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おはようございます。今朝はまだ雨が降っていなくて、寒くないですね。洗濯しても大丈夫かな。今日の朝ごはんは、作る気なしメニュー、目玉焼きもずくサラダチェダーチーズ低糖質イングリッシュマフィンブランオートミール豆乳グルト黒豆ゼリーカフェオレでした。何か盛り付けヘタだな。ご馳走様でした。
こんにちは和菓子の中でもトップを争うくらい大好きなあんみつこのお店のは特に大好きなんです。お土産に頂きました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪凄く嬉しい〜😆なかなか買いに行けないので、ありがたい。お持ち帰り用に保冷バッグも店頭で売っているそうです。お持ち帰りにすると、こんな感じで買うことが出来ます↓お土産にもらったのは、白玉あんみつでした💓盛り付けは自信無いですが、白玉と悪戦苦闘しながらなんとか盛り付けてみました!(白玉がスプーンから、なかなか取れなくて大変でした💦)やっぱり綺麗に出来な
今日、九州と山口県も梅雨入り発表ありました。今日の夕食ミートソースパスタ焼き野菜マリネかぼちゃグラタンミートソースは手作りしました。パンに付けると美味しいのに、パスタには何か足りない印象でした、残念。新しい器に盛り付けしました。今日はパスタは一人90gですが、この皿にはパスタ少なめが見映え良さそうです。盛り付け下手です。焼き野菜マリネは常備菜のひとつ。かぼちゃグラタンは、最近の常備菜残りのかぼちゃ煮物をリメイク。薄切り玉ねぎとベーコンを炒めてかぼちゃ煮物と混ぜ、溶けるチーズを
おはようございます北関東私の住まい相変わらずの梅雨寒今日の娘お弁当笑ってしまったパスタでカエル🐸弁当🍱加工無しバージョンドアップカエル🐸wwwこんなお弁当作るつもりじゃ・・・・・・今日は娘がお昼の校内放送担当🎤Birthday17歳今日は娘の誕生日🎂6月8日の9時48分オギャ(ง˙˘˙)วオギャ午前中太陽星座双子座月星座蟹座予定日より遅れて誕生お腹も大きくてビックベビーかな?と思ってたら2800台私は10月8日生まれ娘と8が一緒❤︎しかも月星座蟹座
おはようございます肌寒い朝です。昨日は寒いし暴風だし🍃🌀🍃梅雨入りかぁ~そんな時期かぁ。娘お弁当🍱・・・・・・・※竹輪ハムチーズのクルクル※ハンペンチーズ※ブロッコリーのツナ和え※メンチカツ黒っぽい※赤ウインナー※ハム🐹今日は地元の新聞記者が来て合唱部の撮影に📸全国大会出るからなんか嬉しいこーゆーの初めてだし。地味部だけど。なので今日は綺麗に髪を縛って~と頼まれてますいつもは自分で縛ってるけど。🍱私お弁当🍱メンチカツ嫌いなので今日も娘と別お弁当🍱
わたくし、お料理の盛り付けセンスないんです。夫が盛り付けした冷やし中華を、写メりましたキュウリ、錦糸卵、カニカマ、モヤシ、紅しょうが、サラダチキン、ゴマ。これらを用意しておいて、夫に盛り付けてもらいました。私なら、麺の上にのっけるだけ。某サイトでの高齢母上さまへの晩ごはんの盛り付けを、笑えない実力なの💦
\ポチThanks/2020年のことですが、広島に行ってきました。※まとめ記事は、こちら☆PR3日目。グランドプリンスホテル広島クラブフロアラグジュアリーに滞在中。※続きです。(前記事はこちら)スカイラウンジトップオブヒロシマにて朝食。見晴らしの良い席に案内されました。ホテル最上階のレストランにて、ビュッフェスタイルで私は、色々と、ちょこちょこと。一方、夫
ご機嫌よう紳士淑女の皆様、そしてそうでもない皆様も3月の主人の検査入院が終わってから、やはり健康の為に禁酒日を作る&「んの付く食べ物」を控える努力をしておりますの。(今さらですが、ええ歳なってますし)・休みの前夜は、おつまみ程度のあてで飲む日。・休みも、食べる物は何でもで飲む日。そして、飲まない日の夜はお豆腐と納豆に何かを混ぜ混ぜで軽く軽くしか食べない。(これは主人だけ。)ワタクシは…お豆さんが苦手でございまして好きに食べています「んの付く食べ物」を控えるのは…。とってもとって
こんにちは😊またまたちよ吉に関係ないんですが…妊娠してからめちゃくちゃ手抜きを覚えてしまって💧その結果長男が喜び、夫が太りました。はい?って感じですよね〜元々、料理が好きで料理がストレス発散だったんですねめちゃくちゃストレス溜まってる時はとにかく千切り無言で千切りって言うくらい、包丁握ってるのが好きでしたところが、妊娠してから体調の優れない日が続き1品減り…また1品減り…と、どんどん減り続けて結果長男が喜び、夫が太りました。だからなんで笑これ
