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今日は、マリンピア神戸にあるマリンピアラボさんで、初めての薬膳茶ワークショップ「自分の体調に合った薬膳茶を作ろう」を開催しました。まずは、自分の体質・体調をシートを使ってチェック。簡単に薬膳の考え方をお伝えしたあと、それぞれに薬膳茶を、作っていただきました。直感で決める方、あれこれ悩みに悩んで選ぶ方。やっぱり人それぞれ性格が出ますね。お一人ずつとやりとりをしながらのワークショップ皆さんそれぞれに、「今」の自分に合ったお茶ができたんじゃないかな。自分の身体と向き合う
ヒルズ薬膳初心者入門講座全くはじめてで薬膳に興味がある方におすすめします。日本全国、海外からもご参加頂けますよ。3回完結ミニ講座で薬膳の楽しさをお伝えします。楽しく、美味しく、薬膳を学んで頂くことが出来ます。薬膳の基礎と季節の養生をお伝えします。オンラインzoom講座1時間⭕️簡単薬膳料理一品⭕️薬膳茶をご紹介します。1回単発3500円3回まとめて10000円となります。第一回10/14.2811時から12時第二回11/4.1811時から12時第三回1
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あっという間に8月に突入しましたね。先週の土曜日、7月31日に新百合ヶ丘産経学園にて「花」のお茶特集で薬膳茶講座を開講いたしました。「花」がテーマということなので、今が旬の蓮の花の茶芸も披露いたしました。大きな器の中で再び花開く白蓮の様子が優雅で華やかです。ご受講生のみなさまがお部屋に入ってこられた時、蓮の香り〜♪とおっしゃって喜んでくださりました。そのくらい、ビジュアルだけでなく香りも存在感があります。2人で座る長テーブルにお一人ずつ座っていただき、お隣同士
夏です!!夏といえば蓮の花。今週末から蓮の花を主役にしたお茶会や講座が始まります。そのために少しずつ準備を…と思っているのですが、今回はみなさんに召し上がっていただく蓮の花とはまた違った、花茶作りの練習用に蓮の花を解体してみました。通常、食用(お茶用)は白蓮を使いますがピンクでもちょっと特殊な作り方でお茶作りを学んだので勉強のために作ってみます。無農薬の蓮根農家様からの貴重なものでお譲りいただき感謝、感謝です❤️今週末(7/31)の産経学園さんの講座でも蓮の花茶の茶芸を予
少し前にアカシアの花茶を作りました。出来上がったお茶を講座のおともに…甘~いアカシアの花の香りがたまりません。香りに反して味は意外に淡白なんです。お湯を注いで時間がたってから撮ったのでなんだか花がふやけた感じに写っています。映えませんね…^^;ここ最近、ゆっくり撮影会する時間もなくて…お茶を入れても講座の合間でバタバタとしてますが、それでもティータイムは欠かせません。この2週間ぐらい、毎日みっちり資格講座を集中して行ってきました。その結果、7月中
今日から一年間新しい講座が始まりました!薬膳茶師講座🍵一回目の感想、、、「ムズいぃ〜😭😭😭😭」。お茶の知識にプラス、気学なども必要になります。今日はその気学の話がメインだったのですが、気学って占いの九星気学程度しか知らないのですが、深過ぎる〜😭気学をちゃんと科学に落とし込んで考える。まだ初めてだから分からなくて当たり前だけど、先行き不安😓もう今日の話だけで脳みそ疲れまくりMAX🧠😓復習しないと超ヤバイ😓気学もそうだけど、薬膳茶の知識が多少あれば、まずはこの虚弱体質な自分にも役に
近頃自分のインスタやFBを見るとかなりの割合で中国茶のお話しとなってしまってます。😊😅いまは故宮文物と中国茶が楽しくて😄😊❣️それぞれのお勉強も忙しい❣️土用入りですね、ヒルズ薬膳の土用の養生もお伝えしますよ。梅雨がほぼ上がり、すっかり暑くなりましたね。日本は温帯気候のはずですが、連日35度超えでもう亜熱帯気候になりつつあるように思います。地球の温暖化、北極の永久冰土も溶け出し、世界的に海位上昇で大雨の原因ともなってますね。心配です。大宇宙に異変、小宇宙の私達の体も異変に対応
