ブログ記事608件
HIDEMIですほうれん草と牡蠣のグラタンお買い物に行ったら美味しそうな牡蠣が買って来てほうれん草と牡蠣のグラタンを作りました。夜は控えめにね
いつものメンバーで「12月はお互い忙しいから、11月のウチに集まって今年の慰労会をやろう!」というコトになりまして・・・会場は、十三日町の「ポルタオット」さんです♪大人気のお店で、早めの予約がよろしいですな。お料理のスタートは、宮城県産前置き銀鯖のクロスティーニ☆台になってるチャバタも芳ばしく炙られて旨ーい美味しい断面に寄ろうとしたらボケちゃったよ(笑)最初のお皿は、モッツァレラチーズの生ハム包み
牡蠣、ほうれん草、玉ねぎ、バター、小麦粉、豆乳、塩コショウ、パン粉、スライスチーズ🧀鶏胸肉と小松菜🥬
🌺スペインバルべジャ🌺オリーブのオイル漬サラダ牡蠣のグラタン風イベリコ豚の串焼チーズケーキのスイーツもありがとうございます❣️
祝日であっても月初は休めない私(´-ω-`)しかも今日は結構山場の忙しい日。お天気良いけど、暖かいけど…仕事じゃ、仕事じゃ!そんな私を労ってくれたのか、夕方、ダンナから電話が。「今夜は何か美味しい物を食べに行かない?」はい、喜んで♪(´▽`)でも、普段着でイケてない格好だったので、オシャレなお店や場所には行かれないな。そこで、地元だけど、あまり行ったことがないお店を選ぶことにしました。家からも駅からも遠くない所にある雑居ビル。その中にあるイタリアンのお店に、かなり前に行ったこ
京都・錦市場の大安、牡蠣の専門店です。「川瀬巴水展」の帰りに寄りました。当日は、牡蠣フライ、牡蠣のグラタンなどをいただきました。生牡蠣も美味しいのですが今回は体調を考慮してやめました。鯛の刺身も美味しかったですね。ビールのあと白ワインもいただきました。外国からの客が多いですね。支払はPayPayで・・・錦市場は、屋台村化が進んでいます、店の奥で飲食出来る形態がはやっているようです。下のバナーをクリックしてください書道ランキングにほんブログ村
皆さんいつも私の拙いブログを読んで頂きいいね、フォロー、コメントをありがとうございます今日でDRd療法4クール2回目ダラキューロ抗がん剤治療後12日が経過しました。10月もいよいよ最終日曜日です。今週から11月に突入します。そして私はダラキューロも5クール目に突入します。6日はコロナワクチン7回目インフルエンザ接種と慌ただしい日々になりそうです。昨日の雲昨日の晩御飯ホタテとじゃがいも、牡蠣のグラタンいわしの煮付け鶏皮ときゅうりの酢の物今朝の日の出今日も生き
”牡蠣のグラタン”ともう1品はステーキです付けあわせはハッシュドポテト、🥦、🥕、ヤングコーンですメインディッシュは小ぶりの”ランプステーキ”になります”牡蠣のグラタン”はチーズをのせてサラマンドルで焼き色を付けてパセポンを振って仕上げました白ワインと赤ワイン、も添えてバースデーディナーになります今日も二人で美味しく頂きました明日の午前中は、夫婦そろって7回目のコロナワクチンの接種ですランチはでゆっくり簡単にすます予定です
今日は庵主の誕生日なのでチョッと豪華なディナーを予定しています1品目は牡蠣のグラタンになります先ずは大ぶりの牡蠣をポシャージュしてこの汁をベースにオニオンアッシェとシメジを入れて出汁の効いたホワイトソースを造りますここに牡蠣を戻して隠し味にオイスターソースを入れて生クリームでモンテしてグラタンのベースを仕上げておきます
まずは昨日の夕飯です9月20日水曜日カレードリア玄米使ってますナチュラルチーズが妙な色になっておりますわサラダチキン南蛮はスーパーで購入中食です大根葉の間引き油少々で炒めて辛子明太子和え豊水梨アボカド🥑キウイ🥝次は今夜の夕飯です9月21日木曜日サラダ🥗冷奴くらこんさんの無添加とろろ昆布辛子明太子刻みオクラおかか牡蠣のグラタンでした午前中30分ほどTAKARAスタンダードさんと施工業者さんが現場確認に来られました更に詳しく詰めてそのうち取り
