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今日は冷たい雨の週初めとなりました。近所の桜はすっかり葉桜になりましたが、今年の桜、開花宣言が早かった割に見頃は長く楽しめましたね。散ってしまった桜を偲んで、小鯛のささ漬で押し寿司を作りました。【桜香小鯛のささ漬のモザイク寿司】「桜香小鯛ささ漬け」の方は、酢飯の間に甘酢しょうがを挟みました。「スモークサーモン」の方は、酢飯の間に大葉と胡麻を挟みました。それぞれの押し寿司を一口大に切ってモザイク寿司。桜花をトッピングしたら大好きな香りが広がり
定年夫婦の手抜きお昼ご飯は、残り物の鯖の塩焼きを使った3色どんぶりです。鯖の塩焼きが残ったので、焼いてすぐにほぐしておきました。そぼろは、鯖でなくても定番の鶏ミンチでも何でも良いです、【材料】・鯖2切れ(サバ缶でも可)(エリンギのみじん切りで増量、エリンギどんなけ好きやねん!)・卵2個(炒り卵を作る)・きゅうり1/2本・甘酢しょうが適宜【作り方】みなさん、そぼろや炒り卵の作り方はご存じと
そろそろ畑から夫が畑から帰ってきそうだから、おもむろに冷蔵庫を開けて、さて、今日は冷蔵庫に何があるかな?それで何を作ろうかとゆる~い感じで、お昼を作っています。午前中用事があるので、すぐ食べられるばら寿司にしました。今は便利な全部配合した寿司酢がありますが、私は塩分がきついように思います。手早く作りたいときは、寿司飯もできて、具にもなる甘酢ショウガを使います。具は何でも良いです。料理は、コレをそろえなければできないと言うものでは、ありません。特に家庭料理は、
点検たなかの柿の葉すしさばさけたい三十個詰め通販35年記念で全国送料一律¥350お家で食べようと買いました存分にさぁおたべお家で抽選で保冷バック贈呈だって甘酢しょうがが美味しいのここの👧まてよ一箱に一つじゃないよね(甘酢生姜が)一個買っても(ひとつってことはないけどさ)お店では付けてくれるわたしの出番ねきょうのわたしはハリーキャラハン相棒なんていらないわさぁ確認します紐とって蓋開けますパカッッ❕❕❕三十個に一個だけ💦💦💦どーやっ
ご飯味噌汁サバの塩焼き豆腐のあんかけたくあん甘酢しょうが
久しぶりに北極星でオムライスを。北極星ではこれが一番好き!アサリやイカなどの旨みで作ったご飯にふわりとした玉子。明太子マヨネーズもアクセント。添えてある甘酢しょうがもお口直しにいいね。やっぱりこれ好き♪*北極星エキマルシェ大阪店*ーーーーーーーーーーーーーーー目黒蓮くん23才の誕生日おめでとう!尊敬する先輩は、、、タッキー。タッキーがJr.の端っこにいた蓮くんを見いだしてくれて。滝沢歌舞伎で代役を一晩で覚えてきっちり仕事をはたした蓮くん。今ではFINEBOYS
今日は新たなお弁当のメニューに挑戦豚肉の甘酢しょうが和え弁当です。豚肉の甘酢しょうが和え、ごはん、ゆで卵アボカドの醤油和え、カニカマのマヨネーズ和え、みかん🍊今日のお弁当、和えものばっかりですね豚肉の甘酢しょうが和えは、豚肉をごま油で炒め、塩コショウで味つけしたものを市販の甘酢しょうがと和えただけの簡単メニューです。夫にはしょうがをたっぷり入れ、息子にはしょうがを抜いて甘酢だけで和えたものを入れました。息子、甘酢しょうがやたくあんなどのお漬け物は苦手なようです。またもう少し大人にな
鶴橋のキムチ実家からのおすそ分け皿に出せよって感じですが4軒で分けて買ってるのでパックから出すとどれがどこのか訳わかめになっちゃうんですよねスルメキムチと白菜キムチの旨さは言うまでもなく甘酢しょうがのキムチもこれまた旨し今回は無かったけどセロリのキムチも旨いんよね~あと、昨日今日はプラスでキムチ鍋ですあっ、そうそう最近の嬉しかったこと横浜F・マリノスの優勝今の車で4台目ですが全てNISSANという正真正銘のNISSAN党なもんでただね、ゴーンから続くこのゴタゴタと普
牛肉ちらしを作ったよ。ゴボウのささがき(ささがき作るのめんどくさいので、ささがきになった状態でパックしてあるやつを買った)、フライパンで炒めて、牛肉(細切れ)入れて炒めて、合わせ調味料入れて、汁がなくなるまで煮詰めるよー合わせ調味料は、砂糖(大さじ4)、醤油(大さじ5)、酒(大さじ4)煮詰めたのが赤いのはニンジン。ささがきのパックにニンジンが入ってたので、そのまま入れちゃいました。炊き上がった白米(2合)に、すしのこ(大さじ3)と、ガリ(甘酢しょうが)を刻んだものと、牛肉煮たのを入れ