産経学園薬膳茶講座のご案内です。今月は…新百合ヶ丘産経学園7月31日(土)13:30〜15:00『花のお茶』特集!ビジュアルと香りからも癒される花のお茶と花のお茶に合う茶材20種以上をご紹介します。★新百合ヶ丘産経学園詳細・お申込みお問い合わせは…↓↓↓新百合ヶ丘産経学園サイトこころとからだをととのえる薬膳茶「花」7|新百合ヶ丘校産経学園|講座季節ごとの体のトラブルや体質別のお茶とブレンド法を学びます。今回はさまざまな種類の「花」のお茶をご用意しビジュア
本日は産経学園自由が丘校で薬膳茶講座でした。久しぶりの対面での講座です。ウェルカムティーは今日のような暑い日にピッタリ。ハイビスカス✖️ローズヒップミントと茉莉花、玫瑰花も少し。ティーポットに入っているものはホットですが、暑い中いらっしゃる皆さま用に最初のひと口はアイスでお出ししました。この後は各自にポットと小分けにした20種のお茶&お茶菓子をお配りして楽しんでいただきました。産経学園さまには席の配置や消毒などご協力いただき徹底して講座を開講することができ感謝しております。そして
今週の土曜日、自由が丘産経学園で薬膳茶講座をいたします。緊急事態宣言中で告知を控えておりましたがすでにお申し込みを多数いただいているということで開講することとなりました。感染予防対策を万全にいたします。お茶材料は20種ほどご用意しますが全てお一人分ずつ小分けにして、ポットも各自に配布。お手元でお召し上がりいただけるのはもちろん、お持ち帰りもできるようにしてご用意いたします。6月12日(土)13:00〜こころとからだをととのえる薬膳茶今回のテーマは美容のための薬膳茶
今日は、梅雨の晴れ間。気持ちのいいお天気の1日でした。旧木下家住宅で、薬膳茶ワークショップ薬膳に学ぶ〜季節に寄り添う暮らし〜を午前午後の2回開催しました。今回のテーマは梅雨のむくみをすっきり湿度が高くなるこの時期は体内にも湿気が溜まりがち・湿を嫌う脾をいたわるためには、冷たいものを摂りすぎない・身体の中に余分な水分を溜め込まないように、水分代謝をよくするそんな梅雨の養生のお話を聴いて頂きながら、梅雨のむくみを意識してブレンドした2種類の薬膳茶を試飲。その後、薬膳茶をブ
そして夜は、zoomで薬膳茶講座あらかじめ2種類の薬膳茶とスイーツをお送りして、自宅で、ティータイムを楽しみながらの講座です❣️zoom講座は対面とはまた違った気軽さ、楽しさがありますね。今回は、兵庫だけでなく、香川、奈良、大阪からもご参加いただきました。これもzoomならではですね。ご参加くださった皆さまありがとうございました。まだ日程は決めていませんが、zoom講座、やるかもしれません。その時はどうぞお付き合いください❣️
New!【薬膳ライフデザイナー認定講座】がスタートします!(オンライン)”食事”と”生活”から養生するのが薬膳です。「薬膳フードデザイナー」の資格を取得したけど何から始めたらいいか迷っている方は、まずは多くの方が喜んで取り入れやすい「薬膳茶」と「生活養生法」を伝えてみませんか?12時間の講座中で、40種類の薬膳茶の素材キットを使い、実践とテキストで学びます。(課題ありテストなし)こんな方におススメです!@プロコースまで卒業したけど薬膳から少し離れてしまった人@身につけた薬膳をよりシ
お勝手クラブ4月豚肉と海老の焼売鶏スープ飯薬膳でした😋焼売はタップリの海老を使い、脂の多い豚挽肉で練って練って蒸籠で蒸し、黒酢で頂きます鶏スープ飯は鶏の旨味の出汁だけ。美味しい塩を使用し、キメます。大棗、金針菜、山薬を使用し身体に染み入る美味しさ♡来月からの、豊明薬膳茶専門店木曜日の楽々さんのランチメニューに登場しますよ♪丁寧に2品作成しました。上手に出来ました。皆さんのお仕事の面白おかしい愚痴大会を聞きながら笑どんな仕事も大変ですよ、本当に!生徒さ
