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5月16日松江・皆美館連泊です2泊目の夕食昨日とは違うお品書き今日は瓶ビール鯛と鯛の子のコンソメジュレ山菜白酢和え山菜以外にもいいものが入ってます蛤真丈こういう内容なら日本酒皆美館と松江・米田醸造のコラボです今日のお刺身2022/5/16撮影島根県松江市したっけ、それでは、ほな、また見てね
5月16日皆美館の朝ごはんです茶碗豆腐お品書き大和蜆赤だし宍道湖は蜆の名産地説明いろいろ鰈西京漬け茄子揚げ浸し鯛めしのセット結構な量があり茶碗3杯くらい食べられます左は白身右は黄身です薬味いろいろ鯛めし出汁を入れていただきます漬物2022/5/16撮影島根県松江市したっけ、それでは、ほな
5月15日松江・皆美館に来ましたお待ちかね夕食島根ワイナリー縁結びロゼ皆美館HP島根松江皆美館[公式ホームページ]島根県・松江市にある皆美館は、130年続くおもてなしの心を現代に繋ぐ、多くの文学者、文化人が愛した、宍道湖畔にある老舗旅館です。www.minami-g.co.jp本日のお品書き前菜茶巾胡麻豆腐前菜上のお品書きを見てねホタルイカですね子持ち
5月15日松江・皆美館に来ましたちょっと待ちましたが部屋に案内してもらいます201号室秀明というお部屋です皆美館HP島根松江皆美館[公式ホームページ]島根県・松江市にある皆美館は、130年続くおもてなしの心を現代に繋ぐ、多くの文学者、文化人が愛した、宍道湖畔にある老舗旅館です。www.minami-g.co.jp温泉も付いてます宍道湖大橋もよく見えます部屋風呂もありますが浴場
5月15日オフクロを福山駅でピックアップして福山SA横のスマートインターから山陽道へ尾道JCTからは尾道自動車道・松江自動車道を北に向かいます高速道路ですが尾道JCT~三刀屋木次ICまでは走行無料真っすぐに北に上がるのでロスもありません松江市内にある皆美館に来ました15時チェックインということで暫時お待ちですお庭を散策させてもらいました
先週の土曜日のことですこの日のお出かけは珍しく娘とぼっち✌️「新規のパン屋さんへ行きたい」という娘からのリクエストに応え3度目の正直でこの1年空振りつづきだった殿町のCARREさんと京店のサンコニリオさんこの2店舗へ美味しいパンを求めて出かけてみることに・・・松江市の美味しいパン屋さんを厳選して7店ご紹介しますよ!–JIMOHACK島根県版
こんばんは今日も暑いと感じた一日でした第4週目ということではありましたが、バタバタしたお時間帯もあり、特に最近では陽が延びたせいか夕方のお時間に処方箋をお持ちになられる方が以前より増えたような気がいたします朝起きた時の明るさも、夕方の明るさも嬉しいものです毎度毎度のゼリー案件賞味期限が長い事を理由に頂いても直ぐに食べてしまわないゼリーたちふと気がつくと賞味期限迫っておりました〜いくつになられても私の憧れであるお義姉さんが送って下さった千疋屋さんの特別なゼリーなのでこれは早く頂かな
島根松江皆美館①と米田酒造|横浜暮らし(ameblo.jp)素敵な景色のもと頂いた珈琲これがまた美味しくて澤井珈琲さんに取り寄せの問合せしたところ皆美館特選とのことでしたそしてお夕飯はレストランへ1階のお庭が見えるお席でしたそして朝食はこちら鯛めしでしたどちらをとってもおいしい!お食事リピート必須のお宿ですこの後境港でミズダコやのどぐろ・カレイの干物を自身で空輸夕飯は新鮮海産物を堪能くせになる旅です
