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あぁ〜お休みの日に食べたいものが作れて幸せだわ、、、💕💕💕茎若布もご飯と食べたかったから最高、、、😋😋😋後は何でも良いとこれって作らんかったってよりも、飲んだくれて寝てしもたから作れんかっただけ、、、😂😂😂折角のお休みの晩御飯やったけど結構遅い時間になっってしまった、、、つみれ汁と2種の茎若布丼、、、つみれ汁は言うまでもなく、めっちゃくっちゃ美味しかった❤(ӦvӦ。)若芽丼は、茎若布切るのにツルツル滑って切りにくかったけど作ってよか
新物の若芽の茎たっぷり買ってきて一気に調理、、、🔪🔪🔪一回、ちょっとだけ細かく切って炒めたけど、そのまんまやとちょっとしょっぱい気がしたから今回は、塩抜きして作ってみる、、、とりあえず作りたいのは佃煮みたいなの、、、干し椎茸は若干の水でもそしておいて、生姜もたっぷり、、、刻んで塩抜き、、、水に浸して数回水を変える、、、***一品目***材料、、、前回の教訓を生かして、しっかりと塩を抜いて水もしっ
先日、シャキシャキ食感の旬のワカメを晩ごはんにいただきましたまずはめっちゃ簡単なコチラ『ゴマたっぷり!ワカメのナムル』サッと茹でて氷水で冷やし、水分をしっかり切ったワカメを刻んで・鶏ガラスープの素・ゴマ油・醤油少々・すりおろしニンニク少々・白ゴマを入れて混ぜるだけかなりの時短メニューもう一品は白米が止まらなくなる、『茎ワカメの佃煮』茹でて氷水で冷やしたワカメの茎を刻んでだし汁でコトコト炊いていきます醤油、みりん、砂糖での味付けはお好みで調整しますこちらは主人の母が干
今日の昼食です。「めかぶしらす丼」です。今回は茎わかめの佃煮を加えてみました。「カボチャのいとこ煮」です。「豆と根菜のサラダ」です。「イワシのつみれ汁」です。
昨日は鏡開きでしたねこれって、地域によって異なるようです。今年も電気圧力鍋のプレッシャーキングプロさんに活躍して貰い、ぜんざいを作りました沢山作ったので孫ちゃん達に届けて来ましたそうそう、ご近所さんから茎ワカメをいただいていたので佃煮も作って一緒に届けましたこれね、みーたんの大好物なの孫ちゃん達には飾っていた白いお餅と海老餅を焼いてぜんざいに入れました海老餅も美味しいわぁ焼いた後、砂糖醤油でもいただきましたよ〜みーたんは豆類が好きなのでガッツリ食べて
こんにちは〜2年くらい前になるかなぁ。店頭販売で茎わかめの佃煮を買ったのは。美味しいけど、意外と高いのよねぇこちらでは、茎わかめを売っていないので作るのを諦めていましたが、あったんですお醤油を買った帰り(メーカーさんから直接買っている)業務スーパーに寄ってみました。いつも利用している店舗とは別の店舗。そこでは、生鮮食品も取り扱ってるし、お魚の切り身はスーパーの1.5倍くらいの大きさはあるのに値段が割安だったり。流石に、イカの値段は変わりませんでしたが。スーパーでしか買えないもの
今日はよく晴れていたので、サクッとお洗濯をしたり、いい一日でした🎉そして、今夜の夕飯は、*筑前煮*焼売*生ハム野菜サラダ🥗*明太子*茎わかめの佃煮でした筑前煮初めて作りましたが、好評でした✌️残念な事に、娘ちゃんは夕方帰ったので筑前煮を食べなかったので........食べさせてあげたかった~😞今度帰ったら、一緒に作ろうかな❔今日も美味しく頂きました😋ごちそうさまでした🎉
お弁当
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人3年目の長男20歳、大学1年生の長女18歳、高校2年生の次男16歳をもつシンママのゴマです。気がつけばシンママ歴も11年目、再婚はしてもしなくてもいいけど他愛のない話が出来る相手が欲しいかな…と思っています。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食
3月19日お天気☀️朝のお散歩…🚶♀️…お泊まり犬りえちゃんと…🐕今年の《桜の開花🌸》は、例年よりも早いとのことですねぇ〜。ご近所界隈のワンコ🐕との《散歩コース》の桜が気になります。うんうん…👀蕾が膨らんで…ピンク色です♫帰宅して…『あれ?りえちゃん🐶は?』。春の陽射しで…日向ぼっこ!今日は、《Gネット》の陶芸作業日!うんうん♫今日は、雨に濡れることはないだろう。笑《🚶♀️日和!》ですねェ〜。今日の作業は、《窯出し!》から…。今日の《作陶課題》は…💧《手捻り!》
