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視察の日程2日目は、早朝から豊洲市場です。朝5時30分からマグロのセリがあると言うことで、この時間に行って参りました。豊洲市場は、土壌汚染対策費用も含めてなんと5700億円!さすが東京の胃袋を満たすためだけあって途方もない整備費ですが、わが広島市も、10年以内の中央市場建て替えを予定しており、最新の設備を備えた市場と言うものがどのようなものか見て参りました。規模は違えど都市における市場の果たす役割は同じです。市場内で働く人たちは約15,000人。仲卸業者だけで96社もあります。食品の衛
ポルトガルのリゾート・漁村カスカイスの鰯美味しかった。刺身で食べられるくらい新鮮。酢じめ唐揚げ風甘辛煮などに美味しかった。動画ポルトガルでの煮付け豊洲市場で買った鰯(帰国後4日目)日本の鰯の方が美味しく感じた。でも、1.5倍の値段。ポルトガルは、100gあたり0.7€88円豊洲市場は、100g140円日本のスーパーの鰯は、もっと安く50円前後かと思う。しかし刺身にはできない。鰯を焼くにおいが町中に立ち込めるポルトガルから帰って3日目、テレビで、孤独のグ
ようこそ!中央自動車道が渋滞していたので、豊洲市場に変更して訪問しました。着いたのは3時頃で、競りは勿論、一般人の入れる飲食店も殆ど終わり、片付けていたり、シャッターが降りていていました。空いていても半分降りていたり風景で残念です。良かったらお付き合いください。^^*1234玉子焼き5衣類6壁一面に貼られた市場風景7準備中8◇窓と窓のある風景◇今日もお出で頂き、ありがとうございました。明日も、
初夏の今だけ[レーニアチェリー]豊洲市場で見つけ、購入してきました🍒アメリカ留学していた友人が見つけて食べたいなぁーと足を止めてたら市場の方の『旬だよー、美味しいよー!』という一言。私は初めて知ったのですが友人も市場の方も絶賛するなら食べてみたいと購入決定。買って大正解でした♡👍大粒のアメリカンチェリー👍さくらんぼより大きく、甘さも自然👍果肉は厚く食べ応えあり◎栄養・効能◎鉄(貧血予防)全体的には、糖質、ビタミンA、ビタミンC、リン、カルシウム、カリウム、鉄分などの
こんにちはぁ〜♪マリアだよぉ〜(^-^)/最近、朝ゎヒンヤリ、昼ゎジメジメみたいな陽気が続いてるねぇ〜?こーゆー時にゎ地味に体調を崩しがちだからぁ〜、夜ゎ薄着しないとか体調管理に気を配りましょ〜(●^o^●)マリアの体調管理談義ゎさて置き、最初ゎ6/21(金)の夕飯から紹介するよぉ〜(^-^)/メニューは、お好み焼き〜(●^o^●)アップにすると、こんな感じ(*^-^*)この日ゎ豊洲市場に行った日だったからぁ〜、簡単に済まそ〜と思ったんだよねぇ〜(●^o^
お台場の暴走天使Zさんのブログによく登場する豊洲市場の小田保(おだやす)。カキフライの時期は逃してしまいましたが、今の時期はハモフライ!何とも味のある看板。消された(恐らく売り切れた)メニューが何だったのか気になります。それにしてもメニューが多いですね〜。アジとハモのフライ盛り合わせ定食!そのままでも良し!レモンをかけても良し!タルタルソースをかけても良し!もちろんソースをかけても良し!衣がサックサクで美味しかったです〜♪家の者はこちらを注文。↓5種丼!隣の二人組もこち
青果棟よこを掘り返してたんで、何作ってるんだろ?と、思ったらなにやらこんなモノ出来るらしいっす一般人も入れる「江戸前テーマパーク」開業は2020年1月予定完全にオリンピック客をターゲットにしてますな
🚗💨今日の暴走活動。早朝の豊洲市場。今日は休市日。豊洲市場のすぐ隣りの豊洲ぐるりパークに来てみた。豊洲ぐるりパークから見える豊洲市場6街区・水産仲卸棟。このアングル珍しい。豊洲市場・市場桟橋。湾岸エリアのロケーション抜群。我が地元・お台場を望む。豊洲の8街区あたりは未だこのような景色が残ってる。👼が子供の頃の街ができる前の湾岸エリアはこんな感じの草がボーボーのだだっ広い空地の景色だったなぁ。
