムで食べるには行列が出来ていないタイミングでないとダメなのです。『ゆりかもめ』での往復時間、待ち時間、食べる時間の合計が約1時間でないとサラリーマンのランチタイムで食べるのは叶いませんで、足を運んだものの空振りでオフィスに戻ってコンビニおにぎりか社食のラーメンに切り替えることが多々ありました。そん
今日の豊洲市場は静かでした〜〜(o^^o)さて今日は新秋刀魚。細いですけど(2kg14本入り)入荷させてみましたお刺身で1本分¥680真ん中の写真は今治で取れたこぶ鯛頭は煮付けでお出し致します。¥1100そして松茸も。。。。。。ホイル焼きでお出し致します。¥1200
一昨日9月6日は黒の日‼️と、いうことで今年も行って来ました😃✌️黒フェス✨でも、その前にご飯⤴️会場に近い豊洲市場で😍めっちゃ美味しかった😋🍴💕デザートは団子三兄弟のモデル?になった茂助団子でお団子も❤️最高❤️腹ごしらえをして準備万端‼️オープニングアクトの竜馬四重奏さんから始まり渡辺美優紀さん東京ゲゲゲイさん純烈さん大橋純子さん鬼龍院翔さんももいろクローバーZさん氏神一番さん松崎しげるさん純烈さんのトークめっちゃ面白かった👀
昨日、奥日光の戦場ヶ原へ行ってきました。朝起きた時点まで高尾山へ行こうと準備してましたが、外気のモワーとした空気にヤバさを感じて急遽止める事にしました。せっかく早起きしたので豊洲市場で朝ごはんでも食べようかとか、久しぶりに鎌倉行こうかなんて部屋でウダウダする事1時間、そうだ日光へ行こうと言う事となり慌ただしく出発しました。朝10時、三本松駐車場に車を停めハイキングをスタートしました。20分ほど車道沿いを歩いていきます。光徳入口から、戦場ヶ原へ入っていきました。最