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いつかの夜ごはん私にも体調の悪い日はあって大抵は寝れば治るんですが・・この日は珍しく胃が痛くてお粥を欲しました(笑)馬場さんのミルクパンで炊いたように見せかけて違いますルクルーゼで炊いたやつをうつしかえたん・・←どんな手間欲しくて色々探して、探させて?買ったわりにミルクパン・・・今の生活にこの素敵なミルクパンの使い道があまりなく・・・←いやでも・・寒くなったし出番はある・・と思う←ちなみにこちらのミルクパンはレンチンもできるタイプで、きっと生活に寄り添ってくれるもので
いつかの朝ごはん・カリフラワーのポタージュ・葡萄のサラダ・コーヒーカリフラワーがたくさんあった日ポタージュにしてみました^^が、じゃがいもが多過ぎてカリフラワー感があまり感じられず(笑)テキトーに作るとこうなる、あるある←葡萄もサラダで食べてみたくてベビーリーフと合わせてサラダにカッテージチーズ一度買うとずっとあるからずっと登場します(笑)でもカッテージチーズがすごく美味しいんです!サラダにも合うし、カッテージチーズだけでも美味しい!昔は苦手だったので、少し
1ヶ月ほど前の話ですが・・京都の結さんに清岡さんの器が入荷したとの情報を得て行ってまいりました^^あった~!!以前岐阜の展示会で買えなかったグラタンボウル^^耐熱フライパンスープボウルと比べるとかなり浅いです!寒くなってきたこのタイミングでの耐熱皿は嬉しい限り!それから6寸の鉢も^^こちらは和田山さんの作品最近教えていただいた作家さんなのですが本当に美しい器~こちらも6寸の鉢を結さんとても親切で優しくてまた行き
仕事が終わって急いで大好きな作家さんの作品展に行って来ました🎵銀座三越で水野幸一さんと清岡幸道さんの二人展お目当てのコラボ作品は当然午前中に完売でした開店前には50人並んだそうですそれでも欲しかった水野さんの器をお迎え出来たので良かったですさぁーこの器が映えるお料理が作れるかが問題(笑)でも眺めてるだけでもルンルンの気持ちになれるので(人´з`*)♪
うつわが大好きです♪これも大好きなうつわ〜♪清岡幸道さんの耐熱フライパン〜。そのまま火にかけられるので、アツアツでお料理を頂けます♪ハンバーグ、ナポリタン、ステーキなどの肉料理、パンケーキ・・・。使い道もいろいろ♪うつわが大好きですが、収納するところがもうありません〜。ウォークインクローゼットうつわ版があればいいのになぁ〜。というのが私の夢です〜!
おはようございますいい天気〜今日は良さんがお仕事をお休みしてくれました昨日は手が負傷して何もしないでいようとは思ったものの(いつもより遅くまで)お仕事を頑張ってくれている良さんに申し訳ない気持ちになりなんとか作りました切ったり盛り付けとかうまくいかなーいmemeママが沢山のお野菜を送ってくれた中に、ニラも沢山あったので✳︎ニラたっぷり塩マーボー✳︎にしました椎茸と長ネギも入れました生姜とにんにくをきかせて唐辛子+粗挽き黒コショウでピリ辛に✳︎九条ネギの肉巻き✳︎
粉の消費に続ベーグル今回もコッタさんのレシピですhttp://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00009022上にチーズ乗せてるのは息子のリクエストとにかくチーズを乗せてくれ、とのことでして(笑)茹でてる時・・外れちゃったのがチラホラでもチーズ乗せたらわからないね?←ダメ朝ごはん焼きムラすごい!(笑)白と黒のベーグルみたいになってる(笑)うーん、残念!オーブンの一番奥全然ダメだなぁ(笑)スープは残り野菜のコンソメスープなんですが、レ
