肉団子甘酢あん

おはようございます今日はお嫁ちゃんのお手伝いですちっちゃな肉屋さんチサトキッチン（フレックスミート）のちーちゃんこと藤岡です。今日は昨日の続きで湯煎シリーズをご紹介させていただきます。肉団子甘酢あんです。100%牛ミンチで、生姜をきかせて油であげて甘酢あんで和えた一品になります。甘酢あんも黒酢を使っていますので、まろやかな酸味になっています1パック（6個入)300円（税込）こちらも袋のまま湯煎してお召し上がりいただける商品になります。つぎに牛スジ肉カレー牛スジ肉と牛ア

おはようございます。暑さがかなり柔らかいできたように思います。セミの鳴き声も聞こえなくなりました。夏って短いなぁ一昨日の晩御飯です。肉団子甘酢あん合挽肉に玉ねぎのみじん切りを入れています。豚肉とエンサイの炒めものエンサイの美味しさを知って大好きになりました。豚肉にお酒をふった以外は薄口醤油のみの味付け。モリモリ食べられますJAで見つけて思わず買ったもの。想像通りの味です。そのままでも炒め物の具にしても良さそう金曜日、穏やかに過ごせますように。

です。は～ぃ。こんにちわ～、、、、、きょうわ～、肉団子でいこかな～～～っと！冷凍の肉団子あるんだけどぉ～な～～んか？おいしくないんだよねぇ～～～！なので～～～自作でいきましょー。でも、めんどくさいのはいやなのよねぇ。なので～～～か～んたｎでいきます～す！お味シッカリ！外側歯ごたえ！中身ふわふわ！のでいきましょー。そんなｎ簡単にできるんですか！！できま～す！か～んたｎにささっとこじん

こんにちは朝からハンバーグ・肉団子を作っていますちっちゃな肉屋さんチサトキッチン（フレックスミート）のちーちゃんこと藤岡です。8月13日からお盆休みになります。今日はお休み前最後の煮込みハンバーグと肉団子甘酢あんを作っています。煮込みハンバーグはご予約を除いてデミ味・トマト味各8個となりました肉団子甘酢あんも明日梱包・冷凍してできあがり！こちらは15パック販売予定になります。交雑牛特上サーロインステーキは残り11枚大変申し訳ありませんがこちらの焼肉は完売いたしました。と

おはようございます今日は昼からダブルでセミナー漬けちっちゃな肉屋さんチサトキッチン（フレックスミート）のちーちゃんこと藤岡です。コロナになってから仕事があったりなかったりする娘、そんな彼女が毎日私のお手伝いに来てくれていますそんなおかげでいつもお待たせしていた湯煎シリーズの肉団子甘酢あんだって、品切れならずに作れるようになりました。今までは1人で作る方が多かったので、なかなか一度に沢山の品数が作れず、お客様にお待たせすること多々ありました。スライス肉も梱包のお手伝いをしてもらえるの

おはようございます今日のお弁当肉団子甘酢あんケチャップ味ベーコンエッグ竹輪甘辛スティックブロッコリーじゃこ和え

きょうのばんごはんは、肉だんごの甘酢あんです。業務スーパーの冷凍の肉だんご使ってるので、めっちゃ簡単です(笑)。しかーし！実は今日、衝撃の事実が判明……今まで何回か作ってたんですが、とろみをつけるための水溶き片栗粉の、水の量を間違ってました……でも、味に大差はなかったし、誰も気づいてないので大丈夫でしょう料理し始めの頃は、レシピの隅々まできっちり見てたけど、最近は慣れてきて、ちょこちょこ適当が混ざって来てます今朝のラヴィットの神ちゃん、朝から可愛かったなぁ

フライパンに揚げ油〈底から2cm程度〉を中温に熱し、鶏団子だね〈鶏むね肉、酒、塩・胡椒、醤油、おろしにんにくと生姜、溶き卵、パン粉を撹拌〉ひと口大をスプーンで次々とすくい落とし、こんがりと揚げ、油をきる。フライパンの油を他へ移して汚れを拭き取り、合わせ調味料〈バルサミコ酢、醤油、ケチャップ、片栗粉、水〉を流し入れ、とろみがついてきたら鶏団子を戻し入れ、さっと煮絡めたら出来上がり～これとこれが