ご機嫌よう紳士淑女の皆様、そしてそうでもない皆様も今月は、丸々楽チン土曜日でございますいつも楽してるけれどもワクワクいや〜んコレは…コレも…。お皿に上手に移し替える自信が…まるで、ないコレだけは、茹でておかないとマロズワックスの公式LINEアカウントは、以下よりお友だち追加して頂けます
こんにちは三連休ですね。朝は家族全員寝坊して、雪がほとんど溶けてました。コロナ陽性後療養解除してのその後ですが、だいぶ咳も落ち着きました。加湿とのど飴を切らさなければ、仕事中もほとんど咳なし。態勢が横になる寝る時は激しいです。でも咳は周りの迷惑になるかもと思うと気を遣うからか、本当に疲れます。のみ薬もなくなり、吸入だけとなりました。吸入の薬の副作用で手が震えてます。スマホの操作はもちろん(ブログを書くのも大変)、字の書き始めもガタガタになったりお皿をおとしたり…。そして割れまし
現在、夫の全国転勤に伴い、県外で暮らしています。大体、1~2年毎に全国各地を引っ越しています夫の両親はもう亡くなってて(この2年はコロナ自粛もあり)、ここ5~6年は、転勤先でお正月を過ごしています。私たち夫婦は、讃岐出身。どうしても外せないのは、「讃岐のお雑煮」です。近年のテレビ番組で、「讃岐の餡丸餅入りの白味噌仕立てお雑煮」は他県の人にも知るところとなったようですね。我が家は、元旦~正月三が日の朝はお雑煮を食べることにしています。私の実家は、「餡餅、金時人参、
いらっしゃいませ!ご訪問ありがとうございます♪食べること、海外ドラマを観ることが大好きな50代のおばちゃんです(#^.^#)おいしい!楽しい!を書いていきます☆よろしくお願いします(≧▽≦)☆朝、柿を剥きました大きいのを2個剥きましたまぁ、この器で入るじゃろ、と思いましたが失敗しましたwwどうみてもサイズ選びに失敗した、の図(笑)でも、今更別の器を出すのもめんどくさいし、無理やり乗せました落っこちそう( ̄▽ ̄)よくありますよね?こーいう事
おはようございますうどん県のいっちーさんです夜中口内炎が痛くなり一度目が覚めましたが、朝は目覚ましで起きました。目覚ましで起きると寝た〜!って気になって、あさから得した気分です(笑)そしてこりもせず頑張ったお弁当詰め。ちょっとは美味げに見えるかなあ?で、定番の朝ごはん次男は昨日のカレーとナンでいいと言うのでそうこうするうちに東の空が明るくなってきました。月曜日!また一週間ボチボチやりましょう。どちらさんもお気をつけなすって行ってらっしゃい
義実家から、芋やらカボチャやらをいただいてたので、ハロウィンにちなんでカボチャでクリームシチューでも作ろうかなーと思いまして。でも、芋が...なんか紫色してるんですわ。さつま芋?でも形はジャガイモやんなぁ。。切ってみたら案の定...芋自体、めっちゃ紫しかもハロウィンやしと思ってカボチャメインにしたかったのに。。紫と黄色が混ざったらいったいどうなるのか...とりあえず煮てみようか。あらよかった、カボチャの色が勝ってるエグい色にならなくてよかったwwでも、盛り
私の大失敗!言われなくても見て気づいて事件新人栄養士のあなた仕事は少しずつ慣れてきましたか?今覚えているのは、厨房の仕事でしょうか。最近は先輩と一緒ではなく、一人で仕事を任せられることも増えているのではと思います。例えば、料理の盛り付けです。トマトやレモンなどの個数分けの盛り付けはよいのですが、千切りキャベツなどのグラム単位の盛り付けは全体量を食数等分にして盛り付けていきますね。新人栄養士の頃はこの盛り付け加減が上手くできないこともあるのでは
今日の昼食は、冷やしぶっかけそうめん先日の和食料理教室でのポイントを思い出しながら作りました料理長は簡単そうにされてたけど、実際はそうめんの盛り付け難しい今までは水と氷を入れた器にザクッと入れてただけだったから…流れるような盛り付けや一口サイズで丸めた盛り付けを勉強しよう!シャンプー後、興奮気味のポンちゃん!走ったり、クネクネしたり…私が近寄ると逃げますモモもしばらくは私に近寄らずその後、ポンちゃんはケージで溶けるような格好で寝てました突然のシャンプーに疲れたんだね…今日の夫
