ブログ記事1,253件
芦屋のお料理教室の帰りに久しぶりにやまいち豆腐でお揚げさんを買って帰りました豆腐やまいち栄養価の高い濃旨(こいうま)豆腐をお届け!tofu-yamaichi.jp神戸の東の方に住んでいる方はご存知の方も多いと思いますが以前JR住吉駅の北側に「山口豆腐」と言う美味しいお豆腐屋さんがありましたお店のおばちゃんが怖かった事でも有名ですがとても繁盛していていつも行列ができていましたその山口豆腐が急に閉店してその後名前は違うけど山口豆腐と同じ味のお豆腐を売っているお店が芦屋
こんにちは〜🙄改めまして、、本日2席ご用意できます。よろしくお願い致します🙇今日のまかないは、チキンライス、鶏南蛮煮麺、女将さんのリクエストで、、、久しぶりに食べたら、オカン思い出した、、美味しくいただきました♪さて本日は、、人数変更のためあと2席ご用意できます。天然真鯛、、コレ美味しい😋宮城、塩釜天然本鮪、、キンキとかですね、さてさて仕事再開しますかぁ来週、火曜日、水曜日と連休いただきます。来週の予約状況は、明日、月曜、あと5席🈳火曜、水曜、連休。29日
とりあえず、、、人数変更えりまして、、、本日、2席🈳あります、、、いかがでしょうか?よろしくお願い致します🥺
こんにちは〜昨日、洗い物してまして、、、不覚にも、魚の背びれらしきものが指に刺さる今日のまかないは、豚の角煮、鮭塩焼き、チキンスープ。昨日からの仕込みの豚角煮、、かなり美味い、美味しくいただきました♪さて本日は、、あと2席🈳あります。どうでしょうか?よろしくお願い致します。三重の天然鰤、、こんな感じで外せばカマも刺身でいただけます。鮮度抜群の赤甘鯛、、、そして佐賀牛のヒレ、、さてさて仕事再開しますかぁ、、痛い続きですが、、、あまりにも痛い、、しかし血は出てこない、
こんにちは〜🙄政治家は、なんでもありやな、アホで神経が図太くないとでけへんな、、、今日のまかないは、肉カレーうどん、青梗菜と鶏肉のオイスター炒め。残り物で、、、美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます。三重の天然鰤、、、活かってる感じです。また毛蟹、、、そして白い師匠、、白甘鯛などなどです、さてさて仕事再開しますかぁ、、しかしなんですかね、そろそろちゃんとした政治家が出てきても良いと思いますがなかなか出てこない、、誰がやってもおんなじなんかな
こんにちは〜😳松山さん、逆転優勝しましたね、もっと放送したほうがいいと思う、、、この辺が日本のマスコミのレベルの低さがでる、、今日のまかないは、唐揚げ定食。昨日TVで見て食べたくなりました、、美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます、、23日㊗️、24日土曜と🈳がありますので、よろしくお願い致します🙇淡路の天然平目、、毛蟹戦隊、、、徳島の鮑戦隊、、、さてさて仕事再開しますかぁ、松山さんが6打差ひっくり返しての優勝、あの難コース、リビエラカントリー
こんにちは〜😊昨日は、友人とゴルフ。六甲カントリー倶楽部、、、最近、アコーディアになったみたく、行ってきました。なかなか広く、良いコース!ここホームコースにしよかな、、、前半まぁまぁ、後半最悪、、、また次やな、今日のまかないは、仕込みも多いので、天丼、煮麺。海老は三等分ぐらいに切って、天ぷらに、あとは揚げたてを丼タレにからめて、卵黄トッピング、簡単で作れますので良いですね、美味しくいただきました♪さて本日は、、あと2席空きあります。いかがでしょうか?よろしくお願
地元メシ芦屋市川西町やまとラーメン香雲堂芦屋にいる時のお昼🕛『ラーメン率🍜』結構高いです💁♂️『やまとラーメン🍜香雲堂』さん元々は、『天理🍜彩華らーめん』さんの支店みたいでしたが、かなり前に、『独立』されたのかな⁉️いつも、元気なスタッフの声の響く店内💁♂️『やまとラーメン(小)🍜』(小)ですが、『白菜🥬てんこ盛り』なのでボリューム充分です😋スープは、少し辛め🌶️ではあるのですが、『白菜の甘さ🥬』も相まって、絶妙😋『白菜🥬減らせば、時給も減らす💡
