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日記代わりのブログもニート暮らしでは、然程話題も無く、昨日に続いておうちごはんのご紹介をさせて頂きたいと思います。皆様、今晩は。今日は、軽い野良仕事をした後、広島から頂いた筍で、また別のお料理を作って美味しく頂きました。田舎暮らしが板について、すっかり農家のおばさんと化してしまった私ですが、元々、若い頃はお料理が大好きで、毎日作っては誰かに食べさせ、好評を得ていた私なのですから、本当はお洒落な服よりも、エプロン姿が似合うのです。
今日は雨☔けっこう本降りだなぁ…おうちにいても、やっぱり雨は気が重くなるなぁ〜💧お菓子作りも今日は、お休み💦ホットケーキミックス…とうとう品切れで手に入れにくくなってしまったよ…バターも、かなり品薄だし…作れないやん…次は、ゼラチン系のお菓子かな…何か考えなきゃ💦…で、今日のお昼ごはんまたまた筍貰いました(笑)筍づくしの、お昼ごはんだよ🎵あ〜筍好き〜何にしても美味しい❗昨夜、寝る前に作り置きしといた牛肉と筍の甘辛炒めきびざらとお醤油で、ご飯🍚が、め
皆様、今晩は。一昨日、私の第二の故郷広島から、こんなに沢山の筍と蕨を送って頂いたので、竹の子ワラビご飯を作り、美味しく頂きました(^^♪筍と蕨と油揚げをたっぷり煮つけ、炊き込みご飯に。牛肉とおかかで筍と炒め、甘辛く味付けし、つまみに。タコは刺身、椎茸は塩焼き。石づきは大蒜とバター炒め。お酒は家だと1合くらい🍶ご飯は具で見えないほど筍と蕨と油揚げでいっぱい。そして、筍のお味噌汁…瀬戸田さん、旬の
昨日、岡江久美子さんがお亡くなりになったと言うことで本当にビックリしました。はなまるマーケット、最終駅シリーズと慣れ親しんだ、いつも見ていた視聴者なので悲しくなりました。まだお若いし。改めて、コロナウィルスの怖さを思い知らされた感じになりました。志村けんさんといい、岡江久美子さんといい、まだまだご活躍出来た方なのに残念です。お悔やみ申し上げます。そして、1視聴者に過ぎませんが、私も本当に寂しいです。それほど身近に感じた芸能人の方でしたコロナウィルスが、いつ終息するか?安心し
しじみのお味噌汁、家で作ったことある?作ったことはありますが、アサリのお味噌汁の方が食べごたえがありますね▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこんばんば。天使のあいちゃん&けいちゃんです。今日も寒ーい一日でした。お天気は晴れたり曇ったり…気温は低くて上がらないし…3月くらいの気温だったそうです。明日もまだ少し寒そうです🥶さて、こちら平成23年の秋の一日です。家族でお墓掃除に行ったときです。あいちゃんも一緒でした~あいちゃんはネンネしてまるでヤル
オハヨーゴザイマスあるものでどーんでした~ネギチャーシューチャーシューは豚バラブロックを茹でて切って、昆布麺汁に漬けました。ラーメンメンマとトースターで焼いて行ったチャーシューと、白髪ネギを和えてラー油を加えて混ぜ混ぜしました。「天下一品ネギチャーシュー」「炙りチャーシュ~」「豚バラチャーシュー」「お肉屋さんのチャーシュー」「豚バラチャーシュー」「煮豚&味付け卵」「煮豚&煮卵」「チャーシュー」「茹で塩豚」「お肉屋さんのチャーシューで炙り」「豚バラ紅茶煮豚」
