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今晩はぁー湘南方面曇り一時晴れ☀デシタ~所属のウォーキング協会の「年間例会計画表」(2020年)のチーフリーダーおよびリーダーを割り当てる作業を推進活動センターにて・・・スタッフ(9名)で、な、な、なんと私、また七福神めぐりと「舞妃蓮」(マイヒレン)とフジロードとふれあい樹林をチーフリーダー(Tさんの戦略にまんまと、嵌められてしまいましたぁーそして11:30に終了らぁめん「鴇」(とき)へ私の前に4人の方が並んでました~以前、親友K
こちら方面での所用が長引いて夕ご飯タイムになっちゃったのでララガーデン川口へ選んだここは今年7月にオープンしたばかりの食肉問屋直営のしゃぶしゃぶのお店しゃぶしゃぶ御膳も数種類あって美味しそうだったけどやっぱり食べ放題でしょチョイスした霜降り牛タン・リブロースコースは牛・豚・鶏の全種類のお肉と野菜にデザートバーも付いてるよもちろんごはんや味噌汁に〆のうどん・ラーメン・雑炊セットもそしてお店の厨房で毎日作っている手作り御惣菜も食べ放題なんです塩風味の肉問屋創作サラ
みりんスイーツ研究家&管理栄養士の安藤ゆりえですスイーツを体に優しく砂糖不使用♡地元の三河みりんの魅力発信♡良い調味料を選ぶことから健康意識UP♡をコンセプトに活動しています^^☆自己紹介☆☆現在募集中のイベント☆レシピプレゼント付き☆LINE@ご登録☆☆お問い合わせはこちらから☆ho我が地元碧南市はみりんと白醤油を作る日本でも唯一の醸造のまち昨日は仲良くさせてもらっている管理栄養士さん4人をご案内しました(^^
「ハマのドン」!!なんとも迫力あるお名前。。。「ドン」と言う言葉も久しぶりに聞きました。その筋のお方かと思えば、この方は横浜エフエム放送代表取締役社長・株式会社横浜スタジアム取締役会長の立派な実業家。横浜市がカジノを含む統合型リゾート施設(IR)の誘致方針を表明したことを受け、候補地の山下埠頭を拠点とする港湾事業団体「横浜港運協会」の「ハマのドン」こと藤木幸夫会長は誘致に反対する記者会見を開き「立ち退きには応じない」と訴えました。藤木会長は会見で、「賭博場を作り、ギャンブル依存症患者を
相島一之さんのTwitterより相島一之@aijima_kazuyukiおはよーございます!#ブラッケンムーア大阪公演2日目。今日もがんばっていきまっしょい!2019年08月31日12:56大阪公演今日はマチネとソワレの2回公演大阪で美味しいもの食べられたかしら…奥さんにも息子・テレンスにも優しいジェフリーパパハロルドのよき親友いいわね~(∩˘ⅴ˘∩)ブラッケン・ムーアエドガー役の🌟大西統眞くんのTwitterより大西統眞@TomaOnishi#ブラッケ
7月7日訪問。メニューがリニューアルされてから初めての訪問です。白醤油が加わったとのことで、まずはそこから☺特選白醤油らぁめん(1,200円)チャーシューロース飯(380円)相変わらずキレイなルックス😆白醤油ということで優しくジンワリ来るのを想像していたらさに在らず・・・一気に醤油感がドン!と来ます😳そして油のコクや鶏の香りも加わりかなりのパンチあるスープとなっています💪麺は固すぎず柔らかすぎず。適度なコシを感じながら啜ると小麦のなんとも言えない良い香りが鼻に抜けます☺鶏チャ
8/15休み明けのランチは学芸大学へ。<<麺処びぎ屋>>の冷やしを求めて。今回の冷やしメニューは【ユズと柚子胡椒香る冷し白醤油ラーメン】びぎ屋ではレギュラーメニューに、ゆず白醤油ラーメンがありますので、その冷やし版ですね。柚子は高知県の馬路村産。柚子で有名なところですね。この台風で被害がないといいのですが。そして白醤油は愛知県の七福の有機白醤油を使用しています。これも白醤油では有名ブランド。白醤油なので大豆ではなく小麦がメインの醤油ですね。入店時、1席だ