島根松江皆美館3月に宿泊したお宿の一つ実はコンフォートスタンダードツインしか空いてなくてそこに通されたのですが…写真通りなんだけどカジュアルでこじんまりとしたお部屋でイメージしていた皆美館ではない!(勝手なイメージだけど公式HPにある通り、宍道湖が見渡せる和の雰囲気だったのです)しかも窓からの景色は駐車場…ダメ元で他に空きがないか確認するとない…と言われ大好きな近くの酒蔵さんへ(宿泊地から徒歩数分に大好きな豊の秋を作る米田酒造さん)一昨年の松江
山陰旅初日の昼食〜この旅で一番食べたかったところへ宍道湖温泉にある老舗旅館「皆美館」エントランスから風情もあって、慇懃なお迎えして頂きました(ランチ食べ来ただけですが^^;)ちょうど12時、店内混み合ってはいますが、十分なゆとりを持った席配置ですので、さほど感じません宍道湖を借景にした日本庭園が素晴らしいさて、席だけ予約(この予約の電話応対がこれまでにないくらいの神対応)してましたので、メニューを拝見「鯛めし」と決めてましたが、鰻も美味しそうだったんで、「鰻まぶし」と一つずつ相方と
朝食には宍道湖名物しじみの赤だしが出ました。そしてここの名物が「皆美家伝鯛めし」だそう。普通の鯛めしではなく、乾燥させた鯛の白身と薬味で食べます。薬味は卵の白身と黄身、海苔などなど。まったくお見本通りではないですね。玄関ロビー横にラウンジがあり、コーヒーやハーブティーがセルフで飲めました。全室16室の宿で、最近はこういうこじんまりした旅館がいいなって思ってます。他のお客さんと食事以外そんなに会わないし。朝にもう一度庭園をのぞいてみました。アメリカの日本
宿泊した「皆美館」の食事は1階の個室でいただけました。混んでいるらしく、1つ1つのサーブにかなり時間がかかりました。前菜大山鶏と出雲そばがきのお鍋かぶらの紅ズワイ蟹の餡かけ鰆と海老の揚げ物かしまね和牛か選べました。こちらは鰆の方。載せていない料理もあったし、かなり脂っこいしで、もうお腹いっぱい。しまね和牛。松茸ご飯ですが、すごく細かく刻まれているので、あまり香りを感じられずです。デザート。真ん中は安来産梨餅の黒蜜かけ、右はレアチーズケーキ。こち
2日目の朝です。朝、お部屋の温泉に入ってから、朝ごはんを食べにお食事処へ。朝ごはんは、有名な鯛めしが選べます。まず、宍道湖のしじみのお味噌汁。左はあんかけ豆腐。鯛めしの上に乗せる3種類の具(鯛のそぼろ、卵黄、卵白)と3種類の薬味。鯛めしは、こんな風に↓出てくるのかと思っていましたが…自分で盛り付けるとこんな感じに美しく…ない…お出汁が絶品で。又、朝から食べすぎてしまいました。ロビーにある喫茶コーナーで珈琲をいただけます。レトロな雰囲気で、素敵です。一角にこんな方がいら
境港から宍道湖へ。夕日が有名ですよね。残念ながらこの日は雲が多かった。宿泊したのは「皆美館」。バリアフリーになっていて、手すりもありました。この屋根が邪魔して、宍道湖が残念ながら一望できません。旅館近くの「風流堂」の和菓子が置かれていました。3部屋あるんだけど、続き間になっていて、真ん中が畳の部屋であとは洋室。スリッパが欲しいんだけど、真ん中が畳の部屋だけに難しいか・・・。右がトイレ、真ん中は押入れ、左はバスルーム。
1日目の続きです。松江駅から今日泊まる旅館に向かいます。歩いて15分くらい、Googleマップにでていたのですが、意外と遠かったです。やはり、バスを利用すればよかったです。今日、お世話になる「皆美館」さん。130年続く、由緒ある旅館です。まずロビーのソファーでお茶をいただきながらチェックイン。歓迎感のある接客で、素晴らしかったです。その後お部屋に案内していただきました。本日、予約したお部屋は松風。歴史ある建物なのに、内装はすごくモダンな感じで、とても素敵です。窓から、お庭と
