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昨夜の夕飯は…前日キャンセルになった献立をそのまま😅下拵えしてあったから楽チン♪ブリカマの塩焼きブリカマ*(冷凍保存)/大葉・大根調味料酒・塩/醤油野菜の煮物大根・人参・絹さや・昆布調味料塩・醤油なすとチンゲン菜の肉味噌炒め合挽き肉(冷凍保存)・ナス・チンゲン菜調味料砂糖・酒・味噌ワカメときゅうりの酢の物ワカメ・きゅうり・生姜(冷凍保存)調味料白だし・砂糖・塩・醤油・酢味噌汁キャベツ・赤ピーマン・人参(煮物で飾り切りした端切れ)調味料和風だし(
新潟のブランド茄子「りんごあめ」シリーズ!まだまだ続きますちなみに、前回、前々回はコチラをご覧くださいませ『新潟のブランド茄子「りんごあめ」が届きました〜!【揚げ出し茄子】』昨日、我が家のお取り寄せ事情をお話したばかりだと言うのに・・・『最近の我が家の「お取り寄せ」事情(*^^*)』ほぼほぼ家で過ごす毎日楽しみと言ったら・・・…ameblo.jp『新潟のブランド茄子「りんごあめ」で【丸なすステーキ】』お取り寄せした、新潟のブランド茄子「りんごあめ」が届いたのは、昨日のこと
早良区干隈にあるベトナム料理店でランチのつもりが、なんと31日までお休み。従業員の安全を考えたんでしょうね。大名とかで急遽閉店していてもお店の候補いっぱいありますけど、土地勘のない、早良区干隈。おまけに雨も結構降っています。どうしようかと、道路の反対側を見てみると中華料理店を発見したので入ってみることに。豚みそ定食800円をオーダー。出てくるまで持参した本を読んで待ちます。約10分後登場。豚みそはキャベツ、玉ねぎもそれなりにとれます。まずサラ
今日は、材料も使い果たしたし、焼肉に決定‼️のつもりで、午後からアカオハーブガーデンに行って、帰宅して、焼肉に備えて、まだ腰痛もあるし、ベッドで休んで、夫が予約の電話をしてくれたのですが、満席で、断られ、明日に予約したんだって、どうする❓どうする❓と、うるさい‼️少し休んで考える、と言ったら、じゃ俺も寝る、から、何とかなった夕食、こんな時ほど美味しくできる⁉️これ‼️美味しいかった⭕️茄子味噌炒めのレトルトがあり、それに、自家製ミートソースあり、ニンニク、生姜
先週は仕事が忙しくて、ごはんも手抜きになったり、お弁当買ってきたり今日は午後から仕事の日だったので、ごはんはしっかり作れました子供らも美味しいって食べてくれて嬉しかったですそんな今日の晩ご飯はこんな感じです久しぶりにナスの味噌炒め末っ子お気に召したようでおかわりしてました春雨サラダも炒り卵入れて美味しさアップそして、お味噌汁は大根、にんじん、薄揚げ、小松菜、えのき私の好きな組み合わせそして、そして、初めて作ったサラダはお料理ブログを参考に覚え書きレタス手で小さくちぎるきゅ
イチビキ献立いろいろみそ450g×6個Amazon(アマゾン)1,917円名古屋人愛用の調味料、これ1つで名古屋の味になります(正確には名古屋じゃなくて、名古屋のベッドタウン出身です)最近コールスにも豚肉薄切り肉が登場したので、更に細かく切って、余ってる野菜全部ぶちこんで簡単に肉味噌野菜炒め。
オンラインお料理講座で習った「肉味噌」再び作ってみました大量に作り置きしていろいろアレンジができますぞ<作り方>長ねぎにんにくしょうがをごま油で炒める豚ミンチ、400gを入れさらによく炒める味噌大さじ4醤油麹大さじ1砂糖大さじ3料理酒大さじ3水200㏄を加えて汁気がなくなるまで炒める出来上がり
