湯麺

石垣島で一番ポピュラーなのは八重山そばではないでしょうか。しかし、今回やっと石垣牛の牛そば、山羊そばも食べることができました。まず、牛そば。牛肉が大きい！柔らかい！お醤油味のあっさりスープですが、牛肉の味です！そして、山羊そば。山羊の匂いがプンプンします。台湾では、羊肉と言っていても、実際は山羊肉で、食べ慣れた味。骨付きで煮込まれており、内臓も入っていますが、おいしいです！以上2品はスパイスが入っていない牛肉麺と羊肉麺という感じ。ストレートに肉の味がします。台湾の料理はやはり

12/23（土）午前中に皮膚科受診。駐車場の空きを見つけるのに苦労する。なんとか一台分のスペースを確保できた。受付を済ませて受診終了までの所要時間が、一時間半。患者が多いけれど、診療が捌けるので、比較的早く終わった。患部の腫れが半分以下になり、服薬、軟膏の効果てきめん。「年内にもう一度見せてもらいたい」ということで、次の予約が入る。ま、しかたがない。完治に向けて段階を踏むのだ。帰りにちょっと様子を見に行ったのは、お気に入りの店“そば処かのこ”。夏からずっと休業中。月一の買い物

そして麺の方ですが、「坦々麺」「四川風酸辣湯麺」「海老入り塩湯麺」の中から、今回はあっさりとした「塩湯麺」にしてみたら、まさに二日酔いには最適な胃に優しい繊細なスープと、この自家製麺がホントシコシコでたまらなくウマい!!ただしこちらも前回いただいた衝撃の「酸辣湯麺」には一歩及ばず...次回はそこまで好きではない「坦々麺」にいよいよトライかなぁ...苦笑。まぁ「酸辣湯麺」は確実に「え？今俺どこにいる？」と考えてしまうほど、確実に日本の味ではなく激ウマなので、僕を信用して初

Dr.Hはんご夫婦ご来店して下さいました。先ずは🍺奥様は運転されるので水素水。これはお任せ料理だす。蒸し鶏葱生姜まみれだす。冬限定の冷菜でおます。葱が無茶苦茶美味しいとお褒めの言葉を頂戴致しましたわ。わてが丹精込めて育てた白葱やもんね、無農薬でね。春巻きも絶対やねん。この野菜たっぷり湯麺が大好き。こんなに野菜を食べれるラーメン、彩花だけやとね。Dr.は超のつく食通。食通の方が大満足とおっしゃいます。素朴な味

久し振り？半年振りかな？何時も岩盤浴後に立ち寄って下さいますねん。湯麺がお好きだす。この野菜たっぷりがお気に入りやねん。無農薬野菜に無化調の味付け。わてが大事に大事に育てた野菜でおますわ。そんなに大事に育てた野菜に化学調味料なんて入れてたまるか。変なもんを入れないから野菜の旨味。大地の恵みを味わって頂けるんですわ。彩花のお客様は、彩花野菜を食べたくて立ち寄って下さいますねん。今日もありがとうございました。湯冷めしない様に

飯田橋にある餃子の名店「おけ以」に行きました。金曜の夜です。けっこう並ぶかな、と思いましたが、待ち人は2組でした。30分ほど待って入店。餃子は少し独特な風味。酢が効いている気がしましたが気のせいでしょうか。タンメンも頼みました。タンメンはなぜ「湯麺」と書くのでしょうか。お前に食わせるタンメンは、ねえ！古っ。明石家電視台のレギュラーですね、次課長は。エビチリも食べました。プリっプリっでうまかった。

横濱一品香湯麺小館ららぽーと横浜店先日、友人とららぽーと横浜でショッピングをしました。その際、横浜出身の友人がおススメしてくれた「横濱一品香湯麺小館」でランチをしました。注文したのは「絶品たんめん」。見た目からしてボリューム満点で、色とりどりの野菜がたっぷりと乗っていて、見た瞬間から期待が高まりました。スープはさっぱりとした味わいで、でもコクがあり、野菜の旨味がしっかりと引き立てられていました。特に、白菜ともやしのシャキシャキとした食感がアクセントになっていて、一口食

帝塚山はんご来店。今日はね、ご夫婦お二人でね。奥様は🍺ご主人は運転手で水素水。鶏唐揚げからお召し上がり。牛肉ピーマン炒め。カレー炒飯。これは、メニューから除外したんやけど、ご希望が御座いましたらお作りさせて頂いてますねん。野菜たっぷり湯麺。農家レストランのラーメンでおます。麺をお召し上がって頂きます前に野菜からね。血糖値の上昇を和らげます。これが医食同源の考えだす。何時も笑顔でお帰りになられます。今日

