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こんばんは腰もだいぶよくなりまして、今週から自転車に乗れるようになりました曲げたり伸ばしたりしただけで激痛だった筋?もようやく良くなってきましたなんせ坂道だらけの場所で生活してるので自転車に乗れるだけでなんてスイスイ快適なんだ〜!って有り難みを感じた1週間以上、朝はパパに送ってもらい息子は嬉しそうでした帰りは毎日歩きだったので…ママ自転車で迎えに来てよー!って泣かれた日もありましたがごめんねママまだ痛くて…って言い聞かせておりました完全復活までもう少しかな無理せずぼちぼち。
埼玉県川越市のサツマイモ愛好者の集まりである「川越いも友の会」が制定。日付は10月はサツマイモの旬であり、13日は江戸から川越までの距離が約13里なので、サツマイモが「栗(九里)より(四里)うまい十三里」と言われていたことから。また、サツマイモは痩せ地で育つ・台風に強いなど長所が「13」もあると言われていることから。今年のおいも料理・スイーツのおすすめは?今年のと言われてもなぁ~。調べたら色々出てくるんでしょうけど、結局ド定番の焼きいも・蒸かしいも・天ぷらになるかな。母に
5時3分目覚め👁️室温20℃・・まだ暑い日があるらしくて着るものに悩む🙄おはようございます🥱徳島県産鳴門金時シンプルに蒸かすだけ😀関西だから結構安く買えた!知らんけど🤭けど・・産直に並んでいるのは珍しいです👏家に🏡持って帰ってきた✨鳴門金時やはり美味しい😋で・・非常食尾西のえびピラフいっぱいあるらしくて40食位食べて欲しいと言われてます他にも非常食あります買いすぎや❗賞味期限2024.4だけど家族が少ないし味は色々あって五目ごはんとか・・アル
サツマイモの品種にもよるけど、シルクスイートだったら、ふかして。金時だったら天ぷらが一番だと思う。今年のおいも料理・スイーツのおすすめは?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
おはようございます昨日から雨が降り続いてます今朝お空を見ると二重の虹が出てました🌈風がちょっと強めで寒い、寒い昨日やっと衣替えしましたついでに少し断捨離ʕノ•ᴥ•ʔノ︵👕👚売れる物は別にして今度お店へ持って行こう台所でサツマイモを蒸し中🍠狙ってるすみれさん朝ごはん🍚食べたよね~?😅いつもイイネやコメント、ありがとうございます🍀🦥瑞葉の小部屋🦥
昨日は荒天でのぞみの診察を諦めてまた後日なんて考えていたら14時過ぎに薄日がさしてきたので16時からの午後診察に行ってきた。胆嚢のお薬は4週間分を分包してもらうのに時間がかかるので支払いはすませて今日は休診だから明日取りに行くことにした。昨日のおやつは蒸かし芋午後から気温が一気に下がり熱々のお芋がいい季節になった~。もうね、蒸し器にお芋を入れた瞬間からのぞみが来たー。シニアになってもお芋が好きなチワワ。暑い夏も食欲が落ちることなく食欲の秋に突
うちのホームは、おやつに季節の果物を出すことを大切にしています。自由に歩くことが出来ないご入居者様にとって、食で季節を感じるって大切な事なんですよ。季節感が失われると、認知症も悪化することがありますから。何よりも、人間、季節の移り変わりを感じながら生きる方が幸せですから。だから、秋には、おやつに梨を出すことが多いです。もちろん柿も出します。ブドウも出します。そして、これも大切な秋の味覚です。秋の味覚の代表の一つは、さつま芋ですよね。だ
まるで僕の為のポテトサラダかと思いました(﹡ˆᴗˆ﹡)僕は母の手料理で育ちました。父や僕の好みに合わせたり或いは健康目的ということで母自身はあまり好きではない食材や料理が登場することも勿論ありましたが,基本的には母の好きなものを好きな味付けで作ってくれていたわけですから,それを食べて育った僕の食の好みは母と随分似通っていると思います。今はもうそれらを頂くことは出来ませんが,何かで母の手料理と似たような味わいの料理に出会うと,思わず心が浮き立つ思いを禁じ得ません(◍•ᴗ•◍)そんな中
6/20牛タン弁当お品書き☆ごはん☆牛タンネギ塩レモンタレ☆野菜炒め☆ウィンナー☆味玉☆ポテトサラダ想像ではもっと美味しそうに見えるはずだった牛タン弁当😂コストコの皮むきタンを捌いて冷凍保存しておいたものを解凍して、1晩塩をして熟成焼いてネギ塩レモンだれを乗せました捌くのがめんどくさいけどコストコの牛タンは好みの厚さにカットでききるし、カット済よりも価格もお手ごろでオススメ……………………………………………………………週末ランチ①じゃがいもを掘ってじゃがバター
