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一般的な牛乳は、120℃~130℃の温度で2秒間の"超高温殺菌"が行われています。そして、72℃で15秒以上殺菌される"高温殺菌"、"低温殺菌"とされる63~68℃で30分間の殺菌が行われているものも時々、フツ~のお店でも売られています。いずれにせよ、基本的に牛乳は殺菌処理をして売られることになっているのですが、日本で唯一、搾ったままの生乳を加熱殺菌せずに売られているのが、"想いやりファーム"の"想いやり生乳"。牛乳については、食品衛生法で、生菌数の限度が、原料乳(牛から搾ったままの
おはようございます😃👍😃とある梅雨の晴れ間朝5時のバルコニーショット季節を間違えた様な爽やかな朝です高原へ、いるかのよう普通に、呼吸するだけでなんとも気持ち良い〜〜最高です。自己満私の価値観にベストマッチいつものように、様々な鳥たちの朝の大合唱命の営み嬉しいほっとする贅沢です昨日海辺の図書館で、借りました私が、好きな本雨の日には、車を磨いてのパロディみたいな題名楽しみの時間ですね👀👀五木寛之氏ユーモ
昨日、ドーナッツと一緒にいただいた、牛乳が、感動的な美味しさだったので、ご紹介ガンジー牛乳イギリス海峡にある「ガンジー島」が原産の、「ガンジー牛」が生み出す、とっても希少なミルクだそうです生産されているのは、新潟県にある、加勢牧場さん加勢牧場さんのHPこちら→https://www.kasebokujo.com/数か月前、お中元のカタログの中に、こちらのアイスクリームを見つけて、「美味しそう食べたい牛乳も飲んでみたいな~」と思ったんですよね叶って嬉しいまるで、生クリ
今日の珈琲!エスプレッソ☕️にシナモンをかけて美味しい牛乳を投入🥛
今晩の晩ご飯ハンバーグサラダ(レタスミニトマト2種胡瓜紫大根)長芋塩胡椒焼き茄子焼きお味噌汁(芋ワカメ)もち麦いりご飯ハンバーグはみるとんはうすのものこの前行った紋別の帰りに八月にも寄った"喜多牧場のみるとんはうす"に行って買い物してきました今回は食事をする時間取れず買い物だけ買ってきたものはハンバーグ凄く美味しい牛乳美味しい牛乳で朝食ピザトースト胡瓜の酢の物
こんばんは朝の雨も早めにやみ、青空の雲が猛スピードで流れて行くのが見られた1日でした再び牛さんに会いにジェラートではなく、美味しい牛乳をお買い上げ途中休憩しながら〜お家にお送りいたしました~涼しいかと思ったら、予報通り暑くなって夏姿に~⊂(^(工)^)⊃㊗️(月)お休みを頂き、のんびり過ごす事ができました✨下味を付けておいた唐揚げ用のお肉を、ぴよちゃんトトが揚げてくれましたご飯が炊けるの待てない〜ぱくりん帰り道、反対車線はすごい渋滞こちらはすいすい~これなので、お
銀座でランドセルを見た帰り。。。せっかく銀座に来たら、やっぱり行くのは。。。なかほら牧場(松屋銀座の地下に入ってます)今まで色々なところで、色々な牛乳をいただいてきたけれど、こちらの牛乳は、本当に美味しいコンセプトは「幸せな牛から、すこやかで美味しい牛乳」そして、中洞牛乳のもう一つの魅力は、季節によって、牛乳の風味が変わることさっぱりした風味の時もあり、生クリームのようなコクがある時も。それも、毎回、愉しみ今回は、生クリームのようなコクがありましたなかほら牧場さん
今日1日お疲れ様でした。。。まだお仕事中の方お疲れ様です。。。今日もお昼からお客様我が家で簡単和みランチ☀️🍴小松菜と卵のスープ美味しい牛乳お土産に頂きました。。。早速飲んでみますね。。。かなり濃い牛乳らしいです。。。では。。。(*^ー^)ノ♪
みなさんこんにちは、ハムンダーベーカリー店長まさとです^^学校給食での想い出を昨日は書きました^^パンにまつわる想い出と、給食パンの小麦粉の実態もついでに^^昨日の記事はこちらです学校給食のパンとのバトル!学校給食つながりですが、学校の牛乳、これまた絶対に毎日出るメニューでしたよね。そして給食の牛乳が飲めない、まずい、と思ってた人もいるのではないでしょうか。^^ということで、昨日はベーカリーで使う良質な牛乳、バター、チーズの原材料を求めて
