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新宿駅西口でふと目に止まり、渡邉というお蕎麦屋さんに立ち寄りました珍しく蕎麦焼酎を注文し、まずは蕎麦味噌。鴨肉入りで、肉の旨みがしっかりあります。食べ進めてから、わさびの茎漬お蕎麦ほどよいこしがあり喉ごしが良いです。お蕎麦の風味も良い感じやっと1週間が終わりましたわたしの同僚はこの時間でも何人も平常運転。自分の時間を差し出して(裁量労働タダ残業)、頑張れるのはなぜなんだろう。わたしは23時過ぎると結構疲れるけど、そこまで疲れないのかな日中結構休憩している人もいるけれど、2時過
ハイっ、しょうこりもなく(笑)肉もりそばです😋🥢珍しくこの日は天ぷらは食べず🙅♀️父の病院の付き添いのあと🏥このお蕎麦屋さんへ一緒に行きました。月曜日から入院することになりました…とりあえず3週間ほどらしい💦
深夜からまたamebaブログ、アプリのメンテナンスが長時間にわたりおこなわれるみたいだから書きたい内容は次回に回して溜まっている写真をあげておこ📸✨いちいち写真すら撮ってないんだけどあいかわらず、お蕎麦は大好きで🤤💕2月は4回、3月もすでに4回食べに行ってるわ😋🥢で、この日のおともは大穴子天✨久しぶりに食べたカモ…あいかわらずお皿からはみ出るほど圧巻のデカさ(笑)お蕎麦は毎回、肉もりそばだけどね😜この日は、ちくわ天とれんこん天✨【しっとり&さくっ】と、歯応えが対極
無性に食べたくなって(笑)いつもの【太鼓亭】へGO‼️🤎肉もりそば🤎💛まいたけ天&れんこん天💛嗚呼、美味しかった🤤💕❤️しあわせ❤️
今年最初のお蕎麦は、手打ち蕎麦切り「匠」へ。昨年行って、蕎麦もおつゆも好みで美味しかったお店の一つ。わたしは田舎蕎麦と並蕎麦のあいもり。お蕎麦もおつゆも素材の素朴な旨味がしっかりと味わえます蕎麦味噌もいただきました!香ばしくて美味しかった器もこだわっていて素敵です。お昼だったこともあり、女将さんはせかせかした感じで、一緒に行った友人は不満そうでした💦まだ親しくない段階でのデートとかでは週末ランチでの利用は避けた方が良さそうです
いつもは一緒に昼飲みするのですが、今年はタイミングがあわず、ランチに行ってきました年越しそばを食べ損ねたらしく、蕎麦のリクエスト家の近所に蕎麦屋が何軒かいるけどどこもお休み難波ウォークに行ってきましたさらしな廣田屋親子丼はシェアお吸い物熱くてやけどしそうやったわ、おいしかったけどねほんまはけいらんそばにしたかったんやけど、親子丼やから、天ぷらそばにしました尾田氏はやや濃いめの味ですがおいしかったおそばがちょっと柔らかかったかな??
寒くなったので立ち食い蕎麦活を開始暑いと立ち食い蕎麦はちょっとしんどいけど冬は熱々の立ち食い蕎麦日暮里六文そば2号店ちょっと前はかけ蕎麦200円でしたが今は230円五目かき揚げ乗せて330円それでも安い
千葉県流山市にあるお蕎麦屋さん「流山すず季」に行ってきました。こちらは東武アーバンパークライン(野田線)初石駅から徒歩7〜8分。食べログに記載されている時間より早く開店しており、11時半に到着後すぐに入れました今昔そばという十割そばと田舎そばセット(1500円)、天ぷら小(800円)をオーダー。天ぷらは薄い頃もでさっくり揚げてありました!パプリカ、オクラ、海老、舞茸、かき揚げの5品。パプリカの天ぷら初めてだけど美味しかったお蕎麦は福井と栃木県大田原市の蕎麦粉で打った十割そばと、
食べログ蕎麦百名店に選出されている「鯨荘塩町館」に行って来ました!青春18きっぷで移動したので遠かったですお店には30分以上前に到着したけれど誰も並んでいなかったので近くを散策。15分前位に行ったら「名前を書いて、開店5分前に戻って来てください」というお知らせが出ていたので、名前を書いて散策したり休憩スペースで休んだりして待機店構えも内装もレトロで素敵でした。2階まで一部が吹き抜けになっていて、江戸あたりからある古民家のような趣でした。そばコース(雑きのこ、焼畑そばがき、せいろそば
私の趣味趣向の記録です夏優美日川白鳳暁星あかつき夏かんろまどか川中島白桃ワッサーハネージュ黄桃(順不同‥桃とかけ合わせたものもあります)住んでいる地域は桃の産地で引っ越してきたときは色んな種類の桃があることにびっくりしました上は今年食べた桃サッパリ、甘い、硬い、柔らかい‥など味も食感も色々‥もっともっと種類あります毎日切って家族で食べて私は1、2切れくらい食べます(食べすぎかな‥)私は食べる方専門で料理を作るのは得意じゃないのですが‥今年は桃のサラダにしたり、