こんにちは。湯ノ口です。今日は、お休みでしたので、豊洲市場へ。初めてです。開発進んでます。街の勢いが伝わってきます。目的は、『海鮮』を食べに。早起きしましたよ。笑僕はタイミングよく並びませんでしたが、すぐに行列が。最高でした。文句なし。また、行きます。遠いですけどね。笑では。メランジ南青山湯ノ口
前回の続き…2019年のゴールデンウィーク10連休の前半にあたる4月27日~30日、平成最後の乗り鉄は、3泊4日の日程で東京へ降り鉄の旅に出かけました。療養中のため、中止しようか短縮しようか迷っていましたが、2週間前の名鉄乗り鉄を無事に終えれた事、そして今度は東京在住の弟が入院してしまった事から、お見舞いを兼ねて当初予定通り3泊4日で決行しました。全体的に天気は良くありませんでしたが、雨天かつ疲れていた最終日を除き予定通り行程をこなせました。今回は2日目前半の内容です。早朝
おはようございます。本日も豊洲市場へ。オサダです。ブリッと。京都・舞鶴より『スズキ』しばし寝かせてのお目見え。乞うご期待。そして本日は、北海道・仙鳳趾より『生牡蠣』身はプリッと、身入りも抜群。ポン酢でサッパリと。焼き牡蠣ご希望の方は何なりと申し付け下さいませ。是非とも。では本日も多数様の御来店お待ちしております。オサダ
築地の頃は何度も食べてたのに豊洲に移転してから、まだ伺ってない店があるんですよねぇ天ぷら天房10時の到着で並びは無し近くにある大和寿司も並び無し!私が豊洲に来れるのは、ほとんどが10時頃ですが、平日の9時~10時は他でも並んでない事が多いですね9時までは、朝食を食べてから出勤する人10時半ごろから、観光客が増えると、勝手に予想しています(笑)さて、店内に入りメニューを眺めて1つは、決まり♪単品メニューを見ると…レア物発見1つ目の料理が到着します。メニューにも『人気
C滑走路RWY34Rにラインナップすると次発の「くま吉ちび太」が見えました横目使いで「早く飛べ」と言っているようです「俺も早く飛びたい」と入院中のB787離陸しましたこの低く垂れ込めた雲が恨めしいです家を出る時は強めの雨が降っていましたが…サテライト搭乗口と貨物地区翌日の到着はサテライト407番でした西側は水平方向の視界はOKお台場とレインボーブリッジどうにか豊洲市場は見えましたが…ねずみぃーランドは雲の下ゴトゴト揺れた後はこんな感じとなっ
昨年10月に豊洲市場の飲食店街に探訪し始めてから約5ケ月ほど経つと寿司屋(鮨屋)に関しては「ほぼ制覇」してしまいました。(汗)あとは海鮮丼を制覇したいが、サラリーマンのランチタイム(昼休み)で食べるのは無理があるので、会社を休んだ平日か週末(土曜日)の午前中早めに出かけねば食べれないと思っています。それ故に、3月に入って出かけたのは2度、4月に入ってからは「もう卒業!」という感じなのか出かけてません。ちなみに、3月に2度出かけた時は1月や2月に比べると一段と観光客が
この写真おっかしいのー笑ウニを待つ人達。カノはウニを手渡しするの事が多いです。柔らかく握っているから。そーするとたまにああいう画になるんです。ウニを待つ人達wたまに両手を出す人w乗せないよ!二個はwK様いつもありがとうございます^^さてあの3人の手はどなたの手だったでしょうか?w【鮨かの】HP↓https://sushikano.jp/↑HPからもネット予約できます※基本的2営業日以降のご予約【鮨かの】FBページ↓ご予約はFBメッセージからもどうぞ※当日や営業
宮崎県産「スターフルーツ」まだ熟してないので甘みがないっすサラダなどに入れて食べるのがいいかもなんてみずみずしい!シズル感
居酒屋さんなどの呑み屋さんに行くと時々おつまみにいただきます。梅水晶はサメの軟骨、塩加減もお酒のおつまみには最高です。自宅の晩酌でも食べたいと思いPCで調べると通販ではありますがどこか販売店はあるかは不明です。買いに色々お店を回ってみました。(伊勢丹と成城石井だけだけど)どこのお店も取り扱っていない商品です。そこで行きつけの天ぷら屋さんの板長に聞いてみると豊洲なら間違いなくあるとの事なので仕入れのついで買ってきてもらいました。価格は通販の半分のお値段さすが
