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20年ものの梅酒を発見‼️懐かしの梅ちゃん^^✨ということは、梅ジュース🍹いろいろな発酵物があるはず!あった🤭新参者ですが、数年ものも‼️ミョウガやらっきょうゴボウにニンニクまだまだあるはず、いろいろご用意して試食会を開催お待ちしてます!今日はいろいろな古漬けを食べ比べしたいな毎回、時間がなくなってしまうけどね〜酵素と発酵菌の量も半端なく増えているはず‼️目指せ、100年ものの梅酒でも大切なのは!梅干し^^✨❣️もっと大切に発酵させよねー10
サンフランシスコにある、エディブルヤードの畑✨ボランティアスタッフ50人くらいでやっている畑✨オーガニックで食べれるものがたーくさん✨私は、ここが一番楽しみで来ちゃった理由です。日本で貧困が増えるなら、今、街でも使ってない荒地を食べられる畑にして、東屋をつくり、食べ物を自由に食べてもらえる、そんな場所づくりのために動きだしたいと思っていました。起業家たちと連携して、そこに老人施設と、幼稚園の合体バージョンの場所、母子家庭の人たちが
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平成から令和に変わる瞬間は起きていようとソファーでウトウト…かろうじて起きていました(笑)令和の年が始まりましたねぇ令和といえば、万葉集万葉集に醬が出ていて栄養価か非常にに高いと平成ですが4月22日のNHKで放送していました醬といえば、わが家に2年物?3年物?継ぎ足し継ぎ足しで作った醬がありますワンちゃんの甘酒から納豆、ぬか漬け、醬と教えていただいて簡単なワークショップ開いたりしていますワンちゃんが食べられるものは甘酒と納豆甘酒は、うちの子もず
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こんばんは〜青い炎のマイスター(なんのこっちゃ)ことエクセレント酵母水マイスター講師の原田かずみんです☆今朝、早朝はすごいお天気が良かったのにお昼近くになると急に暴風雨が強くなりちょっと寒くなりましたみなさま風邪など引いておりませんか⁉🌱🌱🌱🌱🌱腸の特集の本には必ず○○の広告が☆ま、スポンサーの兼ね合いかとは思いますが・・・私は元々嫌いなので(その元となる原料も嫌い)ほとんど食べませんがどこの家庭の冷蔵庫に入っているくらい国民的食品(発酵食
soraの一つメモ📝えんどうえんどうは、グリンピースとも呼ばれています。旬≪たくさんとれて、美味しい時期≫は春から初夏にかけてです。\発売以来初のリニューアル/┏━━━━━━━━━━━┓┏┫ellest(エレスト)┣┓┃┗┳━━━━━━━━━┳┛┃┗━┛┗━┛発売以来17年以上愛されてきた「レディーズプエラリア99%」がお客様の声を取り入れさらに"パワーアップ!"リニューアルされた「エレスト」が登場いたしました!エレスト、リニューアルあるして何
ずっーと若い時から汗かきです💦発酵物、好きです❤️甘酒もたまに作ってますキムチやみそ、漬物、納豆、ヨーグルト代謝良くなります!20歳代の時からずっと利用しているHBWというサプリの会社からアメリカの代謝の良くなるサプリ色々と試しに飲んだりしてたら(ザントレックスとか心臓バクバクするやつ)冬にご飯食べてるだけでも汗出てきます😅確かアルギニン&オルニチンというのを飲んだら特に代謝が良くなった気がします❗️若いときはサウナ行ったら汗だけで軽く3キロは減りました(笑)昔は母が買ってきたリ
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先日、伊勢参りに行って、その後、和歌山にまわって、とある社長さんや、細菌研究所の先生にもお会いし、お水と菌の勉強に行ってきました✨『発酵』とは。人に有効な微生物が働いている。っと、一般的に言われています。が、量子の世界、そして世界の発酵研究者は、もっと先をいっているようです。発酵には、水と音(倍音)が必要だった。そして、菌も素晴らしいけど、菌を動かす存在ってのが本当に大切なんです。シリカ(ケイ素)が流行ってきてますが、シリカを細部まで届ける役
安心の日本製プエラリアサプリ!高品質・高純度プエラリア【エレスト】発売以来17年以上愛されてきた「レディーズプエラリア99%」がお客様の声を取り入れさらにパワーアップ!||リニューアルされた「エレスト」が登場いたしました!人には相談しづらいバストの悩み・・・理想のバストを目指してネットでリサーチする女性がたくさんいらっしゃいます!┏━━━━━━━━━━━─…‥・┓┃バストが気になる女性のお悩み┃┗・・‥…─━━━━━━━━━━┛□胸元のあいた服が着れない□水着はで
