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先週末、出張でダンナの実家に泊まったシッコク(ゼッターの姉ちゃん達に呼ばれてる息子のニックネーム)が野菜をもらってきた。育ちすぎたキュウリ、しし唐、いんげん、きくらげ、そしてトウモロコシ(5本)やったーラッキーなんて思って茹でてみたら・・・無味黄色いのに・・・甘くもなければトウモロコシの味も微かにしかない。おそらく日照不足の影響だろうと思うなので、今日は手間かかったけど粒コーンに変身させて鶏ムネ肉とマヨで炒めた。なんとか食べれる。残りも茹でて味見してから考えようで、育ちすぎたキュ
~~~ヾ(^∇^)こんばんわぁ♪☆s4☆です!お越しいただきありがとうございます。アメトピに掲載して頂きましたぁ(^^)/嬉しいな。本と嬉しい限りですね。なんていうかこういうのとってもブログUPの活力につながるね。これ、これ↑↑1番上の【袋に入れて揉むだけ簡単な1品】って記事ね。その記事を書いたブログはこちら⇒★★★(^^♪私のつたないブログがアメブロ編集部の方の目に留まりアメトピに掲載して
こんばんは🌃✨居酒屋ふぅふぅ亭の女将、マジョリカです🍀いつも、ご訪問いただきありがとうございます✨今日のお天気、雨が降ったり止んだり。いつになったら、からっとした天気になるのか…。梅雨開けが待ち遠しいです。居酒屋ふぅふぅ亭の~今日の一品~いわしのカレーパン粉焼き。昨日、いわしが安かったので、今日の一品に。いわしには、お酒をふりかけしばらくおきます。パン粉、カレー粉、粉チーズ、黒こしょう、パセリを混ぜて衣を作っておきます。キッチンペーパーで水気を拭き取り、衣をつけ、オリ
キュウリが苦手な我が家の子どもたち見た目をそれっぽくするためにズッキーニで作ってみました。人参とズッキーニをスライスした後塩もみ塩は「なまら塩」という昆布塩を使いました。自然塩のミネラル豊富な味わいと昆布の旨みがたっぷり味わえます。ジャガイモは皮付きのまましっかり茹でた後粗く潰して最初にお酢をなじませてからマヨネーズを入れて最後に野菜を入れて混ぜ合わせて出来上がり♪お酢でしっかり味付けするとマヨネーズの量は少なめでオッケー!罪悪感少なめ😁
goodnight🌜火曜サプライズを楽しみに晩酌乾杯~をしたものの火曜サプライズはしてなくてさんま御殿スペシャル?になってました😱💧最終的にはさんま御殿を観ていたのだけど21時過ぎには寛ぎ部屋へ私はφ(..)📱としくんはゲーム➰📱まだまだネムネム前なので🍻昨日の晩酌menu🍻職場から頂いたごぼうで金平またまたハマってる厚揚げキムチーズ今回はトースターで焼いてみましたこれもまた美味~デパ地下のしそ香る北海道産炙りたこの和サラダ小松菜とシ
ViewthispostonInstagram【米粉deカリッと鶏の唐揚げ〜】..下味は、おろし生姜、おろしにんにく、うす口醤油。米粉をまぶしてカラッと揚げました。..衣の食感がサクサクしていて、美味しいー♪..米粉は油を吸いにくいので揚げてから時間が経っても油っぽくなくてカラッとしているので、お弁当のおかずにも♡..#米粉で#唐揚げ#米粉で唐揚げ#サクサク#軽い口当たり#サッパリ#けっこう食べた#きみよキッチン..#karaage#c
こんばんは昨夜の晩酌にこちらの梅酒を頂きました気になるネーミングは…2018やんばるくいな先日、Mrs.のみきちさんから…「とみさん、味見せーへん」てな嬉しい連絡を受けて即答でお願いしますと…ひょっとしてやんばるくいなってな泡盛古酒で漬けた手作りの梅酒なんやろか…妄想するだけでむっちゃ嬉しそ〜まずはストレートで舐めてむっちゃ旨し華やかな香りに濃厚な甘さとアルコールの濃さがたまらんコレはロックかなって遊んでみると…幸せ〜〜〜でもこの調子でぐびぐびしてたら酔って
