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こんにちはオクイカオリです。前回、ご好評いただいた米麹と自然海塩のお得な特別セット💖たくさんの方にお求めいただき、喜びのお声をいただいたので、12月25日までの期間限定で再販させていただくことにしました〜!!詳細は↑のブログをご覧ください。ぜひ今だけの特別な15%OFFクーポンをご利用くださいね♡米麹お得なまとめ買い10個8,200円+自然海塩2個1,200円=通常価格9,400円↓↓↓今だけ8,800円!
こんにちはオクイカオリです。現在開講中の糀ごはん教室、クリスマスMENUを開催しました♡甘酒+醤油のマリネ液につけて焼くだけの甘酒ローストチキン玉ねぎ+塩麹+レモン汁+オリーブオイルを混ぜるだけのドレッシングをかけたスモークサーモンの塩麹カルパッチョ玉ねぎとかぼちゃを切ったものを鍋に入れて煮て塩麹と豆乳で味付けしただけのかぼちゃの塩麹ポタージュコンソメもいらないよ〜!もちろん牛乳でも◎甘酒+味噌ベースに、くるみ、にんにく、ネギ、オリー
こんにちは。hanaです。昨日の記事に沢山のいいねありがとうございました。とっても嬉しかったです!ネットにはそういういい繋がりもできるってこと再認識できてよかったーアメーバでこうして記事を読んでくださってる方々ともいい繋がりができたら嬉しいですさて!今日はずーっと雨!低気圧の影響で頭がぼーっとします。しんどい!!もう嫌やー低気圧なくなればいいのにぃという訳で今回も布団からお届けします。最近暴露系恥さらしブロガーになりつつあって軌道修正したいって気持ちもあるんですが、、、もしかして
緊急事態宣言がようやく明けましたねこのコロナ禍で良かったことと言えば大大大の苦手の料理に挑戦出来たことそしてそれが宣言が開けた今もなんとかやる気を失っていないことこれも私にも出来る簡単&美味しいレシピの手解きをしてくださったゆかくん師匠のお陰です(サスティナブル料理研究家サカイ優佳子さん)・・・ということでインプットの後はアウトプット今回は前日教えて頂いたお鍋レッスンの復習の模様をご報告させて頂きまぁ~す今回はこち
先週のクラブハウスふら〜っとHULAトークVOL14「ハワイの季節と旬について」ではハワイの駄菓子にまでトークが広がりました😊ロコが大好きな「リヒムイ」ご存じですか?乾燥梅ぼし(プラム)に塩と砂糖とカンゾウをまぶした甘しょっぱい駄菓子のようなもの古代からハワイにあるものではなく中国人がハワイに持ち込んだと言われていますハワイのローカルスーパーでカットフルーツのパイナップルやオレンジが赤くなっているのを見たことありませんか?リヒムイ味のカットフルーツの他にもリヒ
いろいろごっちゃな献立😆和食大好きだけどね、多国籍料理も大好きよ❣️イカとホタテのアヒージョ🦑じゃがいものガーリックバジル炒め🧄水餃子🥟マリトッツオは末娘の勤務先のパン屋のだけど、大き過ぎて、甘さ控えめだけど一個は食べられないんで旦那と半分こに😅最近、ハマってるジャムたち…ヨーグルトにアップルシナモンとレモンマーマレードが美味しい🍀カフェオレはパンに💖👍🥰
簡単美味しいレシピ発見舞茸をソテーし、鯖缶と、トマトを軽くマヨネーズで和えました。あっという間に美味しい料理の出来上がり
簡単おいしいりんごケーキ【絵本ペネロペとハローキティりんごケーキをつくるのレシピより】ご視聴いただきありがとうございます😊娘と借りた絵本【ペネロペとハローキティりんごケーキをつくる】の最後に載っていたりんごケーキのレシピを参考に作っています。〈材料〉りんご1個(大きければ半分)小麦粉100g砂糖80gバター100g卵2個ベーキングパウダー小さじ2180度40分*りんごは半分を中...youtu.be↑数年前、娘が借りた絵本【ペネロペとハローキティりんごケーキ
さつまいも🍠が大1本、小1本あったのでさつまいもご飯を作りました作ったというか芋切って炊飯しただけですクックパッドに多くの「さつまいもご飯レシピ」あるけれど!このレシピ、簡単美味しい最高です⬇️今回のクックパッド先生⬇️✿秋炊飯器で簡単さつまいもご飯✿by京都のたーちゃん*100人れぽ話題入り感謝*秋らしいサツマイモの炊き込みご飯☆炊飯器にお任せで簡単調理。お弁当にも♡cookpad.com材料4人分米2合さつまいも1本(我が家はあるだけ2本投入)ごま塩