おはようございます昨日は、良さんをお迎えに行ったついでに最寄りのスーパーでマグロと生牡蠣を買いました最初はこんな感じで飲み始めました↓↓↓どうしても食べたくなってしまった✳︎マグロの山かけ✳︎美味しかったー✳︎牡蠣酢✳︎小さい牡蠣ですが味が濃くてこちらも美味しかったです✳︎ピリ辛手綱こんにゃく✳︎結構唐辛子が入ってしまいましたがかえってそれが良かったみたい前の日の残りの✳︎ゴーヤの生姜和え✳︎葛西国太郎さんの豆皿に乗せました↑ようこりんに頂いた✳︎銀座ピクルス✳
こんにちは今日はお休みなのでゆっくり✳︎お昼ごはん✳︎✳︎サムギョプサル✳︎の時に作ったナムルで↓↓✳︎ビビンパ=비빔밥✳︎にしましたストウブWa-nabeリネンでグツグツ✳︎刻み生ニラ✳︎や松の実も乗せましたハイタッチが出るほどうまうま〜と食べてくれていた良さん『サムギョプサルの次の日はやっぱりこれよね〜』ですってそうねあつあつのビビンパ美味しいね✳︎3種のキノコのスープ✳︎●霜降りヒラタケ●白マイタケ●マッシュルームそれと●クコの実✳︎塩ムンチュサラダ✳︎長
お昼ごはん焼きカレー♩チーズたっぷり乗せてハイカロリーを目指しました(笑)←前日が牛スジカレーだったのでお昼はいつもに増して簡単に(笑)♩マリネは作り置きです^^好きなおやつパート1かなり濃厚です(笑)□■□■□■□■□いつもご覧いただきありがとうございます参加していますよろしければワンクリックお願いします<m(__)m>にほんブログ村
夜ごはん・ブリカマ塩焼き・スープ・ゴーヤのツナマヨ和え・アスパラおかか醤油・きんぴら牛蒡・ごはん・巨峰北海道物産展買ったじゃが豚つるん、もっちりが好きなのでたまに食べたくなります^^確か旦那があまり好きじゃなかったので買ってなかったんですが、試食で息子が気に入りGET( ̄∀ ̄)モッチモチで満足感もあって美味しかった〜♡清岡さんのスープボウルに入れました^^冷凍庫からいつの?な鰤カマを発見(笑)塩焼きにしました^^父リクエストのゴーヤ(笑)紫玉ねぎも一緒に入れてツナ
こんばんはデトックススープ2日目の夜のお野菜はサラダではなくてノンアルコールビールに合わせたおつまみ風にしました✳︎全体✳︎✳︎ノンアルコールビール✳︎で乾杯✳︎九条ネギとワカメの生姜和え✳︎デトックススープ中もいつも海藻は摂るようにしています✳︎ふろふき大根✳︎味がしみて美味しかったです✳︎ほうれん草のおひたし✳︎上には●煎りえごまをかけました✳︎かぶ・ブロッコリー・ミニトマトの梅肉和え✳︎ブロッコリーは茹でてかぶやミニトマトは生のままですさっぱり✳︎じ
こんにちはのんびり起きました。今日はデトックススープ5日目ということでようやく固形のタンパク質5日目は《鶏肉・赤身牛肉・煮魚OK》ということですが、これは海外版?の翻訳だそうであちらは生魚を食べる習慣がないので✳︎煮魚✳︎になっているそうなので私たちは5日目にお刺身を食べることが多いですということでじゃん✳︎静岡県産鰹の炭火焼き✳︎一本の炭火焼き鰹を急速冷凍したもので解凍して切りました炭の香りがいい〜2人揃って『うま〜』また買っておこうっと●生にんにく●生
こんばんは今日も早いお帰りの良さんに合わせて早めにごはん用意しておきました✳︎デトックススープの夜のお野菜編✳︎UPします今日は購入したキャンドルを灯して食べようと思っていましたがお帰りが早くてめちゃくちゃ明るいお外が丸見えになっちゃうので写真の時にカーテン閉めてみました↓↓やっぱりこのキャンドル可愛い↓↓↓✳︎全体✳︎はこんな感じ少し雰囲気でたかな?もちろん✳︎デトックススープ✳︎今回は●生姜●ぶなしめじを足してみました✳︎生春菊と長ねぎのサラダ✳︎↓↓↓
今晩は〜〜✨今日はリクエストの#ジンギスカン北海道名物⁉️😋卵スープ茄子の漬物フルーツお米は、#コメスタグラマーをさせて頂いております、Instagramアカウント@yutakana_syokutakuさん💓本当に美味しいです✨Today'sdinner(namedafterGenghisKhan)Japanesemuttonandvegetabledish;slotteddomecastirongrillforpreparing