こちらでは太鼓と笛の音がどこからか聞こえてくる連休でした秋季大祭お神楽です11月初旬までかな?週末は町のどこかでお神楽が楽しめます風はやや強めだけど青空広がる九州北部爺さんは私たちの姿を見ると笑顔も見せるが会話は続かずすぐに息を吐いては目を閉じてしまう右側には意識いかず農園の爺ちゃんにいただいた“さつまいも”柚子こしょうをアクセントに新米ご飯がすすむ「おかず」にしてみました甘辛照り焼きの柚子胡椒風味さつまいもと鶏肉の甘辛柚子胡椒焼きbyみどふぁどベシ
10月9日(水)のランチ○甘酢しょうがとげそのかき揚げ○ナスの揚げ浸し○ほうれん草と厚揚げの生姜醤油○大根うめ味噌はさみ○レンコンと豚肉のオイスター炒め
いわしをミンチにしてつくね汁。お豆腐と生姜、片栗粉をちょっと。お刺身にできる新鮮なイワシだけど、イワシはきれいに捌ける気がしないので、いつもつくね汁でもお魚の出汁がおいしい~ナスのバター焼き。最後にニンニク醤油をジュッと回しかけて。牛焼肉。高野豆腐、車麩、油麩、さつま揚げの煮物。冷やしトマト。ひじきの煮物。野菜やさんで買った新生姜で甘酢しょうがを作りました。簡単に出来て美味しいです
おはようございます!歌志軒今池店・店長の馬場です。今週のブログ特典サービスは・・・『甘酢しょうが』です。期限は本日より一週間です。ぜひお召し上がりください。またLINE@では不定期にてお得なクーポンも配信しております。ぜひご登録・ご利用ください!!みなさんのご来店心よりお待ちしております。名古屋の油そば油そば専門店歌志軒油そばとは「スープのないラーメン」。汁なしラーメンともまぜそばとも違う、麺の旨さをひたすら味わう、究極のラ
本日2回目のブログです歯医者さんの待ち時間が長すぎてヒマそうだブログを書こう!ってなりましたのでお付き合い宜しくお願いしまーす。昨日新生姜がスーパーに並んでいたのでこれ作ってみました~まずはキレイに洗って~スライスして~鍋に入れて~生姜と同量の砂糖を入れて~てかすんごい砂糖の量でびっくり30分くらい放置…あの大量の砂糖がとけてきます水分がしっかり上がってきたら弱火で生姜がしんなりするまでグツグツ。火を止めて~レモン汁を投入🍋まぁなんてことでしょう♪ピン
鮭の照り焼き材料(4人分)生鮭(切り身)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4切れつけ汁しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ5みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
ぶりの照り焼き材料(4人分)ぶり(切り身)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4切れつけ汁しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ5みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ
今日はUPするのやめようかと思ったけどじゃん!おいなりさん、ゆで卵、水菜のお浸し(おかか&すりごま和え)、甘酢しょうが(自家製)、ミニトマト、海鮮だしフォー。以前100均で買った「いなりメーカー」↓これを作ってみたくて「いなり揚げ」をたくさん買っておいたんです。みすずおいなりさん16個246円Amazonが、朝は忙しくてなかなか作れない賞味期限が迫ってきてたので、急遽おいなりさん弁当になりました。ゆでた
しょうがの甘酢ピーマン豚肉肩ロースの生姜焼き今日は、朝6時に起きて、朝から、また寝ました。そして、起きたら9時やん。ピアハウスは今日は土曜日だけど、やってるからAランチにしました。おかず2品は、ハンバーグとトンカツと牛肉の玉子とじにしました。おすすめランチよりは、おいしくはないです。ご飯食べたら、ピアハウスのベンチでごろ寝しました。10分も寝ていました。今日は、よく寝るわ。ライフに寄
暑かった夏も気づけばあっという間に過ぎ去ってしまいました気温の変化についていけず風邪を引きそうですね本日はマルベリーキッチンでした。メニュー●ゆりねの炊きおこわ●冬瓜とえびのスープ●茄子ときゅうりと甘酢しょうがのサラダ●基本のマーボーなす●デザート(かぼちゃのプリン)ゆり根はほとんどが北海道産で、ホクホクとしてじゃがいもに似た食感でした茄子ときゅうりと甘酢しょうがのサラダにはみょうがが入っていて、さっぱりとしておいしい!基本のマーボーなすは材料もシンプル