今回の蕎麦活は亀有の吟八亭やざ和。土日の開店10分前に到着したので、待たずに一巡目で入ることができました蕎麦前、お蕎麦、日本酒がセットになった「吟ほろろ」も気になったけれど、太打ちと細打ちがセットになった「夫婦そば」を注文。それぞれの太さが違って味や食感の違いを楽しめる太打ちの方が好み竹やぶが好きなこともあり、竹やぶ出身のご主人が営むやざ和もわたし好みのお蕎麦でした♡友達が食べていた田舎蕎麦も気になるので、年内に再訪したいと思います!楽天で見つけた低糖質のおそば。時々低糖質ダイエット
食べログ百名店で蕎麦部門全国2位になっている、「藪蕎麦宮本」さんに行ってきました店内は撮影禁止なので、外からのみ撮影。11時過ぎに到着したので一巡目で入れましたが、先に3組いらっしゃり、私より後の方数組はしばらく待つことになっていました。注文したのはこちら冷酒1200円(銘柄非公開)とろなすの天ぷら1900円?手挽きそば1200円天ざる3000円合計7300とろなすの天ぷらはメニューの冊子には載っておらず、店内の壁で見つけて注文しました。メニューの価格はおそらく税込なので
転職前にちょこちょこランチをしていたお蕎麦屋さん、箸庵。ランチタイムはお蕎麦にミニ丼か甘味がつく1000円のランチセットを頼みます。この時は、鴨汁けんちんつけ蕎麦と、抹茶ティラミス✨ここはお店で石臼で挽いて製粉して打っているそうで、お蕎麦自体の旨みがちゃんと感じられ、お値段も良心的なのでお気に入りでした内装もきれいで、お蕎麦以外のお料理もおいしいので、以前は夜の宴会でも使っていました今の職場はこのエリアからは遠いけれど、プライベートでまた行きたいです♪乾麺では、箸庵の蕎麦にある福島の
こんにちは最近週末はパパがゴルフ⛳️じゃない時は気になるスポット巡りをしております🚕今回はずっと気になっていたお蕎麦屋さんへ1時間程車を走らせオープン10時半前着目指して行って参りました10時過ぎに着いたのに既に行列こりゃビックリですよ!とてもいい雰囲気で期待度高まりながら待ちました二人前からのメニューで周りのオーダーを聞いていると皆さん多めに注文しておりましたのでパパと二人で3人前の蕎麦七合を注文!女将手作りのきんぴらめちゃくちゃ美味しかった山菜天ぷら食べ
おはようございます☔100%19℃/16℃2連休です今日の仕事の有無は昨日の天気で判断され営業課長から昨日の夕方に延期と連絡が有りました。なので休み…一日中雨なので仕方無い。さて、わわわわんたった今寝惚けたアー君が吠えてケージから飛び出した。もう一度、昨日は朝ん歩🐾いつもの谷根千経由の7kmコース街のアチコチに咲いてきた色んな色の紫陽花を見ながら楽しく歩きました。暑い中頑張ったのでミニストップのソフトクリーム🍦タイム⏰みんな大好きそして昨日の晩酌時、🥒きゅうりを待つブラザーズは待ち
そば活本日家でもたまにはセットで本格的な蕎麦屋さんのカレーは絶品子供の頃からそばが好きで、さらに大人になって仕事をし始めた頃に朝、現場行く前にそば!!!が当たり前で、当時いた会社の先輩達は、次の日の現場の場所によって朝、寄るそば屋を決めてた最近は朝そばはしてないけど、昼は結構な確率でそば朝は温かいそばに春菊の天ぷらをfeat.させるのが好きだったな
先週の土曜日のことですこの日のお出かけは珍しく娘とぼっち✌️「新規のパン屋さんへ行きたい」という娘からのリクエストに応え3度目の正直でこの1年空振りつづきだった殿町のCARREさんと京店のサンコニリオさんこの2店舗へ美味しいパンを求めて出かけてみることに・・・松江市の美味しいパン屋さんを厳選して7店ご紹介しますよ!–JIMOHACK島根県版
おはようございます☀☁10%26℃/18℃当初3連勤務の予定でしたが夜勤が初日で終わり夜勤〜の日勤でした。そして日勤も予備日を入れて4日間予定ですが、もしかしたら2日目の今日に終わってしまうかも…怖いのがまた一日置きに休まされるのか?ちょっと不安ですそして昨日は直帰出来たので今朝は一緒に朝ん歩🐾しました。全く持ってこちらを向いてくれないチビ達ですが、父ちゃんと違う方向に目線が行ってますけど?お母さんが後でおかしを見せてましたそして紫陽花も咲き出し夏近し散歩前のスック呼んでも無視してま
こんにちはふくいのそば文化はハマるとヤバい沼!アブナイ魅力をあなたにそっと伝えたいそば好きデザイナー奥村慎爾です====================このブログは一度食べたら無性に恋しくなっちゃう福井が誇る“危険な”ソウルフード「おろしそば」の魅力にとりつかれ毎日福井のおそばを食べ続けてその“ヤバい魅力”を毎日発信しています☺️====================本日[No.395]のブログは…今週のおそば