№25733月25日(金)8:00朝食お宿お勧めの鯛めしより和定食をチョイスしました明太子は焼いて頂きました生より焼く方が好きです食後はラウンジにてセルフのコーヒーを頂く10:00チェックアウトお宿に大浴場というより小浴場が2Fにあります旦那が行きましたがお部屋の方がいいと大根島にある由志園中には入らず駐車場の河津桜を観て満足する江島大橋水木しげるロード|水木しげる記念館ようこそ、妖怪の世界へ。境港市出身の漫画家水木しげる氏
№25723月24日(木)8:00朝食10:10チェックアウト雨も上がりドライブ日和になりそうですお世話になりました11:00道の駅萩往還【最新】ご利用可能なクーポン券・割引情報!!|道の駅萩往還一般社団法人萩物産協会www.hagioukan.com大好きな鬼ほっぺを買いにもしかしたら店頭に並んでないのではと心配しながら訪問ありました\(^o^)/11:25東光寺のヨウコウ桜が見ごろだと調べていたので参詣山口県萩市にある毛
こんばんはとても穏やかで暖かい1日でした昨夜、明け方頃に足が攣ってしまい本当に辛かった事が嘘のような朝でしたニットソーイング作品b-6✂️フリルチュニック完成致しましたまたまた白っぽい今日は残っていた脇と巻きロックで裾やお袖を仕上げて、次なる作品へと進むことが出来ましたソーイングスクールで先日コンクールに応募させて頂いた私の作品がお店に飾られていてびっくりしたのですが、それよりお店のスタッフさんやお教室の先生や生徒さん、一般のお客さまもみんなすご〜く褒めて下さって涙が出そうでし
宍道湖皆美館‼️朝飯がいいんだよね^o^鯛めしが選べるんだよ^o^鯛めし‼️自分で作る感じ^o^コレに秘伝のダシをかけて^o^お品書き^o^こんな感じ^o^鯛めしセット^o^アンのかかったヤツ^o^宍道湖シジミ^o^ナス^o^ヒタヒタにしてかっこむ^o^飾ってあった^o^ラウンジ^o^コーヒーとかセルフ^o^目玉オヤジ^o^地方紙は楽しみなんだよね^o^
皆美館の夕飯^o^千キロ走ったからさすがに街のお散歩は無理(笑)温泉に入ってからすぐマッサージ頼んだよ(笑)そのあとはお食事処で^o^なんかの賞を取った庭園^o^お品書き^o^鮑とずわい^o^白魚^o^スッポンとフカヒレ^o^お造り^o^鴨の蓋🦆宍道湖七珍に鴨を足すと八珍なんだって^o^コレで宍道湖はっちん(笑)これだけ呑んだ^o^ツマミ美味しい〜^o^肉🥩ご飯^o^デザート^o^この部屋に泊まった^o^たまには畳も良かったよ^o^皆美館朝めしに続く
出雲大社でお参りの後は‼️松江まで戻って皆美館にチェックイン^o^此処は庭園も凄いんだよ‼️とりあえずウエルカム^o^広い和室‼️宍道湖前のお部屋‼️ステレオとテレビ^o^全然つけなかった(笑)寝室から洗面に行く感じ^o^かけ流しの温泉♨️いや〜、疲れがとれるわ^o^伝統のある街はお菓子も美味しい^o^スタッフに買った縁結び守り^o^自分用に買った‼️創業25年目のお守り^o^今年も逆風が凄いなんてもんじゃないけど若い頃のようなストレスは感じなくなった(笑)
ブログを書いてみようと思ったきっかけについての続きです。お部屋からの眺めはお庭も見えます。夜のお庭はこんな感じでした。お菓子が用意されていて、お茶といただきましたが大変美味しかったです。お水も別に用意されていました。部屋のお風呂ですがこの右側に障子があり、部屋から丸見えになります。ちょっと恥ずかしいですよ(笑)アメニティなども充実していました。この時は、ブログを書こうなどと思っていなかった為写真は少ないので、これ以上書くとこがありません。す
