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初めて手ごねレッスンを受講された生徒さん今までずっと自己流で作っていたそうで出来上がりのパンに、パン屋さんみたい!!こんなに綺麗にできるなんてスゴイ!と感動されていました。パン生地には打ち粉はしないんですよ、生粉が入ってどんどん水分奪われパサパサのパンになりますよね、打ち粉をしなくてもちゃんとパン生地を綺麗にスパっと扱う方法があるのです。うわぁー本当だ!私、知らないからどんどん打ち粉を使ってました…パン生地捏ねる台も、こんな便利なものがあるの…!木の板で一生懸命捏ねていました…木製板
まるで粘土細工。でも楽しくって美味しいパン教室です。
今日は月に一度、楽しみの日。パン教室。粘土遊びみたいにペタペタ、クルクル、コネコネ、、やりながら、絶対に子どもの方が上手いはず、、と心の中で呟きます。エピ、、麦の穂という意味だそうです。クルクルした後、はさみを使って穂先をイメージしてカットします。今日も楽しい、美味しいパン教室でした。成形、復習しなければ、すぐに忘れてしまいますぅ
天然酵母パンと美食ランチはたまたおっぱいパンと、ウン◯ロネ作者大友よしこさんが先日のユメツナギ交流会のご感想をブログにアップして下さったのでリブログ〜みんなで同じ場所に行ってるけれど個性が違うからこそ楽しいなぁって感じましたでは。どーぞ
夏休みが終わってコーラスに続き私のお楽しみ、パン教室🥖7月予定入れられなかったので2ヶ月空いちゃって週イチパン屋さんの日にもなかなか来れずでGardenさんのパン恋しくなってたーー焼きたてのパリパリパリって音も嬉しいベーコンエピエピだけにKちゃんが持ってきてくれた麦の穂も飾ってみましたミニ食パン成形でくるみパン🍞ドレッシングがわりにどう?と先生が出してくれたハーブ🌿を漬け込んだオイル。ちょっとお塩プラスでサラダにかけたらめちゃ美味しくてエピでぬぐいとって食べ
金曜日、いつものパン教室に🍞🥐🥖ブルーベリーとカスタードのパンとメロンパンとカントリーシ-ドと言う名のパンとクランベリ-、パンプキンシ-ド、ひまわりの種、オ-ツ麦、黒ごま入りです桜餡を入れたパンを作りましたこのパンうさぎちゃん🐰のつもりなのですが息子くんにおでん君🍢かと思ったって言われましたおでん君知ってますか?こんなんです確かに似てるそして今回の先生が作ってくれたパンは四角いスイカ🍉のパン味はストロベリー🍓蓋付きのケースに入れて作っているのでしっとり美味し
今日は5月のパン教室でした一ヶ月のたつのがはやいこと~復習しようと思う間もなく...翌月のパン教室となりますさて本日のメニューはダッチタイガーアップルシナモンロールオレンジパウンドケーキでした焼き上がり~そして試食タイムあれなんか一品足りないような。。。これでよしいただきますおっ玉スープというんだそうです玉ねぎとろとろで美味しい~今月も楽しい美味しいパン教室でした今日のメンバーはアンジェさんとAちゃんと
こんにちは😊今日はぱん職人?あくびですさて、ようやく体調も通常生活に戻り下の子チャンも昨日からお弁当が始まったのでお昼過ぎまで自分の時間が持てるようになりましたブログにするのが遅くなりましたが、先日、たまたま目にしたこちらのパン教室へ参加してきました楽健寺酵母という酵母を作るところから習えてみんなでワイワイしながらパン作りをするのはとーっても楽しかったです****************あゆみさんのブログにねこんな風に書いてあります↓↓パンって体に悪いというイメー