今日の昼食は、夫の神戸土産!肉まん定食!肉まんバンバンジー風サラダ卵わかめスープ肉まん、ジューシーで美味しい!!食後は、神戸プリン!フルーツを添えたけど、盛り付け難しい。ごちそうさまでした。おまけ昨日の夫昼食うな重弁当!豪華な弁当が出ましたね。昨日の夫夕食新幹線の中で、神戸すき焼き弁当!具だくさんですね。美味しいご飯のおかげで?夫の体重は1キロ増えてました。出張初日はビールとハイボールを飲んだらしい。来週は連休なので、暑さ対策しながら体動かす事も頑張ってもらいた
おはようございます今朝は、どんよりとしたお天気です歩いて、病院に行くのに‥折りたたみ傘、持って行くか迷う本日のお弁当今日も、代わり映えが‥赤が無いから、地味弁だね今日の私のお弁当‥は、無し胃カメラが終わったら‥1人ランチして来まぁ~すってか、めっちゃお腹空いてるわ~何を食べるか考えながら、胃カメラ頑張って来ます(笑)
おはようございます今日は、雨かと思ってたら‥夫が晴れるらしいよとだったら‥朝活ウォーキングに行こうかなと言いつつ、送り出したけど‥ゴミ捨てに行っただけ(笑)そんなものです本日のお弁当う~ん何か、代わり映えしない‥なぁ想像では、もっと‥美味しそうに見えてるはずなんだけどま、無いよりは‥良いかもと、自分自身に言い聞かせて‥る私の分🍱もう、乗っけ丼(笑)誰も見てないと‥こうなるよね今日は、溜まった家計簿付けと‥クロスステッチをやるんだぁ~明日は、胃カメラやるので‥夜は、夫を待
「夕飯はドーナツがいい!」そう言われましてもねー夜にドーナツって。。。重たいわ!!いまさら買いに行きたくないし。何より私はイヤだな〜の気持ちがあったから…笑)本日のメニュー鶏そぼろごはんをドーナツ型に盛り付けたら食べた(笑)単純な…4歳児。末っ子王子に。感謝〜🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
おはようございます今日は、朝から雨の1日です夫は、夜勤なので‥びしょ濡れで帰って来るでしょう昨日は、おとといからの‥日勤夜勤で、けっきょく帰って来たのが‥13:00過ぎ一気に年をとって‥帰って来たそりゃそうだ、30時間以上‥家に帰って来れないんだもんどんだけ、ブラックなんだとまた、5時間弱の睡眠で‥夜勤に出かけて行きましたが夜勤前の晩ごはん全体的に、私の作る量は多い出来るだけ、少なめに作るようには‥気をつけてますが夜勤帰りのお昼ごはん台湾ラーメンの袋麺と焼き肉丼盛り付け
インナービューティープランナーコース(IBP44期)今回は盛り付けLessonでした講師のゆきさんはとぉ〜っても美しい方で写真前列中央がゆきさん♡元CAさんでもあることから所作や言葉に至るまで全てが本当に美しいLessonではどんなことを大切にしていけば良いか色・器・配置などなど沢山のポイントを教えて頂きました。楽しく学んで満足して終わりではなくレシピ考案もわたしはやっぱりレシピ考案は苦手で…今回も同期に助けられてなんとか…お料理をすること自体は楽しくて大好
金曜日の夜ごはんはちらし寿司🌸ひな祭りの日は外食だったけれど、どうしても海鮮を乗せたちらし寿司が食べたくなった。それから、ちらし寿司の素も、使ったことがないことに気がついて、食べてみたくなった。コープで、ちらし寿司の素とお刺身を買う。コープの五目ちらしの素。綺麗に飾れない。盛り付けとか配膳の才能が皆無。だけれどまあ、おいしかったし(素とお刺身を買っただけだから)、ちらし寿司欲が満たされた🍣ちらし寿司の素、もう一回分あるからまたしよう。
日曜日の朝は遅めの朝ごはん。出汁たっぷりのだし巻き卵サンドにしました。野菜は昼と夜に食べるから
お昼に、丼を作りました。完成したのがこちら↓じゃこ温玉のせ丼今回のポイントは、温泉卵♪と言いたかったけど、見事に崩れ落ちました(笑)ちゃんとポケットを作っておかないとダメですねあと、菜の花を使って、春らしさを出したかったんですが・・・売ってなかったので、ほうれん草を代用しました。(たくさん入荷する野菜じゃないからかな?)見た目はともかく、栄養面はまずまず。タンパク質や鉄分、カルシウムをしっかり補給できましたカリカリに炒めた、ちりめんじゃこは最高ですね♡じゃこと言えば、最近
2日続けて(^◇^;)ジャガイモ&人参のミートソース焼き♪@うちゴハン緊急事態宣言で仕事が飛んで連休になってしまった週末…こーんな晩ごはんにしてみたージャガイモ&人参のミートソース焼き、バナナ入り自家製ヨーグルトジャガイモ&人参のミートソース焼きグラタンのような、スープのような(笑)たっぷり作っちゃいましたー始めから2日間くらいかけて食べるつもりでしたよ〜玉ねぎをたっぷり入れた手作りミートソースの上には、これまたたーっぷりのトロけるチーズをひき肉もたっぷりち