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こんばんは~たまにはお洒落なサラダが食べたいと娘。それはちょっと難しいなぁお洒落なサラダなんて知らないもん。冷凍庫にはイクラがある。ウチの冷凍庫、カタログギフトのお陰で普段に入ってないものがあります。それじゃ、作ってみるか…。切るだけなら料理とは言えないのでアレを使ってみました。アレとは、豆腐の味噌漬け。これが美味しいのは実証済みレシピは大雑把ですが記載しておきます。木綿豆腐150㌘●醤油大1.5●味噌大1/2●にんにくチューブ小1/2きゅうり1
庭のニラが絶好調!反対側の隅にも植えてるからローテーションで収穫してる。でもノンビリしてるとアブラムシが来るんだよね。このニラをさらに美味しく食べるために三つ葉も収穫。どっちも湯がいたら、切って麺つゆに浸して混ぜてニラと三つ葉のお浸しニラだけでも、三つ葉だけでも美味しいけど、二つ合わさると旨さ倍増!コレ大好きでね~♪ランチ後の角上魚類偵察で鮮度の良さそうなメヒカリ発見!正式にはアオメエソと言う。安いとグラム6
月曜日仕事で出かけてた1番がうちに車を置いてたのでそれを取りに「これ大きいからあげるわ」ともらったらしいカーディガン袖のところにめちゃくちゃでっかいタバコが焼けた穴「もらったすぐ後にそのくれた人がこれやってんwww」せっかくもらったのにそんなことになってでも2回しか着てないからもったいなくてでもすんごい大きい穴でwだから袖切ったら変かな?て言うからミシン出してきて縫ってみたげるわと最初気付けへんかったけどアルマーニのカーディガンやった(▽lll)そら袖切って
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::豆腐を買って来たのに母が更に豆腐をくれたのでしっかりと水切りをしてから味噌漬けにしておきました^^漬けておけば後はサッと切って出すだけでちょっとした一品になるので助かるんです♪トロっとして味噌の香りが美味しくて主人が喜びます。
こんばんは。今朝はマイナス3度でした。朝は晴れていましたが、午後は雨がパラパラ降ったようです。先週「だれウマ筋肉男飯」さんの動画をみて作りました。豆腐の味噌漬けです。味噌床につけてキッチンペーパーに包み冷蔵庫に入れます。5日ほど漬けると味がしっかり付いてよいとのことでそのように作りました。味噌床を取って食べやすく切ります。ブラックペッパーが合うと言うのでかけてみたらおいしかったです。豆腐もこんな風に料理できるのね~と勉強になりました!今日もごちそうさまでした。
こんばんはいいね&コメントブログに遊びに来てくれてありがとうございます前にブロ友さんが仲良しブロ友さんと晩ごはんが被っててビックリしたって書いてる事があって私もブロ友さんと被るといいなぁと思ってたら…ついに被りました~Happyちゃん春巻きが被ってたね中身は違うけど同じ春巻きめっちゃ嬉しかったなまた夕飯被るといいね~他のブロ友さん達とも被るかなすごく期待しちゃいます(笑)今日の晩ごはん菜の花のゴマ酢あえこの前、買ってきたけどすっかり忘れてた菜
グラタン的なやつかぶのチーズグリルサラダ豆腐の味噌漬け
今日は買い物に行ってあったものを晩飯のメインにしようと考えていて、鮭の西京漬けが安かったので、それをメインに。一番奥はキュウリに、昨日土産で買ったわさびマヨネーズをかけた物。同じく昨日買ったわさび漬けも食べようかと思ったけど、食べ過ぎになりそうだからやめた。これに、やはり昨日かったわさびビール2種類。
皆さんこんばんは。今夜も安定の本読み&仕込で仕事は終りました。明日は朝一魚市場なんで早く寝ます。仕込んでおいた豆腐の味噌漬けいい感じで漬かりました。黙って出せばチーズと勘違いする程のネットリさです。是非食べてみてください。さー寝よう。明日の朝は寒そうだ。
日本酒呑みますか♪菜の花のからし和え♪豆腐の味噌漬け♪燗酒♪舞茸天ぷら♪ごちそうさまでした(^_^)vにほんブログ村
こんにちは~~美味しいもの大好きパン屋開業準備㊥和泉ぱんことフジワライズミですほとんどお酒を毎日飲むことはありませんたまに美味しいものを見つけたときちょっと自分のパンとの相性を探りたい気持ちになります本日はシンプル黒ごまぱんと豆腐の味噌漬けと長野県産の国産ワイン(白)我が家パンは塩気がマイルドなのでディップなど濃い味系と食べると〇(パンの種類にもよります)ワインは2020年の甲州にごりワイン(毎年好きで買っています
昨日散歩がてら行ったちょっと遠めのスーパーで豚バラのブロックがえらく安かったので、今日、それを角煮にした。久しぶりに作ったけど、トロトロで凄く旨くできた(^^)/。油揚げ、いつもは刻んだ長ネギや花かつおを入れて焼くんだけど、今日は大根が余ってるんで、大根おろしとおろし生姜を焼いたのに載せてみた。これはこれで旨い。豚バラを蒸すと大量の脂ができるんだけど、何か使い道は無いものかね?