こんにちは今日は雨洗濯物・・・干したまま先日、ご近所さんから茎わかめの佃煮を頂きました。手作りです。初めに電話があり「食べれる?好き嫌いなんかあるからね」って。「食べれますよ」って。持ってきてくださいました。結構、大量でした。ご飯のおかずに、とても美味しかったです。近所付き合いが希薄となった世の中。お気持ちが、とても嬉しかったです。
こんばんはP友のてんてんちゃんが同僚の方に茎わかめの佃煮のレシピを教えてもらったとのことで、美味しそうだったので私も作ってみました。てんてんはよく見たら生の茎わかめをつかってましたがうちのそばには生も塩蔵も売ってませんでした。てんてんレシピは500グラムだったので生協で塩蔵の300グラムを2袋買いました。とりあえずひと袋と軽い気持ちで塩蔵の場合は塩抜きしてと書いてあったので半日以上つけてたら300グラムがなんと750グラムぐらいになってたてんてんレシピは500グラムだから慌てて適当に
みなさまこんばんは今日もお疲れ様でした今夜二男と三男共通の幼稚園からの友達とご飯に行ってくる…と夕方からおでかけ🚗ってことは長男と二人じゃん簡単に済ませちゃえば‼️って一瞬悪いオカンが頭をよぎったけど明日仕事終わりにオカン歯医者なんだよね先週は野菜の下ごしらえだけ済ませて二男シェフにカレー🍛を頼んだけどさすがに2週連続はね💦この前の休みに整体のおねえさまのところで立派なレンコン分けてもらってたし茎わかめのリクエストもあっ
生ワカメをたくさん頂きましたシンプルにボイルわかめ私は一味ポン酢、旦那はマヨネーズ、次女はポン酢、長女は食べず。。。茎わかめの酢の物茎わかめの佃煮余ったわかめはボイルして、水分を切って、小分けにして冷凍しておくと便利、だと頂いた方に聞いたので、小分けにして冷凍しました。お味噌汁やうどんなどに使おぅ
10年くらい前気仙沼の友達のブログで息子「ワカメがあればご飯何杯でもイケる」そんな言葉にビックリしたワカメってご飯のオカズ?気仙沼のワカメ・メカブは半端なく美味しい十分にオカズになりますそれ以来毎年頼んでるワカメ・メカブ便今回はシーズン終わりという事で漁師さんから無料提供送料だけのお値段でした茎わかめの佃煮東京、神奈川で生まれ育ったのでワカメの茎も知らず彼女に出会わなかったら知らない味漁場の春の味
みなさまこんばんは今日もお疲れ様でした今日は息子達揃ってたからなんやかんやしゃべってたら今日も気がつけばこんな時間💦まっ最近は4人揃って晩御飯タイムが貴重やから大切にしなければね♪今夜のお品書きひさしぶりにオカン特製から揚げ?竜田揚げ?片栗粉まぶして揚げるのどっちやったっけ⁉️7枚揚げたのに残ったのは右上のお皿1枚のみそしてオカン家に春の訪れを告げるこちら茎わかめの佃煮お酒・みりん・お醤油・山椒の実だけで炊きますこれね息
先日の茎わかめあっという間に食べちゃったから買いに行くよ~って(うちの分も佃煮お願いねと)久しぶりに朝から師崎漁港の朝市へ買い出しドライブに出かけまして🚘毎年のごとく茎わかめの300円の詰め放題を張りきって行いました今年は今までと変わって詰め放題の袋のサイズがさらに小さくなったのと袋に5円の別料金がかかりました(笑)早速帰ってご要望の茎わかめ佃煮今年は4種類で仕込みました春☆茎わかめの佃煮(甘めゴマ生姜醤油味)by★じゅりあ☆旬の生
毎週日曜日は、煮物を作る日野菜中心の生活を始めて半年週末には、野菜を使って煮物を作る今日は、とりあえず3種類作りました大根きんぴら人参しりしり茎わかめの佃煮これで明日からのお弁当のおかずもなんとかなります!近頃我が家は、地味な食卓です
私はお仕事の日の今日買い出しドライブに行った友人からお届け物~大好きな茎わかめとメバル1匹そしていつものトロサバ1枚(魚太郎)茎わかめとメバルで感じるまだまだ寒いけれど確実に春が来ているのですねー…先日立春だったしね~茎わかめはこの全量で250円だったそうでいつもは詰め放題300円だからまだ²割高だねー『今年も春の味覚を買うドライブ♪』10か月ぶりの土日連休ですが…こんな情勢久しぶりなのに意味ないじゃーーんって感じで土曜は
毎年春になると料理上手な祖母が茎わかめと干し椎茸で佃煮を手作りしてくれます✨祖母手作りの茎わかめの佃煮をご飯のおともとしてストックしています🍚今回、旨味を一気に引き出す製法で仕上げられていて、家庭のものとは違った美味しさを堪能できそうなものを見付けてお試ししてみました🙋庄屋さんのコリコリわかめ容量:160g価格:540円(税込)九州から直接お届け🚚熊本・天草産高級わかめの茎の部分を薄切りにして、コリコリしたわかめの食感を残しつつ、甘辛く炊き込んで辛味を加えた、
