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最近酒粕ぐると(ヨーグルト➕クリーム状にした酒粕➕甘酒)にはまってます☺️酒粕好きにはたまらぬ美味しい😋使っている酒粕は、「楯の川」という純米大吟醸の日本酒の酒粕です🍶去年5キロも購入してしまいました笑(ついに。最後の一袋がなくなりそう!!)酒粕は日本酒を作る工程で出る絞りカスのことなので、美味しい日本酒の酒粕ほど美味しいです・・・😍酒粕ってちょっと苦手・・・という方は、純米大吟醸の酒粕が食べやすいと思います^^純米大吟
ゴールデンな連休があっという間に終わって昨日から我が家はいつもの日常…ゴールデンウィーク前日酒田に遊びに来てくれたその日のおつまみようこそ酒田へのメニューふぐ刺石鯛生うにめばる筍とにしんの煮物バイ貝煮付けきゅうりの中華風漬物などなどバイ貝煮付け義両親が大好き!お魚はオットが捌いてお料理してくれて私は煮物とかその他のおつまみよろこんでもらえてよかったー両親は日本酒大好きこの日は酒田の酒造たてのかわ本流辛口をのみました✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎
言わずと知れた楯の川のたてにゃん。でも、これラベルじゃないよね。どっからどう見ても、手書きだよな。しかも、てじまうるにゃん。いや〜日本酒業界もここまで進化してるんだ。楯の川スペシャルバージョン。やめられない。とまらない。たてにゃんスペシャル。平成の味がする。
こんにちは♪ポテママです今日はポテトの散歩がてら大倉山の梅まつりを見に行こうと思っていましたが、昨日飲み過ぎました全然縦になれませんソファーで横になりながら更新中です昨夜は長女がここ数回一人で通っているというお店に4人で集合しました美味しそうなお酒もたくさんある居酒屋中でも気になったのが森のくまさんおりがらみ森のくまさん名前に惹かれてオーダーしましたラベルもとっても可愛くて微発泡?で甘めで爽やかちょっとマッコリっぽいかな?1番好きなタイプでした次に気になったの
金曜の夜いつもの海の幸でいつものように呑みまくり光り物が特に美味しかった✨そりゃ、記憶も無くしますよねでも、次の日の朝はきっちり起きて、仕事にもプライベートの予定にも支障をきたさないのがオトナの常識💋食べログ3.5820190210現在
どうもこんばんわ!今日は浦和のじじい大工のことからかいにいってました。結局1日かかりました明日は藤沢に電気の工事にいきます寒いから行きたくないけどな!やることやらんと金くれないからなぁ😃ボールパイソン👻一緒にしてみましたやる気はあるなあ✨明日には(*´艸)ハメハメしてることだろう🎵こいつらは…うん!ビミョーだな!一匹は水入れに浸かって空見てるし!もう一匹はシートに潜り知らんぷり!ダメだな🎵今日初めて飛んできました!うれしー!!!こやつも❗とっ、飛んだ❗あ
こちらの宿はさんたが常に泊まってるお宿さんでお気に入りらしいです。料理すべてが旨すぎて写真ありません笑初めの1品から全部旨かった♪♪♪1品だけどうぞw茶碗蒸しからカニの足がはみ出ててプルンプルンの熱々w味が濃い~の!お酒はミニグラスで1杯300円w特に旨かった酒は初孫上喜元楯の川いつもの上2つがお気に入りなんですが楯の川も旨辛でお薦めです。鳥海山です。雨降ってる中であそこだけ晴れてるw映画「おくりびと」で写ってる山ですねえ。そうそう連泊します。
もう10年以上通う海の幸さん。あまりに通いすぎて、『ずっと近所に住んでいるのかと思ってました』と店長熟女、30年近い呑んだくれ生活の中でも本当に味、コスト、居やすさいずれの点においても満足度の高いお店です🎵まずは生ビール🍺とあんこうの唐揚げ😆ジューシーでぷりぷり😄本日のオススメ、金目鯛と定番の関サバの醤油漬け。この辺から日本酒🍶スタート😁むつの塩焼き。少し前まで煮付けにはまっていたのだけど、店長の薦めで塩焼きにしてみたら❗️ドはまり😍サービスでいただいた、光りものの巻物。サ