日曜はお久しぶりな方と芦屋でランチ今日は素敵なご夫婦と北新地で会食芦屋のランチはこころ❤️さん初めていきました。美味しい茶碗蒸しからスタート芦屋スペシャルコースです🤗一皿一皿がとても綺麗😍これで終わりかと思いきや、和牛と赤だしご飯にプリンまで💦💦こりゃ食べきれないわと笑う☺️7000円でこんなに美味しくて綺麗なランチが食べれるなんてやはり日本は素敵です💓💓💓ありがたいことに沢山の方が誘ってくれるので、ミューちゃんがいないことの悲しみが少し和らぎます。今日は整理をしているとま
こんにちは〜🙄朝TVで、インバウンド料金やってまして、、、酷い、、、日本人もここまで落ちた、、、海鮮丼18000円やったかな?コロナの時は、死にそうな顔してたのに、、、ちゃんと商売しろよ、、やってることが、ひと昔前の東南アジアぐらいのことやってる、、、今日のまかないは、ベーコンとしめじのクリームパスタ。比較的簡単で美味しい。美味しく頂きました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます😊サヨリとか、本鮪とか、サクラマスとかですね、さてさて仕事再開しますかぁ、日本に観
こんにちは〜😳連勤、11日目、、52歳には辛い、、、今日のまかないは、おでん、、、生姜醤油でおかずに変身!美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます😊明日、🈵19日月曜、休み20日火曜、休み21日水曜、あと4席🈳22日木曜、あと2席🈳23日㊗️金曜、あと6席24日土曜、あと6席😱25日日曜、🈵26日月曜、あと5席🈳27日、28日、おやすみいただきます。とまぁこんな感じで🈳もたくさんありますので、よろしくお願い致します🙇やっぱり2月か、て感じ
こんにちは〜😤確定申告はじまりましたね、どこかの国は、国民はダメですが、政治家は、領収書無しでも認められるらしい、、、ここは共産圏の国かな?今日のまかないは、カレーライス。おでんと悩んで、カレーライスの勝ち。美味しくいただきました♪さて本日は、、青森のサクラマス、筍とか、赤貝とかですね、さてさて仕事再開しますかぁ、、あのクソメガネ、ほんまのアホなんやろか?それとも、国民のことなめてんのかな?
こんにちは〜😳なんか蒸し暑い、、、6月ぐらいの感じですね、、、異常気象なんやろか?それとも繰り返しのことなんかな?地震も多いし、、怖っ😱今日のまかないは、ラーメンチャーハンセット。トッピングがあれば、まぁまぁいけるラーメン。美味しくいただきました♪さて本日は、、佐賀牛のカイノミ、、マナカツオ、、、白魚とかですね、さてさて仕事再開しますかぁ、、昨日はバレンタイン💌女将さんから、、自分用もあるんかな?ありがとうございますお客様から、、ありがとうございます😊これ
こんにちは〜🙄なんや、このまま春に突入か、、、とにかく、朝と昼の温度差が激しい。今日のまかないは、豚のモダン焼き、豚汁。キャベツ多めの広島風で、、、美味しくいただきました♪さて本日は、、白魚、、ご飯にしようかな?サクラマス、、さてさて仕事再開しますかぁ、、あの時計のやつ、、トケマッチていうんかな?大胆な感じの詐欺ですよね、一つ疑問がありまして、高級時計買う人って、、お小遣い程度のお金いるんかな?かなりリスクがある貸し出しやと思うんですが。
こんにちは〜😳火曜日は、定休日、、ですが、本日は貸切営業、、、月曜、水曜と予約で埋まっており代休は無し!次の休みまで13連勤、、、休みまであと6日、、、今日のまかないはメンチカツ、海老フライ、肉吸いメンチカツは、肉100%が美味しい。美味しくいただきました♪さて本日は、、トラフグ、白子入り!松葉蟹などなど、、さてさて仕事再開しますかぁ、、今週は、ありがたいことに🈵、、しかし、来週はバラバラですね、🈳も結構ありますこの上下がしんどいです、最近、カニコースがよく入りま
芦屋で一番美味しい焼肉😋結夫が次の日にシンガポールに戻るので夫のリクエスト通りに焼肉会議のためにまた日本に戻ってきますが、、、贅沢にKenzoのあさつゆここの炙りユッケは最高に美味しい😋ロースが一美味しいとロースをまたオーダー❤️私はハラミがすき夫とも日本の美味しいものを食べると帰りたくなくなるねーと話をする。でも考えようによっては、シンガポールの税金で日本に買い物やグルメを求めて帰国できるはラッキー✌️絶対に相続税や譲与税なんかとってはいけないし、投資で儲けたお金に税金な