こんにちは体中ハンバーグの匂いがついてますちっちゃな肉屋さんチサトキッチン（フレックスミート）のちーちゃんこと藤岡です。土曜日はハンバーグDAY朝からしっかりコネコネ…しっかり手ごねハンバーグでございます。初めてではないかしら、在庫表に煮込みハンバーグや焼きハンバーグ・肉団子甘酢あんが同時にのるのは！ほぼ商品が揃いましたので、お好きなのから選んでいただけたら嬉しいです。取置きもok!今なら待たずに購入できますので、ぜひこの機会にご注文の程よろしくお願い致します。ちなみに焼き

昼の風景・・・市販で常備の「いなりあげ」に酢飯つめて「いなり寿司」それと「フキの煮物」に「玉子焼き」と「肉団子甘酢あん」それと～たっぷり～冷凍保存の「ウドの葉の天ぷら」オーブントースターで温め直したら揚げたてサクサク食感で最高～♪

こんにちは😃なぜか朝から孫ちゃんがちっちゃな肉屋さんチサトキッチン（フレックスミート）のちーちゃんこと藤岡です。最近、毎日娘がお手伝いに来てもらっています。で、ズル休みしてついてきました孫ちゃん3号！来てもいいけどまだまだ目が離せない4歳児、下の作業場は寒いし危ないのでバァバと2階で過ごしています。こんな時にブログを書いたり、在庫のチェックしたりしています。ただ今の在庫状況はこんな感じです。やっとほぼ商品が揃いました。今でしたら、肉団子甘酢あんがたくさんありますよ！やっと通

美味しいものあり〼一週間以上の蟄居でも食材は尽きることはなく冷凍の肉団子で野菜たっぷりの酢豚風。野菜はピーマン、新玉ねぎ、ミディトマト。黒酢をきかせて夏らしいお味に。冷凍のイカは唐揚げ粉を薄くまぶして低温で揚げました。そら豆も皮を剥いて茹でてからさっと油を潜らせると塩味なしでも美味しくいただけます。お次は茄子のバター焼き。仕上げに醤油をジュワッと回しかけちょっと贅沢に削り立ての本枯れ節をトッピング。これは以前よく通ったお好み焼き屋さんのメニューでお好み焼きが焼き上がるの

こんにちはめっちゃかさまし肉団子甘酢あんを作りましたホントは黒酢があると良いのですが💦豚ひき肉に水切りした木綿豆腐玉ねぎねみじん切りお麩と人参をすりおろしひき肉2に対してかさまし1くらい入ってます私は生姜すりおろしも入れます😊下味は塩コショウとお酒です卵と片栗粉をつなぎに入れて粘りが出るまでしっかりこねる事あとは丸めて揚げて甘酢あんにからめるだけ😃揚げる時のコツは油に入れてから1分くらいは肉団子を触らない事です割れちゃう事があります💦甘酢あんはお酒、お

ふつうならこの季節は京都の和食のお店に行けば何処でも出会う食材、筍。時節柄、今年は家で楽しみました。先ずは筍だけを出汁を利かした汁で煮た物。今年の筍は出来がいいみたい。灰汁も全く感じません。根元まで柔らかいです。例年ならどこの店でも頼む木の芽和え。これが筍の一番美味しい食べ方だと思います。デパ地下で売っている有名料理屋のは美味しくありません。今年は家で５、6回は作りました。出会いの物と言えば若竹煮。定番メニューで

先日の一品(爆)そして、土鍋ご飯＼(^o^)／♪はじめちょろちょろ中ぱっぱ♪♪ｼﾞｭｳｼﾞｭｳ吹いたら火を引いて♪♪ひと握りのワラ燃やし♪♪赤子泣いてもふた取るな♪今回も(笑)ちゃんと炊けてます＼(^o^)(^o^)／頑張り過ぎずに、マイペースに今、自分に出来る事を一つひとつ早く普通の生活に戻りますように＼(^o^)／皆さま、笑ってますかぁ＼(^o^)／発散してますかぁ＼(^o^)／笑う事が身体に一番エエです(笑)体調に注意して、