こんにちは。なかしまです。少しばかり過ごしやすいと思ったら台風が近づいていますね。週末お気をつけてお過ごしください。cotocotoは金曜日は店内の飲食販売はありません。土曜日、日曜日は定休日です。月曜日にお会いしましょう😊本日のパクパクべんとうはかぼちゃ焼き甘酢しょうがづけ切り干し大根煮つるむらさきとしめじの和え物にんじんラペ滋養米玉ねぎスープうたロールでした。◆8月の料理教室の予定◆3日(金)10時半~/18時~しょうゆ麹も作り、それを使ってお料理します
こんばんは今朝は昨日の夜雨が降ったお陰で少しだけ涼しい早朝散歩になりましただけど時間が経つごとにムシムシまぁずーっとエアコン入れてるから家の中は快適なんですけどね私は極力お散歩以外は外に出ないようにしていますって言うか出たくなーいっ実は今日も旦那は飲み会でひとりご飯こないだ行ったゴルフの表彰式らしいですスコアは全然ダメだったけど優勝ゴルフやる人ならわかると思いますが何だか不思議ですでも優勝したならいいかっってことで今日もひとりご飯今回は前から決まっていたので
酢飯の上に甘酢しょうが、大葉、大根の甘酢漬けを乗せています案外本格的なお味になりますよしめさばは買ったものだけどね
今までに参加した結婚式で一番印象に残ってるのは?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう息子二人甥っ子姪っ子どれも印象に残っていますよ嬉しかったなぁ〜(﹡ˆ﹀ˆ﹡)おはようございます🙋☀今朝は少し風が吹いて暑さがマシかなと!畑のパプリカ大きくなって🎶😊その葉っぱに小さな子食事前か?お腹ぺちゃんこです😂こっちの子はお腹ふっくらさん食べたんやね〜オクラの写真を撮ると虹のような物が映り込んでましたこんなのは初めて
高齢者のための買い物・外出付き添い整理収納アドバイザー&ダイエットアドバイザーあなた専用のお手伝いさん株式会社すずらん代表取締役の駒井愛上です。おはようございます(* ̄∇ ̄*)☔こちらはスゴイ雨ですが私の住む地域でも昨日の朝に避難勧告が出ていましたがなんとか大丈夫です。お出掛けの際はくれぐれも気をつけて🌟今日もステキな一日を。(* ̄∇ ̄)ノ💼🍱#買い物同行#外出付き添い#整理収納アドバイザー#ダイエットアドバイザー#ダイエット#ダイエッターさんと繋がり
前にブログで甘酢しょうが好きを書いたらブロ友さんが家で作れるよ〜と教えてくれて人生初新生姜を買いました✨スプーンで皮をこそげ取って(柔らかくてビックリ)薄切りにしたのに熱湯をかけて甘酢に漬けました。新しょうがはみずみずしくていかにも美味しそう2、3日後が楽しみ。そうそう、今朝朝ドラを見ていたらくらもちふさこの「いつもポケットにショパン」「Aガール」「海の天辺」の原画が出て来て懐かしすぎる〜と1人で興奮してました✨ちなみに私のベストオブくらもちふさこ
ちらし寿司の具、何が好き?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよういつもチラシ寿司の素を使うのでどんな具が入っているのか…(強いて言うならば椎茸と蓮根かな)去年定年退職された職場の方のお弁当がいつもごはんの上に錦糸卵を敷いたのに椎茸を甘く煮たのや青物のお浸しやピーマンの焼きびたし等に必ず薄いピンクの甘酢しょうがが添えてあってそれが物凄く美味しそうでそれ以来職場で甘酢しょうがブームになっていて私もどハマりしている。退職された時にちょっといい
整理収納アドバイザー&ダイエットアドバイザーあなた専用のお手伝いさん株式会社すずらん代表取締役の駒井愛上です。おはようございます(* ̄∇ ̄*)☀今日も暑くなりそうですね🌀💦こまめに水分補給してくださいね❗少し早いですが弊社で工事してくださったお客さまのみに配布しているアーキテクト芳夢通信7月号(第60号)を配布します📰📫今日もステキな一日を。(* ̄∇ ̄)ノ💼🍱#整理収納アドバイザー#ダイエットアドバイザー#ダイエット#ダイエッターさんと繋がりたい#水曜日#
いつもありがとうございます木曜日の朝昼ごはんキューズモールのベーコンチーズパンチーズ山盛りパン「写ってないです」目玉焼きと鶏ハム野菜キューウィフルーツホットコーヒーアイスコーヒー金曜日の朝昼ごはんタコ飯コーンスープ冷製パスタ風ソーメンツナ、トマト、大葉、ガーリックパウダーめんつゆ、さとう、オリーブオイル粒胡椒すいか金曜日の夕方弁たまごあげ煮ブロッコリーとエリンギの塩焼きタコ飯大葉、甘酢しょうがしそ昆布冷食シューマイなすの塩麹づけと大葉赤ウィンナー