ご訪問ありがとうございます今日は楽しい♡美味しいパン教室🍞ファミリーコース2よりサバラン🇫🇷フランス生まれのおしゃれスイーツ生クリームをたっぷり絞って贅沢な一品に仕上げましょうサバラン♡懐かしい〜昔、不二家にあったよねあっ!今もあるのかな…キャラメルフランスブルターニュ地方特産の塩を使ったキャラメルです。お楽しみなのは試食会❤️試食会と言うか…人気のカフェのランチのよう❣️いつも美味しいお料理ありがとうございますお土産にこんな素敵なおやつまで先生のお
卵、乳製品を使わなくてもふわふわ!簡単!【さと式パンコース第6期】始まりました*\(^o^)/*基礎第1回目は、手ごねで丸パン&食パン🍞遠くは碧南、瑞穂からもお越しいただきゆくゆくは、夫婦でパン屋さんを開業したい方小さい子連れで楽しめるカフェみたいな場所を作りたい方♡お子様に食べさせてあげたくて♡みえた方皆さま、パン作りのポイント1つ1つに感動されお帰りになられてから「楽しい時間を過ごすことができました!」「為になる美味しいパン教室!ハッピ
こんにちは石窯のmegamiパン教室のEmiです昨日1/28にはBクラスのパンとお料理のレッスンを開催しました。富山は雪が多く、今回は中止にしようかと思いましたが、生徒さんの熱い一声で開催することになりました!ありがとうございます‼朝、早めに公民館に行き、暖かくしようと玄関の鍵を開けたら、ドアが凍っていて開かない!家に戻り、お湯を水筒に詰めてかけるのを2往復しましたが、無理!町内会長さんに電話してみたところ、すぐに来て下さって、裏の出入口をから入って、ようやくドアを開けてもらいました
2年後に、辞めようと決断したのはホンマに辞めたいと思ったからです(笑)そして、このタイミングしかないと思ったのですホンマに仕事が嫌なら、私は仕事を辞めても良いと思いますすごく適当に聞こえてしまうかもしれませんがストレスMAXで自分が追い込まれてしんどいなら、一旦そこから離れてみるのも一つの選択だと思います辛い仕事をずっと続けるのはすごくしんどい9年続けたから、私はすごくわかります私は、その時にパン教室は軌道にのっているわけでもなくOLの
こんにちは大阪池田市のカジュアル可愛いパン教室『Casadepaneカーサデパーネ』です。イタリア語で、casaは家paneはパン~お家でパンを~今日は私の卒業したパン教室大阪の手作りパン教室『froh工房』が奈良の大和榛原郵便局さんの関西電力主催オール電化フェアin榛原のイベントに参加していました。私は午後の部を担当させて頂きました。kiyomi先生のレシピでカップケーキとパンケーキを関西電力のオール電化の調理器具を使って焼いていました
こんにちは大阪池田市のカジュアル可愛いパン教室『Casadepaneカーサデパーネ』です。イタリア語で、casaは家paneはパン~お家でパンを~明日と明後日奈良の大和榛原郵便局さんの関西電力主催オール電化フェアin榛原にて私が卒業したパン教室大阪の手作りパン教室『froh工房』がオール電化調理機器具を使ってパンケーキやカップケーキを焼き会場に来られた方にお配りするイベントをさせていただきます♪kiyomi先生と交代で私は午後からお手伝いをさせて
こんにちは今日はパン教室でした。復習で作ったのは、チーズロールというパンです。最初に習って作った時は、どうやったらこの複雑な形になるんだろう?と思いながら手の込んだ内容に仕上がりはあんまりだったのですが少し成長が見られる焼き上がりになりウキウキワインに合う甘くないパン。中にチーズのフィリングを塗って畳んで切ってネジって巻いて焼く。見た目にも華やかな形のパンは気分も上がりますそして今日習ったのはクルミとレーズンのクロウシュという田舎パンでした。グラハム粉と食パン粉、フ