細々と続けている蕎麦活。神楽坂石臼挽き手打蕎楽亭開店前に到着したものの、私たちは2回転目となったので、しばらく周辺を散策してから入店。わたしは天麩羅とお蕎麦のセットにしました。央という日本酒も注文したので、昆布のおつまみもついていました。こちらのお店は店主が福島出身ということもあり、福島の日本酒ラインナップが充実しており、蕎麦も福島産の蕎麦の実が使用されており、郷土愛を感じましたお蕎麦は何もつけずにまずはそのまま食べてみるようにしているけれど、風味がしっかりしていて香りもあって、
おはようございます~1週間お疲れさまでした~週末です雨が上がってから、ひんやり。ちょっと寒さ後戻りしました。風邪などひかぬよう、お気を付けくださいねさてさて、山田錦へ行った後お昼に近くなるとお腹すきます。久しぶりに、丹波ワインさん近くの美味しいお蕎麦やさん『咲丸』さんじゃなくて『咲家つる丸』さんが正しいお店のお名前でした~コチラ限定30食の定食があって、まだ食べたことなかったのでこの日はそれにしました。お店はとっても繁盛していて
こんにちは〜ふくいのそば文化をあなたに伝えたいデザイナー奥村慎爾です====================このブログは実はとんでもない福井県のおそるべきそば文化をもっと知って欲しい!!!!そんな思いから福井県外の方やそばファン以外の方にも楽しんでいただくことを目標に毎日発信しています☺️====================本日[No.366]のブログは…どうやら私、間違ってました/2年目のブログ一発目か
おそば大好きようこですが😋🥢なぜか今週は『ソース焼きそば』がめっちゃ食べたくなりほぼほぼ毎日焼きそば作って食べてました😋🥢しかも、肉は入ってないねん(笑)野菜のみ…にんじん、タマネギ、キャベツ、もやしコレに焼きそば入れておたふくの焼きそばソースぶっかけて完成‼️あっ、写真はないよ🤣🤣🤣なんやろね…ソース味に飢えてたのか⁉️でもお好み焼きが食べたいって感じでもなかったしね💦で、ちょっと落ち着いたら…やっぱりいつもの肉もりそば😆🙌大穴子天ではなく鶏天ね🐓つけ汁に最
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昨日の朝の庭そして、今朝寒波の峠はこえたようですが北陸や北海道の積雪はこんなもんじゃないですよね福井では今朝60センチだった積雪が夜には120センチにまで達したのだとか山陰も寒い一日でした最高気温が氷点下さてボサノバBossaNovaが
いろいろ書きたいことがあるんだけどまた時系列バラバラでいきます✍️先日、出石そばをいただきましてお休みの日のお昼にさっそく😋🥢2人前ゆがいたんだけどペロリと完食🤤💕あと2人前残ってるからまた次の休みの時に食べよっと😋🥢Mさんありがとうございました🙇♀️💕
12月から冬季休業中の高遠そば壱刻さんです11月の終わりに行って来ました2杯目は、コレです入野谷在来そば旨いんですよね😋鴨汁でいただきますさぁこれで、つけ汁が3種類ですたまりませんね高遠そばの辛味大根搾り汁に焼き味噌つゆと通称江戸つゆの辛汁・・・があるのでこの組み合わせは僕にとって最強です(笑)この分厚い鴨ロース・・・が5〜6枚しかも、固くなくしっとりしてる・・・旨いんです😋鴨を美味しく食べさせてくれる店・・、好きですしかも、蕎麦は、入野谷在来そば玄挽き粗挽きで
12月から冬季休業の高遠そば壱刻さんに11月の終わりに行ってきました越沢三角蕎麦❣️山形鶴岡市の在来種ですコレが食べたかったのです1300年ぶりの里帰りと書いてありますねこの地の蕎麦を持って山形に移住した人がみえたのですね・・・・ということは入野谷在来種?でもまぁ、その地の風土や気候によって蕎麦は変わっていきますよねさぁコレを高遠そばでいただきます辛味大根の搾り汁に焼き味噌、辛味大根おろし、ねぎと付きますこれを好みで混ぜて、蕎麦を食べます僕は、焼き味噌を半分溶かしお
作業の合間にどうしても食べたくなってまたまたそば活😋🥢いつもの肉もりそばに🥢まいたけ天と鶏天を😋で、今月始めに肉もりそば食べに行った時に…『30円も値上げしてるやんっ!』2021年仕事始め!無事、滞りなく順調な滑り出し💪やっぱり仕事は楽しい🥰仕事大好き人間ですわ(笑)で、そんなことより奥さま‼️事件ですよっ😵新年もまたま…ameblo.jp30円も値上げしてる‼️お正月価格かな⁉️なんて思ってたけど今回行ってもやっぱりどの天ぷらも値上がりしてて💦で、よくよく見たら入り口ドア