ご飯当番がマメに回って来ます今回はAjinomotoさんのレシピからたこ飯🐙にチャレンジえぇ、ご飯作るの苦手なんですなので個人的な覚え書きのようなモノです!生暖かく読み飛ばして下さいこちらを参考に家にある材料で作りました⬇️おかわり必至!だし炊きたこ飯のレシピ・作り方・献立|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】:米やゆでだこを使った料理プリップリのたこと、あと混ぜ生姜の香りが食欲を刺激!おかわり必至です♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、
先週サウィの実家で食べたサウィオンマの『なすの唐揚げ』韓国名は가지탕수(なすの酢豚)が美味しすぎて何日か前のブログにも写真を投稿コメントで『なすのレパートリー増やしたいのでレシピを知りたい』と☆たけちゃん☆からリクエスト頂き自称:直ぐやる課なのでYouTube動画作ったよ~~~『下味不要』でサササッと作れるレシピちょっと、ハプニング有りなので……楽しんで観て下さいもうひとつ『なすの常備菜』3分で観れるのでおかげさまでYouTubeの登録者数再生回数
こんにちは。7月になりもう少しで夏休みですね。遅くなりましたが、メニュー紹介と日時のご案内をさせて頂きます。7月8月はキッズメニューの登場です←大人の方も🙆です。《レッスン可能日》7月14日10:00〜15:00〜7月23日10:00〜14:00〜7月27日10:00〜14:00〜7月28日10:00〜15:00〜*家族、自身の都合で日時の増減あります事、ご了承下さい🙇《メニュー》①おうちパン(難易度★★)〈かぶとむし・くわがたむしパン〉
来て下さって有難うございますとっても嬉しいです◌⑅⃝*॰ॱ3姉妹を育てる母で同い年の主人と静岡でのんびり暮らしているMariです食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)お料理や子育ての事etc...楽しんでUPしています♧♧♧♧♧料理サイトに多数レシピ投稿!検索出来ますペコリ楽天レシピクックパッドスナップディッシュレシピブログ♧♧♧♧♧---------------フライパンで☆トマト&ピーマンのピザ2021/6/26(土
タイトル通り、パニック障害だけど、料理が好きです!という方と話してみたい。買い物どうしてるのかなぁとか…体動くのかなぁとか、原動力は…とか明日からも夕飯が憂鬱ダァーーー😭
何年か前に日本を代表する先生宅にお邪魔したときに出てきた一品新玉ねぎまるごとレンチンあまりに美味しすぎて先生に作り方をお聞きしたらこれレンチンなのえーレンチン??作り方をお聞きしたところ玉ねぎの上に十字に切れ込みをいれてバターをのせて6~7分くらい、レンチン先生ところでは仕上げに鎌田醤油のだし醤油をかけてましたこれ簡単で美味しい新玉ねぎのシーズンなんども作ってます私はだし醤油は、ヒガシマルの牡蠣だし醤油をかけてますレンチンなのに手が込んだ美味しい仕上がりです簡単で美
今日も訪問頂きありがとうございますこんにちは大きい木のたきなおみです週末いかがお過ごしでしょうか😊緊急事態宣言やまん延防止措置の延長になりましたね・・・みなさんも長引くコロナ禍で気を使う場面も多いのではないかなあと思います今日は気を補うしいたけシュウマイをご紹介します🙆しいたけも鶏肉も免疫をあげて気を補う元気食材✨✨しいたけの中に鶏ひき肉に塩こしょうオイスターソースごま油、片栗粉、玉葱の
おはようございます、クラ子です。ヨーグルトはグラノーラと食べることが多いですレシピと言えないがよく作るもの①ヨーグルトラッシーヨーグルト適量・牛乳適量ヨーグルト無糖の場合は砂糖少々入れて完成⓶レアチーズケーキもどきボール→ザル→キッチンペーパー→ヨーグルト→ラップかけて冷蔵庫で一晩水切りしたヨーグルトにフルーツソースかけて完成③ヨーグルトスムージーヨーグルト・氷・好きな果物(冷凍可)好きなジュース少々をブレンダーに入れて粉々にして、完成④タンドリー
こんばんはおうちパン教室*tete*の市村よしみです。ありがたいことにレッスンが続いたりすると、我が家にパンがたくさん~そんなとき〝パンって全部食べてるの?!〟と疑問を持たれることがあります・・・ハイ!!すべて美味しく頂くのがわたしのモットーです笑正確に言うと、もらってくれる方におすそ分けすることもありますすぐに食べれないことがわかっている場合は、冷凍して持ち越すこともありますそして・・・アレンジするのもとっても大好き!!!作りすぎてしまった!硬くなってしまった!と
先日採ってきたコシアブラ!念願のコシアブラご飯作ってみました。コシアブラは細かく刻みごま油と塩胡椒で炒めて最後に醤油を少しそして、炊き立てご飯に混ぜ込んで出来上がり!ごま油とコシアブラと風味がたまらない!!簡単美味しいレシピでした!