豆腐の味噌漬け日本酒に合いそうです。コレも熊本出張のお土産。色々と買ってきてくれて嬉しい限り😃ありがとう初めての味にも挑戦できるのは男性に少ないから偉いと思うの。とうふのみそ漬(小)×2個※お取り寄せで発送までに1週間程かかる場合もございます。楽天市場864円お豆腐の味噌漬け(もろみ漬け)440g送料無料楽天市場3,564円とうふの味噌漬和製チーズケンミンSHOWでも紹介されました!【珍味】【熊本名物特産品】楽天市場378円パッケージを開けると潰れな
お歳暮ギフト酒あす楽芋焼酎森伊蔵JAL25度720ml楽天市場15,400円森伊蔵JAL720ml【鹿児島県/森伊蔵酒造芋焼酎25度】超ポイントバック祭ポイントバック最大41倍お歳暮冬ギフトクリスマス贈り物コロナに負けるな!家飲み乾杯シャンパーニュワイン御年賀元旦発送年末年始も営業中楽天市場16,500円森伊蔵25度720ml楽天市場15,500円森伊蔵25度720ml楽天市場19,800円
前にも作ったことがありますがまたまた豆腐の味噌漬け…♡前回は豆腐の水切りがまだだったようで今一つ…という感じでした…♡今回は木綿豆腐を一晩水切り…!これが一番大切なミソ…!しっかりチーズぐらいの固さになったところでキッチンペーパーにくるんで味噌を塗ります…♡ミソペーストは味噌とみりんで作ります…♡キッチンペーパーの上から裏も表も塗ってラップでくるみます…♡ジップロックにいれて冷蔵庫へ…♡次の日には食べられますが一週間おいてもいいようです
なんとなくイオンをぶらぶらしてて見つけたおつまみ。豆腐の味噌漬け。説明文によると濃厚なクリームチーズのよう、とあり思わずGET。家に帰ってさっそくアテに。う、旨すぎる。味噌をよけてちょっとずつ口に含むとねっとりした旨味の集合体。アミノ酸ごりごりなやつ。日本酒に合わないわけない!(笑)見つけたら迷わず籠に入れるべし。豆腐の味噌漬けとうふみそプレーン楽天市場648円
お疲れさまです(*´∀`)♪今夜のメニューカジキのムニエルタルタルソース乗せ豆腐の味噌漬け(昨夜から)竹輪とピーマンの塩昆布炒め昨日の残り(・┰・)
今日は20:00から待ちに待った梶浦由記の配信ライブ。時間が遅めなんで先晩飯を食べてしまって酒だけで、というのも考えたけど、やっぱりディナー・ショー状態が良いな、と(^o^)。2枚目、豆腐の奥の黒い塊は牛すじ煮込み。こんな感じで20分前からスタンバイ!
遠州森町パーキングエリアにスライムがあらわれた!遠州森町PAは静岡県周智郡森町にある新東名高速道路のパーキングエリアなのだ静岡県の西部地方にあるんだけど、浜松と掛川の中間にあるので見逃さないでね地名は森町なんだけど、「遠州」ってつけたんだね。ちなみに遠州は静岡県西部地方の名称で、浜松市・湖西市・磐田市・森町・袋井市・掛川市・菊川市・御前崎市の7市1町のことを指すんだ遠江(とおとうみ)とも言うんだけど、読めない人が多いんだよね・・・近江は
「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しております。みりんのお名前もタカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉もう美味しそうさて早速つかってみましょ。豆腐の味噌漬け材料(4人分)絹ごし豆腐一丁*味噌大さじ2*タカラ本みりん「国産マイ00%」〈米麹で甘みまろやか〉大さじ1ガーゼ(豆腐が包める大きさ)作り方1.豆腐は水切りする2.耐熱器に*を合わせて、レンジ600ワットで30
昭和にタイムスリップ‼️喉かな田んぼの中に佇む古民家で駐車場は5台有りますが前の道路は駐車禁止の看板はなく路上駐車の方もいました。店内は昭和のギャラリーとなっていて待ち時間に見学しました。メニューはこんな感じです。とりごえ蕎麦御膳冷ぶっかけなめこ蕎麦、そば寒天、ニンジン甘酢漬けに豆腐の味噌漬けは味噌が濃厚に染みていてフルーティーな味わいも感じる不思議な味で揚げそばはカリッと美味で底の生姜餡を付けて頂きます。なめこ蕎麦は甘めのつゆでなめこと大根おろしであっさり頂き
仕事したくないね!今日・明日…外仕事…来週梅雨明け?暑い😵地獄だッ!😭夕方の風景…少しあそび…。再利用…オババの孫の虫かご?端材なんで、こんな事も…どう処理するか?コレも楽しい^-^!網戸の網を…収納…明日は、前面にアクリル扉を…今日はここまで…明日は、梅干しを持って行こうかな?👋👋👋チーズ?豆腐の味噌漬け!