芦屋には美味しいお寿司が沢山あります。私は1品料理も充実している竹がお気に入り昔は甘い鮨飯が好きだったけど、今は甘くない方が好き❤️スポーツ選手や芸能人も沢山来られています。2階もあって、なかなか広い凄く食べたかったサザエのお作り^_^^_^コリコリで美味しい😋全然臭くない😊日本最高と叫んで走りたくなるくらいに美味しかった縁側もボタンエビもつぶ貝もウニも赤貝も何もかもが美味しくてとろけてしまいました。日本に戻ってから、美味しいものが沢山食べたいからお酒は飲みたくないのだけど、
こんにちは〜🙄淡路島にあるゴルフ場なんですが、、、今月で閉館、、、年間通して、淡路島に温泉行くときは、必ずワンラウンドして旅館に行ってましたので、、だいぶ、寂しい😞今日のまかないは、ハンバーグ。牛肉100%!なかなか美味い😋、残りの肉汁でソースつくり、、下は蒸しキャベツ。美味しくいただきました♪さて本日は、、ドラゴン、、大きい太刀魚です。トラフグとか、、ですね、さてさて仕事再開しますかぁ、、ゴルフ人口てどうなんやろ?増えてはなさそう、、かな?その淡路島のゴルフ場
こんにちは〜🥺昨日の深夜2時ぐらいかな?TV見てたら、アレが、、、ダイ、ハード4が、、最初だけ見るつもりが、気がつけば4時15分、、、、ほんまあの時間帯、やめてください、、、今日のまかないは、ベーコンと玉ねぎドリア作りすぎた、、、玉子サラダもあります。腹パンパンになりました、美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます😊淡路のアブラメ、、本鮪、、、とかですね、さてさて仕事再開しますかぁ今週の予約状況です。明日、🈵13日火曜、貸切14日水曜、🈵角席
こんにちは〜😳岸⭕️総理大臣、、、何考えてんのかな?賃上げって、、、お前せぇーへんやろが。月500円増税って、、、増税カス眼鏡、、、。今日のまかないは、焼肉定食。やっぱり美味しい😋肉好きですね、、美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます😊金目鯛とか、本鮪とかですね、、さてさて仕事再開しますかぁ、、今日はいつもの土曜日ミーティング。人生最後の食事は何食べるがテーマ。1人は、鳥唐揚げ、、1人は、カツ丼、、1人は、豚キムチ、1人は、7キロの天然トラ
こんにちは〜😊なんか連休多くないですか?そんなにいらんと思う、、、今日のまかないは、牛丼、カニ玉子サラダ、豚汁いつものサッと作れるどんぶり美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ですが角席ならば2席取れます。よろしくお願い致します🙇天然縞鯵とか、、、2月9日フクの日なんで、さてさて仕事再開しますかぁ、、、連休中は、明日🈵日曜、あと2席🈳月曜、あと2席🈳となっております。よろしくお願い致します。しかしながら神戸の政治家、なかなかですね、覚えていません、これで通
こんにちは〜🤔神戸市の政治家さん、、、嘘はあかんで、、嘘は、、、。今日のまかないは、海老チリ、だし巻き玉子、煮麺。おいしいですよね、エビチリ。昔働いてたまかないは、トリチリでした美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます😊八角、、、多分トクビレやったかな?いろいろと名前があります。松葉ガニとか、三角バラとかですね、さてさて仕事再開しますかぁ基本政治家はなんでもありなんかな?覚えてへんとか、思い出してきたとか会計士が勝手にやったとか、、こんな人
こんにちは〜🙄最近日が長くなりましたね、やはり立春か、、今日のまかないは、あんかけ焼きそば、餃子。昨日の夜にTVでやってまして、、、美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます😊今週は、、明日、🈵金曜、🈵土曜、🈵日曜、あと2席🈳月曜㊗️、あと2席🈳となっております。よろしくお願い致します🙇佐賀牛三角バラ、、、おいしいそう、、鮑とか、、天然トラフグとかですね。さてさて仕事再開しますかぁ、、、最近思うんですが、、政治家のとぼけ具合、酷ないですか?
