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先日、さまじーさんと渋皮煮を作りました♫お馴染みの栗農園さんに栗を15kgオーダーするも今年は不作らしく色々行き違いがありとりあえず送っていただけるのが3kgに😣このやりとりでぷんぷん😤なくるみん笑さまじーさんがお出かけ先でゲットしてくれた栗と合わせそれぞれ3.5kgの仕込みです🤗せっかくなのでイチジクのワイン煮とジャムも作ることに🎶実が固めの加工用をイチジク農家さんで一袋1.5kgくらい入っています。いつもの公民館の調理室を借りて2人で使い放題🥰栗もイチジクも踊らないくらい
忙しい1日の今日。お昼ごはんをちゃんと作る時間がない先日焼いたパンで、簡単お昼ごはんです。1つはハムを刻みピザチーズをのせて焼いたもの。紫キャベツの酢漬けを添えました。もう1つは生クリームに自家製イチゴジャムをのせて。パンがまだ柔らかいので、クリームの方はそのままで食べましたが良い感じいちごを大量買いしたので、まだ冷凍庫に残っています。砂糖をまぶしてあるので、鍋に放り込むだけで、ジャムが出来ます。下処理しておくと良いですね。ちなみにいちごの総量に対して砂糖が5
イチゴジャムがそろそろ飽きてきた感じなのでひさしぶりにスイーツ作ろうと思いまして今回は「いちごのスフレチーズケーキ」を作ってみましたいちごのスフレチーズケーキ[材料]*クリームチーズ100g*牛乳50ml*卵黄3個*卵白3個*砂糖50g(かなり控えめ)*イチゴジャム30g*小麦粉20gクリームチーズ・牛乳・砂糖をボウルにいれて滑らかになるまで混ぜ合わせる。に卵黄をいれてさらに混ぜる。イチゴジャムにの生地をおたま1杯くらい混ぜ合わせて
おはようございますよく寝ました昨日の夜勤明けにジューサーの新しさんを買って帰ったので今朝からまたスムージー生活再開今朝は無糖ヨーグルトに自家製イチゴジャムバナナ、パイナップル、ザクロ酢、はちみつ、豆乳で甘酸っぱいスムージー早くお腹がすくでしょう←爺連休……ごめんなさいはまだ戴いてない
こんにちは、落武者です。昨日の雨は16時頃に一旦止んだので、その隙wを逃さず、落武者農園にナス苗の一部を定植してきました。その後は、19時過ぎまで芝生の雑草=スミレ取り。いつまでかかることやら写真はそんな落武者を食堂窓から眺める出汁様。手伝えっちゅうのwでは、昨夜の晩酌記録です。まずは、風呂上りのビール。久しぶりの富士山。妻子が生意気にもヒラメは飽きたなどと申し、豚大根。本当はヒレカツにしたかったそうですが、ヒレ肉が売れ切れだったとのこと。貰い物の大根ですが柔らかくて美味し
Gw中はイチゴジャムにはまったようで(旦那が)笑自家製ジャムを作り続け2種のイチゴジャムが完成です(*^-^*)左側あまおうイチゴジャム右側さちのかイチゴジャムあまおうイチゴは水分が少なめなのでジャムに向いてるのかなと感じました煮詰めても薄くはならなくて味も濃いかったですさちのかイチゴは水分量が多いせいか煮詰めていくと溢れる寸前になったようで作るときに鍋に入らなくなった水分は一度取り出して置き再度戻してました(笑)二つを比べてみる
小夏ときよみオレンジがテーブルのフルーツ皿に盛られていた。皮をむいたら、ものすごくいい香り。(むしろ皮の方がいい香り)『何かにつかえないかな?入浴剤とか・・・』そんなことを思って、きれいに皮を洗って細く刻んで天日干しにしてみた。『干したら香りはなくなるかもなー』と思ったんだけど、意外に香りも残ってる。『これ、お茶に出来ないかな?レモンバームと一緒に紅茶に入れたらどうかな?』さっそく試してみる。ベースの紅茶はダージリン。乾燥さ
1回目の時は食べるように作りましたが今回2回目ということで保存用に旦那が仕込みましたイチゴジャム2瓶イチゴソース少々(;^ω^)保存して来週末(5月6日7日)に食べるのが楽しみです(^^)/
朝御飯はいただいた食パン専門店の明日の食パン❗️自家製イチゴジャムとコラボは最高😃⤴️⤴️
今日は久しぶりに母と会いました。母の園芸ショップ巡りにお付き合いしたあと、ランチ@オトノハカフェ。いかにもおしゃれなカフェランチですが、春のお野菜が美味しかった!普段、お仕事の日のランチは定食系が多い私母の方が私より女子力高いかもランチの後はお隣の椿山荘のお庭を散歩。それにしても寒い❄️ヒートテックはもちろん着てますが、ダウン着たいくらい寒いです〜☃️ホテルのペストリーで、頑張ってる娘ちゃんにお土産を買いました。この、チーズのパリパリのやつ(オサレな名前がついてるんだけ