久々に美味しい大豆豆腐の味噌漬けです😋大豆✕大豆豆腐が大好きだから、常に大豆製品が冷蔵庫に入ってて、プロテインも成分無調整豆乳で飲んでるので、ストックは必須です。豆腐のぬか漬けなんて最高だけどマンションで、ぬか漬けはなかなか…💦お取り寄せになってしまいます。テレワークをしている主人ですが今日は夕方の打ち合わせのためにお昼過ぎから出掛けて行き帰りに千疋屋でデザートを買って来てくれました😋フルーツも美味しくて、甘過ぎないデザート美味しいものが溢れてる日本って幸せだな〜😍
朝から雨ですね紫陽花は喜んでます今週のあぷりランチは、『豚しゃぶと季節野菜の揚げ浸し』です前菜は、豆腐の味噌漬けの和風カプレーゼです😊あぷりランチはドリンク付で1500円(税込)です。数量限定ですが、予約時お取り置き可能です🤗今週から7月。あぷりこーぜもようやくオープンから1ヶ月経ちました。夏バテに気をつけてがんばりますっ7月の営業日はHPに掲載してますが、こちらにも載せておきます↓
ふるさと納税の返礼品『山うにとうふ』最近ハマっているこちらのグルメ漫画で見てふるさと納税で探したら見つけた山うにとうふの公式ホームページでも色々なレシピが載ってたので作ってみた山うにマグロこれは後々、丼にしても美味しかった山うに焼きおにぎり濃厚で香ばしく美味しい個人的にはゆず味の山うにとうふの焼きおにぎりの方が好き山うに山芋焼き柚子胡椒をのせてこちらはオリジナルレシピ余り物を使い…縦に切ったちくわの溝に山うにとうふを塗りたくり、海苔を乗せてさらにチーズを乗せて
みんなの回答を見る早朝の地震で目が覚めたのですがあれっ揺れてる?それとも目眩?というぐらいだったのですがうちの方は3あったらしいがあまり揺れた感じはしなかったな😅さて冷奴のトッピングですが普通にネギと生姜、鰹節にめんつゆかけます🎵お刺身以外醤油を使わなくなってる。最近は冷奴ではなく豆腐の味噌漬けを買ってしまう。これ味噌漬けなんですがアボガトとトマトのトッピングでも美味しくてチーズっぽいのかな?塩漬けもあるんですがあたしは味噌の方が好き❤今朝は凄い雨でした。やっと雨も上がっ
こんにちは。こんばんは。毎日ブログ更新中です。で先週の金曜日から土曜日熊本県人吉に行ってきました。途中で友人のお宅で仕事をしたので不要不急ではなくでしたが19日から自粛解除もあり19日は人吉で会合に参加して夜はミニ宴会でした。お世話になる人吉の社長さんや30年以上付き合う友人達が来てくれて楽しい宴会でした。でお土産です。一緒に飲んでくれた醸造所の社長の力作旨いです!これは釜田醤
知らなかったすり鉢ですることをあたる、っていうんだってね。「する」という言葉を忌み、「あたる」に変化させているのだと。スった、の、するってことだね。「スルメ」のことを「あたりめ」っていうのも同じことなんだって粋じゃないか!わたし、あてましたあてはじめちゃってから「あーシマッタ写真!」と撮ったものがこちらでございますあてるまえはもう少し美しかったうちの赤みそ野草みそ麹みそと市販の白みそ(このために買ったよー!)をあててあてて(訳:すってすって)そして漬けはじめ
君は、、、、半年前のお豆腐を食べたことがあるだろうか、、、、。お坊さんが教えてくれた「豆腐の味噌漬け」ってのがあってその名の通りお豆腐を味噌につけたものなのだけど、うまいこと漬けると半年ほどもつ、とあったのですよわーどんな味だろーって気になったからやってみたんだよね。そうよ、いつも早いよ、こういうときの動きはそんなことをしたのが半年ほど前。先日、冷蔵庫の片隅からでてきた。お味噌につつまれた謎の物体が、、、、わ、なんだコレってしばらく考えて思い出した。「豆腐の味噌漬け」や!って。