お客様から手作りマスク持って来て頂きました。これは眼鏡をした人にとてもよく、眼鏡が曇らないらしいです。器用な人がいらっしゃいます。外出用にします。なんかマスクファッションで楽しめます。家から外出は朝のウオーキングと食料のお買い物と自粛しまくりしてます。マスクと一緒に筍を頂いたので、筍ご飯と、筍とワカメの煮物、昨日テレビで見たサバの水煮と筍のお味噌汁。筍は第6の栄養素の食物繊維やチロシンというアミノ酸、などが入っています。食物繊維、アミノ酸といえば美腸プランナー講座にでますね。で
毎度のことですが野菜の減りが早い我が家です野菜ってまとめ買いしにくい冷蔵庫にパンパンに入れても3日しか保たないですがんばって4日...朝は定番化してるとして昼と夜の献立を考えるのが😲💦結局代わり映えしない献立に...野菜炒めしらすごはん(のりかけすぎた)エリンギとニンジンのソテーじゃこと小松菜の和え物わかめと卵のスープゆでブロッコリーチキンと野菜のハニーマスタード炒めさつまいもの出汁煮筍のお味噌汁ベランダ菜園のレタスとスイスチャードを収穫してきました♡♡
おはようございます😊雨の朝です☔どんどん拡大するコロナ感染😱コロナで絶賛外出自粛中の私。家にいるもんだからネットでついついポチっちゃう~😅今週末に届く予定🚚ハァ-😵💨ポチるの止めねば⤵️朝ごはんは、おにぎりワンプレート混ぜ込みおにぎり(若菜)しば漬け、松茸昆布クレソン、シュガープラムフランクフルト玉子焼き筍のお味噌汁さすがに今日は外回りしなくちゃ😅折り畳み手ぬぐいマスクで予防してね🎵今日も良い日になりますように✌️
お昼ご飯筍のお味噌汁がんもどき蒟蒻と玉ねぎの煮物野菜の梅酢漬けもち麦ご飯生の筍でお味噌汁を作りました✨美味しかった✨
お昼に、クレープを食べました息子のクレープ母が、うるいを持ってきてくれました塩茹でして、味見した娘が、(おいしくて感動!)と全部ペロリと食べちゃいました実家から、もらってきた電動ウォーキングマシンでたくさん運動出来ました晩ご飯は、牛丼しました筍のお味噌汁ですカボチャ、レーズンのサラダ甘夏みかん🍊トマトです今日は、小学校から、たくさん宿題が届きました(><)高校からも、課題がたくさん出されました(><)頑張ってほしいですおやすみなさい
今晩は~🌃外出自粛中~😅冷凍庫の鳥もも肉とお刺身用のサーモンで作りましたよ🎵旦那の夕飯🌃🍴チキンカツグリーンサラダ🥗シュガープラム久しぶりに型押し出してサーモンの押し寿司胡瓜で桜🌸筍のお味噌汁自家製ベーコン用今回は豚肩ロースでグラニュー糖、塩コショウで味付け、ラップに包んで一晩寝かせた豚肩ロースをピチッとシートで包んで、また冷蔵庫へ我が家の鉢植え牡丹桜🌸の蕾八重桜でピンクの濃い桜~😊今夜もちびちび飲んでま~す🍺
2月末に政府が自粛要請を出したのにもかかわらず、今日にも東京は緊急事態宣言が発令されます緊急事態宣言が発令される地域の皆さん、不安なのは分かりますが疎開する前にもう一度考えてくださいもし、あなたがウイルスを保持していたら大切な家族やせっかく落ち着いている地域にウイルスを持ち込むことになる可能性があることを…。私も、何週間前から実家の田舎に帰りたい気持ちはありますがとどまっています。この週末も東京のお家にこもって写経をしていましたお家にずっといる
綺麗な鰆の切り身をウチの人が買って来てくれたので、有り合わせの材料で更紗餡かけにしました。鰆の更紗餡かけきょうの野菜はニンジン、舞茸、細ネギ。更紗餡かけの作り方はここ新ジャガイモの煮付け皮が美味しい新ジャガイモ。材料(2人分)・新ジャガイモの小芋…200g煮汁・味醂…大さじ1・醤油…大さじ1・日本酒…大さじ1・砂糖…大さじ1/2・水…100ml・薬味…今日はフキノトウ煮汁を合わせて、小芋を並べて落し蓋をして煮汁がほぼ無くなるま