縁結びの神社行ったことある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようないですさて、今季も秋用として別に育てていたナスの千両二号、うすむらさき茄子、みず茄、およびマー坊(推定)ですが、10月終盤になっても収穫は続いていたんですよおかげで娘達が大好きな麻婆ナス&肉味噌炒めもバンバン食卓へ子供向けなので甘口仕様ではありますが、そこはこの四川風辣油で大人味にコレ、意外と役に立ってますそんなナスも10月も終わりになると息も絶え絶え…と言うより、アブラムシの被害が広が
きょうは朝から風呂場の水回りの工事で業者が入ってるので、手の込んだ料理はできませんそこで選んだメインディッシュは、鶏と茸の無水煮込み玉ネギ切って、鶏肉のっけて、茸ほぐして・・・後は鍋任せ無水鍋ってホントに優れものですね鶏はホロホロ・・・茸から水分が出るわでるわ塩とレモンで美味しくいただきました副菜は、ナスと厚揚げのピリ辛肉味噌炒め味噌ダレが絡んだナスと厚揚げにポロポロに炒めたピリ辛挽き肉が絶妙のマッチングです秋ナスって、やっ
昨日の昼は15時半過ぎになんとか緊急の仕事が終わって、昼休憩もらってラーメン屋に。一刻魁堂の台湾ラーメンセットです。お腹空いてたのでガッツリ。台湾ラーメンは好きだけど、外食でしか食べられない。妻がニンニク苦手なので。一刻魁堂のはニンニクはそこそこだけど、いわゆる普通のライトな台湾ラーメン。ニラは多めで挽肉少なめです。個人的に好きな台湾ラーメンの美味しいお店は名古屋の味仙と岐阜の大吉ですね。どちらも結婚してからはご無沙汰ですが。で、こんなパンチのあるラーメンに唐揚げ
涼しい日が続いて、大分過ごし易くなりましたねその所為かどうかは分からないけど・・・煮物の晩飯になりました本日のメインディッシュは、スペアリブと大根の煮込みです一昨日大根を1本買ったので、その消費のためでもありましたスペアリブ・・・なんか暫くぶりの感じですイイ感じの出来上がりで、美味しくいただきました煮物がかぶっちゃったんですが・・・煮しめです正月みたいだ・・・という声がありましたこれは、ホントに久し振り・・・なんかホッとする
ご訪問ありがとうございます新米主婦にゅんです週1の畑の日聖護院と青首の芽が出てたのでネットかけてきました収穫はと言うと、、衰え知らずのピーマン20個くらい採れましたナスは、そろそろ、終わりかなぁ綺麗な感じに育たなくてお尻にひび割れが出ちゃってます寒さで皮が硬くなって、割れちゃうみたい寒いけど、ナス、がんばれっそんな感じで大量のピーマンとナスとひき肉で味噌炒め作りましたサラダ油でナスを炒めて↑小さいナスはアク抜
晩御飯です……んなわけゃーない(笑)嘘ですよ旦那が買ってきた食後のデザートプリンですよ♪写真がね撮ったつもりが撮れてなかったよーです(泣)遅出待機当番です手抜き飯なのでまっいっか。献立のみ覚え書き【本日の夕飯】半額割引シールのお刺身盛り合わせ(マグロ、サーモン、鯛、エビ、イカ)ナスの肉味噌炒めにゅうめん昨日と同じサラダ広島菜漬け梅しそにんにく風呂場のガラス戸にでっかいでっかい蜘蛛がへばりついており(アシダカグモ?)「何とかしてー!」かよわ