今日のランチは最近ひそかに話題の折りたたみ寿司に初挑戦アメリカではSUSHIWRAPと呼ばれて人気らしい私はお寿司よりおにぎらずっぽくしたかったから酢飯ではなく普通のご飯で海苔の下半分をハサミで切って4ヵ所にそれぞれ好みの具材をのせたら今回はご飯に、レタス、カニカマ玉子焼き、スライスチーズにスモークサーモンをのせてご飯にはマキシマムを振ってカニカマにはマヨネーズで味付けしてみました後は、左下からパタンパタンと折り畳んでいくだけです畳んでラップで巻いたら完
こんにちは。今日は晴れていますが風が強く外に出ると髪の毛が物凄いことに。先日、待ちに待ったkirariの、みか先生のキッシュレッスンをオンラインで受講しました。みか先生の様々な話がとても勉強になりメモがとまリませんでした。数名の方々と一緒に楽しく作りましたが、お花絞りにてこづりご迷惑をお掛けしてしまいました。こんなに可愛く仕上がりました。口当たりが軽くいくらでも食べられます🍴夕食に家族で頂きましたが、キッシュが食べられない子供達が「美味しい〜」と言いながら食べていまし
とても柔らかくて甘くい春キャベツがとっても美味しい季節になってきましたね♡そこで我が家の大定番!!/春キャベツと豚肉の甘酒みそ炒め\をご紹介します♡たっぷりの春キャベツを豚肉と一緒に炒め、甘酒と味噌ベースのしっかりした味付けでごはんが進みます同じく春の味覚のスナップエンドウと共に✨野菜はお好みでどうぞ!玉ねぎやにんじんを入れても◎スナップエンドウはインゲンに変えてもいいし、なくても◎!
最近この簡単美味しいレシピにハマってます白菜を茹で🥬和風出汁、みりん、醤油、最後に七味唐辛子🌶振りかけて鰹節を和えて一段と美味しさアップ⤴️⤴️⤴️
読んでいただきありがとうございますコロナもありますが、赤ちゃんのためにもなるべくおうちごはんを食べようと思って毎日ご飯を手作りしています。ただ、元々料理が好きではないまる子は日々悩んでいます。献立が思い付かない特に副菜超難関メインは結構レパートリー増えてきたんですけどね...だいちゃんが煮物嫌いだから更に大変そこで1ついいものを見つけましたトマトぐっちゃぐちゃになってますがトマトとブロッコリー敷き詰めて、マヨかけて更にチーズをかけてトースターでグラタンの時間焼いただけ手が込
大根がとーっても美味しい季節♡とーってもカンタンで美味しくてごはんも進む一品をご紹介します/甘酒豚バラ大根♡\大根がモリモリ美味しくたーくさん食べれます!そして甘酒は、煮詰めることで甘味が増してとーっても美味しいんです甘酒と醤油だけという、とってもシンプルな味付けですが、素材の味×発酵パワーでとびっっっきり美味しくなるこれがもう糀の大好きなところです〜大根のおいしい季節に、ぜひぜひお試し
最近のマイブーム♡大根おろし♡♡大根おろしは前にも書いたことありますが、『大根の美味しい季節♡旬の生命力をまるごとたっぷりいただこう♡』大根の美味しい季節ですね先日の発酵ごはん塾の補講のとき、『食を変えるのは、本来お金も手間もかからなくなるもの♡』食を変えることに、お金も手間もかか…ameblo.jp↑このとき以上に、大根おろし中心の料理にハマってて我が家で定番の、キャベツと豚肉の塩麹蒸し煮をつい先日作ったとき
この秋冬の糀料理応用講座でレシピ化して、子どもたちも大好きすぎてもう何回も作っているレシピ、塩麹ワンタンスープをご紹介します♡餃子の皮を使うのでとってもカンタン!そしてスープの素などを使わなくても昆布やいりこの身近な素材からの出汁に素材の味を引き立てる塩麹とごま油で少し風味づけするだけでとーーーっても美味しいスープになるんです私は毎回これに感動します中華風スープの素がないとスープができない、ということなん
こんばんは〜わんわんママです🐶💕今日は変な時間にちまちまご飯食べてて夕方あまりお腹が空かなかったのでこんな時間に、、、冷蔵庫の中作り置きたちよ。パンに挟まれるのだ。煮卵(好きで作りすぎててもういい加減飽きた)かぼちゃの煮物(一回味変入れたいな)ジャンボパック苺ソース🍓(やっと出番が!らくらくホイップ付きで)煮卵さんはタッパーの中でフォークで潰してみじん玉ねぎとマヨで簡単卵フィリングに🥚ブラックペッパーゴリゴリとパセリぱっぱでかぼちゃの煮物さんはさらし玉ねぎたっぷりと
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クリスマスが過ぎると、あっという間にもう年末ですね〜!!早い〜〜😂今さらながら、我が家のクリスマス、せっせとお料理がんばりました〜笑🎄甘酒ローストチキン🎄スモークサーモンの塩麹カルパッチョ🎄甘酒ミネストローネ🎄ローストビーフ&甘酒ダレ🎄ごはん(←パン買おうかと思ってたら忘れてました😂)そしてケーキは、甘酒シフォンを焼いて、リクエストいただいたので、レシピはオンラインサロン内でUPしました♡サロン内では質問もこんなレシピ知りたい