8/10北柏で一杯頂いた後は、水道橋へGO!麺処あす花の月一回の土曜日営業の日。そして、お盆休業の前日なので。入店し、明日香ちゃんに挨拶し、まずは券売機で限定の貝出汁白醤油らーめんとハイボールのチケットを購入。暑くてまずはハイボールをグビグビをいただきます。写真撮る前に飲んじゃいます(笑)現在、第11回最強の次世代ラーメン決定戦がYAHOOで行われていますが、第一次予選を通った4分野各6店舗が第2ステージの一般投票で競争しています。麺処あす花も次世代あっさり部門で1
皆さんこんにちは😃本日はちとお料理旅のお部屋さんのブログを拝見してたらポテサラを作ってたの(о´∀`о)ポテサラ…それは家庭でも定番のサラダだし一杯飲み屋から町の洋食屋さんでも普通に出てくる好きな人は大好きなサラダ(о´∀`о)私、りょ~じも久しぶりに作りたい🎵(о´∀`о)とかなり久しぶりに作ってみた(о´∀`о)なのでこちらね✨(о´∀`о)洋食…ポテサラ✨いや~本当に他人の芝は青く見えるのか…最近は人の真似ばかりしたくなります(笑)(笑)では早速("`д
昨日は初石のあじくまさんにお邪魔して来ました。さて、先入観の無い状態でつけ麺画像をどうぞ。さて、こちらのお品書きは実は醤油つけ麺です。白醤油つけ麺の細麺です。見た目は塩に見えて実は醤油。予想外ですね。最近は、肩書きに比例しない素晴らしい良い出会いに恵まれていまして、過去の反省を生かせていると感じています。さて、にゃんこブログな皆様にお知らせです。Twitterに流れてきた情報なのと、自分で体験した情報ではないので真偽は不明ですが、ちゃおちゅーる、カビで検索すると心配な情報が流れて
【レシピに頼らない】昨夜はこまきしょくどう鎌倉不識庵komakishokudoukamakurafushikianで「サルベージパーティ✖️日本料理その2」に参加してきました。豊かになった私たちの食生活。その中で日々向き合っているフードロス。自分を責めてしまいがちだけれど、サルベージ・パーティは、出来るだけ肯定感を、持ってフードロスを知って自分にできること、楽しむことを発見する食材シェアパーティ。講師は長田勇久(HayahisaOsada)さん愛知の碧南で地元の作り手の思い
おはよーございます本日お弁当2つです塩ひじき入り卵焼きシソ風味漬けの大根茂蔵の蓮茄子のめんつゆ漬け人参の明太子真砂和え雑穀ご飯に梅干し茗荷と生姜のネバネバ昆布山わさびの白醤油漬け畑で収穫したプチトマトですさぁ~今週もバタバタしまーす
おはようござます今日も朝から良いお天気です絶好の洗濯日和です〜〜さてさて先日、白醤油を購入しておウチ白だしを作りお吸い物や、おひたしに使っておりますそして今回はゴーヤチャンプルに使ってみましたよ〜〜お豆腐の代わりに高野豆腐で作る食べ応えありまくり腹持ちも良い食いしん坊のゴーヤチャンプル前は顆粒だしとお醤油で作っていましたがおウチ白だしも良い感じでした食いしん坊のゴーヤチャンプルパワーで今日も楽しくハッピーに活動します最後までお読みいただきありがとうござます
おはようござます今日も朝から良いお天気ですお日様がバッチリ顔を出していますさてさて先日、白醤油の事を教えてもらい早速購入して、おウチで白だしを作ってみましたお酒や白醤油やみりんを鍋に入れて鰹節と昆布で出汁をとり味の素も投入するとおウチ白だしの完成です〜〜カナリ濃いめなってしまったので薄めて使いますおウチ白だしパワーで今日も楽しくハッピーにお仕事します最後までお読みいただきありがとうござます本日も良い一日をお過ごしください
おはようござます今日も朝から良いお天気です爽やかな青空が広がっていますさてさて最近、素敵な調味料を教えてもらいましたよ〜〜白醤油です〜〜麦で作ったお醤油なんです初めての白醤油しかも一升瓶だから沢山使えますよ〜〜この白醤油があれば、おウチで白だしが作れるみたいなので今から作るのが楽しみです初めての白醤油パワーで今日も楽しくハッピーにお仕事します最後までお読みいただきありがとうございます本日も良い一日をお過ごしください