2023年7月16日夜洋食屋Fukuda偶然見つけたお店。新しくできたみたい。和牛ビーフカツレツめっちゃ美味しい!!!旦那さんは和牛ハンバーグ。カプレーゼも頼みました。シェフが一人でされているので注文してから出てくるまでに時間がかかるけど、一皿一皿丁寧に作られているのが分かります。本当に美味しい。絶対にまた訪れたいです。
こんにちは〜😳雨降りの月曜、、、。まぁこんなもんでしょ、あと6席🈳あります今日のまかないは、カツ丼、ワンタンスープ。昨日の生姜焼き用の肉が4枚余ったので、重ねてカツに、、、美味しくいただきました♪さて本日は、、冒頭の通り、6席🈳あります、、、よろしくお願い致します香住蟹とか、、、本鮪とか、、ですね、さてさて仕事再開しますかぁ、、あと追加で、、本日カニコース、できます。いかがでしょうか?、活カニです。お電話にてお問い合わせください。2月スタートしましたが、、ど
こんにちは〜😤日本代表、、負けましたね、しかも完敗、、、実力の違いを見せられた。技術とかそんなんではないと思います今日のまかないは、豚ロースの生姜焼き。ちょっとしたコツでべちゃべちゃになりません。美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます😊カニコースとレギュラーコース。さて段取り段取り、、、天然鰤とか、白甘鯛とか、剥きごまを、、煎って、、ブッチャーの地獄突きの練習してごまクリーム仕込み、、、さてさて仕事再開しますかぁ、、来週の予約状況、5日、
こんにちは〜😱節分パワー、全開やな、、本日あと5席🈳あります、、、、今日のまかないは、一応巻き寿司食べました、あとつくね月見蕎麦、塩イワシ。美味しくいただきました♪さて本日は、、節分にやられた感じかなあと5席🈳あります、よろしくお願いします。天然縞鯵とか、、香住蟹、、ほらタグ付きですよ、、さてさて仕事再開しますかぁ、、日本代表、頑張って欲しい、あんなしょうもない会社に負けんといて欲しい、悪いか、悪くないかって言うたら、悪いと思う、既婚者やもんね、でもまだ判決も何
コロナ禍の時、飲食店には予期せぬ大量の時間が出来た。2020年の休業要請や2021年の時短営業。その時間をどう過ごすかで将来は変わると僕は思い色々な事に取り組んだ。その中で一番取り組んだのはSDGs。BARで出来るSDGsを表現しようと出来る限り原材料の国産化や日本にしかない材料を使った新しいカクテルなど。その取り組みを3年以上続けていくと芦屋ではSDGsと言えば芦屋日記と思って貰える様になりました。今年から兵庫県では【ひょうご産業SDGs推進宣言】と言う取
こんにちは〜😊タイトルの2社、、ゴミみたいな会社やな、、いやクズ会社やな。今日のまかないは、カレーラーメン。女将さんの好物です、あと唐揚げと、、、美味しくいただきました♪さて本日は、、あと2席、、🈳あります。昨日は、当日予約でほぼ🈵に、、ありがとうございます😊赤貝とか、、香住蟹、、ベニズワイカニなんですが、香住て水揚げされて1キロ以上あるものしか香住蟹と名乗れないらしいです。金目鯛とかですね、、さてさて仕事再開しますかぁ、、、今週、明日、なんやろか?あと6席🈳あ
こんにちは〜😵2月スタート、、早いなぁ1か月経つの、、、今日のまかないは、鳥南蛮揚げ。やはり、胸肉がいいですね、甘酢絡めて、タルタルソースと温野菜、、、。美味しくいただきました♪さて本日は、、、あと4席🈳ありです、いかがでしょうか?よろしくお願い致します🙇天然真鯛、、、鯛つながりですが、、金目鯛。さてさて仕事再開しますかぁ、、琵琶湖のおごと温泉に行ってきました、阪神地区から以外と近くて、温泉も充実してますので、ときどき行きます。あと以外と失礼やな、すいません。料理が美