ブログ記事216件
海の精さまより、メイン商品である伝統海塩「海の精あらしお」70g/464円(税込)をモニターさせて頂きましたほししお、やきしお、あらしおドライもついておりました😭😭ありがとうございます🙏今回は海の精あらしおを使って塩むすびをにぎりました試しにトマトにも、かけてみました!とても美味しかったです🍅2歳で塩むすびデビューした息子も…パクパク食べてくれました♡私が食べようと思っていたトマトも…ほぼ食べられてしまいました(笑)息子は食欲の無い日が多いので塩を少しかけ
海の精あらしお70g原材料海水海水100%伊豆大島産伊豆大島の海を流れる清らかな海水を原料に、太陽と風と火の力を利用した伝統製塩法によって生まれる貴重な国産塩🌿スーパーに行くとたくさんお塩が売っていると思うのですが、あらしおのように海水のみで伝統製法で作られているお塩は少ないです。私は最近調味料は昔ながらのつくられ方をしたものだけと気にするようになりました。原材料や製造方法をチェックすると、海水、天日、平釜とかかれているので、そのようなものを選んでいます。塩ってどれも一緒じ
海の精ショップ様からお試しさせていただきました!!\ありがとうございます/_____________海の精あらしお70g___________産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島で,原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%です!他の原料塩などは使っていません製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。すこししっとりとした
こんにちは。もちです。料理の決め手は調味料だと思っていて醤油も、みりんも、お砂糖もだし系も、お気に入りを1つに絞り込んでずっとリピートしています。でも、塩だけはうーん、うーん、もっと、もっと、、と欲がでて1つに絞りきれていませんでした。私の塩遍歴をざっと並べると…(母親が食育の鬼という環境の影響ありおそらく美味しい塩で育つ)・フランス現地購入のゲランド塩(後から聞いたら小指の先くらいの量で1000円程度?)が美
海の精ショップファンサイト参加中🌊海の精あらしお🌊をこの度お試しさせていただきました!70グラムおためしパック259円(税込)産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。他の原料塩などは使っていないそうです!シンプルに塩むすびを作って食べてみましたすごく美味しいです。塩の旨味成分が塩むすびだと特に引き立つな〜と実感します塩に余計なものは入っていないので安心して使うことができるのも魅力ですね。↑写真のスープにも、かつ煮にも、あらしお
去年は葉っぱだけのものがあったけどコロナで海外の学生さん?がいないので自分でむしるようになりました真っ黒です2回洗って絞ってあってるのかわかないけど入れた瞬間いい色になりました今年は失敗しないように思います嬉しいなぁこの樽に20キロ入ってるから失敗したらだいぶ辛いですねしそジュースも作りましたので後で飲みましょう今日はしそ作業の間は会議と嘘ついて海外のやり取りサボりましたよこれから頑張ります
この投稿をInstagramで見るᴀɪᴄʜᴀɴ(@alt1119_s2)がシェアした投稿
毎朝夫の朝食におにぎりを握ってますいつもふりかけだったんですが、たまには違うものを・・久しぶりに塩おむすび自分も久しぶりに食べたただごはんと塩だけなのにめちゃくちゃおいしくてしかも懐かしくて塩おむすびってすごいよねでもこれ塩にこだわってておいしさの秘密が【海の精あらしお】伊豆大島の海水だけで作られた塩ばあちゃんが新婚旅行に伊豆に行ったって話してたなと思い出しながら食べました伝統的な製法で手間をかけて作られているそうでめちゃくちゃおいしいんですただ
今年も自社農園ではコツコツ梅干し作りです梅もぎから始まり、国産無農薬の梅干しに、地元の赤紫蘇と.........そして、何と言っても安心美味しいポイントは、伊豆大島の伝統海水塩『海の精』を、贅沢に100%使用している事です沢山のお塩を使う梅干し作りに、紫蘇揉みにまで全てこのお塩を使って作ります。余計な添加物は、もちろん一切不使用\_(・ω・`)ココ重要!丁寧に、真心もコネコネしてお作りした梅干しは、これから熟成させて皆様にお届けさせて頂きます
海の精ショップファンサイト参加中海の精はりはり漬け試させていただきました伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社は伝統海塩「海の精あらしお」を中心に伝統食育におすすめの商品を販売しています宮崎県の契約農家で栽培した有機大根をいちばん甘味がました時期に収穫し曲げたとき「の」の字になるまでしっかり天日干しをしてさらに甘味を引き出し使用しています「海の精」で下漬けした後に「国産有機旨しぼり醤油」の美味しさをベースに「国産有機・豆味噌」と純米みりんのコク有機純米酢
