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~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから花のある暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャです1ヶ月ほど前のこと。ナマの黒トリュフを見つけたので購入してきました♪トリュフの香りは好きでレストランで頂くのも大好きだし、トリュフ入りのペーストやトリュフオイルトリュフの香りづけされたマヨネーズなど時折調理に使いますが生トリュフを自分で調理するのは初めて。世界三大珍味の一つ、どうしよう~と思いまし
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから花のある暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですこんにちは!風は冷たいですが太陽が出てる月曜日です。オランダの花の公的ディプロマDFA1について記事にしています。(↓よろしければクリックしてね↓)オランダ☆花のディプロマDFA1とはその1オランダ☆花のディプロマDFA1とはその2私がDFA1をいいな、と思う理由その1私がDFA1とい
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから花のある暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですオランダの花の公的ディプロマDFA1について記事にしています。(↓よろしければクリックしてね↓)オランダ☆花のディプロマDFA1とはその1オランダ☆花のディプロマDFA1とはその2私はいわゆる「資格マニア」ではありません。それどころか、枠組みが嫌いで自由にはみ出したいタイプ。(勿論、自由にはみ
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから始まる暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですこんにちは!3月3日桃の節句ですね。オランダのお天気はちょっとぐずりがちですが南部はカーニバルバカンスが始まりました。今日は、Cijaでもそろそろ指導を始めようというDFAディプロマについて書いてみようと思います。実はわたくし、もうひとつのブログも書いています。「書いています」というには忍びないほどここ数年、
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですこんにちは!バレンタインデーが終了しましたね~。日本ほどの盛り上がりは全くないオランダですがドキドキ楽しく過ごされましたか?私はとっても素敵なサプライズにドキドキが止まらない一日になりましたCijaのエッセンシャルコースもスタートしバレンタインアレンジメントをお作りいただきました。かな~りラブリーなアレンジ及び
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですおはようございます。2月に入り、レッスンが立て込みまったくブログを放置しまっておりました・・・お元気でしたか~?インストラクターコース補講で苦手だったトライアングルを克服ばっちりでしたね♪中級コースもスタート♪2週連続で頑張られました♪ランチタイムをはさんで~レッスンは続きます
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから暮らしの豊かさを提供するフラワー&テーブルCijaシージャですこんばんは!新年が始まり、もう1ヶ月が終わろうとしています。速いですね~時間は誰にとっても公平に与えられていますが活かすも無駄にするも自分次第。しかもこの時間はいつ終わってしまうのか私達には分かりません。けれどひとつだけハッキリしていること。それはいつかは終わるということ。無限ではない与えられた時間。。
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花を、一本のキャンドルから暮らしの豊かさを提供するフラワー&テーブルCijaシージャです世界一の花大国・オランダは花の先進国。そのオランダ花のディプロマDFA1の試験対策コースのご案内です。(DFAはダッチフラワーアレンジメントの略称、ちなみにDFA1は実技、DFA2は理論です)2020年6月下旬の試験(予定)合格を目指すコースです。DFA1ディプロマはオランダ最大のフローリスト協会であるVBW(オラ
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですおはようございます♪今日はちょっと空が明るくて嬉しい☆光がたくさんお部屋の中に入ってきます。先日のアフタヌーンティー・パーティーの会ではご参加の皆様にリストコサージュを作っていただきました。作り方は色々ありますが、某テクニックによる作り方をご紹介。皆さん集中タイム~~~出来上がって手首に飾りました♪皆さ
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャです雨の日曜日、オランダからこんばんは☆アフタヌーンティー・パーティーの会が終了しました♪オランダの寒く暗い冬、少し華やかな気分を楽しみたくて企画しましたがせっかくお越しくださるんですもの盛沢山な内容にしましたよ~。歴女の私としましては普段のテーブルコーディネートレッスンと同じく歴史のお話をふんだんに
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですこんばんは~!昨日のアフタヌーンティー・パーティー・レッスンと明日のアフタヌーンティー・パーティー・レッスンの合間、本日は、プライベートレッスンでした♪中級コースの一環ですが生徒さんのテーブルコーディネートのプランに従った花デザインの是非、確認後お花を一緒に選びに行き、予算内で購入。花材小売り価格、資材価
