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日増しに寒くなり、芋煮が美味しい季節になりました。芋煮の本場、山形県では、「玉こん」も名物です。今日は、「玉こん」が食べたくなって作ってみました。「玉こん」の材料は、丸い形の「玉こんにゃく」とだし汁、醤油、砂糖、ミリンだけです。だし汁は、コンブとカツオブシで取っても良いのですが、今回は、これまでずっと気になっていた自動販売機で売られている「だし道楽」を使いました。【「だし道楽」の自販機】この自動販売機は、ずっと以前から、札幌駅近辺に3か所あって、特にこの自動販売機
おつかれさまー最近の私ずっと不眠症。寝つきはめちゃ早いのに夜中目が覚めそのまま眠れず毎日2〜3時間しか寝れてない昨日は、暑くて目が覚めて〔一年中半袖で寝てるけど〕まぁ2ヶ月くらい不眠が続けばちょっと眠れる日が来るから、それを待つしかないまぁいつものことそんな今日のつまみ肉炒め貝割れハム巻きたぬき塩昆布奴漬物残りの玉こん醤油、砂糖、ニンニク、豆板醤で味付けこれは、米によく合うやつそれではいただきます野菜たちミニ青梗菜ミニキャロットビータの為に大き
こんにちはお立ち寄りいただきましてありがとうございます昨日は秋晴れのもと芋煮会お仕事で山形に行ってきた友人夫婦が山形で食材を買ってきて準備してくれました芋煮会って聞いたことあったけど初めて秋の味覚三昧秋はヤバイよね〜と話しながら芋煮おかわり玉こんも何個食べたかなぁそれに加えてかまどご飯❤️もちろんデザートも幸せすぎたさすがに食べ過ぎ夕食は抜きました土曜日はブログに書いたように伯母用とうち用に50個ほど栗を剥きました🌰ブロ友さんと同じく腱
9月18日(日)ひとっぷろ山形市芭蕉の湯玉こんジジィ健在帰りに森の駅に寄りとうきび自分達のおみやげインド人ウソツカナイって名前の辛子醤油漬け~あれこれ~坪沼八幡神社で買った古代米香典返し最近食べた菓子パン9月19日(祝·月)この日のひとっぷろコロナの湯
水曜日無事終了今週も折り返しあと2日頑張れば3連休もう少し頑張ろうさて、火曜日の晩ごはん焼き茄子ちょっと味薄め玉こんいつもの白いのでなく、普通のも試してみたこんにゃくだなそしてにんじんを忘れた回鍋肉なくても十分美味しいな今夜はパスタにしようでは
今年は満月!見ると飛び跳ねたくなる嬉しいものは?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようお団子は食べられましたか?うちは買いに出かけることなく過ごし団子無し何かまぁるいものをと思い何年か前にも出したのだけれどkeikoの肉団子最近、keikoが更新していない気がすると玉こんこの玉こんがめちゃ旨なんですで!肝心のお月様で
会社至近の居酒屋さん。しょうが焼き、もずく酢、玉こん煮、なす煮浸しでボリューム申し分なし。ごっつぁんです!
