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大人味のパウンドケーキこちら栗焼酎入りのケーキ和栗の王様ってゆーたら丹波栗やったんや、知らんかったまぁ確かに粒も大きくて美味いよな取り出すで~んと長め栗は3粒です・・・もうちょい欲しいな男前角度ちょみっと酒の香りもおいらの割り当て結構大きく割り当たった底を見るとこんな感じです丸っと大粒の栗が1粒でで~んと鎮座してますじゃあむしゃり酔っ払い完成!うまっ!!(゚Д゚)めさめさ酒効いてます確かにこれ車運転する前とかにむしゃったらヤバめのヤツやなでも美味い栗を
西山酒造場美白酵酒720ml1788円(価格変更有り)うすにごりの微発泡日本酒です。アルコール度数8度口当たりの良い甘めの日本酒です。※117番にありました
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織ですつい、先日のお話ですが宣材写真1枚撮って頂くのに.いわゆる『作り笑い』が出来ずでも相方のアルパカを手の平に包み込んだら笑顔100倍になったという『出来事』が。出来事は、『出来た事』または自意識関係なく『出て来た事』『出来事』は、全て何かの可能性の現れ悲喜こもごも全てひっくるめて笑顔で包み込んじゃった者勝ち・・・なのかな?の思います。笑顔ひとつ涙ひとつぶ関わる人たち
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です『話す』は、『言』葉が『舌』に乗る感覚。軽やかに、テンポよく、流暢な感じで言葉を転がしていく。『語る』は、『言』葉に『吾』が伴う感覚。吾(=われ)、つまり『私』の心、心の内から体温を乗せて言葉を編み出していく。今日はお会いするのが2回目とは思えないほどの素晴らしく濃厚な密度で『語る』ことが出来た日でしたビジョン手帳講座生徒様の心からの声に耳を傾けて自分が認識してい
西山酒造場初手思慕里直売会今回は高校の同級生と来ました。丹羽西山酒造所直売会はコロナの影響で今年、初めての開催ですよ。売り上げに影響してるだろうね!お昼頃に着いたら、空いてる。毎年2等が当たるガラガラは景品がランクダウンしていますが、まあ、コロナ渦で、大目にみましよ^_^よく!開催してくれました!あら、3等!1番ダメなやつ!粕汁やらケーキやらの販売は無しね!頼まれ物の酒粕と日本酒を買って帰ります。いい天気でした!
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です来月の予定がようやく固まりました!!!気合いを入れてカレンダー作りました。笑来月も、学びと愛情の還元をいたします↓↓↓..。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.なりたい自分になる♡クッキングサロンKitchentalkご案内中のレッスンのお知らせインナービューティー発酵常備ダレ1day講座日時オンライン→11月10日(
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です突然のお知らせですが、11月、『オンラインtalking』を設けます♡コロナ自粛中には、『オンラインカウンセリング』と称し何人かの方とお話しさせて頂きましたが『カウンセリング』というと何だか、グッと重たい感じでとっかかりにくくなるかな、と思い改名してみました『オンラインtalking』はクッキングサロンKitchentalkの『対話型』『オトナの進路応援』を基軸にし
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です今日はLINE公式アカウントで来月のレッスンについてお伝えしましたそこで嬉しかったことが2日ほどありましたひとつは、17日に予定している酒粕レッスンのお申し込みを即日で頂いたことです平日こそご都合が良い方が来てくださるたびに、去年までの働き方を思い切って切り替えて良かったと、じわじわ実感します西山酒造場さまの酒粕も滋賀のプランナーの美弥子さんのレシピも本当にホントにオス
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です突然ですが、みなさんは最近、どんな勉強をしていますか?私は、先日、インナービューティー発酵アドバイザーという資格講座を受講しましたこれは、日本伝統の発酵調味料について深く学んで、発酵のメカニズムや保存性を高める方法などの知識を得て腸を整える食習慣に取り入れたいインナービューティー発酵ダレを学ぶ講座です日本古来、脈々と受け継がれてきた文化を享受するだけでなく次世代
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です突然ですが、質問です。みなさんの初恋は、いつでしたか?相手の方はどんな方でしたか?どんな、エピソードがありますか??イメージカラーは何色ですか?、、、いかがでしょう過去のあれこれを思い出されたでしょうかなぜ、今日のブログはこんな質問攻めな始まりかというと、私は今日、中3の国語の授業で島崎藤村の『初恋』を読み味わったからですまだあげ初めし前髪の林檎のもとに見えしとき前