こんにちは。ご覧いただきありがとうございます!昨日宅配便が我が家に届きました。開けてみるとじゃがいもがこんなにいっぱい!!3種類ものじゃがいもが入っています。(男爵・キタアカリ・メークイン)じゃがいもの送り主はひろみさん。3年前に神木優里さんのMiracleLessonで共に学んだ仲間です。ひろみさんは今回初めてのじゃがいも作りだったそうです。ひろみさんありがとう♪ヽ(´▽`)/ひろみさんのじゃがいも収穫の様子はこちらのリブログ先をご覧ください。↓
昔『美味しんぼ』で「黄身の味噌漬け」のお話を読んでから、ずっと作ろうと思いながら作っていなかった。最近KindleUnlimitedに載っている『俠飯』というコミックで「黄身の醤油漬け」を見た。こちらの方が手軽?黄身ひとつにつき醤油小さじ1に味醂小さじ1。私は甘めが好きなので、味醂多めにしてみた。小鉢に入れて冷蔵庫で寝かせる。一晩だと濃い色にはならなかった。強めに振ったら黄身が破れてしまって残念。朝ごはんに黄身乗せご飯。聞いていた通り、まったりして旨味
すごくすごく久しぶりにさつま芋を蒸した。料理やお菓子に使うときにはレンジでチンだし、そのまま食べたいときはよく洗ってじっくりオーブンで焼いて焼き芋にするからだ。らでぃっしゅぼーやでシルクスイートというお芋を買ったら「蒸かし芋がおすすめ」とあった。あまりにも太くて火の通りが悪そうだと思いはしたけれど、丸ごと蒸すことにした。焼き芋にする時にはまず両端を落として塩水に漬け、それから焼く。甘みが増すように思うから。蒸かし芋も同じだよね?両端を落とし水に漬け、蒸し器にさつま芋だけ
おはようございます☀今日は今のところ晴れそうな明るい空になってきました。空が明るいってだけで、気持ちも明るくなりますね。今日も早起きして、よく噛んで朝ごはんゆっくり食べました。オリジナル脂肪燃焼スープの効果もあって?徐々に体重が落ちてきました。2週間前に出した記録体重まであと200gで到達します。たった1日記録を出しただけで、幻だったのか?と思うほどその体重から離れていたので、今度こそ幻で終わらせないように食らいついて、そして追い越していきたい(笑)そんな今日の朝ごはん♡今日から
毎日同じような料理ですが、美味しくて飽きない食の世界に生きてます。季節の野菜と穀物の暮しを書いてます。そんなブログを読んでくださってありがとうございます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・25日にキャンペーンクラスの、二色そぼろのクラスをします。ほみやのサイトはここから・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今朝は焼き芋でなく、蒸かし芋にしてみました。ここ3日ほどストーブに火を入れてないので、室温がちょっと低いのです。ベニアズマで
蒸かしてうふふ焼いたらおほほおいしくたべてぷぷぷのぷ028
夫婦二人で居ると、午後3時におやつタイムになります😄飲み物はコーヒー☕今日のコーヒーのお供は蒸かし芋なんですね😃うちは蒸かし芋のおやつになることが多いです。夫が好きなんです☺️わたしもさつま芋が好きで煮物などを作っていると夫が「さつま芋は蒸かすのが一番だ」といつも言ってました。数年前に友人が遊びに来たときに蒸かし芋を出して一緒に食べ残った芋を彼女にお土産として持って行ってもらいました🥰友人が帰った後に夫が「芋は?」と聞いてきたので友人に持たせたこと
紅はるかを頂いたので、見聞きかじりで炊いてみました炊飯器にクッキングペーパーを敷いて、洗った芋を並べて、水は、だ~いたいやね160cc~200cc少ないと硬い感じ、多いとベチャっと柔らかって感じかなで、出来上がりは、こんなん出来上がりは、こんな感じその甘さに、びっくらポン🥰冷めたら、ラップにくるんで冷凍します。デンプンが変化した、更に甘さが増すんだそうです🎵https://profile.ameba.jp/me
先日買った、『レンジでゆで野菜』を使って、蒸しじゃがいもをしたら、ホクホクにゆだりました割るとこんな感じ~しっかり柔らかくなっていても荷崩れしてません。ホクホク美味しい皮をむいて、レンジで5分!次は皮付きのままで、じゃがバタ♡にしようの次は、絶対に中華まんだ!