大変お待たせ致しました。🙏薬膳茶養生師師範が4月後半には開講をさせて頂きます。薬膳茶養生師を取得した方には師範に進んでいただけます。より薬膳茶に特化した内容となり、薬膳茶の先生を目指す方にはぜひおススメします。120ページのテキスト、100種類以上の薬膳茶を完備。ご興味のある方のお問い合わせをお待ちしております♪すでに20名様の申込があり、順次に連絡をさせて頂きます。日本国際薬膳養生協会としての認可施設の認定もいたします。詳しくはお問い合わせください。(^^)先日台湾薬膳サロンの
本日は、新百合ヶ丘産経学園の薬膳茶講座でした。昨年、ずっとオンラインで講座をご受講くださっていた生徒様とリアルで初対面できたり、お母様と一緒にご参加くださった20歳のお嬢様が楽しそうにお茶のブレンドをして下さったり…今日も嬉しい事がたくさんありました。スッキリしないお天気の中、気分だけでも晴々とリラックスしていただきたく、ウェルカムティーはジャスミン茶に色鮮やかな菊花や玫瑰花、ジャスミンの花をブレンドしました。講座の合間のブレンドタイムでは、みなさん小分けにして個々にお配りした約20種のお
今月から産経学園の薬膳茶講座を再開します!新百合ヶ丘産経学園3月28日(日)13:30〜15:00『葉の薬膳茶』特集!春にピッタリ!体の中からキレイにしてくれる葉のお茶と葉のお茶に合う茶材20種以上をご紹介します。★新百合ヶ丘産経学園お申込み☎︎044-965-0931ホームページ詳細&お申込みページこころとからだをととのえる薬膳茶|新百合ヶ丘校産経学園|講座季節ごとの体のトラブルや体質別のお茶とブレンド法を学びます。今回はさまざまな種類の「葉」のお茶を
啓蟄。春を感じて、生物が動き出す季節となりました。三寒四温の日を繰り返しながら、春らしくなっていきます。なんとなく気忙しくなり、私もざわざわ😅春には薬膳茶養生師師範の資格取得講座が始まります。師範は基本を定着させ、より薬膳茶に詳しくなっていただく講座でもあります。師範というぐらいなので、「師」となれる内容でお伝えします。たくさんの薬膳茶レシピをご紹介の予定です。もうすでに数名様から予約を頂き、詳しい内容を公表するまでもう少しお待ち下さいね。よろしくお願い致します。
金盞花キンセンカが咲く季節ですね。たまたま千葉で見つけた無農薬のキンセンカ。洋名はカレンデュ。素晴らしい効能がありますね。春に咲くだけはあり、解毒、殺菌作用があり、体の粘膜の修復もしてくれるようです。薬膳茶養生師の師範資格をもう間もなく皆さまにご案内できます。師範というだけはあり、豊富な知識や薬膳茶を皆さまにご紹介できます。にほんブログ村">にほんブログ村
一陽来復昨日は「冬至」「陰極まって一陽を生ずる」「よくない事の続いた後に良い事がめぐって来る」以前、冬至祭に伺った神社⛩での禰宜さんのお言葉。しみじみと思い出しました。特に今年は伺いたかったのですがこの状況ではかなり無理で…また、自ずと伺える機会が訪れる時を待ちたいですね。冬至の夕暮れ丁度、昨日はご縁をいただき冬至占というセミナーにzoom参加させて頂きました。冬至の日にだからこそ易経で来年2021年を視る分かっていれば判断もでき対策も必要ならしておける
本日から12月。あっという間に2020年も終わりますね~。今年は、いつも以上に年末という実感がありません。11月29日(日)、新百合ヶ丘産経学園にて「美容のための薬膳茶」というテーマで薬膳茶講座を開講しました。東洋医学的に見た内側からの美容のお話とおすすめのお茶をご紹介しました。先月に続きコロナ感染予防対策も万全で、お席も互い違いに間隔をあけて着席いただき、各自に22種類のお茶の材料を小分けにして配布しお一人おひとりにご用意したハンディーポットでブレンドを楽しん
久しぶりのオフラインで薬膳茶講座を開催しました💓今回は生徒様のご要望もあり、ご自宅をお借りしての少人数での講座🍃初めて薬膳に触れる男性にも参加していただき、かなり薬膳意識が高まったご様子で嬉しかったです。そして男性は大抵、五行学説を説明すると面白い❣️と反応します(笑)体質チェックしてから5種類のお茶の飲み比べ。面白いことに美味しく感じるお茶、何も感じないお茶はそれぞれ皆さん違います。自分に必要なお茶は飲みたくなる。美味しく感じる⁉️薬膳スイーツは「腎」を意識した薬膳グラノーラをお配りして
