ブログ記事1,548件
最近、パンが🍞🥖🥐の購入が増えました本当は、アウトレットお菓子をたんまり食べたいけど今は禁止です旦那さんがメゾンカイザー好きな為、買ってきてもらえますお土産と同じくリピートが殆どですリピートが殆どです毎度毎度、お馴染みに載せてるメゾンカイザー🥖相変わらずずっしりと食べ応えのあるパンオレンジピール、チョコ、レーズンイチジク、くるみなどなどどれも具も多いです❗️珍しく軽いパンも購入薄く甘いバター系の生地にグラニュー糖が掛かってます軽くて美味しいです
ダラダラしつつ…パン焼きました🍞焼きたてを撮るの忘れて味見した後に撮影明日はまた新たな強力粉が届くので焼くのが楽しみすぎる今回は湯種製法にしてみましたおいすぃ〜でも前日からの仕込みと捏ねるのが半端なく疲れる今回は美味しいけど納得いかないからまた再チャレンジ
この投稿をInstagramで見るマザーズコーチング講師の@shiho_yamaneしほ先生ご近似のTさまとレッスンにお越し下さいました!メニューは・塩パン・白いチョコねじりパン話が面白すぎて!お腹痛い(笑)とても楽しいレッスンになりました!パンも気に入って頂きありがとうございます。しほちゃん先生Tさんありがとうございました。#パン教室#レッスン#塩パン#おすすめです#トークが面白い#楽しかった#呉市#わこパン#子供連れok#子供連れokパン
岡山県津山市お子様連れOK!!手ごねパン教室Yummy講師のゆあさりなです。津山市上河原の自宅で少人数制のレッスンをしています♪初心者の方大歓迎おうちで気軽にパンが焼けるようにレッスンいたします【募集】🍞7月のオリジナルメニュー🍞7月・8月限定‼︎親子レッスン新・基礎メニュー✨2019.1月〜月替りメニュー関係なく、開講してます米粉パンレッスン開講します‼️2月〜↑開講日はこちらから希望の方はご連絡くださいおはようございますパン教室Yummy
天然酵母パン教室Booです滋賀県米原市にある自宅でパン教室を開催しています〝おいしい笑顔はあなたの手から…〟パンづくりご一緒しませんか?利尻岳登山から1週間あっと言う間ですあと3座は行きたいなぁ家族には言えてないけど…そうだ下娘を味方につけようそして留守番をさせてしまったお詫びに七夕の日曜日2人でランチへ出掛けました肉ランチ乙女のローストビーフごはん大盛り恥ずかしいから辞めてと言われ…デザートはしっかり戴きましたもちろんパンも焼いてますよ〜
昨日は息子が登校後に予約していた髙匠へ行ってきたよ☺️開店3分前に到着。3番目。1番先頭のおばあちゃん3斤。その次のおばさま2斤。半分ママにあげる?とか思ったんだが、聞いてみたらまだ予約で埋まってないから追加可能と言われ、わたしも2斤お買い上げ🤗やばい。重い。パン重いーーーーー。買い物する予定が調布の滞在時間6分www10:30にはもう帰宅。そのおかげでまだ温かい食パンを頬張れたが🤪この上で寝たいね。笑笑教えてくれたお友達に「なう」とLINE。そして買った後に店長さんイ
こんにちは。呉市ほっこりパン教室わこ*パン講師・JHCクラフトパン・ブランジェ認定講師・デコもち認定講座講師・おうちパンマスターりえですいつも、ご覧下さりありがとうございます今日は、7月初レッスンでした6月のレポまだなのに今日お越しのI様N様6月のレポがまだのまま7月レッスンにお越し下さり「この間、会った気がする」と(笑)前回レッスンメニューは・ハード食パン・ベーコンエピ今回レッスンメニューは・あんバター食パン・湯種食パン「前回のハード食パンす