こんにちは今日は半袖でokですねちっちゃな肉屋さんチサトキッチン（フレックスミート）のちーちゃんこと藤岡です。今日は夏みたいな気候ですね！寒がりちーちゃんも今日は半袖で大丈夫です。朝から肉団子甘酢あん作って国産豚バラタレ漬けもできました。どちらも数は少ないですけど販売いたします。肉団子甘酢あん10パック（1パック300円)国産豚バラタレ漬け4袋（1袋1000円)取置きも大丈夫です。どちらも人気商品なので、お早めにご注文をお

おはようございます気持ちのいい朝ですね今日のお弁当肉団子甘酢あんひじき入り卵焼き茄子照り煮さつま芋のきんぴらミニトマト

2020/2/12レコーディングダイエット開始−100g朝ごはん•抹茶カステラ２切れトアルコトラジャ賞味期限が今日までで😅昼ごはん•ごはん🍚200g+なめ茸•豚汁•かれいのみりん漬けおやつ🍘•シャトレーゼ桜ラスク2•ハッピーターンえびマヨ2夜ごはん王将でテイクアウト〜🥡•ごはん🍚200g+キムチ•絹さやたまごスープ•肉団子甘酢•餃子2ヶ•フィナンシェインスタントカフェオレ朝ごはんにお米食べないと一日中なんか探しちゃうね😅でも〇〇しないとダメ

おはようございますご訪問頂きありがとうございます今朝は雨が降って肌寒いです。冷蔵庫にある豚挽き肉と野菜を使って肉団子の甘酢あん作ってみました作り方です。豚挽き肉200ｇ長ネギ10㎝長ナス1個赤パプリカ1/3個ピーマン2個ａ（溶き卵1/2・長ネギの微塵切り・塩コショウ、生姜おろし各少々・酒大1・片栗粉小2）、甘酢あん（酢、砂糖各大2、醬油、オイスターソース各小1・ウエーパースープ１ｃ）・水溶き片栗粉適量ビニール袋に豚挽き肉、ａを入

おはようございます。今日から3月か〜本日のお弁当。肉団子甘酢あん卵焼きミニトマト小松菜のナムルごま塩ごはんにかつお梅とお漬物先週末に肉団子作りそびれたので、リベンジ！片栗粉入れすぎたのか、肉団子にからむ前に餡だけで固まってしまい…無理やり肉団子に絡めました〜ではいってきまーす！中学弁当No.137

おはようございます😃今日も寒い朝ですが良く晴れています☀️日中は１２℃昨日と同じくらいかな？今日のお弁当は鮭のほぐし身と炒り卵ご飯小松菜の胡麻和え胡瓜とサラダチキンのマヨサラダ肉団子甘酢あんスナップエンドウのベーコン巻き🥓トマト🍅肉団子甘酢あんは野菜を小さく切り過ぎました我が家の甘酢あんは1:1:1です醤油：砂糖：酢です♪

お越しいただきありがとうございますアラサー夫婦＋10歳差姉弟の４人家族です夫の借金発覚をキッカケに家計管理をスタート家計管理以外にも料理や整理・整頓、掃除など暮らしの中での節約術を公開していますInstagramはこちら無料家計簿フォーマット↓ダウンロードはこちら↓↓購入品やお得商品を載せてます↓家族みんなが大好物の｢肉団子の甘酢あん｣のレシピになります🍽材料・手順↓作り置きで作ってもすぐなくなっちゃいます😂合い挽き肉は豚ひき肉でも🙆🏻‍

おはようございます😃昨日は一日中ハンバーグの匂いが…ちっちゃな肉屋さんチサトキッチン（フレックスミート）のちーちゃんこと藤岡です。ジャジャーンハンバーグありますよー♪♪♪お嫁ちゃんの手伝いのおかげで、連日ハンバーグ作ってます。まさかのご予約以外で、今ならハンバーグがあります。明日は肉団子甘酢あんを作って、コロッケやミンチカツを梱包！1人だと中々はかどらなかったんですが、2人だと作業もスムーズで助かります。なるべくお待たせしないように、商品補充をしたいと思いますので、皆様からのご