野菜たっぷり湯麺。この野菜の多さにびっくりされましたわ。食べれるかな？何も残さずにお召し上がりになられましたわ。だって、健康安心安全野菜やもんね。無農薬。無添加食材。化学調味料不使用。わてがご提供させて頂きますラーメンは、野菜がメインですねん。野菜が無いラーメンは美味しいけど、体に良く無いねん。野菜を先に食べる事によって血糖値の上昇を和らげます。麺だけやと、血糖値の上昇が直ぐに↑しますねん。そやから先ず野菜からやねん。

ファミマ限定の三宝亭、とろみたらこ湯麺by日清食品たらこがとろみとマッチしてて美味しい！スープを全部飲んてしまいそうです。

香港炒飯大盛り。野菜たっぷり湯麺。通常でも野菜てんこ盛り。美味しい美味しいと笑顔でお召し上がりになられました。ありがとう御座いました！

４つ星ホテルでもウォッシュレットは無い。これが不便。日本ではウオッシュレットに慣れていて、どんな観光地にもほとんど完備されているが、台北にはあるものの香港・マカオ・中国にはまずない。４日目の朝食は、二日間粥だったので麺にした。海老ワンタン麵９６０円と揚げパン４００円＝１３６０円。麺類は湯麺と普通のラーメンがある。麺は細いがコシがしっかりある。出汁はあっさり味で旨い。海老もたっぷり。両替は現金残金を考えながら、毎日市内で３万円、２万円、１万円と調整減額して両替。マカオに行くために

中華料理一兆住所：東京都墨田区八広3-31-11電話：03-3617-2143営業時間11:00～21:00定休日：月曜日2023.11.24（金）晴れ初訪問12:53入店先客3後客312:59提供湯麺(タンメン)：700円タンメンを求めて訪問です。入店して奥の方にある6人掛けテーブルに着席。メニュー表で「湯麺(タンメン)」を確認！！女将さんがお冷やの烏龍茶とおしぼりを持って来てくれたタイミングで注文。お店は店主さんと女将さんのお二人で

Dr.Hはんご夫婦ご来店。🍺餃子。春巻き。海老玉甘酢。🍺炒飯。野菜たっぷり湯麺。何時も何時もありがとう御座います。感謝致します。

ドライバーはん晩御飯でおます。野菜たっぷり湯麺。白米とね。お召し上がりになられたら直ぐにお帰りになられましたわ。これから深夜乗務にね。ありがとうございました。お気を付けて運転して下さいね。

野菜たっぷり湯麺、天津飯、餃子。こちらのお客様は、何時も同じ料理をテイクアウトして下さいます。他にも沢山料理があるんやけどね。一度店内でお召し上がって頂きたいと思いますねん。そうするとーこんなに沢山の料理があるんやと分かって頂けますのにね。残念でおますな。でもでも、有難いですよ。今日もありがとうございました。

エアリズムUVカットメッシュパーカ（長袖）UNIQLO今日のランチは大崎の中華屋「九麗璢」湯麺ランチ800円カレーも付いて最高食べるラー油をかけて旨みアップ美味しいランチご馳走様でした

あれーーーーー？ホンマに暇やわ。天気が良過ぎて皆さん遊びに行かれているんやろうか？家族連れのお客様がいらっしゃいままへん。お一人がお帰りになられると又お一人様でね。大将、ちゃんぽん食べさせて。直ぐにお作りさせて頂きましたわ。大将、今日は無茶苦茶速いやんかとね。だって貴方様お一人やからね。ちゃっちゃとお召し上がりになれれてお会計とおっしゃいます。ええーーーーもう帰るんかい。ホンマにお帰りになられましたわ。会話する暇ないやん

ご近所のお馴染みはん。母と娘はんでご来店して下さいましてん。久し振りの店内でのお食事だす。このところずーとテイクアウトでしてん。餃子。湯麺2杯。この野菜たっぷり湯麺がお好きやねん。野菜が沢山食べれるからとね。それと安心安全野菜やからね。スープを飲み干しても喉が渇かない。それはね、化学調味料不使用なんやからですわ。ホンマに舌の肥えたお方やから分かる事だすな。それが彩花のお客様なんですわ。今日もありがとう御座いまし