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です今日は、DMMオンラインサロンでインナービューティーダイエット協会応用レッスンの講師を務めさせていただきました昨日の完全プライベートなインスタグラムの動画配信とは異なりインナービューティープランナーの一員として、『協会』のレッスンを受けていただくものなのでしっかりと、それ相応の内容でお届けできるよう事前準備を入念にして直前まで細々と確認して本番に臨みました肌くすみ
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です今日は面白い日でした♡午前中、国語の授業を4時間して、ダッシュで都内へ向かい午後は、都内のレンタルキッチンでインスタライブの配信しましたチョークを握って教科書開いてた2時間後にエプロンして包丁握って配信とても良い気分転換になりましたお誘いくださった希美さん、見てくださったみなさん、感謝です明日はいよいよ協会のオンラインサロンで応用レッスンを配信します頑張ります
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です今日は、インナービューティーダイエット協会から配信されるequalloveというサイトの担当記事の締切日でした。何を書こうかな、どうしようかな、と思いつつ書いたことは『今年の夢は、今年のうちに♪』というテーマになりました。内容は、来週のお楽しみですが昨日書いたとおり、私の主軸の1つにはやはり『オトナの進路応援』があってそのための方法論や考え方ならいくらでも
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です先日、うちに『初めまして』の方がいらっしゃいました『どんな料理教室なのか』を自己紹介がてらお話しましたこちらのブログでもフォローしてくださる方が日々少しずつ増えており改めましてのKitchentalkの紹介をしようと思いますまずは、日本インナービューティーダイエット協会が提唱している、幸福感に満ちた美しい自分自身になるために、体の内側(腸・心)から整える継続可能な食事方
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です最近ちょこっと考えていたことを書きます例えば何か『傷』があるとして。それを応急処置するには、消毒液、ガーゼ、包帯、絆創膏、様々あります。傷を覆うのか、雑菌を無くすのかはたまた流血をぬぐうのか傷の大きさや程度により、必要なものも変わってきますで、大切だな。と思ったのがいろんな応急処置の方法を知っていることこれは自分にも大切な人にも役立つことで、何か傷を負ったら何がなん
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です先週は中間テストの採点祭りでしたが今週は返却ウィークです返却に必要不可欠なのは『模範解答』どうして自分が間違ったのかどこで失点したのか一目瞭然になるものです正否を一刀両断し明確な基準でもって良し悪し、加点減点の箇所を指摘する役割をしますでも、その一方で。記号問題や漢字書取りはさておき記述問題なんかは解答者の数だけ、答えもバラエティ豊かになります『模範解答』のモデルは
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です今日は、昼間は酒粕レッスン、夕方はオンラインレッスンの練習でした酒粕レッスンは、安定のおいしさ1か月前に初めまして、をしてからKitchentalkにいらっしゃるのが2度目のSさまは、もともとお料理をするのがお好きだったとのことでしたが前回の美腸プレート講座で料理熱が入り、お伝えしたレシピをリピートしたりそれ以外にもアレンジしたりと嬉しいご報告も頂きました肌トラブ
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です今日は、雨な土曜日でしたねみなさん、いかがお過ごしでしたか私は、学校でしたが自転車は置いて歩いて出勤でした長靴履いて、雨の中を約20分ほど学校に着くまで歩きながら、自転車で移動するよりも長く思考を巡らせていました最初、ぼんやりと雨の日について考えました。雨の日は、憂鬱な日だ。憂鬱な日は、家に居たい。すなわち、雨の日は、家に居たい。・・・なんかネガティブだなと感じつつ
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です昨日のブログでも書きましたが採点祭りが続いておりますそして、いつも忙しい時にゴハンを作ってくれる旦那さんも最近忙しくて私より帰宅が遅くとりあえず急いで夕飯を作らねば!!という毎日ですでも、私には強い味方が。それは、冷凍きのこそして麹をまぶして冷凍したお魚あと発酵調味料and発酵食品ですアルミホイルを広げて、お魚ときのこ類を乗せて、キャンディ包みにしたら
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です今日は、私の勤める学校では中間テスト3日目でした自分の授業での指導力を省みつつ生徒たちの理解度を見ることもあり機械的に正解、不正解を採点する感じではなく、いつも結構、悩みます国語という科目の性質もあるのですが記述の含める範囲やちょっとした言葉の意味の違い、そして生徒の考えを汲み取って、いわゆる『模範解答』通りでなくても部分的にも点数をあげられないかあれこれと悩みつつ丸でも