我家だけなのか?男性陣は、発酵物苦手な方多いような。。。クマさん(旦那さん)も息子も味噌は問題ないけど醤油麹や塩麹って少し苦手そう私はトマト塩麹やニンニク醤油麹でそりゃー美味しく野菜頂けるんだけどクマさんと息子は無理らしいそれで、市販のドレッシングの中から消去法で選んで買って来てフルボ酸を入れて使用そのドレッシングの裏ラベルを見ながらの親子の会話母)「食用植物油は石油溶剤使ってるやろうね。。。」子)「へぇーそうなん」母)「調味料(アミノ酸等)も入れんで良いのに」子)
【ミックスホルモン】これで350円は激安!#西成のやまちゃん鉄板焼本店住所:大阪府大阪市西成区太子1丁目3-2定休日:水曜日営業時間:10:00~22:00地下鉄動物園前降りてすぐ店内は立ち飲みなんでしょうけれど椅子が有ります。いつも満席ですが、この日は土曜日の午後雨降りでラッキー🤞初入店出来た。先ずはチューハイ350縁飲み物激安!牛ホルモンミックス焼350縁ニンニク入れて貰いました。牛もつが沢山入ってます。味濃いめなので酒が進む〜マスターイケ
こんにちは目と顔の皮膚が花粉でヒリヒリしてるリョウです。埼玉県朝霞市ら辺に流れてる黒目川。まだ、桜満開じゃないですねそれとは別に有名な桜どころの目黒川は満開で綺麗ですね笑笑テレビで観た黒目川と目黒川。自分で書いてて恥ずかしくなりました笑笑昨夜のアジトに益田凡児さんことぼんちゃんがご来店。いつもビールなのにすんごく珍しく、日本酒をチョイス。すんごく珍しくて、具合でも悪いのか?と思うほど…そしたら、日本酒を冷やでそして、モッツァレラチーズはありますか?と言わ
いやぁ〜テンションが上がるね‼️これから扱う月桃が、ハイブリッドなものとわかったさー(*'▽'*)植物のちからをおかりして、ひとを覚醒へといざなう✨いいね〜❤️もう、たのしい未来しかないさねー❤️
天気にヤキモキな一週間今朝はいつ降り出すか場所に着いたら降り出しちゃいましたがからだめぐる薬膳Reikoです今日の名古屋市内はウィメンズマラソンで賑わっていました毎年、友人も何名か参加。そんな意識の高さに感化され時々、応援にも出かけてます今日、私は名古屋を離れ豊田市足助町にてお味噌仕込み2回目の参加の今回はカフェK.COLY_COLYの葉子さんとご一緒にすごい自然の中で(急な車一
沖縄じかん✨北から南にとにかく動いたっ走ったっ‼️笑やっぱり、店でとり扱っている子(もの)たちは、実際に足を運んで作っている人柄や、そこの空氣や土を見たいし感じたい(^_^)きっと、ここが人の経皮に、心に染み込むからさ^_^どうしても確かめたくなる、めんどくさく厄介で愛しいわたしなのね❤️秋うこん、奄美もいいけど、沖縄も場所によってはいいね〜❤️徳之島のも見てみたいさね(о´∀`о)次回は収穫も手伝いましょ❤️畑の写真や作り手さんの
3/3ひなまつり✨in沖縄✨なおみん&きみこのお話会✨テーマは【神と舞】いまのどんな自分も、1つ1つていねいに受け入れていく✨
こんばんは八ヶ岳南麓里山暮らしのTOYOMIです今日もご案内からで恐縮です〜里山に住む母と作る発酵食品ランチ付講座〜4月は醤(ひしお)クラスですご興味のある方は是非こちらをご覧ください↓https://ameblo.jp/hakkoucafe/entry-12442017699.htmlお問合せ・お申し込みをお待ちしております今日はずーっと気になっていた冷蔵庫の発酵物の整理をしてスッキリ☆彡去年の夏
もう、すでに三寒四温を感じますね暖かな日と極寒な日が度々訪れ身体も春へ春へと向かっていますそんな時期は寒仕込みもラストスパート!!寒く温度の低い時期に発酵物を仕込みますと雑菌の繁殖を防ぐ事が出来徐々に発酵過程を迎える事が出来るので旨味が増し美味しく仕上がりますそれが寒仕込みをする理由です♪今回お醤油仕込み第2段は『しろたまり』こちら愛知が誇る、貴重な白醤油です。厳密には、大豆の入っていない物はJAS法の規定で醤油とみなされないのでこの小麦100%で作られた、しろた