こんばんは今日はお野菜の日なのですが良さんが好きなサッカー観戦があるのでスープとサラダだけでは味気ないなとですのでまずは4時頃お迎えに行き早めのスープ今回はmemeママが送ってくれたぶなピーも入れましたそれからサッカーが始まり↓普段デトックススープの時もあまり飲まない✳︎ノンアルコールビール✳︎に合わせて、おつまみ風なお野菜料理にしました✳︎ブロッコリーのピリ辛白だし和え✳︎✳︎ほうれん草とぶなしめじの生姜和え✳︎生姜和え。。と言っても使ったのは↓また先日GETし
Today's#dinner#japanesefood今日は冷蔵庫一掃の#豚汁#焼鮭Instagram@m1.hospitalさんで公開される梅ドレッシングのくずきりのサラダ.#たこの#刺身#さくらえびの#ふりかけご飯Today's#dinner#japanesefood..今日は冷蔵庫一掃の.#豚汁#焼鮭.@m1.hospitalさんで公開される梅ドレッシングのくずきりのサラダ.#たこの#刺身#さくらえびの#ふりかけ
Today's#dinner#soba..今日は、かしわセイロ#とろろ蕎麦.二種類の蕎麦と#焼きなす#フルーツ..あっさりでご馳走様でした😚✨.#奥田章#清岡幸道#橋本忍#小沢賢一#テーブルコーディネート#久保田#sake#日本酒#酒#晩酌#宅飲み#札幌ママ#おうちご飯#おうちごはん#japanesefood#sobanoodles#japanesecuisine#漆#晩ごはん#よるごはん#夜ご飯#豊かな食卓#日本が
こんばんはデトックススープ2日目の夜の記録✳︎全体✳︎今日はスープ+お野菜なのですがオイルやお砂糖は一切使わず、品数も多くして良さんも飽きない様に工夫しました✳︎塩揉みきゅうりとお刺身わかめ✳︎こちらを、先ほどご紹介したmemeママにもらった✳︎しょうがポン酢✳︎で食べましたこのポン酢、生姜がたくさん入っていてとても美味しかったです✳︎たけのこのお刺身✳︎お塩でいただきましたよ✳︎春菊としめじの煮浸し✳︎薄味に仕上げました春菊美味しいですね✳︎焼きナス✳︎
Today's#lunch#BibimbapisaKoreandish,literallymeaning"mixedrice@oisixさんの公式プレミアムモニターとして活動させて頂く事になりました✨今日は#ビビンバ豆腐の韓国風スープなんと20分で出来ちゃいます。しかも味もとても美味しかった🤤楽しちゃいました💕Today's#lunch#BibimbapisaKoreandish,literallymeaning"mixedrice
昼に食べ過ぎた日はあっさりにしてトマトとモッツァレラのしそワサビサラダ揚げナスとささみ、きゅうりのみぞれサラダ生わかめの味噌汁茶碗蒸しやっぱり和食は落ち着きますね✨Today'sdinner#japanesefood..今晩は💖今日はリクエストにより軽く!#お茶漬け鮭ねっ✨.モッツアレラとフルーツトマト、シソのサラダ揚げナスと鳥ささみ、胡瓜のおろしポン酢.#アルペンザルツのお塩を使って調理しました💕#茶碗蒸し.ご馳走様でした😊👌..#加地学
朝ごはん・桜餅パン・ブロッコリーとロマネスコのサラダ・カフェ・オ・レ桜餅好きとしてはスルーできず、つい買ってしまった桜餅パン(笑)カットすると中から桜餅〜!!いいね、いいね!!サラダは茹でてあったブロッコリーとロマネスコにごまとごまドレッシングをかけたものをある日の夜ごはんまだハマっている冷凍ピザ(笑)□■□■□■□■□いつもご覧いただきありがとうございます参加していますよろしければワンクリックお願いします<m(__)m>にほんブログ村日本を丸ごと元気に!今
今日はジンギスカン定食松尾ジンギスカン〜〜☺️💫なめことオクラの味噌汁ミニトマトジンギスカンにお野菜もやし、ピーマン、カボチャ大好きな作家さんの器並べ💖ご馳走様でした✨Today'sdinner#japanesefoodGenghisKhan..今日は#松尾ジンギスカンなめことオクラの味噌汁ミニトマト.#ジンギスカン定食😋💖.スーパーで松尾ジンギスカンの試食がやっていて、まんまと娘がこれ食べたいと(笑)😅💦まぁ野菜を添えて焼くだけだから楽なんですけ