先月も楽しく、美味しいパン教室へ行って来ました。なかなか自分では焼きませんが、やっぱり美味しい塩パンと、おやきの二種類です(おやきは餡が入っています)お食事もついてます塩パンもおやきも、もっちりしていて今まで食べた中で1番美味しかったです何かしら用事に追われゆっくりしてない…でも、リピしたいと酵母仕込みから始めようと思います。来週のお教室では何を習うんだっけ~(笑)でも楽しみです
おはようございます。お茶とお花の教室神奈川中央林間「ティーツリー」です。ご訪問頂きありがとうございます♪昨日は大好きな習い事の一つ・・・ちえ先生のパン教室に参加してきました。私の整理収納の先生でもあるちえ先生の作るパンは本当に美味しいので、レッスンの日はルンルンしてお出かけしますo(^▽^)o昨日作ったのは〝イチジクのパン〟と〝ピタパン♪こねたり、丸めたり、叩きつけたり・・・ストレス発散にもいいかも(^.^)!!作る工程がとても楽しいのですが、出来上がりを頂く時はもっ
臼井ゆうこさんの身体リーディング。もう何回になるんだろう…今日は、3名の女神さまがお越しになられました。朝イチで来てくださって私のおしゃべり相手になってくださった南米の輸入雑貨販売*マヤ食堂*禅タロットセラピストマヤさん西東京市で天然酵母の美味しいパン教室と美食講座を開かれている大友良子さん身体リーディングしてくれるゆうこさんは神々しさが増しました午後からお越しになったエロスのぞみ様のソロ写真は撮り損ね皆さん、それぞれに思ってた事思ってもみなかった事身体から
本日は、私の仲良しの先生にお願いして無事ALAマカロンアート認定講座修了し資格習得出来ました(^-^)その作品とレッスンブログは続けてご紹介します!その前に、とても丁寧な指導そして知識豊富な美味しいパン教室~🍞私のお菓子相談者✨A先生✨ご紹介させていただきますブログ村ランキングに参加しています。応援クリックにポチッとして頂くと嬉しいです。にほんブログ村にほんブログ村
今月のパン教室❗タコスパーティー🎵・高野豆腐のタコスソース・ひき肉のタコスソース・アボカドと豆腐のディップ・ガーリックシュリンプどれもうまうまガトーインビジブル🎵リンゴいっぱい入っております✨これもうまうまお持ち帰りパン🍞スイートブール🎵やっぱりうまうま大満足、笑いと美味しいパン教室❗今日は毎度お馴染みのラササヤンで女子会🎵総勢10名、みんな私より先輩ママ中学~社会人まで、男女の恋愛事情をねほりはほり聞いちゃった。お腹一杯に飲み放題ついて、3000円程度また
大阪市の女性専門ナチュラル鍼灸院の森川です。先日のお休みの日はお気に入りのパン教室へ^^パン屋さんが教えてくれるパン教室で今回で3回目です。行きたいのに行けずで1年に1回のペースになっていますが^^;毎回本当にハズレなしにとっても美味しいパン教室です。あまり教えたくない(笑)今回は春の折り込みパンということですが教室に行ってレッスンが始まるまでどんな折り込みパンが作れるのかわかりません笑。ミステリーレッスンって感じですw今回は・ジンジャーとイチゴ大福・春野菜と
こんばんは〜大阪市淀川区新大阪にてアイシングクッキー&フラワーアレンジメント教室をしていますピクシーです今日は美味しいパン教室に行ってきました7回目のレッスンはコルネとチョコチップクッキーです手作りのチョコカスタードを作りコルネの型に巻き巻きパンを巻く作業が楽しいです!ちょっと太いコルネになったかな?今年もよろしくお願いしますシャンパンで乾杯して(ノンアルコール)コルネを試食ご一緒させて頂いた皆様とのお喋りが楽しいですね〜先生の手作りピザも頂きましたとっても美味しい