こんにちは和歌山市園部で1人美容室をしている、そしてシャンプーソムリエでもある山品智恵子ことチエコです✨今日は久しぶりに晩ごはんネタでーす✨✨先週は料理どころじゃなかったので💦何だかちょっと久々感❤❤❤ちょっとマシになってきたので嬉しくてビールも飲んじゃう突っ込むトコだよ!!🤣🤣🤣今日はゴーヤの肉味噌炒め〜❤普通のゴーヤチャンプルに飽きたので今日は味噌味にしてみます!!私は基本ゴーヤは薄切りです!この方がマイルドになる気がする〜✨そしてアク抜き無しゴーヤアク抜き
またまたありがた便&ウマウマ便届きましたぁ♪巨峰*ミニトマト*ゴーヤ鳥さん用に*赤粟穂*?ごんちゅけさま本当にありがとうございます(ぺこり)秋になったらイチゴツナギ送りますネお礼をお伝えする前にゴーヤ美味しくいただいてしまいました^^;今回は*肉みそ炒め*にしてみたら真剣美味しかったご近所さんからもゴーヤ頂いて食べてますがなんか違うんです!!!長崎のゴーヤはみどりが濃くってもっちりしてて美味しいご近所やスーパ
おはようございますSuzyですこれから書くコラムは、コロナ発生の前から書き集めていたものばかりなので、古い物も有りますが読んでいただけたら幸いです。手についたニンニクの臭いを取るにはどうしたらいいのでしょうか。流しのステンレスに手をこすりつけると水に溶けた鉄が、ニンニクのにおい成分と触れ合い分解されます。ステンレスは水に触れると鉄イオンがでて、それで分解してくれます。日本の皆様、世界各国の皆様、障害者の皆様、コロナに負けないで頑張りましょう。
ワインと🍷ビール🍺の都合もあるので、これからのお家ご飯は何日⁉️そう、28日帰宅予定、なので、外食2、お家ご飯は3かな❓はっきり決めないと😂そんな複雑な日程となりました😳買い物無しの夕食、小さいラザニア、ミートソース、餃子の皮、ジャガイモを重ねました、先日の挽肉味噌を使って、もやしとピーマンを炒めました、昨日のポテトサラダには、ホワイトソースをたして、こんな感じに、トマト、クレソン、レタス、ガーリックのフランスパン、カボチャの煮物、紅白なます、その後、私が🍷蒸し
夜ご飯~あじの塩焼きとなすの肉味噌炒め、湯豆腐食べた
皆様こんばんは!!3月30日届いたのが奥さんの友達から、毎年いただく筍(たけのこ)まずは、たけのこご飯😋次の日は、たけのこの肉味噌炒め!!その次の日は、定番の若竹煮!!この三品で、なくなりましたあーーーーーーったけのこと椎茸の甘辛炒めがないやん!!たけのこ料理で、一番好きなやつです
共働き三十代夫婦と9ヶ月乳児の3人家族。(現在育休中。)めんどくさがりやの雑食嫁と好き嫌いだらけのダンナ。不健康なダンナに健康的献立を。★先日のお弁当★・炒り卵・豚肉の味噌炒め・もやしとパプリカのめんつゆ和え・ワカメスープ(インスタント)ダンナの弁当。ダンナのこだわり↓①卵とウィンナーがあればいい!→簡単で助かります。②ほかほかあったかいの食べたい!→サーモスのスープジャー使用。ダンナの希望に加えて、健康面を考慮し、卵・肉・野菜で簡単3種類のおかずが基本形態で
今日の夜ご飯はこちら娘は残さず食べたけどわしは味噌炒め食べずに残したわ明日のお弁当にでもしますさばは何気に美味かったなぁ骨が無ければ食べやすく最高なのにィ給料日まで買い物に行かなくても生きていけるか頑張ってますいけるかなぁってか写真の中にすまし汁が写ってない何処に置いてあったんだ