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですおはようございます♪昨年よりスタートしたCijaのインストラクターコース。年末の試験を終了し詳細なフィードバックが先日終了しました。ここ2年、Cija上級コースCijaインストラクターコースを行いながらカリキュラム作りとコンテンツ作りにひたすら時間も心も捧げてきました。作りながら実行する・・・まさにそんな時間
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャです1月も下旬に入りましたね~。ずーっと雨続きのオランダでしたが先週中より、キーーンと氷点下のでも青空が広がる冬らしい天候になってきました。青空を見ると心が躍り、気持ちが明るく、前向きになりますね。美しく澄んでどこまでも高い空に自分の目標を重ねます。さて、あなたの今年の目標はなんですか?目標が決まった
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花一本のキャンドルから暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですこんにちは!ようやく冬らしいキーンとした寒さに襲われているオランダです☆寒い~~~でもやっぱり冬はこうでなくっちゃ♪さて昨年の5月に太ったきりずーーっと太ったまま年を越してついに!お気に入りのお洋服が入らない現実に直面、重い腰を上げた私です。というわけで普段から健康食品とかサプリメントとかにはまったく疎
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですこんばんは~!前回の記事で紹介したデンボス名物のスイーツ、ボッシュボルを買うならゼッタイにこの看板のお店へ行きましょう~♪JandeGroot、有名なボシュボルのお店です。駅から徒歩1分、ほぼいつも朝から行列です。これから出勤という装いの方も多いのはお誕生日のトラクターチー(配りもの)にする方も多いからでしょ
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花一本のキャンドルから暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですおはようございます。突然ですが、この寒い冬に何か華やかで楽しいことがしたいな~とアフタヌーンティー・パーティーの会を開きます。オランダでもあちらこちらでアフタヌーンティーを楽しめるようになりましたが実際のところ、その成り立ちやマナー自宅でも簡単に行うその方法は・・・?イギリス在住経験もある講師ですので家庭での楽
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~花を通して成長を応援し花のある暮らしの豊かさを共に楽しむフラワー&テーブルCijaシージャです今週から子供達の学校も始まりいつもの日常がもどってきました♪1月7日、日本でしたら「七草がゆ」といただき疲れた胃を休めて無病息災を願うところですが我が家は今年、定番オランダ料理の「スタンポット」♪でした。茹でつぶした芋に、様々な野菜を入れて混ぜ(この日はアンダイビー)ポークや、チキン、ソーセージと組み合わ
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花一本のキャンドルから暮らしの豊かさを楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですまったり過ごしたクリスマスバカンスも終了。気持ちも新たにいよいよ2019年始動です。ということで、今日はフラワー&テーブルエンターテイメントエッセンシャルコースのご案内です。Cijaが提供するコースではテーブルコーディネートのレッスンのみならず毎回フラワーアレンジメントもお作りいただくユニークなスタイルで行っておりま
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~花を通して成長を応援し花のある暮らしの豊かさを共に楽しむフラワー&テーブルCijaシージャです2019年1月1日の夜です。身内に不幸がありましたため新年のご挨拶は控えさせていただきますが新しい1年が始まりましたね。どのように年越しを楽しまれましたか~?実はセカンドクリスマスの後、子供達が相次いで胃腸風邪にかかりようやくよくなったと思ったら大晦日の夜明けからまさかの展開。私達も体調不良になってしま
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~花を通して成長を応援し花のある暮らしの豊かさを共に楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですしばらく子供達の胃腸風邪でわちゃくちゃしていました。クリスマス~セカンドクリスマス~で食べ過ぎ飲み過ぎの幸せタイムから一気におかゆやスープの病人食へ。ようやく快復の様子です。さて、日本はクリスマスは幻のかなた。一気にお正月飾りへと総替えの様子。その速さについていくことは全くできませんがこちらオ
ViewthispostonInstagramこの時期の窓辺はちょっとロマンチックに。#クリスマスを待ちながら#ホッとする#我が家#灯り#窓辺#オランダ暮らし#waitingfor#christmas#windowdisplay#thenetherlands#christmaslights#romantic#livinginthenetherlands#cozy#athomesunivheijstさん(