こんにちは今日もとってもいい天気ですね今日は良さんがお昼にお帰りでしたので2人で✳︎お昼ごはん✳︎を食べました✳︎昨日食べたナムル✳︎の余りを使って✳︎ビビンパ✳︎にしましたストウブワナベsであつあつ上に松の実も乗せました✳︎サラダ✳︎●サニーレタス●フルーツトマト●かぶ●ブロッコリー●新玉ねぎ●セロリmemeママにもらったとーっても美味しいサムゲタン一羽丸々入っていてトロトロほろほろなんですねぎもたくさん乗せまして卓上でもぐつぐつ骨まで食べられますし高麗人参
おはようございます昨日は✳︎夜ごはん✳︎として作ろうと思っていたものを良さんがランチで食べていたので急遽変更しました✳︎全体✳︎✳︎麻婆野菜✳︎たくさんのお野菜を入れました●豚ひき肉●茄子●ミニトマト●にんじん●筍●白菜そして●とんぶりプチッとした食感が美味しいです花椒を入れてピリ辛に✳︎豆苗の塩炒め✳︎鉄のスキレットで強火のまま紹興酒でジャーっと炒めました✳︎香味豆腐✳︎●エシャレット●うまくて生姜ねぇ●しその実✳︎ほうれん草のおひたし✳︎✳︎大根
こんばんは今日はちょっと腹痛で作れないかなぁ〜。。と思っていたのですがある物でなんとか作った✳︎夜ごはん✳︎✳︎全体✳︎memeパパに買ってもらった✳︎潮風さんま✳︎しっかり干してあってとっても美味しかったです✳︎ピリ辛手綱こんにゃく✳︎漬けておいた✳︎白菜と蕪の葉の柚子漬け✳︎とっても美味しく漬かりました2種類の豆腐で✳︎湯豆腐✳︎昆布も入れて一人一人ことことここにお野菜も入れちゃえばあったかく食べられるなということで●ピーラー大根●ピーラー人参
一月は正月太り解消のためお弁当picが多くなりました。あっという間に二月にそして新しい展開も今までは頂いたレシピで調理させていただき動画を作成させて頂いていましたが、新境地にてレシピから考案させて頂きコラボさせていただくお仕事に変わります。その為今、栄養学など猛勉強しております。より良いものを皆さんにお伝えできるように、Instagram以外の場でも活動してまいりますので今後ともよろしくお願い致します✨メインのInstagramはこちら↓Januarymemories
おはようございます今朝は昨日の夜ごはんの余りのシチューでした!カレーやシチューって翌日も楽しめるから最高お迎えした清岡さんの器が2点昨日は清岡幸道さんの個展へ器仲間と💕✨6人でワイワイしながら選びました(笑)この器は最初シチューにするって決めていたから早速です!それでは皆さん良い日曜日をInstagramはこちら↓Goodmorningigfriend;)Today's#breakfaststew..おはようございます昨日は#清岡幸道さんの個展に
本日撮影させて頂いた動画のレシピです。一番最後に動画も添付してます✨調理器具は焦げ付かないフライパンruhruを愛用♡動画はこちら↓Today'scookingmovie..本日撮影させて頂いた動画ですレシピは@calorie500の管理栄養士さんが考えているので栄養バランスも💯.他の私が作成した料理動画は#sayaka料理動画.調理器具は焦げ付かない10年保証の@infini_ruhru_gswフライパンが当たるローストビーフコンテスト終了まであと4
こんばんは先ほど、舞茸ごはんを用意してからお迎えに行きごはんを食べて、片付けをして投稿しようとしたら写真がUPされません(´ー`A;)でした。✳︎全体✳︎じゃん✳︎舞茸ごはん✳︎立派な舞茸なのであえて大きめに割きました良さんはお代わりしてとっても喜んでくれました✳︎手羽じゃが✳︎肉じゃがのお肉を手羽元にして作りました✳︎鯖の西京焼き✳︎きんぴらにしようと思ったけど今日はごはんも味付きだし、、塩分のこともあるので✳︎カラーピーマンの丸ごと蒸し✳︎にし