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です今日はLINE公式アカウントの配信日でした本日のテーマは、『4週間と50日チャレンジ』でした今日から4週間後の11月11日はちょうど、2020年ラスト50日!なんとなくキリがいいので習慣化したいことや変えたいことを始める節目として配信しましたご登録頂いている方からも何人か各々のチャレンジ宣言を頂き目標は違えど一緒に頑張ります私は『ただただ漫然と過ごす』そんな毎日
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です今日は、素敵な方々とお話しする機会がありました。その中で、アンパンマンのバタ子さんの役割について触れる話が出ました。『アンパンマン、新しい顔よっ』といって、自分の顔よりも大きなアンパンを地上から上空に豪速球で投げるバタ子さん。きちんとアンパンマンの投げて欲しいタイミング、投げて欲しい場所に的確に命中させるバタ子さん。だからジャムおじさんのパンを焼いた労力も報わ
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です10月、早くも中旬になりました。私が実践している時間術について最近の話ですが、【時間を有効活用するには??】というご質問を頂きました春から、クッキングサロン主宰者としてまた、学校の国語講師業として、パラレルワークを始めて半年がたちました。今年度の始まりはコロナ自粛だったということもあり自分にじっくり向き合いいかに時間を有効活用するか自由研究ばりに考えさせら
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織ですインナービューティー発酵アドバイザーを受けました😊美腸栄養学の観点から目に見えない微生物の働きに思いを馳せて、感謝して、私たちの健康や美容のために役立てていきたいなと思い受講したのですが、これまで学んできたことに加えて新しい知識が入ってくるワクワク感を、久々に感じましたちょうど1年前、日経ウーマンの『勉強法』の特集で取材頂きましたが↓↓↓この時のアナログな勉強スタイ
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です一日雨降りだった土曜日、いかがお過ごしでしたか10月10日はTOTOトイレの日(↑勝手な語呂合わせ)今朝は、いつもより丁寧にトイレ掃除しましたさて!私の勤める学校では来週は中間テストですテスト範囲の授業が終わっていたので昨日、今日は自習にしました授業のはじめに、『テスト対策のための有意義な時間にしてください』と指示をして自習開始したのですが黙々と勉強に取り組む
みなさん、こんばんはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です最近、バタバタしていてインスタグラムの更新をなかなかしていなかったのですが、久々に更新しましたインスタグラムでは、細々ですが『今日の腸活おばんざい』と称していろんな一品をアップしています。実は私は、なかなか長い間、他のプランナーさんの見事なレシピを見てコンプレックスがありました。それは『複雑な思考ができない』ことですプロの方が作るレシピは、『手の込んだレシピ』いうか
みなさん、こんばんはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です台風が近づいて雨模様の木曜日いかがお過ごしでしたか??さて、みなさんはどんな天気が好きですが?私は、基本的には晴れの日が好きです日なたぼっこしたり青空を見上げたり朝日や夕陽を眺めたり前向きになれる気がするからですでも、雨は雨の良さがありますよね雨の音を聞きながらお部屋でしっとり過ごすのも悪くないですし今日は久々にビニール傘を使ったのですが『リアル水玉模様』を見
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です今日はLINE公式アカウントの配信日でした乾物使い切り大作戦の3週目、切り干し大根、ひじき、そして、今週は【昆布】でした。佃煮もふりかけも煮物も検索すれば普通に出て来るしみなさんお馴染みのレシピだなぁと何にしようか悩んでいたのですが、昆布の出し殻を捨ててしまうという方や活用するにしてもワンパターンになるという方がいらっしゃると知り何かご提案できないかと試作を重ねて
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です今日は一段と涼しくなった1日でしたね。みなさん、いかがお過ごしでしたかさて、ここ数日でようやく我が家のWi-fiが整い、ZOOMの画面で変顔で固まることの恐怖から解放されました余談ですがZOOMの有料会員、ドルでの支払いだと日本円での支払いよりお得になるってご存じでしたか?調べてみたらいろいろあって(クーポンコードというものもある!)悪戦苦闘しつつ、オンラインレッ
みなさん、こんにちはなりたい自分になる☆クッキングサロンKitchentalkの有光眞織です今日は秋めいた涼しい日曜日でしたがいかがお過ごしでしたか??私は今日は、先週の日曜日に続きインナービューティープランナーチーム埼玉のメンバーでZOOMでお話しましたチーム埼玉メンバーの陽子さんが今週いよいよ、インナービューティーオンラインサロン応用レッスンを担当されますそのお料理をする陽子さんを本番形式でチェックしてみる企画でした。スムーズな進行とユーモアのある言