おはようございます!やはりパンは手間暇かけるとおいしくなるものですね😆一昨日、湯種をつくって、夜中にホームベーカリーを使ってパンを作りました!8時間後にこの湯種でホームベーカリーをスタート!で、できたもの見た目からしてかなーーーーーりもっちり!ほんとにもっちり!ドライイースト2グラムほどなので、小麦粉の味が物凄いしました!だけど、安物の小麦粉だから、そこは少し残念。笑とにかもっちもっちもっちでうまうまうまーでした
この投稿をInstagramで見る@candyclassroomともちゃんが『1番じゃろ』(笑)と@hatokato__さんのスワッグのお祝いを頂いた╰(*´︶`*)╯♡可愛い嬉しい!有難い!パン教室してなかったら出会えてなかったご縁に感謝!ともちゃんありがとう^_^#candyclassroom#3周年#お祝い#プレゼント#スワッグ#嬉しい#可愛い#ご縁に感謝#呉#パン教室#わこパン#三周年ありがとうキャンペーン開催中#四年目も頑張ります#これか
こんにちは。呉市ほっこりパン教室わこ*パン講師・JHCクラフトパン・ブランジェ認定講師・デコもち認定講座講師・おうちパンマスターりえですいつも、ご覧下さりありがとうございます7月メニューと日程のご案内ですメニュー7月は、食パンフェア🍞・湯種食パン・ハード食パン・渦巻き抹茶あん食パン・あんバター食パン・カフェ・オ・レとココアのチョコ食パン8月にわこ*パン丸3年を迎えます。これも、わこパンにお越し下さるお客様のおかげです。本当にありがとうございます
朝から夕方までパン、ピザ作りをした。湯種食パン1、5斤、バターロール粉300g分10個。晩ご飯にピザ粉300g分丸形2枚と、粉180g分四角型1枚。トマトソース味と照り焼き味。焼き豚、ウインナー、などにジャガイモ、ピーマン、コーン、トマト、玉葱、ゴボウなど野菜を多目に。たっぷりのとろけるチーズをのせて、刻み海苔をふりかけ、美味しそうに見せる腕前に、我ながら良い考えとエッヘン。とても美味しく出来た。段々と上達する腕前に家族も大喜び。全くやらないと
今日のお弁当のパンが無かった。旦那様の午後からの出勤に間に合えば良いだけだが、大儀だった。朝食後フォカッチャパンを大きいサイズ一つ焼いた。オリーブオイルと黒オリーブ、ローズマリーの香りのパンをカットして、ハムとチーズを挟んで出来上がり。私の好きなパンなので、旦那様が食べなかった場合でも、残しても大丈夫。久美先生から教わった混ぜるだけパン。タッパの中に粉類入れて、スプーンで混ぜ、冷蔵庫で一晩程醗酵させる遣り方。粉の量も180gと少なく、丁度一食分お
湯種食パンを作りましたー!食パンよく作るのですが、"湯種食パン"は何だか久しぶり♪切っているうちからワクワク♡"モッチリ"食感で『これこれ~~♪』って思いながら食べました"食パン"は日本で作られた呼び名。イギリスやアメリカでは"ホワイトブレッド"とか、"ローフブレッド"ってよばれるんですって!フランス語では"paindemie(パン・ド・ミ:中身のパン)"と言って、日本でも呼ばれることありますね^^食パンって言っても色々とありますが、
いただきもの湯種食パン🍞しっかりした重さがある‼️しっとりして美味しい😍ありがとう😋
京都祇園のパンやさん「ORENOPAN」が沖縄でも買える。おいしい湯種食パン探していたんです。湯種とは粉を熱湯でこねて作るもので、もっちりした食感、独特のうまみで美味しい状態が長いんだそうです。オレノパンでは「極柔食パン」と呼ばれています。香りもよくっていい感じ。他にも高級絹生食パンも並んでいました。続きは→柔らか香りいい極柔食パンオレノパン(那覇市)★アクティブ女子旅沖縄オススメの遊び方☆