今日から次男の部活弁当始動です(*´˘`*)ノ次男は…毎朝ギリッギリまで寝てるから💦朝ご飯はカフェオレのみ( ̄▽ ̄||)なのに絶賛成長期ちぅなのでとにかく良く食べる💦んー💦しばらくお弁当の品数に悩む予感です(╥﹏╥)とにかくあるもん詰めとくか!(笑)↑theテケトー説w【今日のお弁当】◯鶏胸肉のレモン漬け◯ソースカツmini目玉焼きのせ◯ひじきの煮物◯きんぴらごぼう◯ピーマンとエリンギのメンマ風炒めご飯は梅干しと白胡麻で(*´˘`*)ノ頂いたBRUNO
今日はパン粉を使わないカリカリな揚げ物あらみじん切りの玉ねぎをスパイスをひき肉に混ぜて春巻きの皮にトマトをのせてさらにひき肉を左右、そして上下を折り水溶き片栗粉を端につけてとめます春巻きの皮で簡単カリカリメンチ衣をつけるより簡単で洗い物も増えない時短さ!!衣よりこの方が美味しいと高校生には大好評春巻きの皮を冷蔵庫に常備しておくことに決定(^-^)手作り食のブログパン編手作り食のブログ
今日のおうちごはんは、お魚の粕漬けが無性に食べたくて、赤魚の粕漬け焼きです。野菜は、寒いのだで具沢山の味噌汁にしました。冷凍していたキノコ類は、ガーリック醤油で炒めて香ばしく。魚の粕漬けって売ってない時もあるし、売ってても高いから悩んだんだけど、ちょっとお高めのスーパーへ行ったら(お安い方のスーパーにはなかった)、ちょうど特売をしていてバットに入って自分で取るスタイルで売ってました。しかも、一枚95円!!明日のお弁当分も含め三枚購入しました。ラッキー♡
こんにちは皆様、夏は、苦みの強い食材多いと思いませんか夏には「苦味」がある食べ物を食べると良いとされていますピーマンやゴーヤ、セロリなどの夏野菜・・・この“苦味”には炎症作用や出血を抑える効果、利尿作用が高いのでむくみを取る効果があります実は、排尿や排便障害に悩む人の多くは苦みのある食材を積極的に摂っていないとも言われています例えば、ピーマン子供の嫌いな食べ物の代表でもありますよねピーマンの苦味成分はクエルシトリンクエルシトリ
20分でおやつ(*^^*)バター不使用。材料薄力粉…100gアーモンドプードル…20g砂糖…30g米油(サラダ油でも)…40g豆乳…大さじ1アーモンドスライス…20g飾り用のアーモンドスライス…少々作り方①ボウルに薄力粉・アーモンドプードル・砂糖を入れて泡立て器やスプーンなどでぐるぐる混ぜる。②米油を加えて混ぜ(ゴムベラを使うとやりやすいです)、アーモンドスライスを混ぜ込む。水分が足りない場合は豆乳を加えて生地をまとめ、ラップに包み棒状にする。③厚さ1cmほどにカット
伊東の料理教室のきっかけを作ってくださった串特急の社長さんからふっくらとおいしいあじのひらきをいただきました。今日のメインはアジの開き❣️後は簡単にささっと舞茸と厚揚げの煮物出汁1カップに5倍濃縮めんつゆ大さじ3を入れて、ほぐした舞茸と厚揚げを煮ました。厚揚げの煮物は少し煮過ぎる位まで煮たほうが味がしみておいしいようです。もう一品は大豆と昆布の煮物大豆1カップは朝洗って保温ポットに熱湯1リットルとともに入れておきました。夕方鍋に開けてコトコト20分ほど煮て柔らかくなったら、まずて
こんばんは。いつもお読みになっていただき、ありがとうございます(^O^)/絶品献立計画術@Akikoです。私のブログでは、節約ではなく「献立を計画」することで毎月1人9000円以下の食費でやりくりしています。お料理の画像、事前準備の方法を中心に綴っていますので、一週間の「献立計画」のノウハウを、読めば習得していけます。他にも時間の作り方や、必ず成功するダイエットなど盛りだくさんです!ピーマンのきんぴらぬか漬け鮭フレークとグリーンピースのパイキッシュ鶏胸肉のチーズピカタ豆腐