今日薬膳茶のワークショップを開催しました。コロナ禍なので、ずっとマスク着用で予防対策しつつ、この日のためにブレンドした薬膳茶も2種飲んで頂きました。今回気合を入れて一から資料も作り直し、なかなか良く出来たと満足の仕上がり。ちゃんと学んで、自宅に帰っても薬膳茶を自分で作れるようにしています薬膳の話をしだすと、止まらなくなってしまう私。話も盛り上がって時間オーバーで終了しました。みなさんそれぞれご自身の体質に合う茶材
11月霜月「霜」という言葉が出てきました。霜は朝晩に冷え込んで露が冷気によって霜となり降りてくるといわれます朝陽に照らされキラキラ〜✨✨少しずつ紅葉してきましたね🍁七十二候の霜始降(しもはじめてふる)が過ぎ明日から楓蔦黄(もみじつたきなり)となります。からだめぐる薬膳qui_rit_guéritキリゲリ_♪田中佑朱子(たなかゆみこ)です❣️コキアも色付いています徐々に秋から冬へと季節が進んできました。昨日から気温も朝晩は一桁気温となり草木の紅葉も🍁
昨日、新百合ヶ丘産経学園にて「免疫力アップの薬膳茶」というテーマで薬膳茶講座を開講しました。今年は2月にギリギリ吉祥寺産経学園の講座ができたのを後に、3月、5月に予定していた新百合ヶ丘の方はコロナで中止となり、なんと今年お初の講座でした。免疫力アップのお茶のひとつ。体を温あたためる「なつめ生姜茶」朝から漢方煎じ器でグツグツ。ご参加の皆様へのウエルカムティーです。コロナ感染予防対策も万全で、お席も互い違いで密にならない工夫がされていて安心しました。16名席をゆ
あったかいお茶が恋しくなるこれからの季節。身体の芯から温まるぬくぬく薬膳茶をブレンドしませんか?季節を楽しむ薬膳茶ワークショップ@カフェクロト11月4日(水)14時半〜16時半テーマ:冷えから身体を守る【内容】・薬膳ミニ講座・季節に合わせた薬膳茶のブレンド(お持ち帰り頂きます)・薬膳茶とカフェクロト特製スイーツでティータイム&歓談楽しみながら季節の養生を気軽に学んでいただける薬膳茶のワークショップです。薬膳は、季節と身体との調和を大切にする食養生。食材の持つ効能
時々ヨガレッスンの後に生徒ちゃんやヨガレッスンに参加してくれたお友達と【きせきの食卓】でランチします❣️元町のスタジオに併設されているオーガニックカフェ。全国から取り寄せた、かなりこだわった食材を使った料理を出してくれるので、体に染み渡る優しい味に体も心も喜びます💓そのきせきの食卓で薬膳の生徒ちゃんでもあり、最近元町ヨガのメンバーにもなってくれたRさんとランチしました。栄養士さんで病院や介護施設など様々なところでメニューの開発に携わっていてお料理も得意な方。栄養面以上に薬膳の視点から食事を
【申込フォーム⏬】お申し込みはこちらから秋のセルフお灸&薬膳茶講座form.run~オンラインでお灸とお茶の講座って!?~・オンライン講座を受講されたことがない方・お灸をしたことがない方(お灸ってなに?)・薬膳茶を飲んだことがない方(そもそも薬膳って?)・とにかく色々難しそう&めんどくさそうそんな方にこそ是非おすすめなのが今回の講座です‼約90分(途中で5分間の休憩が入ります)の講座は2部構成になっています。★まずはお灸講座お灸とはそもそもどういうものなの?ツボってな
延期、中止を繰り返しておりましたカルチャースクール産経学園の薬膳茶講座。新百合ヶ丘校のみ、10月と11月の講座を再開いたします。10月25日(日)13:30~15:00免疫力アップのための薬膳茶11月29日(日)13:30~15:00美容のための薬膳茶お申し込み電話:044-965-0931ホームページ:10/25分・新百合ケ丘産経学園申込みページ11/29分・新百合ケ丘産経学園申込みページ本来なら、今年1年は「ブレンド&テイスティング薬膳茶講座」