今日は少し早めの投稿最近は、ちょっと抜け殻CHIHOKOですなんか全然やる気が起こらん。こんな時は大体大自然に赴き地球とチューニングすると元に戻るのだ丁度、凄いタイミングでお誘いを頂いたので『行くっ!!!!』と、即答。ww大自然に行けそう勿論、人に逢いに行くのも目的の一つ後、今度一人で大神さんの山を裸足で登ろうと試みてます。ww勇気ある参加者募集しておりますあぁ~早く帰り
「30代から叶える!愛され婚への決断レシピ」愛され婚コンダクター安藤昌美です。人気記事はこちら!・樹木希林さんの最期の言葉https://ameblo.jp/kiseki-arigato-0313/entry-12413323959.html・人妻ちえみちゃんの秘密シリーズhttps://ameblo.jp/kiseki-arigato-0313/entry-12492250081.html・別に、夫じゃなくても良かった件https://ameblo.jp/
海の精ショップファンサイト参加中家族は食べないケド、ツマは大好きなモノっておりますよね?そういうモノってもしもハマらなかった場合、誰もソレを処理する人間がいないとなるとなかなか購入に踏み切れないのデス。だからこうして試させていただけるのは嬉しいvv海の精かりかり梅奈良吉野や紀州の有機梅をカルシウムたっぷりの塩でかりかり梅にしました。カリカリという心地よい食感を作るには、カルシウムが必要です。ふつうはホタテの貝殻や卵の殻を使うことが多いのですが、伝統海塩「海の精あらし
さいたま浦和でつぶつぶ料理教室「まちゃみキッチンwith手話」を開催している、耳が聴こえないママこんないまさみです。先日、大根づくしレッスンをしました。野菜だけ?に載っているレシピです蒸し大根のサイコロソテーがしょっぱくなってしまうということで、間違っているところが分かって解決できました大根は塩をまぶして蒸すことで甘さが引き出され、美味しくなります。塩がポイントです!私がつぶつぶを知って、一番好きになった野菜がゴボウ!2番目が大根!と言っても過言ではないかな(笑)大根まるまる
初めまして。さぁちゃんです数あるブログの中から見つけていただきありがとうございます❣️26歳の2人の子持シンママです今TVや雑誌で話題のポイ活で家計を節約中!👉ポイ活サイト特集👈↑ご登録はこちらから海の精のあらしお..天然塩でおむすび作りました🥰💕.子どもにはほんのわずかかけて作りましたが、おいしーね🥰💓と、喜んで食べていました!.普段は精製塩だから普通の塩と比べて全然違う!.塩だけぺろっと舐めたけど美味しすぎます🥰💓..普通の精製塩はミネラルバランスが
皆さん❗️こんばんは(^^)朝からずーっと暖かな大阪でしたが、帰宅時には風も吹き寒くなってきました。インフルエンザも流行り出しているそうですし、手洗い、うがいをしつつ、お身体をご自愛くださいませね。さて、今日の晩ご飯は、鶏🐓ささみ肉の野菜サラダをつくって、スーパーで買ってきたお刺身を食べたよ💕🌟食材リスト❣️〈鶏🐓ささみ肉のサラダ〉鶏🐓ささみ肉(5個)海の精あらしお(適量)こしょう(適量)日本酒🍶(適量)・蒸し器を使ってガスコンロで蒸す。万能ネギ(5本)あおさ(適量)海
皆さん❗️おはようございます😃今朝は暖かな大阪です。お昼ごはん🍚は、2時過ぎにお弁当🍙を食べましたが、めちゃくちゃ忙しいやけでありません。そんなことで、今日のお弁当🍙は、梅干しとおかかおにぎりとかぼちゃ🎃煮をつくったよ💕🌟食材リスト❣️〈梅干しとおかかおにぎり〉梅干し(2個)花かつお(2パック、5g)炒り白ごま(適量)海の精あらしお(ひとつまみ)ごはん🍚(3/4個)海苔(4枚)〈かぼちゃ🎃煮〉かぼちゃ(1/4個)水(1カップ)てんさい糖(大さじ2)醤油(大さじ2
皆さん❗️こんばんは(^^)今日の晩ご飯は、豚ロース肉のアボカド🥑クリームソース添えをつくったよ💕豚ロース肉にもアボカド🥑クリームソースは合いますね(^。^)色々なつくり方があるけど、今夜ははちみつ🍯を使ってみたよ。🌟食材リスト❣️〈豚ロース肉のアボカド🥑クリームソース添え〉豚ロース肉(100g×2)海の精あらしお(適量)こしょう(適量)米粉(適量)ピュアオリーブオイル(大さじ1)〈アボカド🥑クリームソース〉アボカド🥑(1/2個)はちみつ🍯(大さじ1)塩不使用バター
こんばんは~(*Ü*)ノ"珍しく夜に登場ひろぴろ*です先日、さっちゃん(4歳)が『好きな人ランキング』を披露してくれました1位ママ←ドヤ2位〇〇ちゃん←親友3位花ちゃん←姉4位先生と呼ばれる人たち5位パパだそうですが・・・何?何?!4位の『先生と呼ばれる人たち』って何なん~~!?担任の先生だけじゃないよってアピールしたかったのかもしれないけど、逆に