りんくうアウトレット!久しぶり♪二階にある担々麺のお店〜お気に入りです!お店情報選べる担々麺セット。白〜唐辛子マーク2黒〜唐辛子マーク3紅〜唐辛子マーク4です!辛いのとくいではないけど黒いの食べました。大丈夫黒ごま担々麺娘のチョイス海老味噌?!担々麺黒い餃子〜お肉の感じがしっかり好きな胡麻団子食べて幸せそうでした!りんくうアウトレットに行った時の駐車場〜p1に停めてしまうと最大料金がないので失敗P2か3が断然オススメです。平日はゆっくり買い物しても最大料金40
いつも行くスーパーにて400円…冷風省エネ貼るだけなんだけどこれがなかなか良き!!金麦多いなーっていうのは心にしまってお豆腐屋さんのお豆腐ゲットしたから冷奴にオクラと卵の糠漬け鰹節の粉ふりふりんー!さすがお豆腐屋さん!これまたお豆腐屋さんの油揚げ!納豆入れて焼きましたーカリッカリ❤️あとは鰤の塩焼き🐟ごはんと味噌汁~フツーフツーって大事ではまた!
ばぁばの畑で大量のナスが採れる季節がやってきました材料・ナス──2本・めんつゆ(2倍濃縮)──50ml・水──50ml・大根(おろしておく)──5センチくらい・チューブのしょうが──2センチくらい・ねぎ──適量詳しい作り方01ナスを縦横にカットして、4分割する。味が染み込みやすい様、皮面にナナメのカットをいれる。02油を熱したフライパンに皮面から並べ両面を焼く。03めんつゆ、水、チューブの生姜を入れて、フタをして5分ほど煮詰めて完成♫生姜はお好
昨夜=空腹極まりない中命の水(🍺)を求めてw近場の福井駅前・片町界隈を彷徨う~🚗💨祝日ってこともあって片町はほぼ全滅...💀安定の秋吉に行きたかったんだけどね~。片町店=休み駅前店=行列時間=19時過ぎ。やっぱフツーに考えて行列だよなま、早く座りたかったし!?空席アリだったココに↓↓お初で串カツ田中写真暗っー。きっと店内のせい😇どーでもいーからはやくわたしに命の水(🍺)をとっとと持ってきて~💕!!しかーしメニューを見ると同時に凍りつく。えっ!?まぢか!?ガガーーン
休みは暇ー特に天気が悪い日のお休みはねーボァですおかしいなー夕方ダーリンから電話きたのに飲みに行くって言わないぞーダーリンの飲みのいつ面と別件で連絡取ったけど中止になったとは言ってなかったし…コレは黙ってこっそりパターンだな.・*・.・*・.・*・.・*・.オリジナルすぎて名前が…茹でナスと練り物のおろしポン酢レンちんピーマンと塩昆布(お昼の残り)塩とんこついずれにせよダーリンは帰ってこないからご飯もテキトー
この投稿をInstagramで見るピノコ🕊️SAPPORO/JAPAN🗼さん(@pinoko.2016)がシェアした投稿-2019年Jul月16日am2時37分PDTŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑川ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”川*^-^*)⬇良ければポチッとお願いしますレシピブログに参加中♪お読みいただきありがとうございました♪体調お気をつけ下さいね。感謝を込めてあらまんちゅー(๑´▽`๑川
〜お昼ごはん~牛キャベ炒め←我が家定番キムチなめこの味噌汁ごはんスイカ〜夕ごはん~ウインナー←お中元の品南京煮ポテサラきゅうりとカニカマ酢の物ほうれん草胡麻和え大吟醸前菜5品で晩酌これのみメインとかございません