こんばんはYUKIです夏休み☀️まだまだ一ヶ月あります朝・昼・晩とご飯を作るたび🍳給食のありがたみを実感する毎日です美味しい!と言って食べてくれるのは嬉しいけど料理は、得意な方ではないのでメニューを考えるだけでも...ふらっとする夏休みのご飯は長期戦だしいかに!簡単・手早く・美味しくできるか♪そして栄養そんなことばかり考えてる普段から手間のかからない料理を一生懸命考えている方だから「手抜きでごめんね〜!」って少し罪悪感を抱えていたせいか(笑)冷奴を出しながら
旦那さん送り出す任務終了8:30きのう、採ったねまがり筍のお味噌汁、具沢山味噌汁美味しくいただき、塩分補給したあと、ガスで見晴らし無し覚悟で飯綱山登ってきてみた‼️ここの登山道ふもとの駐車場までずるっこしてきたら空いてました‼️ラッキー‼️朝食べたからそんなに疲労なくここまできましたけど、暑い、蒸してるーそして凄い虫の数可愛い男子と撮しっこ‼️ありがとう‼️こんなガスの中の景色、きらいではないなーこのこ、綺麗な色、まだあるのねー景色ばかり撮す人なのに今日は一人でお花さんと会話しながら
今朝は早起きして、、、JOYとお散歩❤︎(´・ω・`)❤︎家を出たら…いきなり天敵・柴犬と遭遇ヽ(;▽;)ノ慌ててお散歩コースを変えて\(//∇//)\ゆっくり回って…紫陽花み〜っけ!(@_@)さて、、、昨日の測定は前日より1㌔減( ̄▽ ̄)キテるね⤴︎( ̄▽ ̄)⤴︎晩ごはんは…めかぶに茄子の煮びたし❤︎(´・ω・`)❤︎細筍のお味噌汁に…焼き鳥、、、ではなく焼き牛肉です\(//∇//)\今朝はパンの上に…ブルスケッタを乗せて食べましたが🍅🍅🍅今夜の測定が…チョット気になる(¬
みんなの回答を見るこんばんはもちろん、湯船はためる派ですできれば、入浴剤も入れますし日帰り温泉もよく行きますよ今夜はパパーンお手製のたけのこのお味噌汁長野県の北の方のごちそうです。美味しかった~今日もよく歩きました~)))))朝晩は食後に主人とノルディックウォーキング朝晩、まだ涼しいので歩きやすいので有難いですねさて明日からまた1週間ぼちぼち頑張りましょさ、お風呂して寝よう~
皆さま、こんにちは。ままてんです。梅雨を目前に?して今日の群馬は夏日です車での移動はエアコンが必要です。さて。とうとう筍のシーズンが終わりました。ストックしてある筍を大切に使ってこちらを作りました。筍と茄子のお味噌汁定番は筍と三つ葉ですが…茄子を入れてみたらまた一味違って美味しい、お味噌汁になりました。ご馳走さまでした。
先日小田原の朝ドレファーミで買ってきた朝採れ筍をその日のうちに処理して、昨日の夜、筍の味噌汁を作りました。(所々黒く見えるのは、味出しで入れてた昆布。酒粕パワーで分解されたみたい)子供の頃は、季節になると家族で筍を掘りに行って。取ってきた筍で、祖母と母が、お味噌汁と筍のご飯と、鶏ひき肉と筍の揚げ団子、梅肉和えなど、筍のフルコースを作ってくれました。なかなかスーパーで買う気がしなくて、ご無沙汰になってましたが、良い筍に出会えたので、今回はお味噌汁にしてみました。中に入れる厚揚げと酒粕
母から分けてもらった筍とフキでキャラブキ豆腐と筍のお味噌汁筍と親鶏のモモ肉の煮物を作りましたパパの焼酎のツマミに出しましたキャラブキ鷹の爪が効いて美味しくできました👍今日のおうちご飯は*焼きラム肉*筍の煮物*キャラブキ*豆腐と筍のお味噌汁*キャベツときゅうりの浅漬け*さばの味噌煮(缶詰め)キャベツときゅうりの浅漬けが好評だったので茄子を漬けました明日の朝食に出しますごちそうさまでしたでわ~ん