最近食べておいしかった肉料理は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようほかの記念日・・・アマチュア無線の日日本アマチュア無線連盟が1973年に制定。1952年のこの日、戦中に禁止されていたアマチュア無線が解禁され、全国の30人に無線局予備免許が交付された。白だしの日1978年に初めて白醤油にだしを加えた調味料「白だし」を製造販売した愛知県安城市の七福醸造が制定。同社の社名「ひち(7)ふ(2)く(9)」の語呂合せ。福神漬の日漬け物メーカーの新進が制定
おはようございます、皆様。昨日梅雨が明けました。今週は真夏の暑さが続きます。皆さんご注意下さい。高校野球三重大会は津田学園が海星を破り甲子園の切符を手にしました。津田学園は前回の甲子園では一回戦敗退でしたから、今回は一回戦は突破して欲しいですね。夏の大会では四日市が昭和30年に優勝した以来優勝は無く、平成26年に三重が準優勝したのみです。是非歴史を替えて欲しいですね。目指すは優勝!今日の記念日。肉の日都道府県食肉消費者対策協議会が毎月29日を肉の日と制定しました。「に(2)く(9
○アマチュア無線の日日本アマチュア無線連盟が1973年に制定しました。1952年のこの日、戦中に禁止されていたアマチュア無線が解禁され、全国の30人に無線局予備免許が交付されました。○白だしの日1978年に初めて白醤油にだしを加えた調味料「白だし」を製造販売した愛知県安城市の七福醸造が制定しました。同社の社名「ひち(7)ふ(2)く(9)」の語呂合せです。○福神漬の日漬け物メーカーの新進が制定しました。福神漬の名前の由来である七福神から、七(しち)二(ふ)九
調味料実験❓に近いものなので、成否なども気にしていません。参考までに、程度のものです。浜納豆と先だっての蔵見学で購入した白醤油。蔵本さん実験販売の浜納豆クラッシュ。粗めの粉。ちなみに全て目分量( ̄▽ ̄;)レシピにしようと言う気はなかったりしますm(__)mそもそも加減の分からないものを使うのが目的なので(笑)焼豚(正確にはローストポーク)豚バラ塊に浜納豆クラッシュと塩、砂糖(スプーン一杯くらい)を塗り込み、6時間置く。もっと置いた方がよさげですが、さて、どうでしょう?焼き時間は2
ブログにお立ち寄りくださりありがとうございます✨2018年4月から卒サラつんくんと、天使二人で愛知の美浜に移住🌈2019年、築100年の古民家再生させながら✨いのちつむぐ里をスタート♪古民家暮らしの中でワクワク、愛と喜びをつむいでいくゆかりのブログです♪……いよいよ3月に参加したWSでの三河しろたまり完成ーー❣️知ってますか?愛知は全国の中でも発酵王国だそうです!愛知産だけで調味料のサシスセソの全てが揃うよ、とお話もされていました。愛知県ってす
今週もカメラモード二日間鳥を撮影しました休み前は会社幹部と北新地で食事会ローストビーフ白醤油のジュレで頂きますアワビは残酷焼に限りますねフォアグラいり茶碗蒸し^_^絶品お待ちかねのシャトーブリアンガーリックライスで〆佐藤錦美味い!明日も早いので食事だけでチャッと帰宅明け翌日雨が残る予報を覆し晴天。暑い…お京阪プレミアムシートでGO+400円でカメラやらいらいながら丸太町へ祇園祭の山鉾巡行の日ですので四条で皆さん降りて行かれ
お弁当記録三日分!のっけ弁当、相変わらず3連発笑。牛肉とごぼうのピリ辛炒め煮のっけ🎶タラの白醤油漬け焼きのっけ🎶そして……今日は、豚肉生姜焼きのっけ🎶隠し味はシークァーサー🙃ちょこっと甘酸っぱいからさっぱり✨。勿論毎日玄米ご飯٩(๑ơڡơ๑)۶♥あー何日雨☔降った?車も汚い(ó﹏ò。)💦💦そろそろ勘弁してくれないかなぁ?皆様も体調管理しっかりと(`-ω-´)✧#お弁当#お弁当記録#お弁当作りたのしもう#玄米ご飯#のっけ弁当#豚肉生姜焼き#牛肉とご
