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こんにちは😃こどもキッチンひまわりでは、今月は休講とさせていただいています。大阪市内の小学校が通常に戻るころに再開予定です。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。皆さまとまたお会いできるのを楽しみにしております💪↑再開後のお知らせは公式LINEにてさせて頂きます😃さて、自粛期間中「とことこ」という団体では、たくさんの講師たちが「さんすうとこくごが楽しくなる火を使わないレシピ!」を公開しています😊『まとめて配信!算数と国語が楽しくなる「火を使わないレシピ」』算数と国語が楽し
算数と国語が楽しくなる「火を使わないレシピ」今週分をまとめて配信します!こんばんは、(一社)神戸親子遊び推進協会とことここどもお料理教室です。とことこでは5月の1か月間「火を使わないレシピ」を配信していきます!そしてとことこならではの!算数と国語が楽しくなるポイント付!作ってみたよレポも募集します!#とことこ火を使わないレシピこのハッシュタグを写真と一緒にSNSであげていただきました方から抽選でプチプレゼント!プチプレゼント
こんにちは和食料理人の田原章悟です!焼売はチルドで売ってあるのしか、食べなかったので、作ってみました。意外と簡単で、しかもめっちゃ美味しかったので、お伝えいたします。【材料】30個分豚挽き肉…約200g玉ねぎ…1個と1/2個焼売の皮…1袋(30枚入り)(調味料)濃口醤油、砂糖、片栗粉…各大さじ1ごま油、オイスターソース…各小さじ2チューブショウガ、中華味の素…各小さじ1塩コショウ…少々【作り方】玉ねぎはみじん切りにします。ボウルに豚挽き肉、玉ねぎ、調味料を入れ
こんにちは和食料理人の田原です!今回はベビーホタテでアヒージョ風をお伝えします!【材料】ベビーホタテ…約200g玉ねぎ…1/2個シメジ…1株ニンニク…5、6かけパセリ…少々(調味料)オリーブオイル…大さじ3コンソメ…小さじ1塩コショウ…少々バジル、オレガノ、粗挽きコショウ…各少々あれば、バター10g【作り方】玉ねぎはざく切りにします。ニンニクは皮をむいておきます。シメジは石突きを落として、バラしておきます。フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火
こんにちは和食料理人の田原です!ある日のこと、『手羽元が安いよ〜。』っと情報が入ったので、早速買いに行こうと思ったら、そういえば、手羽元って、照り焼きかサムゲタンくらいのイメージなんだが…。なんて考えてたら、ピコーンあるじゃん!最強の調理が!フライドチキンが!!!てことで、早速やっちゃいました(笑)出でよ!マジックソルト!これすごい風味がつくんで、ビックリしました!(*´∇`*)かなり時間がかかるので、ながら作業で作っちゃいましょう!【材料】手羽元…4
とことここどもお料理教室の講師養成講座すべてオンラインでご受講可能になりました!おはようございます、(一社)神戸親子遊び推進協会とことここどもお料理教室です。今までたくさんのご要望がありましたが、なかなか実現化できなかった、オンラインでとことこ講師養成講座、この度、準備が整い、ようやくオールオンラインでご受講していただけるようになりました!これで、養成講座受講可能教室から遠い方もとことこ講師になっていただくことができます!この2年、新型
子どもたちだけで作れる!火を使わずに作れる!さんすうとこくごが楽しくなる!レシピ配信中!(一社)神戸親子遊び推進協会とことこ®こどもお料理教室です。とことこでは5月の1か月間「火を使わないレシピ」を配信していきます!そしてとことこならではの!算数と国語が楽しくなるポイント付!作ってみたよレポも募集します!#とことこ火を使わないレシピこのハッシュタグを写真と一緒にSNSであげていただきました方から抽選でとことこ教室で使え
こんにちは和食料理人の田原です!先日、冷蔵庫に残ったエノキをどうしようかと考えていまして、味噌汁かなぁ…炒めもの?うーむ…と悩んだ結果!玉子焼きに混ぜることにしました!パチパチパチパチ👏それはさておき(笑)【材料】玉子…3個エノキ…1/2株サラダ油…少々(調味料)砂糖、酒、水…各小さじ1濃口醤油、みりん…各小さじ1/2塩、和風だしの素…少々【作り方】玉子は割って、かくはんします。エノキは1㎝間隔で刻んでおきます。玉子の中に、調味料と刻んだエノキを入れ、
こんにちは神戸親子遊び推進協会とことこ®️子どもお料理教室楽楽(らくらく)子どもキッチン横山あゆみですお越しくださり、ありがとうございます本日は、2ヶ月に一度の講師会でした自分の為にも、生徒さんの為にも必ず参加しています✨品があり、気配り上手な、本当に素敵な平井真帆先生二年間、理事のお仕事本当にお疲れ様でした次は、私の担当講師をしてくださっている仲谷彩子先生が新理事となられます✨講師会ではこれからの協会をより良くしていく為にはどうしたら良いか??皆んなで案を出し合い
こんにちは和食料理人の田原です!今回はジャーマンポテトをお伝えします。飲み物がたくさん要るかもしれないので、注意が必要です!(笑)【材料】ジャガイモ…1袋(約500g)ベーコン…約100g玉ねぎ…1/2個ニンニク…2かけ(調味料)コンソメ…小さじ1と1/2オリーブオイル…大さじ2塩コショウ…少々パセリ…少々【作り方】ジャガイモは皮をむいて、乱切りにします。ジャガイモは電子レンジで600wで約6分くらい、水を少し入れ、ラップをかけて加熱します。ベーコンは適当な大
こんにちは和食料理人の田原章悟です!カボチャは蒸しあげた状態が、ホクホクして、甘みがあるのですが、冷めちゃうと、微妙に食べづらい時があるんですね。なので、芋もちみたいに丸めて焼いて、常備菜に早変わりさせます(笑)【材料】カボチャ…1/4個(約400gくらい)(調味料)砂糖…大さじ1強片栗粉…大さじ2塩…ひとつまみサラダ油…大さじ1か、バター10g【作り方】カボチャはなるべくひと口サイズに、切っておきます。レンジで、柔らかくなるまで、ラップをかけて、加熱します
こんにちは和食料理人の田原章悟です!今回は鍋を使って、蒸し器の代わりをやってみました〜蒸し器って、フライパンみたいに、一家に一台ってわけじゃないですよね。芋などでも、電子レンジにラップをかけて加熱すれば、蒸した状態に近い感じになります。でも、蒸し器でしっかりと蒸した食材は、甘みや旨味を上手に引き出せるんですね。栄養素の損失も焼いたり、揚げたりするより、少ないので、メリットが大きいと思います。ちなみに今回蒸したのは、カボチャです。まず、鍋に皿を入れて、水を張ります。皿
こんにちは和食料理人の田原章悟です!我が家では、定番の常備菜である、小松菜のゴマ和えをお伝えします。スーパーに行ったら、高確率で、安く買える小松菜!振り返ると、小松菜を使った料理が結構あるなぁって、思います(笑)作り方も簡単で、ヘタを落として、茹でて、絞って、切って、麺つゆで和えて、ゴマをふり、鰹節を入れて、さらに和えるだけ〜。麺つゆの目安は、小松菜1束に対して、大さじ1〜2です。麺つゆは4倍濃縮を使っています。常備菜に迷ったら、小松菜のゴマ和えはいかがですか?
子どもたちだけで作れる!火を使わずに作れる!さんすうとこくごが楽しくなる!レシピ配信中!(一社)神戸親子遊び推進協会とことこ®こどもお料理教室です。とことこでは5月の1か月間「火を使わないレシピ」を配信していきます!そしてとことこならではの!算数と国語が楽しくなるポイント付!作ってみたよレポも募集します!#とことこ火を使わないレシピこのハッシュタグを写真と一緒にSNSであげていただきました方から抽選でプチプレゼント!
こんにちは神戸親子遊び推進協会とことこ®️子供お料理教室楽楽(らくらく)子どもキッチンよこやまあゆみですお越しくださり、ありがとうございます自粛期間、おうちじかんを楽しく過ごせるようとことこお料理教室から全国のお子様たちへさんすうとこくごが楽しくなる「火を使わないレシピ」が配信されておりますすべてのレシピが火を使わずにお料理を作ることができ、さらに算数と国語が楽しくなるポイントつきです○豚肉とキャベツの味噌蒸し料理○とりにくとごぼうの炊き込みご飯とことこ子供お料理
こんにちは和食料理人の田原章悟です!今回は、豚肩ロースのかたまりを使って、煮込みチャーシューを作ってみました〜。割と簡単に出来るので、これも常備菜としてあったら嬉しいですね【材料】豚肩ロース…1かたまり(500gくらい)ニンニク…5、6かけくらいショウガ…小1かけ(調味料)砂糖…150cc酒…150cc濃口醤油…100cc水…100cc【作り方】豚肩ロースはフォークでたくさん穴を開けます。ショウガは刻んでおきます。ニンニクは皮をむいておきます。これをフライパ
子どもたちだけで作れる!火を使わずに作れる!さんすうとこくごが楽しくなる!レシピ配信中!(一社)神戸親子遊び推進協会とことこ®こどもお料理教室です。また緊急事態宣言が各地区で、でています。おうち時間が多くなってきました。ここでストレスになるのが、毎日のご飯作り。でも毎日毎日用意するのは大変!だったら、自分で食べるものは自分で作ってもらいましょう!昨年の緊急事態宣言時に、どうして子どもたちにご飯を作ってもらわなかったか理由を聞いてみたところ、
とことこでは火を使わないレシピを毎日配信!昨日の【レンジで焼きそば】は私が担当いたしました^^お昼ご飯にレンジで簡単に焼きそばを作れると嬉しいですよね。保育園の献立の焼きそばも私は火を使いません!スチームコンベクションという調理器具に麺→キャベツ→玉ねぎ→豚肉と重ねて入れて一気に蒸し焼きにします。だから直ぐ出来てめっちゃ楽蒸し焼きした麺にソース、鰹節を絡めて出来上がり!そんな感じでお家ではレンジでチン!その後ソースで味付けで完成。付属の粉末ソースがあればより簡単に
こんにちは和食料理人の田原章悟です!先日、娘からリクエストがありまして、骨付き肉が食べたーい・・・・・・ナヌ?Σ(-᷅_-᷄๑)って事で、スペアリブを焼いてみました〜なんの事はなく、ただ塩コショウをして、フライパンで焼くだけ〜。裏面もじっくり焼いていきますよ〜♪あとは蓋をして、じっくりと火を通していきます。盛り付けに野菜を添えて〜出来上がりです!娘は嬉しそうにかぶりついてました。(*´∇`*)ウマーい!お父さんまた作って〜・・・・・・ナヌ?Σ(-᷅_
こんにちは和食料理人の田原章悟です!今回は豆ご飯を作ってみました〜。5月に入るくらいに、うすいえんどう豆が、安く買えるので、これは食べなきゃ(・∀・)と言う事で、レッツチャレンジ【材料】米…3合酒…大さじ3水…適量塩…小さじ1うすいえんどう豆…正味160gくらい【作り方】米は洗って、浸水させておきます。うすいえんどう豆は、皮をむいて、豆を取り出します。炊飯器に米と塩と酒を入れ、軽く混ぜたら、3合の目盛りまで、水を入れます。むいた豆を入れたら、そのまま炊飯しま
とことこ®️®️こどもお料理教室おりーぶきっちんの石原真弓です。お待たせいたしました。5月から自宅レッスンの再開いたします。メニューテーマは、調味料を学びます。🌱豆ごはん🌱ホイコーロー🌱みそ玉🌱いちご大福5月15日(土)10時30分🈵14時10分5月22日(土)10時30分14時10分5月23日(日)10時30分14時10分状況によ
昨日は朝活☆米粉パンオンラインレッスンと子どもお料理教室オンラインレッスンの二本立てでした♫米粉パンオンラインレッスンにつきましては改めてご報告させてください❤️オンラインレッスンにて日本中いや世界中から?どこからでもご参加可能⭐️お2人とも京都府外から三重県と栃木県からのご参加です今回はお休み期間中ですし気楽にビニール袋でモミモミして広げて型抜きしやすいように粉と油の配合は考えました。それでも型抜き難しい‼️え❓ホンマ⁉️おっかしいな〜❓❓❓うん、かなり難易度
あまいろキッチンこどもお料理教室です。4月は3ヶ月ぶりに対面レッスンを再開しました。みんな学年が変わって、背も伸びていたり☺️来れない間も、おうちでお料理をしたよ!と嬉しいお話も沢山してくれました😁やっとレッスンを再開出来たと思った矢先に緊急事態宣言が発令されしまったのでまだ5月の予定は未定ですがレッスンが出来ない間にもレシピを考えたり次はみんなとどんなことをやろうか考えていきますね❣️withコロナの日常は続きますが教室では出来る限りの対策して安心してレッスンに参加出来る努
とことこ®️こどもお料理教室兵庫伊丹校はぐはぐkitchen松本えりこです^^さんすうとこくごが楽しくなる火を使わないレシピを毎日配信中✨今日は【炊き込みご飯】つくレポも大募集〜#とことこ火を使わないレシピでSNSに発信してくれた方の中から抽選でプチプレゼントがありますよどんどんお待ちしています^^最新レッスンのお知らせかんたんおやつ教室こどもお料理教室はぐはぐkitchenお問合せ離乳食レッスン(初期・中期)離乳食レッスン(後