久しぶりに晩ごはんを作りましたGWに入ってから初めての手作り晩ごはんかも先日ご近所さんから筍を頂きたいので筍三昧の晩ごはんです筍と豚ばら肉の炒め物筍ご飯筍のお味噌汁旦那様が「筍三昧がいいなぁ~」って言ったのに…そのつもりで作ったら「筍だけ」って言われちゃいましたでも晩酌しながら間食してくれました旦那様とドライブの帰りに柏餅が食べたくなってコンビニで買ってきました旦那様と分けっこして美味しく頂きましたGWも折り返しになりました旦那様と過ごすお休みはとっても楽
一昨日いただいたたけのこ昨日、アク抜きしておきました。米ぬかがないので、お米のとぎ汁で。一晩置いて、今朝、水に浸けました。今夜は時間がないのでまずはお味噌汁にしまーす【筍のお味噌汁】《材料》(我が家は5人分なので、カッコ内は1人分にしますので、×人数分にしてください。)筍の水煮160g(約30g)乾燥ワカメ5g(1g)水1L(200ml)顆粒和風だし小さじ2
たけのこが採れ始めました今日の朝ごはんはたけのごはんとたけのこのお味噌汁です毎年の事ですがたけのこごはん大好きです雨の中、少しばかりふきも採ってきて煮物にしましたいつもの和食な朝ごはんです。
4/21日曜日三ツ池公園の後に気になっていた【獅子ヶ谷横溝屋敷】に行ってみる事に程なく到着。何故か行列👫👭👬👫👫👫わー!素晴らしいところですこちらは2階にも上がれるそうなんです!古民家で2階を解放しているところって、あまりないですよね。トイレから戻ると「筍ご飯を買ったら、筍を買うことが出来るんだって!」よし、筍ご飯だ筍ご飯と筍のお味噌汁で500円美味しいです2セット購入1つのご飯は翌日の朝ごはんになりましたで、1人1本迄購入の筍はサメみたい…🦈生だとアク
こんにちは~よく晴れ☀てること😊午前中は整形外科へ左肩の筋を痛めてるらしいレントゲンとって、関節注射、電気でビリビリ痛み止めのお薬もらってきた🎵気のせい⁉か😅痛みも軽減しました😊今日のお家ランチは鳥唐揚げ定食風鳥唐揚げきんぴら白菜漬けご飯、筍のお味噌汁午後は無理せず安静に~😊
おはようございます🎵今日も暑くなる予報お出掛けする金曜日に傘マークが出てる~😅降らないで~⤴朝ごはんゆかりおにぎり梅干のせ鯵の開きほうれん草のお浸しチョリソー玉子焼き筍のお味噌汁整形外科に行ったら左側の痛みなくなるかな⁉~寝返りする度に「痛い😵💥」って起きちゃうから熟睡できないし~😅今日も良い日になりますように✌
今晩は~60肩⁉で左側が痛くなって3週間😅ハァー😣明日、整形外科の予約とりました⤴だって痛いんだもん😱今日の夕飯🌃🍴白菜漬けおぼろ豆腐鳥唐揚げご飯、筍のお味噌汁私のおつまみセロリ~😋今日は誕生日のお祝いLINEやメール、メッセージをいっぱいもらって😊ありがたいな~🎵幸せ😆🍀💕(旦那には期待してないので(笑)勝手に誕生日プレゼント買っちゃったし😄)今夜もちびちび飲んでま~す🍺
帰る頃には入ってくる車が大渋滞🔽🔽🔽やっぱりここは朝早く来ないとね〜と、お昼ちょい前にお散歩終了、それでも出口で混みましたお腹も空いたのでにはちさんへランチランチ定番のハンバーグと筍の肉巻き、美味しかったー筍とウルイのお味噌汁も間違いなく美味しいーと、今回はしっかりお写真撮りましたハグさん特別座らせていただきポプラは私に抱っこだったので自撮り桜とウマ