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あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。ささやかな手作り料理を、父と囲みました。今年は、近所のスーパーも3日までお休みなので、冷蔵庫には食べ物がぎっしり。今日は借りてきたDVDを見たり、刺繍をしたりしながら、ゆったりと過ごしました。今年はどんな年になるのかな?若い頃は「何か面白い事ないかな?」と思ったものですが、いつの頃からか「ややこしい事が起きませんように」と願うようになりました(笑)
今日は大晦日。一年で一番好きな日です。新年を迎える為にあれこれ準備をするのは、とても楽しい。干シイタケを戻す時の匂いを嗅ぐと「ああ、大晦日だなあ・・・」って思う(笑)イヤな気持ちや、くだらない怒りは古い年に置いていこう。明日、目が覚めたら、新しい私。紅白歌合戦も終盤。「ゆく年・くる年」を見たら、大好きな大晦日が終わってしまうけれど何か楽しいことを考えながら寝よう。
グーグルレンズを知ってから今まで不明だった植物の名前がわかるようになった。これはイヌホオズキというらしい。別名「バカナス」らしい。確かに、茄子の花に似ているような・・・今日から12月。一年で一番好きな季節。毎日を大切に過ごそう。今日のCDは安室奈美恵。90年代を懐かしく思い出した。
以前から気になっていた、無人餃子販売所。表に「チャーシュー」の看板を見かけたので俄然買う気になる私。バラ焼豚と餃子を買いました。写真は無いけれど、チャーシューは美味しかった。脂身が美味しくて、ちゃんとした焼豚だと思う。よく、スーパーで「焼豚」として売っている商品で許せない物がある。しかも「炭火焼」とか書いてあるくせに食べてみると甘辛味のハムみたいなやつ。あれは絶対に焼豚ではない。断じて。ハムはハムとして好きだけど、焼豚風のハムもどきはいらんのだ!
関西に住むようになってから、よく見かけるようになった木。中央分離帯とか街路樹の脇なんかで、青々と茂っている。本当に至る所で見るので、何ていう植物なのかな?と思っていた。いや~、便利な世の中ですね。グーグルレンズなるものでわかったのです。「センダン」という木だそうです。昔だったら、多分解らずじまいだったと思う。植物に詳しい人に聞くか、植物図鑑で調べるか・・・そうか、植物図鑑もあったな。後で載っているか見てみよう。
父が出かけているので、久しぶりに、インド・ネパール料理店へ。正直、これが何料理かはわからないのだけれど・・・スタッフは全員ネパール人。以前にいた人は一人もいなくなっていた。(一体、誰のお店でどんな組織なのだろうか?)注文の後、メニューの写真を指さして何か聞かれたのだが何て言っているのかわからなくて適当に相槌を打っておいた。注文通りに出てきたので、良しとする。最初から最後まで私一人。3人の目が注がれて、非常に居心地の悪い思いをしながら食べた(笑)
今のDVDプレイヤーを買って10年。最近やっと、録画した番組をDVDにダビングする事が出来るようになった。この手のことが本当に苦手だ。好きな範囲のことではないし、面倒臭い。COLDCASEというアメリカのドラマを消したくない一心で、トリセツと睨めっこ。ラベル作りも、四苦八苦してこの程度。こういうのを上手にこなす人に憧れるなあ。
今日はユーミンのDelightSlightLightKISSを聴いています。1988年の冬に発売されたCD.バブル真っ盛り。8曲目の「幸せはあなたへの復讐」は、失恋から立ち直りたい時に必ず聴く曲。♪いつかあの思い出がほかの記憶と同じ色になってゆくまで私楽しく生きるの幸せはあなたへの復讐♪恋がうまくいっている時も、うまくいかない時も、ユーミンの曲が近くにある感じ。晩ごはん、鮭と野菜の蒸し煮体に優しいメニューだね。
職場で関わる人の中に、とても苦手な人がいる。狡い事をして、金銭的に得をしようとする卑しい人間だと思う。この人は、上手く立ち回っているつもりだろうが、数十万円のお金と引き換えに何を失ったのか気づいていない。卑しい人というのは、大概、周囲の人にバレていないと思っているようだが、皆気づいているのだよ。卑しさは人を鈍感にさせて恥知らずな振る舞いに慣れていく。私はこの事から学ばなければいけない。自分は卑しくなっていないか?度々立ち止まって戒めなければいけない