海の精ショップファンサイト参加中美味しいお塩の海の精ショップからカレンダーが届きました!(^^)!伝統食育暦発行海の精クラブサイズ29.7×21cm(閉じた状態でA4サイズ)海の精クラブが提唱する「伝統食育」をカレンダーにまとめました食に関する情報を中心に構成し、月齢、旧暦、二十四節気なども盛り込んでいます商品の購入http://shop.uminosei.com/shopdetail/000000000661今こそ大事にしたい伝統食育のすすめ春夏秋
皆さん❗️こんばんは(^^)めちゃ!寒い大阪でした。今夜の晩ご飯は、身体と心が温まるお鍋料理にしよと思い、仕事帰りにスーパーに寄りました。スーパー内を見て回って、今夜のごはん🍚は、豚ばらブロック肉を使ったお鍋にしました(^^)ウィンナーなどの加工食品は、普段は食べませんが、そんな中でも、調味料(アミノ酸等)、コーンシロップ等良くない食品添加物が入っていないウィンナーを買いました。しかし、買ったウィンナーの中には、大豆たん白が入っています。これは、ウィンナーであれば、豚肉の肉増しに使わ
皆さん❗️こんばんは(^^)寒い一日になりましたね。お風邪ひかれませんように、してくださいね(^^)こんな日は、お鍋料理が食べたかったのですが、夜一人ごはんになるので諦めました。ちょっと思案したあとスーパーマーケットで、サーモンとマグロを買ってきて海鮮丼をつくったよ💕🌟食材リスト❣️〈海鮮丼〉ごはん🍚(1合)純米酢(1/4カップ)てんさい糖(大さじ1)海の精あらしお(中さじ1)大根(適量)大葉(1枚)キハダマグロ(適量)サーモン(適量)四穀つゆ(適量)卵黄(1
皆さん❗️おはようございます😃昨夜は雨☂️が降りましたが、今朝は快晴になった大阪です。今日のお弁当🍙は、黒ごま塩おにぎりと豚肉と野菜のごま味噌炒めをつくったよ💕🌟食材リスト❣️〈黒ごま塩おにぎり〉ごはん🍚(3/4合)黒ごま(適量)海の精あらしお(適量)水(小さじ1)海苔(4枚)〈豚肉と野菜のごま味噌炒め〉にんじん🥕(1/2本)ピーマン(2個)玉ねぎ(1/2個)こめ油(大さじ1)豚小間切れ肉(200g)海の精あらしお(適量)こしょう(適量)味噌(大さじ1.5)
お隣の佐賀県の海苔がおいしくておいしくておにぎりといえばついつい海苔に頼ってしまう私。具も母特製の梅干しとか昆布の佃煮とか、福岡ならではの明太子とかもりもりといれちゃう。ひさしぶりにシンプルな塩むすびを作ってみた。海苔で守っていないからよろよろもろもろ・・・崩れそう角度を変えてみても不格好な塩むすびでもね、すごくおいしい伊豆大島の海水100%で作られた、おいしいおいしい海の精あらしおで作ったからね昔ながらの製法で作られた貴重なお塩、炊きたて
皆さん❗️こんばんは(^^)いいお天気で過ごしやすい一日でした。今日の晩ご飯は、豚ばら肉の白菜と大根あんかけ煮をつくったよ💕🌟食材リスト❗️〈豚ばら肉の白菜と大根あんかけ煮〉生姜(20g)こめ油(大さじ1)豚ばら肉(250g)海の精あらしお(適量)こしょう(適量)白菜(1/4個)大根(1本)かつお出汁(3.5カップ)醤油(大さじ2.5)日本酒🍶(大さじ2)本みりん(大さじ2)水溶き片栗粉(1/2カップ)それでは皆さん。今日もお疲れ様でした。明日もよろしくで
皆さん❗️こんにちは。先程、帰宅して遅めのお昼ごはん🍚は、生パスタでペペロンチーノをつくったよ。🌟食材リスト❣️〈ペペロンチーノ〉にんにく(1片)赤唐辛子🌶(適量)ピュアオリーブオイル(大さじ2)生パスタ茹で汁(1/2カップ)パスタ(100g)・海の精あらしお(適量)・水(適量)四穀つゆ(中さじ1)粗挽き黒胡椒(適量)ドライパセリ(適量)それでは皆さん。夕方からもよろしくです‼️
国産塩伊豆大島産の海の精あらしおで塩おむすびをつくりました🍙朝早いと時間もないし、なかなかご飯が進まないないから朝食用に作っておきました🥣塩おむすびって、、、すごくバカにしていたんですが本当に美味しいのでやってみてください✨海水100%だからかただの塩ではなくコクと甘みがありだしが入っているかのような美味しさでした(*´ω`*)他にも★あらしおドライ…焼き物や蒸し物、下味づけなどに。★ほししお…洋食、汁物、飾り塩、塩スイーツなどに。★やきしお…食卓塩や付け塩などの最後の味の決め手に
こんにちは!エムスンと申しますだんだん気温も涼しくなってきて、食べ物の美味しい季節がやってきましたそんな時期に、いつもの料理を簡単にランクアップしてくれるのが味付けに使う調味料。主婦の方はもちろん。食に少しでもこだわりのある方なら、気になっている人は多いのではないでしょうかそんな今回は、基本な調味料の1つでもあるお塩。「海の精あらしお」をお試しさせて頂き塩むすびを作りましたよお弁当はもちろん、小腹が空いた時用とかにも。食欲がないときでも少し握ってあ