やはりこれにはキンキンに冷えた白でしょと、これまた前回いただいて、そのコスパの良さに目ん玉が飛び出た、カリフォルニアの「ADULATIONCHARDONNAY」を頼むと、さらにそこに到着したのがシェフ特製「牡蠣のグラタン」...。これまたどこまでもシャルドネと合うお料理の出現に、二人顔を見合わせながら「最高のマリアージュですな。」とワインをがぶ飲み...苦笑。いやぁ〜こんな牡蠣がペースト状になって、影も形もない「牡蠣グラタン」なんて生まれて初めて口にしましたが、これ
ご訪問ありがとうございます🌹ゆうよう子です初めましての方はこちらをご覧ください*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:お昼はお寿司屋さんへコースで旬の美味しいお料理とお寿司🍣をいただきました先付けはさっぱり魚は香ばしくごぼうの茶碗蒸しは大地のめぐみを感じるお味でなすは素材そのままフルーツのような甘み牡蠣のグラタンはクリーミーお寿司もどれもと
友達が牡蠣のグラタン作ったのをくれました焼いてみます完成美味しそうホワイトソースから手作り牡蠣もたっぷり美味しかったあ
今朝は最低気温が低くて、久しぶりに床暖房が作動してました…明日の朝は、もっと寒いみたいです…やっぱり、まだ床暖房消せないわぁ…あと一週間でGWですが、その前にひと月ほど前の春休みのことです…親戚の華ちゃん家の咲ちゃんが、春休みに一人でくーちゃんばあばの所に遊びに来たんだって〜…お正月に会えなかったから、咲ちゃんもくーちゃんも嬉しかっただろーねー…咲ちゃんね、くーちゃんとお花見したり…やっちゃんじいじのお誕生日ケーキ作ったり…いっぱい楽しんだって〜…3日後に、華ちゃんと康ちゃん(
きのうの晩御飯🌃🍴♡ポテト🥔・牡蠣🦪・ブロッコリー🥦のグラタン♡ベーコン・人参・玉葱のコンソメスープ♡茹で蛸🐙グラタンに入れたらブロッコリーも全く気にせずモリモリ食べてくれます☺️おかわりを求められましたがなかったのでパパに少し分けてもらっていました今度はもう少し多めに作らねば💦茹で蛸は三種の国産柑橘塩ポン酢150ml楽天市場529円${SHOP_LINKS}↑こちらと↓胡麻油と塩でいただきます🍴🙏帰りにお弁当に使えそうなものをまたまた買ってきました😁娘は次の
2月から始まった八戸ブイヤベースフェスタは3月末までですよ。さて、3月に行ってこれたのは田向のレストラン「プルトワ」さんです◎久しぶりのメンバーで集まりました♪まずは、シュワシュワ泡で乾杯いたしまして…一皿目は、冷たい前菜盛り。鰻とじゃがいものテリーヌ、サツマイモのサラダ、キッシュ、バゲットに大豆とクリームチーズと味噌、ラタトゥイユ、ネギと塩昆布、というラインナップ♪盛りモリっと盛ってあるけど、野菜メインだし、ちょっと和風な感じだし、どれも美味し
3/9は午後娘とデート♥3/1が誕生日だった娘に美味しいものを・・・ということでちょっと奮発してフレンチのコース!前菜からオシャレ!人参のスープ、めっちゃ甘くて☺️人参そのものの甘さだと聞いてビックリ!牡蠣のグラタン♥牡蠣好きな娘に食べさせたくて!(私も牡蠣好きだけどw)ぷりっぷりでめっちゃ美味しい!お肉も柔らかくて美味しい〜!デザートはバースデー仕様に♥とても幸せなひとときでした!仕事忙しくて会えてもゆっくりする時間がないけどそんなでも時間を作ってくれる娘に感謝で
セミリタイアしているんですが…ここのところなんとなく忙しくて何処にもいかなかったので(ダイキンオーキッドレディースにもね)今回は地鶏居酒屋チェーン塚田農場のはなし/(^o^)\ナンテ頼んだのは(お借りしました)牡蠣のグラタン(お借りしました)🐓南蛮鶏がメインの店なんですけれど頼んだ🐓はこれだけ(塚田農場以外のところから借用)ごまかんぱち唯一の生もの・毎回頼みます多分刺身にゴマダレを提供するのは九州、特に博多が多いようですこの写真も博多の業者の
生牡蠣も入荷しました。限定3つ。毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“dining”269(つむぐ)Tel0465-20-9629神奈川県小田原市本町2-5-9Open18:00-LastClosed月曜日FBhttps://www.facebook.com/269.Y.T/********