やっぱりパンというと、一番食べるのは食パンです。最近食パンブーム?で、新しいブランドが次々と出ていますね。2斤ものが多いので、ちょっと多すぎるのですが……見かけると買ってしまいます。高匠湯種食パン小麦粉を熱湯で捏ねて、低温で熟成させる製法を湯種製法だそうです。ほんのり甘さがあって、とっても柔らかい。美味しくいただきました。高匠(たかしょう)湯種食パン1本(2斤サイズ)高級食パンお取り寄せ焼き上げ当日発送楽天市場800円高
こんばんは〜今日は、土砂降り〜週末になると、天気悪くなってる〜今週のみくらぶは、4回。2回は、前回載せましたが〜残り2回は、19日パンドミ。ささみん〜さとちゃん〜試食は、前日に焼いたパンドミで。自分のものは、自分で作ったサンドイッチ。お子ちゃま達も元気に参加。そして、今日は湯種食パン。パンドミは、軽い食感。湯種食パンは、もっちり食感。Mちゃん〜のぞみさん〜ふみさん〜試食はやっぱり、前日に焼いた湯種食パンで同じく自分で作ったサンドイッチ。今週も、楽
湯種食パンとハンバーガーを作った。あまりにも美味しい食パンなので、はまっている。長方形の型をもう一つ可奈子先生に買ってもらった。一度に2個の出来上がり。型を注文してから大変な事に気づいた。ホームベーカリーが一つなので、生地一つ出来たら、もう一つ捏ねるやり方。二つ一度に醗酵から焼成までだと、間1時間10分程待たなければならない。途中パンチを繰り返したが、暖かいせいか少しずつ醗酵が進む。生地が同じ高さになるように、オーブンの醗酵時間を調整。一
なにから書こうかな?と思いましたが、今回の東京のメインのもう一つの講習会のことから書くことに!わいんのある12カ月高橋雅子先生が今をときめくブーランジェシェフcomme'n大澤シェフとの掛け合いでの講習会。湯種食パンの作り方とその生地をちょっと使ったハード系のパンの作り方。若くてイケメンのシェフで、ざわつきました(笑)モンディアル・デュ・パンの世界大会の日本代表で、今はその練習をしながら群馬でパンを販売されてるそうです。なななんと、師匠はサマーシュ西川シェフだそうで!手先が器用な綺麗
今日は良いお天気ですねー洗濯物が良く乾きますさて今日のパン教室は、岡山市からお越しの常連さん2種類豆乳入り湯種食パンと、ベーグルを3時間もかからずに焼き上げました毎月遠方よりありがとうございますまた来月お待ちしておりますねー岡山県北美咲町津山産小麦使用パン教室「シアワセ工房」ご予約お問い合わせはTEL090-8207-7089(受付土日9:00〜18:00平日は17:00〜19:00)パン教室主宰まえのゆうこ迄
ストレス発散方法ありますか??買い物?ばかぐい!?運動?ゴルフ?マッサージ??仕事でストレスが溜まってくると、私は夜な夜なパンを捏ねますこの日も近々開催される予定の我が家でのパンパーリーの為。。。(日程未定だけど、我が家という場所は決定されている模様)という口実でどのパンが良いか。。。?今まで作ってきたパンと今回作ったパンを睨めっこそこでふと疑問に。。。ラウゲンブロート誰か硬めに焼き上げるコツ知りませんかーどうしても、フワフワになってしまい、ちゃんと詰まっている
昨日、今日と家族が家にいる。朝、昼、晩と食事の仕度も仕方なくやっている。湯種食パンとサワークリームパンの2種類。先日サワークリームが半額の特価で売られていたので、使うあても無く買ってしまった。フランスパンの粉でサワークリーム入りの食パンを作った。ウインナーロールパンもついで作った。いつも残ったパンは、冷凍にして後日焼き直しお弁当にしている。お勤めの家族にお弁当を持たせているので、3~4種類はあったほうが良い。最近食パンでサンドイッチを作り始めたの