皆様、こんばんは。料理家&クリエイターの豊田亜紀子です。ご訪問ありがとうございます。今日は息子の高校の個人懇談会に行ってきました。毎日本当に楽しそうに高校に通っている息子を目を細めていつも見つめているわたくし。これからは息子の自主性に任せられるので、私自身は息子の一歩後ろを歩くことにしようと思っています。そんな息子は只今、クラスのお友達との社交と部活動に夢中なのです。そんな息子が小腹を減らして帰ってくる頃にすぐさまパクっと食べれておやつ代
すぐそばにある旬を毎日の食卓に梅雨空が続いてますね。夏野菜の成長がゆっくりです。枝豆は元気です気温が低いのでまだおむすびをお届け出来ます〜枝豆は茹でてから薄皮もとってトウモロコシは生のままオリーブオイル少々と(バター除去食の利用者さんがいるので)醤油で炊きたてご飯に混ぜ込んでおやつ用のおむすびですしばらくトウモロコシはとれそうにありませんお日様待ってま〜すねりベジや✽おやつお届け✽
餃子ってめっちゃ美味しいですよね〜って言っても、私が餃子好きになったのは韓国に留学した19歳の頃。実家の餃子は何故か合挽肉を使うペラペラのキシキシ餃子だったので、実家で暮らしていた頃は餃子が全然好きじゃなかったです笑私の餃子の師匠は留学していた頃の中国人のお友達中国では水餃子がメジャーで、焼き餃子は水餃子が残った翌日に焼いて食べるものって事を知ったのもこの時です(今の中国では、鉄鍋餃子とか日式餃子って名前で焼き餃子をメニューとして出しているところもあります)中国人のお友達は
三連休中に食べまくってたのに、休み明けた朝に体重計に乗ったら、全然体重が増えてなくて、むしろ落ちてたことに不思議感覚が止まらないmatch_guy_niceです。前日に豪華うな重を食べたからやろか??(笑)というわけで、今回はスパイス大使でモニタープレゼントしていただいたGABANブラックペパー<ホール>を使ってハニーマスタードペッパーグリルチキンを作ってみました〜。ちなみに今月のテーマはスパイスでお料理上手『刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決』です!https://w
おはようございます😃久しぶりに朝雨が降ったので、電車通勤中。三連休は、自宅周りの浅草を堪能しました。浅草寺仲見世で食べ歩きしたり、浅草ROXにある、まつり湯さんに行ったり、カラオケ行ったり、ガールズ4人で、楽しい時間を過ごせました。さて、スペアリブレッスンの様子です。ずーっと美味しいスペアリブを研究しているのですが、最近やっと好みの味をみつけて、皆さんには、2種類の味付け、お子様にも食べられる少し甘めと、大人スパイシー味。それを、2種類の焼き方で作りました。焼き方に
こんにちは〜我が家は鶏胸肉を使うことが多く、皮を剥ぎ取って使っています。その皮は食べやすい大きさに切って冷凍してあるので、ある程度たまった頃にカリカリに焼いて味付けします。おつまみにおすすめですよ〜と言っても、娘も私もおかずとして食べてます。今回も娘のお箸が止まりませんでした4人分くらいかなぁ鶏皮多分300㌘くらいにんにくチューブ小1/2●コチュジャン小1/2●ポン酢大2●マヨネーズ大1ねぎ小口切り・白いりごま各適量1.鶏皮は食べやすい大き
またまた、サボってました(ᴗ͈ˬᴗ͈)四、五日前から右の肋骨が痛い💦以前、酔っ払って歩道橋から転げ落ちて肋骨にヒビが入った時より少しマシ咳をしても、右手を着いても痛いの…自己診断ではありますが多分、肋間神経痛だと思われます。調べたところそういうお年頃なんだそうです3連休一日目はアタシの両親と兄のお墓参りその帰りカルディで買い物をして夕方からは、オッサンの実家で迎え火を焚いて~義母からのお裾分けByてんや二日目はオッサンの叔父が遠方よりお線香をあげに来てくれ