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鮮度の良い牛肉を工場直営のお得価格で・・・白石で蕎麦屋の新店で旨い蕎麦を手繰った後、親父2人乗りの車は１２号線を江別方面へ進む以前から気に成っていた「ATSUHIGA精肉店COOK」毎週土曜日１０～１８時のみ営業で、この日はタイミング良く土曜の昼過ぎいつもは混み合うようだが先客一名ですんなり入店ショーケース内を拝見カルビ＠540ザブトン＠650レバー＠250ハツ＠210牛シマ腸＠330サーロインステーキ＠720シャトーブリアン＠1,190中落カルビ＠4
１日家でのんびり。アイルランドの片田舎で起きた失踪事件を描いたミステリー「捜索者」を読んだり、ボディクリームを作ったり。インスタントの乳化ワックスをローズウォーターとオイルに加えて、よーーく混ぜるだけ。バラの香りのする、みずみずしいクリームができました。するすると肌に浸透して、これならもっと早くから手作りすればよかった！とうっすら後悔。夕食。前菜は、バナナの前菜。私が愛読しているブログで、ブロガーさんが「硬めのバナナにディルとオリーブオイルをかけるとおいしくて前菜に
■チリコンカン♥Chilliconcarne①玉ねぎを5mm角程度の小さめのデdés＝さいの目切り②とうがらしは種を取ってアッシェ、アイユail＝にんにく２片の皮をむきアッシェ③鍋にオイルを引いて火にかけて①をソテ④②、ホットチリパウダー小1、またはマイルドチリパウダー大1、パプリカ小1、クミン小1を入れます。⑤５００gの赤身牛ひき肉をポアレ焼き色を付けて白ワインをフランベして香り付け別鍋でビーフコンソメ３００ｍｌをひと煮立ちさせ
ハンバーガーが食べたくなった。即、作ったのは、これを買ったから。カルディのバーガーソース。こんなのだった。マヨっぽいビジュアル。パテはサンドイッチのレシピ本から。だいぶ前に買ってたやつ。牛ひき肉をまとめただけで焼く、アメリカのバーベキュースタイルらしい。かなり前にやってみたら、肉が縮みすぎたのでちょっと気をつけた。うまく焼けた。バーガーソースも合う！バンズが手に入って良かった。バンズって、私の行動範囲ではイカリにしか置いてない…
いつかの晩御飯この日は作るのだり〜って感じやったけど、適当にしちゃうと栄養とれないしって事でとりあえずな感じで手料理を。↑これはニコ用牛ひき肉と玉ねぎを塩と醤油で炒めただけさっこちらは、玉ねぎと豚肉をゆがいただけしゃぶしゃぶぅー！！！ニコりんのご飯はこんな感じで混ぜ混ぜすると食べてくれる私、つまみ系買いすぎなのよ買いすぎって分かってるんだけど、買っちゃうのよんで結局、父にあげるっていう。けど父は喜んでるんじゃあ、結果オーライ？
今夜はオムレツ〜これは実家のオムレツのレシピだけど一般的なのはどんなオムレツかはよく分かりませんが実家では、玉ねぎ、人参のみじん切りと豚又は牛ひき肉を炒めて塩コショウ、砂糖少々で味付けします。それを卵で巻くんだけど、あっさりしてて美味しい♥️ヲットはソースをかけて食べますが私はこのまま(ˆ꜆.̫.).ᐟ.ᐟ今日はミッション終了しました！！よく頑張った自分をひとまず褒めるとしよう！！最近知り合った人に「凄いみんなと仲良くなれる人だよねー自分は壁を作っちゃうか
今日は旦那さんにお店に出せると褒められたお弁当そぼろ弁当ほうれん草胡麻和えトマト焼きそば九州産牛ひき肉メガ盛り1.5kg(300g×5セット)（※北海道・沖縄は配送料要）Amazon（アマゾン）3,390円
こちらお初💁🏽♀️これはリピ決定やな!うまかっ🔥🔥🔥シュール⬇︎もう少し解体して焼いてw
コストコで買った大量の牛挽き肉を肉味噌にしました甘じょっぱいのがごはんに合う〜副菜は蓮根とにんじんのきんぴら。牛挽き肉は約1500グラム買ったけどミートボールと肉味噌にしたら全部消費出来ちゃった肉味噌は余ったら冷凍庫行きに。困ったときの救世主になってもらいますさて、次のお弁当は何にしようかな
昨日コストコへ行き大量の牛挽き肉を購入ミートボールのトマトソース煮込みを作りましたよ。ここにパスタを加えても絶対美味しいですよね。私のお昼ごはんにしようさて、次のお弁当は何にしようかな
邪道かもしれませんが、ハンバーグを作るときは、フライパンしか洗い物が出ません。というのは、焼くためのフライパンで(深さがあるもの)混ぜて、成型するからフライパンに挽肉いれて、卵とつなぎを入れて混ぜても、案外フライパン汚れません。写真参照むしろ、うっすら牛脂が塗られる？ので、焦げ付きもしません。混ぜたボウルを洗わなくてすむとハンバーグ作る頻度が爆上がり〜です！冷凍庫にいつも牛挽肉が眠っているので、手抜きしたい日にハンバーグが我が家の定番です★牛赤身肉のひき
美味しくできたので❣️作り方⬇️⬇️【タレ】・魚醤・砂糖・みりん・醤油・レモン汁（1/2コ）・一味唐辛子・レモンペッパー【トッピング】・レンコン・茄子・レタス・大葉・牛挽肉・OLDBAY←無くても良い【他】・ビーフン・ニンニクレシピ①レンコン、茄子を素揚げ②ビーフン少し固めにゆでる③②の間にタレつくる（好みの味にする）④ニンニクスライスと挽肉を炒める⑤茹でたビーフン投入、タレ投入してあえる⑥火をとも、ちぎったレタス、刻んだ大葉をのせる⑦盛り
朝食大豆と牛ひき肉のカレーおみそ汁（もやし、油揚げ）レンチンリンゴ、バナナ、ヨーグルト補食自家製サラダチキンとレタス、チーズのサンドイッチ昼食（お弁当）ごはん豚ロース肉の野菜巻き（にんじん、いんげん、長芋）卵焼き（ほうれん草入り）小松菜とちくわのいためあえこんにゃくの醤油煮ブロッコリープチトマト夕食カブ菜としらすのまぜごはんおみそ汁（小松菜、油揚げ）ピーマンの肉詰めトマト煮込み昆布と大根の煮物グリーンサラダ（ベビーリーフ、アボカド、レタス）大豆と
【秋茄子を使って♪】茄子と挽肉のパスタいつもご覧いただきありがとうございます♪出来るだけ工程が少ないレシピを中心に毎日更新しています。よろしければ覗いてみてくださいね♪☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆こんにちは今日は、秋茄子と牛挽肉を使ってとっても美味しい簡単パスタです秋ナスは皮が薄くて柔らかくしっとりと水分を含んだ実で種も少なめ。なのでサッと炒めるようなレシピに向いていますね。今回は牛挽肉を使っていますが牛豚合挽肉でもいいですよそれでは材料費です＜材料＞
昨夜〜今日の未明にかけてオリオン座流星群が見られるとの事でテラスに出てみましたが残念ながら我が家地方は雲がかかってしまって見る事ができませんでした！昨日は、午後からうろこ雲が広がって夕方には、富士山も見えず不安が的中してしまいました。残念！でも、一気に気温が下がって空気が張り詰めた夜のテラスは、気持ちいいです。そんな昨夜のおうちごはんは旦那様からリクエストを頂いた（麻婆豆腐）
ちょっといい牛ひき肉２００g買った時はスコッチエッグに意欲満々で、いざ晩ごはん支度という直前にはそぼろご飯もいいなと思い、でも友人から鹿児島の牛肉が届いて急遽すき焼きということになってそれは比較的脂の少ないもも肉でたっぷり美味しくいただいて関西風の甘辛味を堪能したのでそぼろご飯への意欲は消し飛んで…牛ひき肉は棚上げになった。そして今朝件の牛ひき肉の半分はミートソースに。ミートソースは牛肉に決めている。ニンニクやセロリや玉ねぎやニンジンをたっぷり加えたトマトソース
昨日(厳密には一昨日)仕事が休みだったので、冷蔵庫にあるもの消費大作戦！まずは冷凍庫の中コストコで買ってた牛挽肉のパティばらして成型し直してひと口ステーキ風赤身率高いので焼きすぎ注意息子の家から持ち帰ったステーキ醤油はニンニク多くてなかなか◎ブロッコリーもちょっとだけ残ってたので茹でました野菜室メインで作ったのはポトフじゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツ適当なお肉なかったのでベーコン代用スープのベースにはパパの飲みかけの無塩野菜ジュースをこれはまあ煮込めば誰が作っても美味しく
私が家から出られない時、オットにキャベツを買って来てくれるように頼みました。1個じゃ多すぎるから半分カットしたやつ、お願いね、と。そしてオットが買って来たのは、LLサイズのキャベツまるっと🥬🥺さて頑張って食べないと😤その日から毎日キャベツ😂今日はロールキャベツを作りました。アメリカで挽肉と言えば一番目につくのが牛挽肉ですし、お安いので、本日は牛挽肉使用。パン粉はPANKOとしてスーパーで手に入ります。ケチャップを入れると甘くなるので、トマトジュースと、フレッシュ
牛挽肉のボロネーゼ冷凍食品
知り合い中華シェフのお店特製・豆板醤が熟成してとっても美味しい〜！という事で麻婆豆腐牛挽肉バージョントロミは弱くして辛さはシッカリ付けた夏バージョン！この夏お豆腐、積極的に食べて過ごしたいです(^^)♪
丸美屋★味付けごはんと具材セット(５)今週は、丸美屋の味付けごはんと具材セットを、食べ比べ。●ビビンバ￥214―８種の具材(にんじん、大豆もやし、牛ひき肉、きくらが、山くらげ、ごま)入り。レンジで温めるだけで、ビビンバが食べられます。―▼栄養成分表示製品１人前(254g)あたりエネルギー317kcalたんぱく質7.1g脂質5.1g炭水化物60g食塩相当量2.5gごはんと、具材↑」1.ごはん容器のフタを
昨日は、ぶっかけ蕎麦を食べたけど～今日は、冷やし坦々麺が食べた～いとな昨日も涼麺やったやんって問うたけどうん、今日も涼麺がいいって～たぁぴんの希望なら、しょうがねぇ～2日連続の涼麺祭りじゃよ前回、冷やし坦々麺を作ってからはたぁぴんのお気に入りとなったメニュー2度目の冷やし坦々麺今日は、鶏じゃなく牛ひき肉、ニラ、ニンニク、鷹の爪をゴマ油で炒めて～ちゃんぽん麺を～お気に入りの生ラーメンの麺に変更してパンチのある冷やし坦々麺を作った我
今日の仙台・泉は少し雲があってムシムシ…気温も30℃近くでした…朝のうちに縁側（ウッドデッキ？）を塗り直してあとはのんびり（f＾＾）；さて今日の夕ごはんはハンバーグですお肉は牛ひき肉１５０ｇと牛コマ５０ｇの１００％ビーフのパテ？（２個分）ですf（＾＾）；昭和の頃のソースといえばケチャップとソースです…今度はテリヤキ風にしようかな？レタスを刻んでトマトを並べていただきます（＾人＾）スープは鶏がらスープに卵
ミートスパゲッティ玉ねぎ🧅人参🥕舞茸牛🐮ひき肉を炒めます。玉ねぎ🧅・人参🥕・舞茸の順に炒めます。料理用ワインを加えて炒め、蓋をして、柔らかくなるまで時々かき混ぜます。
好き嫌い＆食べず嫌いが多い子供たちにいろんな料理を食べさせようと奮闘する日々続きの記事はで見れるよぉ～クックパッドから我が家の晩ごはん息子ＶＳ娘のＹｏｕＴｕｂｅ対決が始まったぁ～さぁ～て、どちらが視聴者を多く獲得できるかぁ息子の最新動画↓レゴブロックで公園を作ってみたよぉ。。。おまけで駐車場も娘の最新動画↓よみうりランドの観覧車からイル
前々から、コレは絶対におススメしなきゃ❗️と鼻息荒く思っていたのに、いつも写真を撮り忘れて、ご紹介できなかったアイテムは皆んな大好き❗️泣く子も黙る(かどーかはわからないけど)人気店トレジョの(ニューヨーク店の１つには、約１名イケズな店員さんがいるけど)牛肉ナシ牛挽き肉❗️What⁉️(何のこっちゃあ⁉️)と思われたアナタの反応は正しい❗️大豆タンパク質で出来ている上から見た中身袋に入ったソレを見てゲッ❗️不味そう❗️と思われるのも、当然！当然❗️私も最初見た時そう思ったし
ブログをサボりすぎてますレッスンレポは載せようと思っていたけれどずーっとサボってます。記録のために写真だけでも載せておこうと思いますこの月は久しぶりの対面レッスンでした鶏もも肉と五目野菜炒め豆腐と海老のピリ辛豆豉炒め牛ひき肉のお焼き風
チャモロ料理のTinaktakを作りましたココナッツミルクを使った煮込み料理です。今回作ったのは、beeftinaktak誇らしげに言っていますが、材料さえあれば誰でも作れます。こちらのレシピを参考にしました。ローカルの主人からも合格頂きましたーーBeefTinaktak|Annie'sChamorroKitchenwww.annieschamorrokitchen.comオリジナルレシピはかなり量が多いので、私は実際には下記の1/3の量で作ってます。牛挽肉3パウン
こんにちは。いよいよ冷凍庫もこれで空っぽ。日清の牛ひき肉ボロネーゼをいただきました。ちょいとパルメザンチーズをかけて。美味しくいただきました。今日もコタツでゆっくり引きこもり。さて、夕食は、どうしようかなぁ。
韓国風そぼろを作ってみた牛挽き肉300g1パック150gが半額だったのでお得♪フライパンにごま油を入れ中火で軽く炒めるこんな感じになったらしょうゆ大2みりん大1コチジャン大2を入れるさらに炒めて塩コショウで味を整えるあとはお皿に入れてご飯と並べれば完成！！ご飯を無限に食べれますな(笑)美味しゅうございました♪お供はよわない檸檬堂で(笑)YU-MEブログ『マイ・ラグジュアリー・ナイト～もんじゃ焼きパーティー～』今日はバレンタイン。昔はこの時