雑穀ご飯水餃子茄子とズッキーニの肉味噌炒め数の子ニョッキ水餃子青梗菜エノキしめじ長ネギ茄子とズッキーニの肉味噌炒め久々登場ニョッキソースは生クリームバターパルメザンチーズお裾分けでスタッフに少し持参好評でしたてことで明日はセミナーで県央へ移動遠いんだよねーどこでもドアが欲しいよ毎度ですけどお仕事で出張と言いつつプライベートの用事や体のメンテナンスも含めて色々スケジュールぶっ込みますてか明日はお料理教室の新年会でしたホームパーティー形式
最近の我が家のご飯は息子夫婦からご飯を食べに行って良いか?と夕方連絡があり、家にある物で良かったらと。豚汁、牛肉、ナス、ピーマンなどの肉味噌炒め、揚げだし餅など。硬くなったパンで、フレンチトースト牛肉おろし煮、きゅうり、トマト、生ハムサラダ、天神橋筋商店街の中村屋のコロッケ。などなどでした。
こんばんは今日のお弁当絹厚揚げの肉味噌炒め玉子焼きアスパラガスのお浸し梅ちりめん
こんばんは。今日は1時間以上も早く帰ってきました。旦那は今日仕事が休みで家にいたのですが、8時から飲み会があるということで出かけて行きました。自分が食べないにもかかわらず、晩ご飯を用意してくれたので感謝です。昨日旦那がもらってきた糠ぼっけと豚バラ肉味噌炒めと白米でした。ほっけはしょっぱかった分、よりご飯が進みました。平日にはなかなかない1人タイム。満喫します。では、またー
こんばんは今日は、雨が降った影響か少し暖かく感じた大阪です!!昨日から12月なんだよね💦ブログ書いて気がついた💦そろそろこの一年を振り返りながら過ごす毎日になりそうです今年は前半はかなり気持ち的にしんどい毎日やったけど後半は落ち着いて過ごすことができてたように感じますまた、まとめていこうと思いますでは、今日の晩ご飯です!!今日は豆腐とセロリ、昨日のハンバーグの残りの豚ミンチを使って肉味噌炒めにしました最近は温野菜が食べたくてずっと野菜スープにしてるからなかなかお味噌の機会がなく
みなさん、調子はどうですか?もん太郎です。今朝のニュースで台風情報確認しました。こちらもなかなかの風が吹くとの予報も出たので、今朝は備えの準備してました。ベランダにあるものは全部家の中へ。万が一風に舞って、どなたかの車にぶつかって傷つけるなんて迷惑はかけたくないですし。自転車も駐輪所から自分の部屋へ片付けました。水・食料の確保と懐中電灯の電池の換えの用意は機能のうちに済ませたので。後は窓の補強。頭の中で常に万が一があるもので、ついでにやっとこうと。やっといて「何だ!何でもな
今日の晩ごはんは、・ナスの肉味噌炒め(チンゲン菜、ミンチ、玉ねぎ入り)・五目卯の花・豆腐とシメジととろろ昆布の澄まし汁・柿でした。メインにお味噌を使ったので、汁物は澄まし汁にしてみました。とろろ昆布はお椀に入れておいて、出来たお汁を注ぎます。とろろ昆布が深みのある汁にしてくれてイイ感じデスナスはカットして水にさらしておいてから、レンチンして下ごしらえを。ミンチと玉ねぎを塩コショウで炒めたら、ナスとチンゲン菜の根元を入れて火が通ったら
おはようございますキッコーマンさんからうちのごはん『なすの肉みそ炒め』が来ました(v^ー°)💜またまた可愛いです(*´艸`)フフキッコーマン公式うちのごはんなすの肉みそ炒め6秒なすの肉みそ炒め6秒バージョン⤵️⤵️なすの肉みそ炒め6秒キッコーマン公式うちのごはんなすの肉みそ炒め15秒バージョンなすの肉みそ炒め15秒⤵️⤵️なすの肉みそ炒め15秒では、今日も1日頑張ります\(^o^)/
久しぶりに酒肴UPスターセレクトストロンググレープフルーツ+茄子ときのこの肉味噌炒め+ピリ辛こんにゃく