今日のおうちパン教室はXmasスペシャル✨第2弾❣️の方々✳︎シュトーレン✳︎ブッシュ・ド・ノエルシュトーレンはいつものサイズよりやや小さめをブッシュ・ド・ノエルはスポンジをハーフサイズにしてお一人一つを巻き上げて楽しくデコレーションして仕上げました前回11/30(水)のお教室では早々とXmasレシピでパンドーロを焼きましたがグループの方が早速そのパンドーロをシンプルに食事パン風にアレンジして焼いた写メを送ってくれていたので
12月のXmas🎄スペシャルメニューお菓子&ケーキのご紹介です✨*Xmasショコラカップガトーショコラをマフィンカップに入れて焼きましたとってもしっとり濃厚なのに口どけの良いケーキです*ココア☆マーブルクグロフクグロフ型で焼くココアマーブルケーキしっとりしていて日持ちもするのでプレゼントにもどうぞ*ブッシュ・ド・ノエルふわふわのココアスポンジにチョコを溶かしたクリームを巻き込んだロールケーキのブッシュ・ド・ノエル優しい甘さでクドく
12月のおうちパン教室Xmasパン🎄メニューご紹介✨まずはここ数年大人気ドイツのシュトーレン今年は手作りしてみませんか?シュトーレンという言葉は坑道という意味ですが、独特の形は乳飲み子のキリストを毛布にくるんだ姿とも言われていますバターたっぷりのリッチな生地の中に洋酒漬けのドライフルーツやナッツがぎっしり❣️風味豊かなシュトーレンです✨次はイタリアのパネトーネ🇮🇹円筒形をなし🕯ろうそくを意味していますクリスマスにぴったりの贅沢なパン卵やバター、洋
12月のおうちパン教室Xmasメニューのブッシュ・ド・ノエル✨まずはココア風味のスポンジ生地を焼きますスポンジ生地が焼き上がったら冷ましている間にチョコクリームを作ります少し固めにチョコクリームを立ててスポンジに塗り手前から巻き始め芯となる部分を作りあとは上手に紙を向こう側へ引っ張って巻きロールケーキに紙を巻いたまま冷蔵庫で少し休ませてからブッシュ・ド・ノエルの手前を斜めにカットして上に乗せチョコクリー
Xmasの飾りパンを焼きました三つ編みのリースパンなんとこのリースパンパンドーロ試作の失敗生地で作りました失敗生地をそのまま捨てるのはもったいないので冷蔵庫で保存してました焼いてみたのはいいけれどボリュームたっぷりでモリモリなリースパンになりましたしっかり焼きこんで乾燥させたのでもちろん食べられませんが美味しそうに焼けました
今日は雨じゃなかったですねお二人がパン作りに来てくれましたよ練りこむ粉チーズでべたべたしやすい生地も慣れた手つきと涼しくて湿気も少なめ天候の助けもありきっちりこねあがりました成形はべたつく生地にベーコンを巻きこみます油がすべって巻くのに苦労しましたが型にいれてしまえばこっちのものベーコンと一緒に入れたカレー粉がとってもいい香りで焼き上がりました夏の疲れがたまったこの季節カレー粉は食欲そそりますね辛いものが苦手なダンナ様用にとひとつだけカレー粉
こんばんは。名古屋で美容師をしてますCLEARofhair藤が丘店の竹内です今日もたーっくさんのお客様が来てくださいましたありがとうございますCLEARは8/15から8/19まで夏期休暇となっております髪のお手入れがお済みでない方はまだご予約空きがございますので、お待ちしておりますご予約はこちらからhttp://beauty.hotpepper.jp/smartphone/slnH000251941/stylist/さてさて、先日お客様からとーっても美味しい頂き物をしました手
おはよーございます(*^^*)今朝は手作りのベーコンエピにて朝ごはん大人はマスタード!子供は粉チーズ!やっぱりハード系のパンは美味しいパン教室で習って復習がなかなかできなくて(^^;;レシピ見ながら作ったけど、やっぱりパン教室で作った方がうまくできるね〜でも、めげずにまた作ろう