🎼プロヴァンス©︎ルピシア❀暑い昼間から代わって静けさの内で火照りを冷まされてるような熱い夜べですね。夢浮様皆々様閲覧してくれる方々プロヴァンスを希みますか?耳鼻科の帰り道湯種食パンをスライスして戴いて家路に着きます。咽が治りつつ有ります。戸内を冷やして気楽に雰囲気変えて過ごされましてね^-^レシピ、遙。作製、母。
引きこもりあやちゃんが・・・今、一押しの食パンを持って来てくれました。栃木県にも『乃が美』はあるけどこれは、わざわざ私の為に大阪から取寄せてくれたらしく・・・食パン専門店『高匠』湯種食パンどど~ん!と1本頂きました~究極の食パンらしいデス。いい香り~ずっしりモッチリ~今夜はちぎり食べしながらのぉーグビッとだわ
昨日は、みくらぶ❤で湯種食パン。日曜日なので、先生方が来てくれました。Yせんせ~食パンは、初めてのようで~とても喜んでいただけたたくろーさん&あいこちゃんご夫婦たくろーせんせーもパン作り興味あるようで、2回目。今日は、定員の為2人で1つを共同作業。あいこちゃんも習ったものは、復習してる~さとーせんせー初めて参加うどんやそばは作るさとーせんせー。なかなかいい感じにできたよ~~試食は、昨日焼いておいた湯種
昨日デパートでの全国美味い物産展から、食パンを買って来た。知り合いにロイヤルブレッド、一斤半サイズ一個をプレゼントした。私は初めて知った名だったが、有名なパンらしく、とても喜んでもらえた。チャダーチーズ入り、抹茶金時豆入りとかいろいろあったので、もっと別の種類も買えばよかったと悔やむ。時間限定で30人程並んでいたが、興味がなかった私は、その列を横目に抹茶ソフトクリームを食べていた。食べ終わっても列が途切れる事がなかったので、私もつい並んでしまった。も
7月レッスンのご案内【あこ天然酵母パン教室*岡山】毎月メニューを変えて2種類のパン作りをレッスンしています。メインメニューは新作、サブメニューは過去メニューからのレシピとなります。初めての方でも、経験のある方でも楽しんでいただけるメニューを心掛けています。🔸メインメニュースウェーデン風シナモンロール生地にカルダモンを利かした、大人向けのシナモンロールです。🔸サブメニュー湯種食パン湯種を配合した山食パン。もちふわな食感です。
№061パン教室に通い始めてもうすぐ4年長期間お休みしていた時期もあるけど30種類以上のパンが作れるようになってねそれを友達に話したら先日「パンが食べたい」と友達が家に来ることになったけぇ『湯種食パン』を作ってみたんよ小麦粉と熱湯を合わせて練ったもの(湯種)を生地に混ぜて捏ねる方法で湯種を入れることでモッチモチに仕上がるなんか真ん中がキュってなったけど(笑)ちゃんと中はモチモチ〜友達は「うわ〜めっちゃモチモチじゃん!」と大絶賛だったし残ったパ
朝、通勤電車に乗っていて、ふと、この西宮神社の木も、就職当初からもう30年分大きくなったんだなぁ、と。いつも同じかのように見てたけどそうなんですよね。今夜はまたまた夫不在日。あるものでパスタ、です。冷蔵庫で待機中だった茄子、食べてしまいましょう。手作りパンチェッタと蒸し焼き。ふと思いついて、だし醤油味からバター醤油味に変更。ついでに鰹節もかけてみました♪なかなかおいしい♥️休みの土曜日。夫の帰宅を待ってベランダ朝ごはんです。オーディレイの湯種食パンをアムウ