7月16日部屋を整理してたら出て来たDVD何が入ってるて思っ見たら何年か前に放送されてた「どっちの料理ショー」しかもラーメン対決九段斑鳩VS環七せたが屋だっぺよ今こそ貝出汁を使ったラーメン流行ってますけどあの頃から前島店主は使ってました坂井店主は白醤油を使ったラーメンん?黒磯方面に行くとハマグリのラーメン自分の地元では白醤油のラーメン食えっぺよあれーっどっちにすっぺとこのタイミングでアメブロ徘徊してたら読者登録してる方がドリームロード道夢のチャーシューワンタン麺の記事書い
5月23日訪問。冷やしを出すお店がチラホラと出てきた頃。よしかわさんでも提供のtweetが上がっていたのでお邪魔しました🚙💨今日はイワシの替りに鯵ですか・・・それも良いですね〜😏冷やし煮干そば(800円)味玉(100円)鯵丼(430円)まずは鯵丼。プリコリです😆冷やしのカエシは白醤油。よく冷えたスープはビターさ控えめで飲みやすい☺白醤油の優しい味わいが染み渡ります🤗揚げネギの香ばしさは程よいアクセント👍あまりスープを飲んでしまうと〆の楽しみが無くなってしまうのでセーブセ
皆さんこんにちわ😃いつも遊びに来ていただきありがとうございます(^_^)v本日はこのようなものを作りました(о´∀`о)和食生ゆばと夏野菜の和風サラダ(о´∀`о)ちと、昔働いてた居酒屋で汲み上げゆばの和風ジュレかけを思い出して久しぶりに生ゆばとか食いたい🎵(^_^)vとかなったので久しぶりにつくってみた(笑)では早速("`д´)ゞ材料生ゆばなすびピーマントマトゴーヤとうもろこしクレソンジュレで厚削りの鰹節みりん白醤油塩ゼラチンです(о´∀`
こんばんわとなり飯能市はなかなか隣ではあるがこれてなく今回妻が大きな文房具屋ぶんぐまるさんにいかないと無いものを買いに来たついでにどうしても行きたかったラーメン屋さんへやっと来れました。豊富な限定メニューがあり飯能市でも屈指の人気を誇る名店「と多”食堂」さん初め通り過ぎてしまいましたというのもおうち?みたいで普通の一軒家みたいですが車がたくさん停まってます店内テーブル4席座敷4席カウンター8くらいとかなり広いですが満席!で
7/11木曜日この日は板橋方面に行く前に少し時間があったので西台にれっつらごーなかなか、こっち方面に行く事がなかったので、久しぶりの訪問となりました先日、淡路町でのイベントに出店した時によしかわさんに訪問しましたがやっぱり良いお店だと実感できたので久しぶりの西台駅前店さんにテンションが上がりましたね近くにトミコシ高島平ボウルがありこの日、プロチャレが開催されていたら更にテンションが上がったのですがこの日は開催されていませんでしたねレギュラーメニューと限定メニュー
皆さんこんにちわ😃いつも遊びに来ていただきありがとうございます(^_^)v本日はこちらね🎵晩飯味変したアジフライ✨✨さっき飯食ってたんだがおかんが冷蔵庫にアジを忍ばせてて電話で話を聞くと刺身でもいけるやつ(о´∀`о)と言ってましたが毎回お刺身も飽きてきたので…( ̄▽ ̄;)なのでアジフライを作りました✨(о´∀`о)では、早速("`д´)ゞ材料アジ味として塩白醤油七味唐辛子衣で小麦粉玉子パン粉です🎵アジを捌いたら軽く塩を振って数分おいてから
地鶏らーめんとりじ群馬県前橋市天川大島町19-1027-212-2656塩ラーメン850円先月前橋にオープンした新店です。そろそろ落ち着いた頃かと思い、日曜日の13時過ぎに訪問。待ち無しで入れました(^_^)vスープ出汁、素材感8/10キラキラ輝くスープは香りからして鶏、鶏、鶏。ひとくち啜れば鶏!しかし食べ進めるにつれ鶏感は落ち着いて行く感覚でした。かえし、旨味9/10恐らく鶏油に頼る部分が強いのか、旨味とインパクトは序盤に。塩
今日は市場で買ってきたกระดูกหมู豚の骨を3時間ほど煮込んでスープを作りました。月に、2~3回作っていたこともありますが、今回は久しぶりでした。(たぶん、4~5か月ぶりです。)いつもは、スープ自体にキノコや野菜を入れるのですが、今日は何も入れず単にกระดูกหมูを煮込んで煮込んで最後にスィーユーカーオ(白醤油)だけを入れました。冷蔵庫にトン・ホーム(ネギ)が余っていたので小口切りにしスープに載せると・・・