白くんが、エアコンガードを突破したおかげで、皆さんの注目はエアコン上になりまして、↓エアコンガード崩壊の運びこっちを伺ってますけど、やるんでしょうに。↓お〜押すな〜右の網、外れれるる〜↓やっぱり、網が落ちた。こら、茶色、落ちた網確認してますけど、あんたデショ。↓黒縞登場茶色を押しのけて、、こんな時は、逃げないんデスカ(笑)↓白も、来た。茶色しつこい(笑)再度挑戦上に乗る↓とうとう、前面の網、落ちた。茶色
ご訪問ありがとうございます^^美味しいスイーツが大好きな管理人のアリスです♪今日のスイーツは「生クリームサンド(12個セット)」です。テレビでも紹介されているカワ人気No.1の生クリームサンドは、ふんわりコーヒーパンに自家製イチゴジャムと生クリームが絶妙にマッチしてます^^一度お試しあれ~♪
今月最後の自宅パン教室でした🍞フロマージュクッペは何回食べても美味しい💛白パンは今日はパインのフルーツサンドにしました🍍真ん中に乗ってるのは、自家製イチゴジャム🍓紅茶のマフィンは、砂糖控えめなのにやっぱり美味しい♬ずっと続けたいメニューだったなー
おはようございます🎵今日も晴れ☀予報気温は20℃今朝はパンが食べたくて~これでオムレツの朝ごはん塩バターパンクレソン、プチトマト、スモーク鴨盛田のトリュフソースと干しシメジでオムレツ頂いた自家製イチゴジャムコーヒー久しぶりのトリュフソースのオムレツ美味しかったです😋今日も良い日になりますように✌
4月3日快晴朝から真っ青な空が広がり、初春の空とは色が変わってきました花粉も、もう少しの辛抱でも昨日は鼻の周りと口の周りがヒリヒリしちゃいました仙台に住んでいる友達からの写メは一面が雪景色のお庭でしたそう言えば一昨日の楽天の野球は雪のために一時中断してましたよねこんな車で海辺をドライブ出来たら良いですねぇ私なら1人がいいかなぁちょっと黄色い車じゃ目立ちすぎて恥ずかしいかなぁ昨日のお弁当はサンドイッチイチゴジャムはホイップクリームと合わせたかったのですが、時間を置いたらダメ
コストコのディナーロールで朝ご飯。塗るものはバイキング方式です。☑️自家製イチゴジャム☑️自家製リンゴジャム☑️大家さん特製マーマレード☑️業務スーパーの明太子☑️マヨネーズジャム好きの夫が珍しく沢山食べてくれました。私が気に入ったのはこちらの食べ方⏬明太海苔マヨネーズです。夫はリンゴジャム、私は明太海苔マヨネーズにハマりました。結果、1人でパンオショコラ1個にディナーロール3個も食べてしまいました😱ディナー
発酵食品に目覚め自家製ヨーグルト始めました~止まらぬ美味しさに食べ過ぎちゃうっ自家製イチゴジャムをのせて味噌作り体験も先日してきて、1ヶ月が経過~涼しいところに置いてるせいか、何の反応も無く大人し~く熟成中味噌作りの時に知り合った方からお誘い受けた醤油作り数日前にキャンセルが出て参加できちゃった~ツイてるKOZUeですやっぱりもってるわぁ~・・・っても材料と作り方を見せてもらって自
今日はbirthdayケーキのお届けがありました「おすすめは~」と聞かれた「今はいちごかな~」で「いちごの何かお任せで~」とベタですがいちごのタルトにさせていただきましたいつものプレートを切らして以前100均で購入していたろうそくで代用アーモンドクリームを焼きこんでにチョコクリーム自家製カスタードクリームに小粒だけど甘いいちごとブルーベリーを盛り盛りいちご1パック使いきり気づけばお気に入りだったリボンのボックスが最後の1枚お届けで~すついでに今週の母のお店のケーキは
名古屋行ってもなかなか足を伸ばせずにいた八百文やっといけました~!地下鉄桜通線桜山駅名古屋市立大の近くです果物屋さんの奥にカウンターとテーブルが2つあるだけオープン時間にタイミングよく着けたけれど、並んで待つことも多そう…飲み物を選ぶとモーニングセットがつくんだけれど飲み物の種類が多すぎて悩んでいたらいちごラズベリーオススメされてお願いしました。赤いもの好きなので嬉しい名物ママさんが水一滴、甘み一滴、氷も加えていないフルーツ100%
子供にせがまれて朝からパンケーキ作りました。いつもはバナナとヨーグルトと粉を適当に混ぜて作るのですが、今日はカフェ風にメレンゲたっぷりのフワフワパンケーキを作りました。メレンゲ作り失敗したら卵が台無しになって痛いので、慎重に慎重に。全て経験が教えてくれますね。そうだ!イチゴが大量に余ってるぞと思い出し、突然イチゴジャムが作りたくなりました。チェンマイはイチゴがシーズンなので安くて美味しいイチゴが簡単に手に入るのです。パンケーキ作るだけでもバタバタするのに、イチゴジャムも同時進行でや
自家製イチゴジャムとバターの米粉チョコベーグルサンド自家製イチゴジャム美味しい!バターの塩気と甘酸っぱいフレッシュなイチゴジャムそれをもちもち米粉ベーグルにチョコ入りのベーグルでサンドもうイチゴチョコ食べてるみたいバター美味しいもちもち米粉ベーグル歯切れも良くて口溶けの良さこれまた虜になるやつ!
あー写真ボケちゃいました😭イチゴのリキュールを入れて、淡いピンク色の優しい味のプリンですゼラチンで固めましたトッピングには、自家製イチゴジャムです。暖かいお部屋で冷たいものを食べるのは、至福の味わいですそして、簡単なので、食べたいときに直ぐ出来ます❗️
今日もありがとうございます3連休!行楽日和でしたーお一人の生徒さんが次の予定があって(しかも新大阪)早く終わらせないと!となんたか一人でバタバタとしてましたねー今日はオレオマフィンやでー!中にも砕いたオレオが入ってますラウンドパンにはキリのクリームチーズと自家製イチゴジャムを乗せてイチゴのケーキみたいなんで、キリのクリームチーズってこんな美味しいんやろー12月のお菓子教室について明日ブログでお知らせします(*^^*)
こんにちは明日からお彼岸ですね・・・一日早いけど、お墓参り行ってきました。午前中も買い出しに出たり、細々した用事を済ませていたら、もう今日も終わってしまいますねあっという間に過ぎちゃうわ明日は、ワイヤー教室。カレンダーフレームの2回目です。ご予約のお客様、楽しみにいらして下さ〜い。さて、昨日は、当日のご連絡もありで、とっても賑やかなランチタイムとなりました。偶然が重なったり、タイミングが良かったりと本当に久しぶりのお客様にもランチして頂く事が出来ましたそれでは、前菜から。
ぶらぶらしてたらたまたま見つけたお店。一階はパン屋さん。二階は食事ができます。かき氷を頼みましたーー!自家製イチゴジャムですって。おいしかったーー店内は雑貨がいっぱいでかわいかった!nukumukuというお店です。
8/26日曜日、またまたONSAYACOFFEE(問屋町店)に、モーニングサービス🍞食べに行きました。モーニングサービス食べに行くときには傾向があります😆昼からヲタ活があるときにはモーニングサービス🍞*:・( ̄∀ ̄)・:*:絶対ではないですが確率大😅私は自家製ジャムトースト🍞✨この日は🍓イチゴジャム🎶🍓ジャムトースト🍞、もちろん家でもできますが、この🍓自家製イチゴジャムが美味しいのですみゆ&祐子ちゃんはこれしか食べないモーニングサンド🍞(バナピートーストは私のを味見)寝起
〈8月の単発パン教室〉産前最後のレッスン!◯大人のハンバーガー教室8月29日(水)残席1→詳細はこちらをご覧下さいチーズを使わない、チーズケーキを焼きました♡スフレチーズケーキといって、チーズケーキの種類でも、口どけや食感が軽い仕上がりになってますん♪私のお菓子づくりは、本当に趣味レベル^^(ここは堂々と宣言するわ!)教室でやるなら話は別だけど、基本的に自分が美味
本当に溶ける!口どけ最高【乃が美「生」食パン】==================最高級の小麦粉を使う、卵は一切使わない生クリームの自然な甘みを生かすといった素材についての工夫はもちろん、生地をきちんと休ませる、焼き上がり後はほどよく冷ますといった丁寧な作り方が、そのまま食べるのが一番美味しい、シンプルで極上の食パンを生み出します。・日本の美味しい食パン10本・パン・オブ・ザ・イヤー2016食パン部門金賞受賞========================"乃が美はなれ
本日mieuxのお客様感謝デー毎月最終水曜日はシュークリームが100円に❣️一軒につき4個までお買い求めいただけます^-^限定のスペシャルシュークリームは一軒につき1個‼️申し訳ありません💦今月は自家製イチゴジャムを使った苺のダブルクリーム♡🍓午後からは雨予報☂️ポツポツこないうちにおやつをキープしてしまおーう❣️10:00〜お待ちしております😊😊!