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~花を通して成長を応援し花のある暮らしの豊かさを共に楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですクリスマスレッスン他今年のCijaレッスンは全て終了しました~。今年はリースの色目をご自由に選んでいただくようにしましたよ。皆様それぞれの個性が出る素敵なリースが仕上がりましたね♪また、準備に少し工夫することでこれまでよりもずっと早く作業が終了するようになりました♪来年からもこの方法で
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~花を通して成長を応援し花のある暮らしの豊かさを共に楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですご無沙汰しておりました。敬愛していた大好きな先生の訃報に際ししばらく個人的に喪に服していました。花を通してご縁をいただいた14年間をオットをはじめEFDAの先生方と振り返り未だに悔しさ、寂しさに涙が出ますが真夏の太陽のような先生はいつまでもこんな様子を喜ばれないはず。私は私の道を懸命に行くだけです。きっ
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~花を通して成長を応援し花のある暮らしの豊かさを共に楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですかなり久しぶりのブログになってしまいました。怒涛の2週間あまりが終了・・・ようやくPCに静かに向き合える時間。さて、先日日本でテーブルウェアプロデューサーとしてご活躍のDining+(ダイニング・プラス)代表・山本美代さまと、(株)豊和・代表取締役の山本勝枝さまがCijaのカスタマイズド「クリスマススペシャル
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~花を通して成長を応援し花のある暮らしの豊かさを共に楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですおはようございますしばらく怒涛の日々が続いておりました。ようやくちょっと一息・・・ブログタイムです。10日前、Cijaのフラワー&テーブルエンターテイメント中級コースが無事最終回を迎えました。その日のテーマはビュッフェスタイル♡修了パーティーも兼ねてビュッフェスタイルのセッティングを共に行いました♪お
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~花を通して成長を応援し花のある暮らしの豊かさを伝えたいフラワー&テーブルCijaシージャです前回記事で、2週間後に迫ったクリスマスリースの会のサンプルをご覧いただき、ご参加者の皆様のヒアリングも順調に続いております。せっかくですので、他の色目のバージョンもアップしましょう。冒頭はゴールドのクリスマスボールで♪やはり華やかですね~シルバーに変えてみました。前回も書きましたが、実際お作りいただくも
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~花を通して成長を応援し花のある暮らしの豊かさを共に楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですこんばんは~!!クリスマスリースとグリューワインの会でお作りいただくリースのサンプルをいくつか作りました。シンプルなサンプルバージョンなので完全にこの通り!という訳ではないのですがクリスマスボールやリボンのお色目で出来上がりの雰囲気が違うことをご覧いただければ、と作ってみましたよ~。既にお申込みいただい
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~花を通して成長を応援し花のある暮らしの豊かさを共に楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですベロア素材のフューシャピンクのクロスをふわ~っとかけると・・・一気に空間の雰囲気が変わります。なかなかこんな強烈な色を使うことはないと思いますがエキゾチックなムードに、とインストラクターコース受講中の生徒さんが作られました。エキゾチックという言葉から連想される事象や物事、カラーや質感・・・あな
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~花を通して成長を応援し花のある暮らしの豊かさを共に楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですおはようございます。11月に入りましたね~。もう今年もあと2ヶ月だなんて信じられますぅ~?さて本日は、生徒さんからもお問合せを頂いているクリスマスリースレッスンのお知らせです♪冬時間も始まったオランダ・ヨーロッパ。オランダの冬はこのように暗く、寒いんです。そんな中、もみの木やヒバ、杉といった冬でもグ
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~花を通して成長を応援し花のある暮らしの豊かさを共に楽しむフラワー&テーブルCijaシージャですおはようございます。オランダ南部、秋休みも終わりそれと同時に良いお天気も去っていったようです・・・今日は随分前のレッスンを少しご紹介♪エッセンシャルクラスですのでどなたでも体験可能なレッスンですよ~この日は、秋の花をふんだんに使ってアレンジを作っていただきました♪自然な様子が素敵でしょう~。