こんばんは今日は蒸しましたね。いつものように帽子にサングラスで出かけていたのですがお店の中ではサングラスを外し帰り道にそのまま歩いている時どうも虫に刺されたのか帰宅後に、眉毛の辺りが痒くてついボリボリ掻いていたら、赤くなっていました^^;わたしO型なので、蚊にも刺されやすいのです。それでは、今夜の晩酌「玉こんとがんも煮」玉こんはアク抜きしてからだし・醤油・酒・みりんで煮て味がしみた頃にがんもを加えて煮てい
火曜日終了やはりまだ本調子ではないななんかスッキリしないしばらくは続くのかさて月曜日の晩ごはん玉こんめんつゆと出汁にて崩れた納豆豆腐コロナに罹る前は、みんなで好き勝手に取り分けながら食べてましたが、罹患してからは、個別にするようにしましたそのうち戻すだろうけどそして具沢山の皿うどんもやし、キャベツ、にんじん、ちくわ、かまぼこ、豚肉、ヤングコーン、うずら我が家の定番だなデザートに北海道から届いたメロンを食べて満腹の我が家でした今夜は療養キットのレトルトカレーをアレンジし
7月30日(土)この日のひとっぷろ大石田あったまりランド深堀パンフレットから~玉こんじじぃ参上帰りは秋保経由で~秋保にオープンしたジェラードKOMOREBIさんへプラムとアールグレイのダブルにしました前の若い人がここで撮ってて真似したみたけど相変わらず下手くそ~写真って難しい~
申し訳ございません<(__)>【おばあちゃんと玉こん】の続きを書こうと思っていたのですが・・・私、ただの凡人なのでわからないのですが、何か私が書こうとしているこのお話書いてはいけないような気がしてきました始めは不思議な話過ぎて、自分の語彙力の無さで表現できないだけかと思っていたのですが・・・(それもあるとは思いますが)書こうとすると具合が悪くなる、とまではいかないのですが・・・動悸がしてきて、頭痛もして来るんですその状態が長く続いたりはしませんし、書くのを止めると元に戻るので
7月9日(土)紅花まつりの帰り天童丹野こんにゃく昨年よりスィーツ部門が充実玉こんじじぃ見参黒糖こんにゃくタピオカ道の駅てんどうん?初見市役所食堂カレーですって王将果樹園でさくらんぼパフェ食べて帰ろさくらんぼパフェところで~山形のラジオ番組で延々延々延々とバースデーコールを続けるコーナーがあるんですが(名物コーナーと化してる感)すごいコーナーだと思いながらも山形でこれを聞くと山形に来た~~って感じる様になりました~森の駅に寄って夕方だったの
グリコのお赤飯の素、インスタントのマルタイラーメン、レトルトの山形名物玉こん、妻の手作りのスクランブルエッグです😊ではでは👋
6月25日(土)秋田に行く事はこれまで何度もあるのに何故かタイミング悪くて行けなかった場所に行く事にしました途中あら伊達な道の駅この時間すでに30℃超えソフトクリームがダラダラと落ちて来ます玉こんじじぃ見参たけのこロイズカツサンド頬張りながら行きますレストラン自分達のおみやげ県境越えた辺りから曇り空着きました秋田市民市場まんずは腹ごしらえランチ~
お待たせしましたなかひん亭の開店だよ今夜はこんな感じ🎵・玉こん煮込み・イカの塩辛・大和芋をスリスリ・雑穀米・あかもく納豆酢豆腐・サラダにサッポロ生ビール黒ラベルから今日も1日お疲れ様でした🙇いただきます(^_^)/□☆□\(^_^)
この日のひとっぷろ山形県大江町テルメ柏陵パンフレット良い温泉がお安く入れるだなんて神~おなじ源泉でこんなに色が違う日があるだなんてここ、歩くと痛いとこ今シーズン初玉こんじじぃ参上お風呂上がりにスコールマンゴー帰り道さくらんぼ
腹減ったぁ~なかひん亭の開店だよ今夜は蓮沼製粉製麺工場さんのよむぎめんに・サラダ・玉こん煮込み・あかもく納豆酢豆腐に今夜もキクマサピンでいただきます(^_^)/□☆□\(^_^)
今日27度まで上がるんだって何じゃこの気温差勘弁してけさい。さーて朝ごはん〜♪とろろ飯青のりが残り少なかったから全部入れちゃえ〜って入れたら多かった〜あと久々の玉こんんだばいただきまーす
よく食べるヘルシー食材ある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう特にないけど、こんにゃくは食べようとするかな。買ってある玉こんをいつ食べるか思案中。
外からお醤油のいい匂いしてきて玉こん食べたくなってきましたゆんです昔は近所で玉こんと焼き鳥売ってるおばちゃんいたんですけどね、震災後色々あって無くなっちゃったんですよね玉こんなぁ......、近々煮て食べようかなちなみに我が家は今日は手抜きお好み焼きの予定ですなんかソース食べたくてw家に山芋もキャベツもあるしあとは天かすとお肉無いからそれ買ってくかと夕方のお散歩タイムで買ってきましたただね、、、買ってきたもの冷蔵庫に入れてたら鰹節はあったけど青のりが残り僅かでした......今か