オハヨーゴザイマス肉団子にしました～揚げた肉団子(豚挽き肉・FPにかけた玉ねぎ・少しの塩・胡椒・パン粉・卵)を、酒・酢・砂糖・醤油・少しのケチャップを煮立たせて水溶き片栗粉でとろみをつけた餡に絡めました。「肉団子」「肉団子」」「船弁肉団子弁当」「肉団子」「肉団子」「甘酢庵の肉団子」「甘酢庵の肉団子」「肉団子」ミナミマグロ(解凍)の中トロの醤油洗い～「ミナミマグロ(解凍・天然)の醤油洗い」「ミナミマグロの大トロのお寿司」「ミナミマグロの中落ち」みゅう

こんばんは今日は寒いですねちっちゃな肉屋さんチサトキッチン（フレックスミート）のちーちゃんこと藤岡です。チサトキッチンの冷凍食品詰め合わせのご紹介です。煮込みハンバーグや肉団子甘酢あん・牛スジ肉カレー・コロッケなどなどご予算に合わせての詰め合わせになります。今回はお返しと言う事で、ご希望は冷凍食品ばかりでの詰め合わせですが、ご予算に合わせてお肉の詰め合わせもできます。そろそろお歳暮・クリスマスプレゼントなどなど、ご希望に合わせてちーちゃんが詰め合わせをさせていただきます。煮込みハ

おはようございます😃今朝も雨が降っています午後には上がるようです日中は２３℃今日のお弁当は鮭と枝豆の混ぜご飯炒り卵肉団子甘酢あんれんこんはさみ揚げキャンディチーズたくあんトマト🍅我が家はネスカフェゴールドブレンドバリスタを愛用しています夏はアイスコーヒー最近は寒くなってきたのでカフェラテやカプチーノなど作って飲みますお弁当をつくり終わってみんなが起きてくるまでの少しの間のんびりする時間がありますそんな時お世話になっています

おはようございます😃助っ人きました！ちっちゃな肉屋さんチサトキッチン（フレックスミート）のちーちゃんこと藤岡です。すっかり秋めいて、作業をしていても暑くないのではかどります。今日は久しぶりに、肉団子甘酢あん作っています。全ての材料を混ぜたら小さく丸めて油で素揚げしていきます。今回はご予約除いて10パック程販売できると思いますので、皆さまからのご注文お待ちしております。取置きもokなので、併せて宜しくお願いします。チサトキッチン(フレックスミート)〒583-0883大阪府羽

おはようございます☀️.°夏の空ですね🔆休み明け月曜日娘弁当🍱から揚げたまご巻き煮物〜たけのこ、椎茸、油揚げウインナーいんげんカニカマミニトマト冷凍ゼリー🍎思い出して息子置き弁当も作りました思い出して作ったから肉団子甘酢あん…から揚げ少なっごめん(笑)とぅちゃんとかぁちゃんは出張につきおにぎりランチとこでも食べられるおにぎり便利昨日、日曜日は穏やかに過ごせまし…？？た！ということにする〜昨日の夕食やっっっと肉！焼肉パーティーですᐠ(ᐛ)ᐟ

おはようございます☀今日も暑い🥵毎日暑くて参りますね。外でお仕事されている方は本当にすごいと思います。熱中症には気をつけて下さいね。そして今日からお弁当を再開しました。私は仕事でも旦那さんのお盆休みで少しお弁当はサボっておりました😅完全に作りすぎました詰め込み過ぎのてんこ盛り。2段のつもりで作ったけれども1段にしたので余計にごちゃごちゃに自分弁当おにぎり肉団子甘酢あん竹輪天ペペロンチーノ明太子いりだし巻き卵水菜のお浸し人参シリシリ書くだけでもおかずが多すぎまし

蝉が鳴き始めたなーと思っていたら、トンボが飛び始めましたね。。私が仕事に行く時は、昼ごはんを用意していきます。今朝は材料があまりなかったので↓肉団子甘酢あんもやし1袋入り(笑笑)ピーマンないから、人参いっぱい(笑笑)息子君と、娘ちゃん二人分です💦あとは、ご飯🍚とチーズ🧀暑いので、味噌汁などは冷ます時間もないので作れません最近、冷凍餃子を旦那さんに手抜きだと言われたと、ニュースになっていますね🥟我が家は旦那が好きで冷凍餃子を買ってきますが、私は冷凍食品を使うことに抵抗があって、