我が家のお昼ご飯&晩ご飯で~~す(^^♪お昼ご飯はこれで~~す♫(*^o^*)コロッケサンドのアップで~~す♫(*^o^*)飲み物はブドウカルピス(娘)&私はいちご甘酒で~~す♫(*^o^*)そして我が家の晩ご飯で~~す(^^♪晩ご飯はこれで~~す♫(*^o^*)生姜の炊き込みご飯で~~す♫(*^o^*)厚揚げ焼きました~~~♫(*^o^*)お家味噌漬け&市販のお漬け物で~~す♫(*^o^*)ピクルスで~~す♫(*^o^*)茎わかめの佃煮風煮物で~~す♫(*^o^*)切り干
我が家のお昼ご飯と晩ご飯で~~す(^^♪娘がケンタを食べたいと~・・・・そしてお買いものも~~~♫(*^o^*そして娘の何時もの御菓子類爆買いで~~す♫(*^o^*)和風チキンカツサンドのセットでクリスピー&ビスケットお家でケンタ・・・・遅いお昼ご飯でした~~♫(*^o^*)そして晩御飯で~~す(^^♪晩ご飯はこれで~~す♫(*^o^*)インスタントのフォーを作っていま~~す。♫(*^o^*)厚揚げ焼きました~~~♫(*^o^*)ファミマのコロッケで~~す♫(*^o^*)ファ
食べる前に撮るの忘れた時間差でのすが食べ始めたので撮らせて頂きました!ありがとう💕アジフライ北海道便春キャベツと新玉ねぎ北海道便あさりの酒蒸しスープ多め江戸前茎わかめの佃煮昨日のもやしとほうれん草の山本式お昼ご飯が豪華だったのでシンプル&冷凍庫整理…おいしかったよ!ワタクシが作ったんだし!久々の冷凍あさりの酒蒸しですがマジ上手くいったし!少しずつ、欲望から遠ざかるつもり〜😅
昨夜の晩ごはんは、先日ブロ友Sさんが召し上がっていた、和食さとのお弁当が美味しそうだったので早速電話予約をして、主人に取りにいってもらいました。第2段で5月1日までのメニューでした。ギリギリセーフです。主人とふたりですが、せっかくなのでこちらに載ってるメニュー全部注文しました。そして、少しでも見栄えが良いようにお皿に移しかえました。私が食べた季節の特選天丼海苔弁好きの主人は、やっぱりデラックス海苔弁当ご飯は残して、おつまみ用にチキン南蛮弁当北海道コロッケ4個は多いので、とり
野菜室で保存のふるさと納税で頂いた文旦の残りもわずか🍊そして茎わかめを煮た時に作った(こちら➡)文旦ピールの使い勝手が良すぎて残りわずか前回よりちょっと多めに文旦ピールリピしましたレシピ➡前回より熱湯に漬けたあとにも皮の後ろの白い部分をもう一度取り除いたのでアクっぽさがさらに取れておいしく仕上がりました冷凍保存します今年の年末までにはコロナが落ち着いてまたふるさと納税で文旦が(土佐市へふるさと納税)頂けるといい
直ぐ後ろの山は雪で真っ白寒かったはずです。😩畑に4,5日行って無かったから様子を見て来ました。👩🌾そら豆も実が目に見えて大きくなっていました。そら豆、鞘に実が入ったら下を向きます。今は、空を向いています。だから、空豆って呼んでるブロッコリー🥦もカバー外しましたが、防虫ネットを掛けないと虫🐛に食べられてしまう🌱キャベツ、一株だけ枯れていました。多分、根切り虫でしょう大豆を蒔いていたのが大きくなっていてびっくり
豚肉とじゃがいも炒め茄子の煮浸しお豆腐納豆サラダ茎わかめの佃煮月曜日がくる度に仕事休みだったらいいなってずっと思ってた思ってたけど自分が休みたいって思って休みなのと休もうと思ってないのに休みなのとは全然違う本当に違うこれから休みの日が増えるその度にこんな気持ちになるのかな明日も休み明日は何しようか候補はたくさんある明日どれを持ってこよか悩むなぁそういえば今日家にいてる間チッチコおとなしかった鶴丸はウミョウミョ鳴いてたけどマガリンコ社長さんもおとなしかった松な
訪問ありがとうございます午前中にスーパーに買い物へ。棚は品薄ですね。欲しかった強力粉が無かった💦びっくり‼️2軒回ったけど、2軒とも。安売りスーパーに行ってるので特にかなぁ〜で、春の風物詩の茎わかめの佃煮作ったよ。ツヤが足りないなぁ〜
お弁当お弁当嬉しいなペコちゃんのお弁当箱🍱オープン鶏レバーの甘辛煮弁当午前中に茎わかめの佃煮を作ったこの間作ってお弁当に入れたらあれ美味しかったわってたぁちゃんまた作ってあげた4キャッツ集合Kei