この様なブログを書いてみようと思ったきっかけについてです。去年、家族と行った島根の”皆美館”という老舗の旅館に泊まった時のことです。露天風呂ではないのですが、部屋の内に温泉が付いている部屋でした。いろいろ調べて妻が予約してくれたのですが、行ってみて妻の第一声が「すごい!」でした。というのが、ホームページに掲載されていた部屋の写真とは全く違う雰囲気の部屋。廊下や置いてある飾りなど、いろいろ気を使ってあってすごく”おもてなし”感を感じていましたが今回
庭園茶寮みな美昔、島崎藤村が「いっそ松江の人にでもなってしまおうか」と言ったほどお気に入りだった場所だったらしい。文化人がそう言ったからと言っても、実際に自分の目で確かめてみないと実感できない。ここは、女将が「客のこころになりて亭主せよ」というおもてなしの心を受け継いでいるようで、実際、本当にそう感じた。居心地がいいのだ。島根は、訪問先が全て期待を上回ったが、ここは特にそうだった。お見合い写真を見て、期待して1人盛り上がっていたら、実際に会うと、それ以上だったみたいな感じ。かな?多くの文化
以前は毎年違ったおせちを食べていましたが、うちの家では結局『皆美館の方が良かった』となってしまい、いまでは冒険することなく今年も島根の皆美館のおせちとなっています。8年連続というのはすごいリピーターですね皆美館に表彰してもらわないと過去の皆美館のおせちについて詳しくはこちらです
こんにちは松江京店ファッションハウスミナリです定休日の本日午前中法要でした25回忌法要ごくごく身内だけで故人を偲びます法要後のお斎は行わず、ふじな亭さんのお弁当月日が経つのは早いものです。。。浜までは海女も蓑着る時雨かな。。。今月の行事の1つも終わり、、しばしまったり。。。さてさて日曜日夜のドラマ日本沈没杏さんの役名椎名実梨しいなみのり・・・って言うんですねなんか聞き覚えの
結婚記念日旅行は今年もコロナで関東方面は泣く泣く諦めました来年こそは行けるように…とお祈り今現在少なくなってるので計画中でもある今年は5月に延ばして車で行ける松江・出雲へ1泊2日の旅行になりました(2021.5.15/16)今にも降りそうな気配がして観光の時は降ってくれるなよ~(中国自動車道)「仁多米
いつもの様に定刻よりちょっと早くドアクローズ。札幌新千歳空港のRW01Lより離陸してライトターン。東京羽田空港に向けて高度を上げていきます。シートベルト着用サインが消灯すると、おいしい機内食のお時間です。本日は夕食便ですので、有名店とのコラボメニューになります。松江の「皆美館」創業133年の老舗料亭らしいです。本日のメニュー小鉢冷やし茶碗蒸し十六島海苔餡かけ紅がに、三つ葉出汁が効いていて美味しかったです。しまね和牛肉みそと出雲長茄子
おもしろ日記ランキング※人気ブログランキングに参加中。ぜひ、1日1回ポチッと押してください。みなさん!こんにちは!ちぃで〜す☆イェイイェイなんと!ちぃさん!!飛行機に乗らずして、JALのファーストクラスの機内食をいただきました!!JALの地方活性化活動「JALふるさとプロジェクト」で、島根県が今回は選ばれました!!そこで皆美館さんがメニューを監修されました!詳細はこちらをご覧ください。島根の食や観光日航機内で発信松江・皆美
2009年10月のお話。『スカートは体形を隠せるが、パンツは隠せない』。どこで読んだのかぜんぜん記憶にないけど、これ、私の中で30年続いた呪いの言葉でした。今日は呪いが解けた後の初めてのパンツルック。一見ジーンズ⇒セシールのストレッチパンツです。*****スタイル(INDEX)*****『INDEX(11)スタイル』*****インデックス(11)スタイル*****(#気まぐれカット)*****20年リアル*****〖2021年〗12/1820年16-1: