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心も体も喜ぶ無添加お菓子Desourire店主Achiですもうすぐ2月2月のSWEETSDAYと言えば…そうValentinDayそこで当店でも限定商品を考えてみましたガートーショコラ(15㎝ホール)¥3,000米粉とココアを使用しチョコレート70%のちょっと大人なビタータイプです甘いものが苦手な方でもお召し上がりいただけると思いますもう一点はボンボンショコラ(紅茶・ビター)2個入り¥900
心も体も喜ぶお菓子Desourire店主Achiです今日は先日買ったチョコレートを朝から試食しましたMoriYoshidaさんのボンボンショコラ❣️今回はお茶シリーズを買ってみました🍵一列目を実食❣️最初は普通のガナッシュかと思ったら鼻に抜ける感じが烏龍茶不思議な感じでした❣️2つ目はバニラとグレープフルーツ❣️3つ目は何かハーブ系🌿4つ目はアールグレイだったのかな❓ちょっと味覚に自信がありませんがこんな感じでした(笑)日本人でフランスで🇫
心も体も喜ぶお菓子Desourire店主Achiですもう来月はValentineですねそこで大好きなあの人に贈るナチュラルチョコレートを作るのはどうでしょうかしかも簡単に美味しいボンボンショコラをつっくちゃおうみたいなまだ人数が揃うかどうかわからないので未定ですが日時:2月12日(月)または13日(火)時間:11:00~15:00または13:00〜17:00材料費・ラッピング代込み¥6,000遂行人数:
心も体も喜ぶ無添加お菓子Desourire店主Achiです本日は毎年楽しみにしている『SALONDUSHOCOLAT』に行ってきました大雪の影響でバスも電車も遅れていて入場時間が過ぎてしまってましたが無事に入場できましたチョコレート好きにはたまらない空間どれもこれも食べたかったのですが予算と相談し事前に買う予定を立てていたものをGETしました「MoriYoshida」さんのお茶を使ったボンボンショコラ名前入りでサインも頂きました
心も体も喜ぶお菓子Desourire店主Achiです先日たくさんの方がお着物を着て集まったイベント『KIMONO新年会〜世界一美しい道作り』にお手伝いとして参加させて頂きました😸40名の圧巻の着物姿に惚れ惚れしながら素人ながらお写真を撮らせて頂きました📸早速主催の武藤先輩今日も可愛いネコの足袋を🐱そして『和のエレガンス』紺野かおりさん🍵お抹茶は苦手なわたしでしたがお茶の作法をじっくりと感じながら頂いたお茶はとっても美味しかったです😸❣️
〜心も体も喜ぶお菓子〜Desourire店主Achiです今日はオーダー注文のクッキー🍪を大量に作りにきました❣️まとまったオーダーを受けるのは初めてなのでワクワクですが緊張します😨お洒落なカフェのキッチンを借りて大量に作りますクッキー🍪80枚焼きます美味しそうに焼けてくれましたまだまだ焼きます❣️このクッキーは7種のナッツのクッキー🍪ですアーモンド、クルミ、ピスタチオ、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、ピーカンナッツの7種類🥜どれも美容効果
〜心も体も喜ぶお菓子〜Desourire店主Achiです先日ネットラジオの観覧に行ってきました❗️生放送ということもあり何故かとても緊張しましたが…青森県出身の方の頑張ってる人を毎回ゲストに招いているそうで今回は着物着付け講師の藍さんがお呼ばれしたので行って見ました😊着物紹介でちょっとだけ出演しましてとてもガチガチです😱放送中に世界大会で優勝したお酒とホタテのお煎餅を頂きました🍘とても楽しい時間でした✨終わった後お食事に行き青森の名産を沢山頂きました
米子高島屋さんで販売開始しておりますよ早くもプリンは売り切れまじか
心も体も喜ぶお菓子Desourire店主Achiです先日オーダー注文して頂いたおまかせセットを無事にお届け出来ました😊お客様にお出しするとのことで感想がドキドキですが…無事に届けられて一安心☺️当店ではこうしたおまかせセットも承っております😃小分け包装やホールでの包装などご要望にもお応え致しますので気軽にお問い合わせください😆皆さんの笑顔のために…心を込めてお作り致します❤️ご注文お問い合わせはこちら⇨https://ssl.form-mailer.j
~心も体も喜ぶお菓子~Desourire店主Achiです今日は詰め合わせ用にお菓子を作りに行きましたこれで混ぜ混ぜして美味しくなーれと魔法をかけますガスオーブンにクッキーを入れて。。。7種のナッツのクッキーが焼き上がり~カカオニブとショコラのクッキーも焼きましたキレイなまん丸のクッキーも美味しそうですがわたしの作るクッキーは手作り感あふれたいびつなまん丸クッキーですそして焼き目をしっかり入れるのが好きです一つずつ丁寧に包装しており
「濃厚焼き芋プリンファンには嬉しいお知らせ」僕の手違いで早く作ってもらい急きょ販売してもらうことになりました。パティスリーラジューさん(元うずまき屋さん)で24個限定販売値段もお任せなので安く販売されるかもしれません。(値引きはご遠慮下さいね)1月12から17日まで高島屋さんでイベントもあわせてよろしくお願い致します。
~心も体も喜ぶお菓子~Desourire店主Achiです本日は念願の着物で浅草めぐりをしてきました何年か前からずっと気になっていた天ぷら屋さんに行列に1時間近く並んで1時間近く並んでようやく食べることができました脂っぽくなくてぺろりと食べてしまいました満腹の後は浅草寺へお参りに行きました5日目でもすごい人混みでまだまだお正月並みに混んでいました浅草寺でおみくじも引いてみましたが「吉」でも先日実家の近くの神社に初詣に行
1月も2日目お正月ものんびり寝正月になりそうなので新作の製作に取り掛かってみました季節限定商品グリーンピスタチオとイチゴのパウンドケーキ季節の苺のフリーズドライを使い美容効果満点の鮮やかなグリーピスタチオを使った彩り楽しいケーキにしてみましたまだ調整が必要ですが商品化できるよう考えてみますもう1点HealthyCakeシリーズではみかんとヨーグルトのふんわりケーキこちらはだいぶ分量の修正が必要。。。今月中には完成できるようにして行きます
明けましておめでとうございます。昨年は、焼き芋はるかのお菓子たちを気に入っていただきありがとうございました。2月には新作をお披露目予定です。乞うご期待を今年もさらにみなさんに喜んでいただけるイベント商品をご用意いたします。よろしくお願い致します。初売りは、本日より3日間美保神社鳥居横のクリフネさんで大福の販売12日から高島屋さんでイベん参加です。
新年明けましておめでとうございますDesourire&Achimuy店主Achiです昨年12月にお菓子屋さんを立ち上げたったの半月ばかりですがブログを見てくださった方、お菓子をご注文下さった方また同時進行しておりますアクセサリーショップでご注文下さった方々にお礼申し上げます新年を迎え更に多くの方に知っていただき見ていただき食べていただき身に着けていただけるようすこしづつではございますが広まっていけたら良いなと思っておりますまだまだ
心も体も喜ぶお菓子Desourireドゥソリア店主Achiです今日は2017年最後の日お部屋の片づけをしてお正月用のお買い物をしてちょっとくたびれちゃいましたでも何か作りたくなったのでまだメニューの写真を撮っていない「ほろほろクッキー」を作りましたお菓子を作っているときはとても楽しくできるので今日もルンルンでも仕上がりがいまいちだととても納得ができないのがこのわたしの性格。。。今日もあまり上手に作れませんでした。。。サ
美保神社鳥居横の、クリフネさんで焼き芋大福を三が日限定販売してもらいますクリフネさんの美味しい珈琲のおともに初詣のおともに渋滞のおともにたこ焼きのおともに
ヘルシーで身体にやさしい、いわゆる「ヴィーガンお菓子」「ヴィーガンスイーツ」というものが、今ひそかに注目されています。※ヴィーガンとは、肉や魚を一切食べない「ベジタリアン」を、もっとストイックにしたもの。完全菜食主義者とも言われ、肉や魚はモチロン、卵、牛乳、ハチミツといった動物から生み出されるもののすべてを口にせず、植物性の食品のみを摂取するという意味だそうです。クッキーやケーキなどの一般的なお菓子(スイーツ)には、ほぼ必ずと言っていいほど乳製品が使われます。しかしヴィーガンお菓子は、こう
✨MerryChristmas〜❗️🎄✨✨o(*^▽^)o▽✨▽o(^▽^*)o今シーズン最後の1クール❗️🌟✨会心の出来ばえ‼️‼️デシタ〜〜🎵☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆さらにご注文下さった方も、本当にありがとうございます✨(私のクリスマスシーズンの終わりを待って…??m(__)m(*^^*)💦)また、会いに来て下さった方❗️✨(…でも、ゆっくりお話できなかった方、ごめんなさい……(TーT)m(__)m💦)「また今度」の方も💡応援のお気持ち本当
ホリデーシーズンなのでこちらのレシピを再アップ♡私はニューヨークにいた時ホリスティックヘルスカウンセラーをする傍らフリーペーパーにHealthyDeBeautifulというコラムを書いていました。厨房やカフェで働くこと何年かそういう経験もありfacebookでたまにパンやお菓子、おかずなど写真にアップすると「レシピ教えて」とコメント数がすっごいことに。個人に対応してると大変なのでブログに趣味としてレシピというテーマで書くことにしました(*^▽^*)今回はニューヨー
甘い焼き芋がやけたよーnabikaさんでお待ちしております
焼き芋の美味しい季節になりました。12月17日(日)12:00~16:00くらいnabikaさんで焼き芋イベントを開催いたします。(売切れ次第終了)当日は雪模様最高の焼き芋日和焼き芋はるかの和菓子、洋菓子もご用意してお待ちしております。
正月限定で、美保神社鳥居横のクリフネさんで、大福を取り扱って頂きますクリフネさんの珈琲のお供に
来年は倉吉市での販売も始めるかもしれませんお楽しみに
今日は米子空港試食販売の最終日朝から可愛らしい園児達の歌が響いて爽やかな始まりです。御歳暮商品もボチボチ注文頂いてております焼き芋はるか商品も検討して下さいねご予算に応じて対応致しますでは最後の日を楽しみます
今日と明日で米子空港イベントは、終了します1日から米子空港内BEEWINGさんでお菓子の販売が開始しました引き続き、よろしくお願いします皿やらセット商品やらボチボチ注文、お問い合わせ、購入と興味を持って頂いています次回のイベントは12月17日nabikaさんで今年度初の焼き芋販売1月12日から高島屋さんでイベント参加これからも、焼き芋はるかをお願いします🍠
どこのお土産か分からないと言われたので「境港発」スタンプ作りました。藍色なかなか合うね
来年から、大人気でした冷凍焼き芋の販売を強化して行きます業務販売をして行きますので、興味ある会社さんはお声を掛けて下さい数社からお見積もり、問い合わせを頂いております
ふっと思ったけど焼いもアイスはるか5周年なんだね(笑)という事で、何かしよお楽しみに♪
40セットご注文頂きました。ありがとうございます。そしてイランに、はるかちゃんが飛び立ちました。海外進出も叶いました(笑)セットが飛ぶように(空港なだけに)、出ています。(当社比)23日からプリンも登場しますので、お楽しみに