みなさんこんにちは、ハムンダー・ベーカリー店長まさとです^^原材料にこだわる心シリーズ書いていますが読み返していて、「あれ?その2がふたつある・・・(笑)」う~~んはい、ミスです~(笑)^^;;;すみません^^;;昨日はなんと、牧場で働いている!という女子がパンを買いに来てくれました!!!!なんと~~~~!!!!!しかも地元の牧場!!!^^美味しい牛乳が手に入る!とのことでチーズも手作りのものが手に入らないか、健康中です^^近々、牧場にも
おはようございます今日の朝食はみたらし団子and毎日の青汁(・ε・`*)昨夜のもみあげ・3・)翔くん中々の色白美肌'◇')嫁葉さんの牛乳を毎夜飲んで色々算出しているのかしら'◇')はい、牛乳・3・)おっサンキュあれ、生卵も?'◇')沢山だしてるから頑張って作らないとね・3・)なるじゃあ雅紀も飲みなよ'◇')オレはマカ飲んでるから・3・)オレもマカ飲むわ'◇')翔ちゃんはそれ以上強くなったらオレ寝れなくなっちゃうよ・3・)そう?ニヤニヤ'◇')ハチ
北海道のアンテナショップや物産展で見つけたら、どんなに大荷物でも買ってしまうものの一つ養老牛放牧牛乳とてもこだわって、作られているのが分かります見てこのクリームの層「よく振ってお飲みください」って書いてあるけど、私はこの層をすくって食べるのが大好き牛乳そのものも、生クリームのようなコクがあるのに、においや癖が全くなくて、本当に本当に本当に美味しい大好き先日、こちらのソフトクリームもいただきましたとっても美味しかったです山本牧場のHPこちら北海道アンテナショップでも、こ
ミルクパレットさんにお邪魔しました。スカイブルーによく映えます。搾りたてミルク手で裂くチーズをいただきます。タンパク質たっぷり!ストリングチーズ連続10本はいけるぞ!めちゃ美味しい!搾りたてミルク、美味しかった。ご馳走さまでした。
<音楽が出ます、音量に注意>8月半ばからの色々と重なった体調不良もだいぶ回復。雫石、鶯宿温泉には、多い時は週3回。後は、自己免疫力を高めなくては。そんな中での頂き物。いつも、春の山菜、秋はキノコを届けてくれる方がいるのです。それ以外は、とても甘いネギなども。いけないのですが、楽しみにしてしまう(笑)作った人が届けてくれた、野菜たち、色が綺麗です。さっと茹でて、始めはそのまま口に入れ、次にマヨネーズをちょい。作り手が大切に育てたものは、無駄な
渡辺牧場牛のおっぱいミルク弟子屈町の渡辺牧場は、摩周草原の牧場でのんびりとストレスをかけずに放牧した牛の生乳を原料とした、数多くの乳製品を製造販売しています。その商品群の一つに「牛のおっぱいミルク」があります。まろやかで甘くクリーミーな味わいなのだそうです。私は牛乳が嫌いなので飲みませんでしたが、同行した者達はグイ飲みしていました。温めた牛乳も売っていきます。寒い北海道には合うでしょうね。嫌いだからわかりませんが。それ以上に商品名のインパクトが強過ぎますね。牛のおっぱいミルクって、ほぼ
<音楽が出ます。音量に注意>一杯の牛乳を飲んだ5、6年ほど前は、「スッキリとしてコクがある。とにかく喉越しが心地良い」と自分は書いていた。しかし、今になって飲んでみると、もっともっと深い味がした。数日後には、その人の牧場に向かっていた。あの牛達が食べる「シバ」の上で話を聴きたくなった。たぶん当時の取材感と今を確認したくなったのだと想う。あともう一つは、病み上がりで出かけたくて仕方なかった。<山地酪農の志ろがねの牧吉塚公雄さん>盛岡から岩泉
ふたつあったよ牛乳の日!何か他の事を調べようとして、たまたま行き着いたんです。出来てまだ1年なんですね。2017年8月に、9月2日を牛乳の日として制定されました。これは酪農が盛んな那須塩原市が申請したもので、全国的なものではないようですね。牛乳産出額が本州一を誇るほど酪農の盛んな栃木県那須塩原市。既に国連食糧農業機関によって6月1日を「世界牛乳の日」として定められているのですが、那須塩原市は、「9」を「ぎゅう」「2」を「にゅう」と語呂合わせし、独自の
広島市佐伯区湯来町の久保アグリファームのFALOにて砂谷コッコ村の美味しい卵の販売が始まりました!美味しいジェラート!美味しい牛乳!美味しい卵!ぜひご賞味くださいませ!