ようこそ!この日は、山梨方面に出掛けましたが、首都高速新宿辺りで事故渋滞が始まり、のろのろと新宿出口に近づいたので、山梨行きはやめて首都高速を新宿ICで出ました。行き先を豊洲魚河岸見学に変更して、新国立競技場前周辺を一回りして、豊洲に向かいました。今日は、豊洲のパーキングまでの東京の風景と曇り空の切り撮りです。良かったらお付き合いください。^^*新国立競技場1屋根は法律上の制限から、全てを木造で構成することは不可能で骨部材を集成材で挟み込む「木と鉄のハイブリッ
白トウモロコシと牛乳、生クリームで豆腐を作りました。上から「アリゴ」と呼ばれ、フランス・オーヴェルニュ地方の郷土料理だそうですが、そんな感じのソースを仕込みました。ジャガイモとチーズ、バターと牛乳です。乳製品推し。今週もよろしくお願いします。
出た出た。シンコに続き、小ちゃくて高いシリーズ。鹿児島産、新イカ。スミイカの子です。今日は予定していたアイテムが揃わなかったのでとりあえずご予約分のみ購入。小さいので二枚付で。時期の風物詩、歯ざわりをお楽しみ下さい!【鮨かの】HP↓https://sushikano.jp/↑HPからもネット予約できます※基本的2営業日以降のご予約【鮨かの】FBページ↓ご予約はFBメッセージからもどうぞ※当日や営業時間外の急なご予約はこちらから。https://m.facebook.c
台湾ライチ!インスタViewthispostonInstagramReddragonfruitRedpitayaレッドドラゴンフルーツレッドピタヤ沖縄県宮古島産アメーバブログでも毎日違う野菜をUP中❣️#dragonfruit#pitaya#Redpitaya#Reddragonfruit#レッドピタヤ#レッドドラゴンフルーツ#ドラゴンフルーツ#ドラゴンフルーツ赤#豊洲青果市場#Tokyo_toyosu_market#青果市場#市場#Tok
5月に予定していた母の日のプレゼント🎁キャンセルしてからは、伸びに伸びてようやく実現しました今回は母のリクエストでまずは豊洲市場なぜ豊洲市場に行きたいのかは不明…早起きをして朝の9時に到着すると、食事処がどこも空いてるすごく混んでいると聞いていたので、とりあえず食べることに!!悩んだ挙句、このお店にしました!丼物の匠ということですね!きっと母は豪快丼!お魚の厚みがかなり分厚くて、ご飯と一緒に口に入れるのが大変そうでした私は中落ちいくら丼!朝から海鮮丼なんて贅沢〜腹ごしらえ
ご訪問ありがとうございます。ponです☺︎東京旅行について。旅行に行くと備忘録としていつもブログに書くけど、面倒になってしまって途中になってしまいます。がんばろう←寿司好き夫婦なので🍣豊洲市場にも行ってきました。はりきって朝からホテルを出発したのですが通勤ラッシュの時間と重なり、満員電車で死にそうになりました本当に本当に辛かった。。毎日これを経験している人はすごい…。斜め前にいた人はギュウギュウの電車の中で平然とスマホで動画をみていました。慣れるものなのでしょうか?すごす
ちょっと小さい過ぎたな(*_*)小さ過ぎて数も数えられなくて多分12枚くらい乗ってるのかも。こっち美味しかった。親の方。明日も、毎年シンコを楽しみにしている方からのリクエストがあるので親子の食べ比べやります!そして昨日はんー、色々展開してたんですね、知りませんでした。365日のオーナー杉窪さんの〝実は鮨が大好き〟発言でMちゃんが連れて来て下さいました。松戸のツォップさんもそうですが、今パン屋さんってモーニングやったり、ランチやったり、飲めるディナーまで。凄いなぁ。
のん幼なじみと豊洲市場へ旦那さんのお誕生日とのことでお祝いのための海鮮を購入するそう場内でお買い物終えてほっと一息岩田さんコーヒーを懐かしい岩田さんのホットサンド幼なじみから嬉しい〜いただきましたじゃじゃ〜ん卵焼きサンドとトマトサンドシンプルだけど美味しいんですよ豊洲でお寿司もいいけどコーヒー&洋食もオススメです
今年も「もって菊」入荷始まりました!紫色の菊は初夏〜11月までの限定品まだ、ちっと色が薄いけどねちなみに、黄色は1年中ありまするインスタViewthispostonInstagramwhitechicorywhiteendiveホワイトチコリホワイトアンディーブ豊洲市場では1年中輸入品が入荷してます。今の時期はオランダ産#whitechicory#chicory#whiteendive#endive#アンディーブ#チコリ#白アンディーブ#ホワイトア