お昼はパスタ。プッタネスカ(娼婦風)です。それで表題の曲名を思い出したので、歌詞を検索してみるとまあまあ煽情的な内容でした(笑)プッタネスカは、我が家のパスタランキングで堂々の1番。ちなみに2番は、キャベツ&アンチョビ3番は豚ミンチのクリームパスタです。今日の音楽はホイットニー・ヒューストンしっとりと良い感じです。
夏の間中、顔のお手入れを怠っていた私・・・何を塗っても、すぐに汗ダラダラになる、日本の夏。面倒臭いからと、日焼け止めすら塗らない日も!先日、しげしげと鏡を見て愕然とした。確実に衰えている。何て言うのか・・・そう、肌が萎んだ感じ。顔の造作はともかくとして、せめてお肌がキレイなら・・・と、一念発起して、お手入れ開始。一つずつのプロセスを丁寧に。今はアルビオンを使っているので乳液→化粧水→美容液orクリームの順番で。するとどうだろう。まだ一週間くらいなのに、何
性懲りもなく、何百回目になるダイエットをスタートさせた。三日坊主という言葉があるが、私は、朝はその気でも、夜には諦めているパターンが多い。一日ですらもたないという体たらく(笑)しかも、何か始めようとすると、大概、偏頭痛が起こるのだ。きっと、イヤなことを始めるから、知らず知らずのうちに、ストレスを感じているのだろう・・・ネットニュースで、今日は天赦日だと知り、「おっ、幸先いいじゃん。」と前向きになる、何かを始めるのに良い日だそう。単純な私の晩ごはんは、海藻サラダ。
イノダコーヒーに行くたびに、食べてみようか迷って今度にしようと先延ばしにしていたハムサラダ。先日ようやくトライ。このハムが・・・今までに食べたどのハムよりも美味しかったのである。塩気といい、歯触りといい、とにかく美味しい。添えられているドレッシングも新鮮なサラダにピッタリのお味。ドレッシング、販売してくれるといいのになあ・・・イノダコーヒーは大好きなお店。どのメニューも美味しいけれど、このサラダはおすすめです。
イチジクをグラニュー糖とグラッパで煮る。夕食後に毎日一つずつ頂く幸せ。今年は、これが最後かなあ。
夕方、NHKで世界街歩きをやっていた。場所はイタリアのカプリ島。そう、あの「青の洞窟」で有名なカプリ島です。10年前に一度だけ、たった一日だけの滞在。ゆっくり見物出来なかったのだ。いつになるかわからないけど、今度は絶対島に泊まる。木陰でレモンジュースを飲んだり、土産物店をひやかしたり。観光客の少ない場所をブラブラ歩いたり。その為に、JTBで積み立てをしているの(笑)
一歩も家から出ずに過ごす休日。お料理したり、本を読んだり。苦手なお掃除も少々。大人になって、すっかり家で音楽を聴かなくなったので、CDの整理をかねて、在庫を順番に聴くことにした。今日はBonJoviで熱狂した後、これ↓渡辺美里の「MyRevolution」とか、TUBEの「シーズン・イン・ザ・サン」とか。もうねぇ、泣きたくなっちゃうくらい懐かしい!ザ・昭和。1986~7年って、私は16~17歳。若くてピチピチしていたではないの(笑)色んなこと思い出
最近、ふと気づいた。「将来○○しよう」「こんな風な未来になれば・・・」って、考えていたのが、知らない内に「残りの人生で・・・」とか、もっとゾッとするけど、「老後に・・・」なんて、思うようになっていた。一体、どこが分岐点だったのだろう?40歳の頃は、まだ「将来・未来」だったように思うのだけど。多分、この先もあんまり変わらない日常を送るのだろうって思ってからかな?あんまり変わらない日常を送れれば万々歳だけど、病気になったり、職を失ったりというマイナスな出来事
約3万枚のiphoneの写真をちまちまと手作業でiMacに入れていて思ったことです。普通ならば3万枚でも一気にダウンロードできるのですがどうもiphoneの写真の方で壊れている箇所が何箇所かあるようで途中で止まってしまうので10年分の垢とゴミを整理しながら200枚ずつダウンロードして一日かかりました。これからは一月に一度くらいはiphoneの写真を見直していらないものは削除しようと強く心に誓いました。10年分の写真を見ながら思ったことは当然のことながら子供
先日、TSUTAYAへ行った時の事。セルフレジを利用していると、隣で70代くらいの男性が、レンタルの手続きをしていた。TSUTAYAを利用する人は解ると思うが、犯罪防止のカギを専用の機械に通して外さなければいけない。隣の男性が数枚のディスクをまとめて通そうとしたら、勢いでディスクが床に散らばってしまった。あ!と思って、しゃがんで拾ったのだが・・・全部アダルト作品で(笑)何か気まずい空気になり、黙って手渡した。男性も黙って受け取った。「ごめんな~、やらしいのば