R3年12月21日(火)晴れ残業の為、帰宅は22:00近くになっていました。倉庫に行くと、気温は「7℃」です。寒いはずです。オール電化の我が家では、ガスや灯油は使わないのですが、倉庫には昔ながらの灯油ストーブがあり、嫁さんが大好きなガーデニングの準備とかで長時間使用。その時、せっかくだからと焼き芋を作っていました。濡らした新聞紙にくるんだ後はアルミで巻き、ストーブの上に置きます。(普段はヤカンや水の入った鍋?を置いています)あとはジワジワと焼けるのを待つだけ。サツマイモの糖は
ひと月前に掘り上げた紅あずまと安納芋を蒸かし芋で食する。熟成度をチェック!砂糖なしでも十分な甘さがある。しばらくは芋料理が続きそう…。
母がいつのまにか購入「レンジで蒸かすさつまいも」お鍋を使わずに電子レンジで蒸かし芋が簡単に作れるというものこんな容器ザル付きタッパーて感じ早速やってみました~確かに短時間ですぐに出来上がりフタを外した時の蒸気がすごくてヤケドしそうでした柔らかくてホクホクはしてるけど割った時の表面がちょっとパサパサしてるなー焼き芋好きとしてはちょっと不満足要研究ライブ出演情報★2021年12月4日(土)早稲田「RiNen」「文化庁ARTSforthefuture!
GO!保護犬GOGO!保護犬GO~知る・見る・伝える→殺処分ゼロへ~行政収容をなくせば殺処分ゼロGO!保護犬GOさんのブログです。最近の記事は「【かにえちゃん、脳疾患の子犬です】ビションフリーゼ子犬(画像あり)」です。ameblo.jpずっとのお家へGO!@櫻婆ずっとのお家へGO!@櫻婆櫻婆さんのブログです。最近の記事は「犬用療法食」です。ameblo.jp九州でつ🍠うまいでつ🐾柚きちのmyPick楽天市場【3個セット】わんこの歯医者さん開発!Dr.YUJIRO
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月曜日だけどシフト休❣️午前中は、近場のイオンへGO💨だいぶ膝は良くなってきたので、少し歩かないとね☝️昨晩のビールの友‼️☆鯖の味噌煮☆焼き蓮根のステーキ☆ポテトサラダ☆炊飯器で炊いた蒸し芋(老父と1/2本ずつ)★人参と胡瓜の糠漬け★ほうれん草の韓国海苔和え★印は、老父と一盛りのため写真には写ってません最近、料理の際活躍しているのはInstagramです。蓮根のステーキ、ニンニクチップが効いてとても美味しかったです❣️馬鈴薯と薩摩芋、芋かぶりですが、子供たちから炊飯
いらっしゃいませアラフィフ主婦「のあ」ですお越しいただきありがとうございます昨夜は内科でもらってた「寝付きが良くなるお薬」飲んでみました眠れなーいって感じはなかった気がします朝寝坊はいつも通りで9時間半も寝てました(´ε`;)ゞ午後は買い物行ったり急遽整形外科行ったりお昼寝はしなかったけどバタバタしてまたもや食事が乱れてます夕食から朝食まで12~16時間あけるゆるっと16時間断食今朝までの断食時14時間40分(19:20~10:00)
今日の晩御飯です🍠仕事の帰り、頭の中で晩御飯は、豚汁で野菜は取れるから、炒め物して〜きんぴらもあるし〜とかってシュミレーションしながら帰ってきたら炊いていたはずの白めしがない・・こどもが、お昼ご飯が足らなかったからチャーハン作って食べたって・・・晩御飯のシュミレーションが崩れ去ってやる気を失ってたが、こどもはチャーハン食べたからお腹減っていないと。ラッキー!と言う事で、私は冷蔵庫に隠していたここら辺では3番目位に有名な豚まん屋さん(中華料理屋さん)の豚まんを晩御飯に、こどもはカップラ
いらっしゃいませアラフィフ主婦「のあ」ですお越しいただきありがとうございます今日もねむねむ(+.+)(-.-)(__)..zzZZ春ですか?(ーー;)夕方寝ちゃいましたで夕食は断食時間にっていうね(´ε`;)ゞ夜なかなか寝付けないのと夜中にトイレに起きてしまうのも原因なのかなぁ?それはだいぶ前からだけどそういえば内科で「寝付きが良くなるお薬」もらってたんだわ「困ったら飲んでいいよ」って言われてたっけ今夜飲んでみることにします夕食から朝食まで
R3年10月30日(土)晴れ9歳娘”お咲希さん”が、10月29日(金)、芋ほり授業後にもらってきたサツマイモを蒸かしました。都会の学校では考えられないかもしれませんが、地方の田舎学校では、余った農地を無償で借り、大規模なサツマイモ畑を運営。時期がくると、学校の授業(理科)も兼ねた芋ほり大会が行われます。地方によってこういった授業内容・作る作物は違うそうで、田んぼの多い田舎でしたら、田植え(どろんこ授業)や稲刈りを授業に取り入れるみたいですし、漁村の小学校でしたら、漁師や地元民の