黒麻呂パイセン、食べたい物があるとおねだりします😅可愛い😍💕断捨離中の父のお部屋。美月ちゃん、何とかスペースを見つけたみたい😅ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔʔ•̫͡•ཻʕ*̫͡*ʔ-̫͡-꒰•̫͡•ོʕ•̫͡•ʔとある日の晩御飯。玉こん〜♪😉煮卵〜♪😉アジフライ〜♪😉旨し(๑´ڡ`๑)じゅるʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔʔ•̫͡•ཻʕ*̫͡*ʔ-̫͡-꒰•̫͡•ོʕ•̫͡•ʔとある日の朝ごはん。旨し(๑´ڡ`๑)じゅるʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-
お留守番をしてくれていた旦那様にも少しでも山形・宮城県を感じてほしくて色々お土産を買ってきました道の駅では、竹の子やうるい、わらびの醤油漬け・さくらんぼ・ひつじやさんのいぶりがっこ!写ってませんがセリも買いました本当は竹の子は茹でてないのだと、200円台で沢山あって買いたかったけど、面倒なのとすぐ食べられないので、茹でたのを買いました!さくらんぼ🍒は残念ながら今の時期はハウス物ですがやっぱり食べたかった帰ってきた日の旦那様のおうちごはん竹の子ご飯・仙台麩と竹の子とウルイのお吸い物・蕨
巷はゴールデンウィーク私はあまり関係ないですが週末はぶらりとJRに乗って山寺へとくに目的は無いんですがね(笑)玉こんにビール至福のひととき^_^
4月になりました。秋田市内の雪はすっかり消えました!!春じゃ~☺️❣️❣️❣️今日は晴天に誘われてドライブ🚙こ、これはっ!!TAOメンバーの推しメニュー玉こん!!!もちろん食しました😋❣️いや~私も花見とTAOを楽しみたかったわよ🌸🌸🌸そりゃもちろんさ。
こんばんは10日が来てしまいましたまりちゃんとお別れして3ヶ月となってしまいます増えることのない写真とても寂しいです・・・。ぬいぐるみのまりちゃん達は元気です当たり前か・・・。今日のお供えはブロッコリーに玉こん(玉のこんにゃく)を添えてだよ~なぜって?まりちゃん覚えてるかなうちの子になってすぐに
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皆さん、おはようございますおじさんなので、早起きです皆さん、今年もありがとうございました今年は、健康と家族をより思う一年でした来年は、やっぱり笑顔が多い一年にしたいですね今年のクリスマスケーキ年末の準備、おやじ担当の煮豚と玉こんの調理に入ります一晩寝かせて、仕上げとなりますそれでは、皆さま、良いお年を~~~~
お立ち寄りありがとうございます2021年最後の投稿先日の寒波では我が家の周りも軽く積もりわんこ達は大喜び新雪をもぞもぞ進むわんこ三男冷たく無いんですかね?家じゃストーブの前にいつもいますが(笑)固まったとこは走りますリードをぐいぐい引くわんこ次男(前のトイプ)も終始テンション高め雪は楽しい、童謡の通り喜び駆け回るさて、独り旅が趣味の息子は朝から飛行機で何処かに行ってしまいました。送られてきた写真。生卵2つ?サービスでもしてくれたのだろうか?この日は難波に泊まるらしい。
10月18日(月)寒暖の差にご注意下さい今朝は全国的に冷え込みが厳しかったね~僕はママさんのお布団にずっと潜ってたよこれからどんどん寒さが厳しくなってくるねコロナは少し落ち着いているけど油断大敵自分の身体は自分で守らなくちゃね話は変わって、先週、緊急事態宣言も解除されたので、パパさんとママさんは山形蔵王までドライブしてきたよ(写真:美味しかった~大満足)ママさんが拝読しているブログ情報を頼りに初訪問(写真:もやしラーメンと味噌ラーメン)ボリュー
山形の帰りに定義へ定義とうふ店3年振りの定義油あげ外側サクサクおみやげ森の駅に寄り道甘々娘はすでに終わっていて山形産のとうきびに変わってました道の駅てんどうにも寄って来ましたこんにゃく番所玉こんじじぃ参上ソフトクリームは暑さですぐとけてデロデロ暑い日の晩ごはんはいつも以上に手抜きかつやお持ち帰りかつ丼~いつぞやかのあれこれ~初老の晩ごはんとは思え無い肉の量かつ揚げました何枚かはかつ定食何枚かはかつとじいつぞやかのランチケンタブラッ