毎日毎日暑いので、長時間、火の前に立つのはイヤなのである。父も、以前ほど量を食べなくなったので、ボリュームサラダでごまかす・・・サニーレタスを敷いてキャベツ・紫キャベツ・人参の千切りをこんもり。セパレートドレッシングをかけたら、最後に辛子マヨネーズ少々で和えたツナを載せる。後はバターナッツ南瓜で作った冷たいポタージュ。ズッキーニとエリンギのバターソテー。ミラノサラミ。美味しゅうございましたm(__)m
「今日はお朔日やから・・・」と言っていたのは祖母。新しい月の始まりだからきちんとしなさいという思いがあったのだろう。祖母が亡くなって、随分経ってから私も何となく朔日を大切にするようになった。豚バラをニンニク・お醤油・みりんに漬けて焼くだけ。生野菜と食べると美味しい。
開催までに色々とあったけれど、始まってみるとネガティブな空気が少なくなって良かった。選手たちの一生懸命な姿を見るとやっぱり感動する。私は毎回、開会式が駄目なのです。入場行進の様子を見ると、涙が出てしまって。選手が2~3人しか来ていない国や、内紛で政情が不安定な国から来た選手たち。それでも皆、自分の国の旗を誇らしげに掲げている様にグッときてしまうのだ。今日は朝からコロッケを作った。じゃがいもを使った料理って、すごく面倒臭い。そう思うのは私だけかしらん?
私の住む街も、朝からずっと雨が降っている。各地で大きな被害が起きている模様。皆が無事でありますように。一度も「天の川」というものを観たことがない。肉眼で観えるのかも知らないけれど。この時期、日本は梅雨真っ盛りだからなあ・・・お昼はぶっかけ素麺。一昨日からちょっと思うことがあって、今日はずっとモヤモヤと考え事。自分の生き方を見直す良いチャンスと思うようにしているのだけど・・・時々、こうして何かがあって自分を律していかないと、私という人間は、どこまでも傲
6・7月号の「おかずのクッキング」作ってみたいお料理がたくさん!付箋を貼ったページの方が多くなってしまった・・・今日のランチは、その中から選んだ冷やし中華。元々、冷やし中華はそんなに好きではないのだけれど、土井善晴先生の冷やし中華が、とても美味しそうだったので。本来は、きちんと二番出汁を取ることになっていたが、私は茅乃舎のダシパックを活用。すっきりとした、それでいて旨味のある美味しいスープになりました。これはリピート確実です。
こんばんは皆さんは、好きな歌手はいますか❓️昨日、YouTubeを観ていたら📱横山輝一さんの『Lovin′You』が出てきて…1993年発売💿️🎶そう言えば…昔好きな頃あったなぁ~と思い出しました😁当時、20代半ば…👩若かったなぁ~じんせい80ねんじだい…おかあさんは、5○さい😁まだまだわかいですよ…子供の頃…👧22歳って大人のイメージでした…👩✨50代なんてしっかりした大人になってるんだろうなぁと思ってましたが…中々…きちんとした大人になりきれてない
趣味です!と、大声で宣言出来ないのですが、クロスステッチをしています。しっかりと基礎を学んだわけではなく、完全に自己流なので、きちんと刺している方が見たら「Ohmygod(+_+)」だと思います・・・アメリカのドラマを見ながらチクチクする時間が、とても幸せ。早くおばあさんになって、一日中、好きなように過ごしたい・・・けど、目が見えづらくなって刺繍どころではなくなるかも(笑)
今日は休日出勤だった。6日も続けて会社へ行くなんて、本当にゲンナリ(-_-;)父が昨夜から「明日はとんかつにして下さい」と言っていたので厚切りのロースとんかつに。付け合わせの生野菜が雑ですねぇ・・・ソースをかけるより塩胡椒でしっかり下味をつける方が好み。ワクチン接種の申請書も準備したし明日、投函しよう。
今日は午後からお休み。市役所へワクチン接種の申請書を取りに行った。基礎疾患・・・ようするにデブ枠での接種が可能なわけだ(笑)そんな日の晩ごはん。厚揚げのバター醤油オクラとカニカマの酢の物クリームチーズの味噌漬け写真は無いけど大きなメバルを焼いたのがメイン。今から申請書に記入しようっと。
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