ふつふつ、アツアツ、はふはふ♪昨夜も人気な牡蠣のグラタン。そして、昨夜も茶碗蒸し完売。石鯛もよく出たなぁーーー。ご予約なしからカウンター&個室ほぼ満席となり大好きな皆様をお迎えできて幸せな夜更かしとなりました。夜更かし続く平日の巻。今夜も、ご予約なし。ご予約なしからの賑やかに期待!祝日の木曜日1杯いかがでしょうか♪よいお休みとなりますように。毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承
おはようございます昨夜は高崎でパスタ🍝を食べました~珍しく旦那さんがお店探ししてくれてましたーパスタ専門店です。パスタールさん🍝。私の選んだパスタのネーミング。タコのおこりんぼう🐙です(笑)トマトベースの辛めのお味。とても美味しかったです❗旦那さんは、魚介の和風ペペロンチーノです。それと、牡蠣のグラタンです〰️〰️これも一口目から牡蠣の香りが凄くてなんとも言えないぐらい美味でしたー伊香保温泉♨️に一泊しまして……今日は石段街へ行きますよん♪行ってきま~す水沢うどん食
85歳のジェーン・フォンダは3歳の孫を抱き上げることができると言ってますbeadshill今は3歳の孫ちゃん1を抱き上げられますが20年後はどうでしょう?3歳の子供抱き上げるの無理かも…老いは年齢ではなくその人の生き方で決まって来るんですね努力しなきゃ!ですね…さて昨日は本当はタクシーで往復して孫ちゃんミルくんに会わせに家に連れて行こうと思っていましたがママが風邪気味(PCRは陰性)で断念しましたでママがお医者に行ったり休んだ
今日は無事に牡蠣の入荷が有りました。☺️
生牡蠣、2つ多めに仕入れました。まだまだ夜は長いです。毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************dining269(つむぐ)Tel0465-20-9629神奈川県小田原市本町2-5-9Open18:00-LastClosed月曜日FBhttps://www.facebook.com/269.Y.T
こんばんは今日は友人とランチ牡蠣のグラタンが凄く美味しくて、大満足ホントはお悩み相談したくてランチの約束したけど昨日、解消されたので、楽しくランチずっと心配してくれていたらしく、ありがたいですね
どーも、パスタ美帆ねえです。GAGGENAUSteamOvenガゲナウ・スチームオーブンシリーズ今日のメニューはこちら💁♀️牡蠣とほうれん草のライスグラタンラム肉が美味しく焼けたことに感動した私。シーフードも行ってみよ〜♪ということで旬の牡蠣。牡蠣に合わせたら美味しいものほうれん草!それならトマトも!エリンギも欲しい!ほうれん草とエリンギは炒めて、トマトはスライス。牡蠣は洗って水気を拭いておきます。あとはライスグラタンということで冷凍庫に保存してあるごは
貝自体の味が濃い~、鳴瀬の牡蠣!ちゅるんと味わい深く何もつけずにそのままで完璧な一品。オーダー頂いてから仕入れるので召し上がりたい方はぜひお声掛けくださいませ。次回は2月9日以降入荷予定です♪パエリアの日にもよさそうだ。・あ、今日は生牡蠣はないけれど牡蠣のグラタンはあります!柚子の香りが新酒とバッチリ合っちゃいます。今夜も皆様をお待ちしてます💕毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ
帰省していた次女とランチへ。私がグラタン食べた話をしたら冬の間に是非いきたいということで行ってきました。ビストロラテラコッタチラシで前回はデザートプレートにしましたが娘の希望でワインに。マイペース主人はデザートプレートに。娘は白、私は赤。メニュー的に白の方が合うのですが私は赤が好き。前菜スープパンは前回と変わらずでした。前菜はハマチのカルパッチョ。パンはいつものバケットです。さてメインですがパスタはワタリガニのトマトソースリングイネ、生ハムとルッコラのオイルパスタ。グラタン