長後にて。毎度おなじみ、ふじさわのソウルフード。前回はW餃子のセット。今回は…。湯(タンメン)麺。初めてセットではなく単品にしました。その夜、飲み会があるのでね。昼食べ過ぎると飲み会時に食べれなくなりお酒ばっか飲み過ぎて悪酔いするのでね。野菜たっぷりあっさりスープ。ずーっと飲んじゃう。おいしいです。ランチセットだけじゃなく麺もアリだな。まだまだ食べたいのたくさんあるぞ。

☆サンヨー食品のサッポロ一番シリーズに、久世福商店とコラボした袋麺とカップ麺が登場しましたが何処を探しても見付からない！ようやくイオンモール和歌山のイオンで見付けたのがカップ麺塩味だけでした(^_^;)さてさて久世福商店が誇る野菜スープを試してみましょう、少し濃い目にしましたよ♪ふむふむやたらと野菜が多そうですが、果たしてどんなお味なんでしょうかねぇ(^o^)/ふむふむ麺は典型的なカップスタータイプで、味的には湯麺的な感じですか…う～ん。多分もう買わないかも(^_^;)(^_^;)(

再び茅場町の「開々亭」へ！今回はタンメンを戴きました。このスープは深い味わいで香りもよく、とても美味しいです。麺は細めで少し硬茹ででしたが、量もちょうどよく、スープによく合います。途中で搾菜を投入して味変。開々亭ではどの麺メニューでもスープを全部飲んでしまいます。重くなく、気持ちよく飲み尽くすことができる優しいスープです。今回は半麻婆豆腐丼とセットにしました。この麻婆豆腐は、四川風ではなく日本風に仕上げています。これが開々亭の麻婆豆腐なのだという確かな主張を

野菜が食べたい。麺料理が食べたい。一緒にね。野菜たっぷり湯麺でおます。これが食べたかってん。野菜が美味しい。胃もたれがしない。なんで？とおっしゃいます。そんなの簡単な答えですわ。変なもんが一切入って無いからなんですわ。とても気いいって下さいましたわ。ありがとう御座いました。

あれーーーーーーー。今度はテイクアウトでおます。湯麺、炒飯、餃子。売り上げには変わりないけど、寂しいな。お客様のお顔を拝見しながらお作りさせて頂きお召し上がって頂きますのが喜びだす。寂しいけど、生き延びて行くのには、テイクアウトして下さいますと助かりますけどね。何とか踏ん張っていますわ。ありがとう御座いました。

ファミマに三宝亭のとろみたらこ湯麺買いに行ってきたよこれはまたの機会に取っておくとして今日は暑いので今年最後かもしれない揖保乃糸冷しぶっかけ手延素麺をランチに昨夜食べきれなかった岩下の新生姜いなり寿司も一緒にねやっぱり夏は冷しそうめんだね濃いめのお出汁と梅が美味しかった色々な具材がセットされててイイネやっと生スコーンのキャラメル味発見したいつもチョコレートしかなくて探してたのだヤッタネ

あれーーーーーーー今日はテイクアウトが続きますねん。八宝菜、餃子。野菜たっぷり湯麺。野菜たっぷり五目飯。店内でもテイクアウトでも売り上げは一緒やけどね。皆様、ご家庭でゆっくりとお召し上がりになられたいのかな？では、お帰りになられてごゆっくりとお召し上がり下さいませ。ありがとう御座いました。

雨が止んだかな？ドアが開くと初めてのお客様ですわ。野菜たっぷり湯麺スープ少なめでのご希望だす。ご希望通りにお作りさせて頂きましたわ。何なりとお申し付け下さいませ。ありがとう御座いました。

味芳斎住所：東京都港区芝大門1-4-4ノア芝大門B1F電話：03-3433-1095営業時間平日11:00～15:00(L.O14:30)/17:30～22:00(L.O21:00)※土曜日と祝日は21:00まで定休日：日曜日・年末年始（※臨時休業あり）2023.09.12（火）晴れ訪問2度目(移転後初訪問)11:06入店先客多数後客多数11:15提供湯麺：950円大門駅近くの某町中華を訪問するも、開店時間にも関わらず営業をする

本日のテイクアウトでおます。餃子と湯麺「ちゃんぽん」野菜を沢山お召し上がって頂きます。お帰りになられたらごゆっくりとお召し上がり下さいませ。

日曜日夜の部スタートだす。前々日からのご予約のテイクアウトでおます。昨日も頂戴致しましてん。最近、土日二日連続が多いんだす。オープン以来からのご贔屓はんでおます。天津飯、野菜たっぷり湯麺。餃子。ホンマに何時も何時もありがとうございます。ごゆっくりとはいかんけど、治療と治療の合間を見つけてお召し上がり下さいませ。