先週の土曜日目的のお店に行くとまだ開店準備をしていた。どうやら日曜日は、午後3時からだけど土曜日は5時からだった。するとすぐ下にこのお店が空いている、前から気になってはいたので即入店してカウンターに着席。先ずは、ビールを飲みます。ハートラントに期待も膨らみます。お通しの一口豆腐に自家麹のせスタッフの方に初めてなのでおススメをお腹ぺこぺこバージョンでお聞きして先ずはポテサラ中には自家麹漬けのピクルス?お漬け物?が5種入っている!スタッフさんはピクルスと言ってました。塩麹漬けのモッツァ
#相談薬局って知ってます?今日から配布の#みてネッと334号北海道室蘭市、登別市、伊達市でポスティング配布のミニコミ誌見開きは#日帰り温泉特集そして、ふなおか薬局のお知らせ今回は#絶滅危惧種#相談薬局詳細はまた明日ね〜あっ、メール、LINEにてお問い合わせのレム君です。#椎茸の菌糸体の発酵物です。ドリンクタイプとカプセルタイプと顆粒タイプがあります。ふなおか薬局では甲状腺、ガン、ウイルスはじめいろんなお悩みの方が利用されてます。詳細は#あなたの隠れ家ふ
マルカワ味噌さんと仕込む、味噌講習ご参加いただきありがとうございました。河崎紘徳さんに講師でお越し頂き、沢山の方が受講されました。味噌作りを何度かされている方から、初めての方まで、味噌の発酵していく段階、失敗しない方法、空気に触れない方が良い理由など分かり易く、楽しい、元気いっぱいの河崎さんでした。小さなお子さんも、面白がって出来る作業。子どもの手の常在菌とても元気、発酵にとてもプラスになるので、カビにくいと聞いた事があります。なので、いつも発酵物は、是非お子さ
こんにちは、LADONです。今週久しぶりに漫画を読み始めました。毎日家にいて、YouTubeは見飽きたし、ケータイいじり始めるとツイッター→YouTube→携帯小説の無限ループにはまるので、なんだかなぁと思いそうだ!漫画を読もうと某キャッチコピーみたいな宣言をし「もやしもん」を読み始めました。家で漫画は私の手の届かないところにあるので出してと頼んで3巻ずつ出してもらって6巻まで手元にGETしました。中学生の時読んでいたけれど、読み返すと案外ちゃんと読んでいなかったなあと実
今私の中で日々変わる教室のあり方ぶれるのではなく来てくださる方が満足していただける教室を目指しているので今年はコース料理だけですよとお伝えしてきましたが直ぐにお伝えしたい事を1日でマスター出来たなら時間やお金のことが直ぐに解決できたなら皆さんはいかがでしょうか?私は?と自分に問いただしてみたら私の答えはそうだ1日でマスター出来る料理を皆さんにお伝えすることもありと1日でマスター出来るクラス開催したいと思います。個別相談会は
さいたま市浦和駅西口骨盤矯正&整体&ダイエットでキレイと健康をサポートする県庁通り整体院の石倉一平です今日も、ダイエットや健康に不可欠な食のレシピをお伝えします今日のレシピは、『天然だしのみそ玉』です。お味噌などの発酵物は腸内環境をととのえる強い味方ですお味噌汁は1日一回は摂っていただきたい物の一つですそんなお味噌のだしを顆粒だしではなく、手作りの天然だしを使ったみそだまのレシピをお伝えしますクリスマスシーズンは、どう
第何次ブーム?かわからないお客様のS原さんの韓国ブーム。なんかもう突き抜けちゃって宮廷料理とかの教室とかに通ってます。先日韓国旅行のお土産で頂いた生マッコリ発酵物なので微炭酸なんですね賞味期限がもう切れるのと開ける時のガスの放出っぷりがハンパないってだけ気をつけてと言われまぁ美味しく頂いたんですがスゴイ美味い‼️またお待ちしてますw
栄養豊富な大豆を発酵することで微生物が働き大豆の持つ栄養分の吸収率がグーンと上がりますその発酵物の「味噌」味噌汁の飲む回数が多い人ほど胃癌死亡率が低いと癌学会の報告があるほど優れた食材で他にも放射線から体を守る働きがあります。人間ドックの検査、歯科でのレントゲンなどは被曝量がとても高く、免疫力が低下してる時に浴びると細胞にかかるダメージが強くなり、それで癌細胞が増えるので?と心配になります味噌を日頃から食べていることをオススメしていますが乳がん検査のマンモグラフィ、CT、歯科など
アトピーは身体からのサイン身体は食べた物と感じる心から出来ていると感じます一緒につるつる綺麗になりませんか?尾道で初開催です✨発酵物と、パステルアートのコラボです🎶普段、考え過ぎてる頭(脳)とわさわさかさかさした心をパステルで、幸せホルモンを出すと言われている腸を元気にする発酵シチューで身体も心も元気に、そして癒されませんか?パステルアートは杉本裕美さんの優しい笑顔と声、発酵シチューは私の少し天然系でお笑い系なところで、楽しい時間を過ごしませんか?⭐️パステルア