美味しい牛乳と新鮮な卵で、久しぶりにホットケーキを作りました🍴子どもとおやつに頂きます😌💕
最近雨が酷いけど!作業は、毎日のように続きます!美味しい牛乳が届きますようにあっ!黒いのは、牛さんです!よーし頑張るぞ!
今日は楽しみにしてた⁉️ココナの給食試食会幼稚園の時と、どんな感じで変わってるのかなーって興味津々だったのー量が多くて完食出来ない日が多々あるらしいPTA役員だから配膳&片付けでバタバタしたけど…美味しく忙しく完食しましたココナの給食当番姿観たかったのに間に合わなかった〜仕方なく食べてるトコを激写バレたお友達と楽しそうに食べてましたカレーうどん.ホキフライ.胡麻和え.ヨーグルト.牛乳でした
今日と明日の2日間あきる野ファーマーズセンター正面入り口の所で、友人がワゴンカーにて牛乳とサブレとバームクーヘンを販売して居ます🎵皆さんもファーマーズセンターへ行ったら美味しい牛乳買って下さいね✨可愛い販売員さんに会えるかも⁉
パッケージこんなんです甘味があって、後口スッキリで美味しい牛乳だもー
このパック牛乳、甘いの。コクがあるし甘いし美味しい。まあ、手頃な価格だしオススメの一品です。
北海道中標津でOさんから頂いた標茶町のお菓子フランセスポンジの中にクリーム甘くて美味しい~牧場で搾りたてのフレッシュな牛乳濃厚で美味しい~Oさんありがとうございました牛さん美味しい牛乳をありがとう
しばらく……牛肉は食べれないかな😵牛が可愛過ぎる…💦普段使わせて頂いている生クリームや牛乳の勉強に浜中町へ来ています✈️生乳から牛乳や生クリーム、チーズなどを作る工程などをみっちりと勉強して工場内を勉強させて頂きました。JA浜中町の酪農技術センターでも色々と説明を受けて、みっちりと勉強した後……2年前に、📺ガイヤにも出てた、浜中町にある農家さんを育成する研修牧場も見学させて頂きました✏️ちなみに、ハーゲンダッツさんのアイスクリームはこちらの浜中町の生乳を原料にして作られているそう
数あるブログの中から、読んで頂きましてありがとうございます。節約しながらも楽しんでます。半額のお買い物、お得活動、モニター、懸賞が大好きです♡ぜひ、仲良くしてくださいね。レシポの神案件美味しい牛乳は、今日までですよー私もラストスパートで買ってきました。レシポとは掲載されている商品を買ってきて、レシート(商品と一緒の写真の場合あり)申請すると、ポイントをもらえるサイトです!そして、今回の美味しい牛乳は1本あたり200ポイントも帰ってくる嬉しすぎる案件なのです♡今回の美味
ビジュアル・アートでは放置タイムの時にサービスでコーヒーをお出ししております(飲食の免許が無ければ有料には出来ない法律があるそう)いつも楽天の加藤珈琲店のクリスタルブレンドという苦味・酸味の少ないブレンドコーヒーの豆を買っています(500g)優しい香りと味できてぃはいつも美味しい牛乳でオーレにしています(骨粗鬆症対策でもあるので)甘くないお子ちゃまコーヒーですね今回200gでちょっと浮気をしてみましたネーミングに引かれて~TUBAKI椿ってとっても日
ソフトクリームツアーで出会った美味しかった牛乳その1興部町富田ファームの「香のしずく」ですこちらの牛乳のこだわりは化学肥料を使わない牧草。牛たちに無理をさせない。循環自然農法を実践する牧場で育てた牛たちが産み出してくれた牛乳。牛たちに優しい牧場なんですね有機牛乳こちらの牛乳は低温殺菌乳脂肪分3.7%以上無脂肪固形分8.5%以上味の方はお砂糖なんて入っていないのに凄く甘い濃厚でコクがあるのに後味さっぱりとした牛乳ですこれは美味しい後で知ったのですが富田ファームでは
先日、和田先生に二重の手術(埋没法)をして頂きました‼チュラです(^-^)/ご無沙汰しております‼最近、急に💦まぶたが重たく感じてしまい、マスカラも皮膚にくっつくなぁ…嫌だなぁと、悩んでいました。実はチュラは13~年前にも、先生に二重の手術をして頂いていました。今回も、前回と同様快くお引き受けして下さいました🙋💓本当、先生ありがとうございました幅も形も全て、和田先生にお任せですo(^o^)o…‼この安心感本当、すてき過ぎます…🎵勿論、皆さんのお好みもあるでしょうが…、先生はその方