近くで素敵なイベントがありましたグラスとフード割引券がつくので前売り券買っておきました〰️山口県の雁木、和歌山県の紀土、山形県の楯の川、岐阜県の長良川、京都府の神蔵ー牡蠣とホタテ、牛タン、食べ物もたくさん食べました途中、岡山県の吉備土手下麦酒で一休み?おつまみも追加ーハラミ串、無印良品のつまみも試食でいただく。締めは醸し人九平次ーフード割引券で粉助でたこ焼き🐙と焼きそば寒かったけど天気もよくて最高です酔っ払い
引き続き、日韓酒文化交流会名古屋支部。帰りの電車の都合で泣く泣く帰られたお二人を除いて、残った全員(14名?)で二次会へ。一次会の「張家」から歩いてすぐの、日本酒の品揃え豊富なお店へ。こちらも幹事さんがあらかじめ予約してくださってた様子。至れり尽くせりに感謝です。お店は「鬼灯(ホオズキ)」さん。食べログ→★お店に入ると、カウンターの右手にはこの景色。1時間1500円の飲み放題一本勝負をオーダー。ビールやチューハイの他、日替わりの日本酒も飲めちゃう、とっても危険な飲
BPJ'S世田谷店と打とうと思ったら、BPJ'S日本酒店と変化された阿蘇です。山形が誇る日本酒の一つ、楯の川。そのシリーズで『たてにゃん』という季節限定シリーズがあります!見た目可愛すぎますが、味はさっぱりと辛すぎない純米大吟醸仕様になっております(^-^)先日いつもの居酒屋さんでふらっとお世話になった際に、おちょこも合わせてたてにゃんで出してくれましたが、ある異変が。バックラベルに…#たてにゃんでニャンパーイとインスタでアップで賞品ゲット??目が『お酒うまい』から『金』に変わ
アップ遅くなりました銀座こころん3周年ぷーからも.....YASUKOさん、おめでとうございましゅYASUKOさんとぷーは、お家で色々お話しした仲良し見つめ合う二人(笑)こころん3周年のお祝いに伺いました昨年に続き夜の部担当w周ちゃんと俺からお祝いの十四代おめでとうございますYASUKOさんの実家の函館を色々案内してもらったりゴルフをしたり、色々相談したり、何か凄く古くからの友人みたいに感じる(笑)YASUKOさんに久々会えましたYA
御髪が乱れたぷーちゃん夏用あんよ手羽先バージョン「京橋酛」2周年パーティー鈴木店長から「2席押さえてありますので宜しかったら~」とありがたいラインを頂き喜んで出席させて頂きました会場はこの間新規オープンした新宿の「Knowbymoto」一歩己・花陽浴・上喜元・楯野川の4蔵が参加です乾杯の音頭とともに始まり始まり~今回の料理は「Knowbymoto」のメニューでしたブーケサラダ野菜も綺麗ですねブ
【きょうのにゃんこ】きょうは予防接種に行きます酔!何で行くかは説明済みです(^o^ゞ↑さて、2018年(平成30年)5月25日(金)、震度4だった新潟県十日町の「いこて」です↓この日は十日町市在住の岩◯さんの冷蔵庫のお酒を飲む会でした。素晴らしい出品酒↓乾杯酒は一番高い↓↓↓からセッティングされていた「お通し」など↓お次は↓岩◯さん手作りの「燻製」↓「ヨー子」↓純米大吟醸蔵の「楯の川」が絶妙なバランスで入ってるそーですが、飲んでません……きっと(^^;地震でだいぶ揺れま
GW明けの打合せの資料作りの為にPCとにらめっこゴルフも断り、随分前から楽しみにしていた温泉♨もキャンセルしました静かなGWこの仕事が済んだら・・・不良になってやる...(笑)パパ、不良になったらダメよwそんなんでのんびりお泊りは出来ませんでしたが時間を作って鎌倉散策家からぶらぶらと鎌倉までお散歩お天気良いと、気持ち良いですね新しく出来た美味しそうなお店をのぞいたり、色々とショッピングしたり自分の小学校に行ってみたりとしながら大好きな「松
今日飲んだお酒てす。●くどき上手亀仙人亀の尾42%精米(山形)濃厚な甘みが口に広がります。酸味と刺激もありますが、甘みのインパクトが強いので薄く感じます。●大観備前雄町50%精米純米吟醸生原酒(茨城)フレッシュ感があり、甘味が広がるのと同時に舌に刺激があります。酸味も感じるのですが、強くなく、添えている感じでちょうど良いです。来福もありましたが、こちらを選択●鍋島兵庫県産愛山40%精米純米大吟醸
さて、週末土曜日です!呑みの予定はございますか??日本酒を呑もうと思ったとき、味わいも決め手となりますが、ラベルも呑みたくなる動機となりえます。で、ラベルが魅力的なおすすめ2銘柄♪右側より、「山川光男2018年ふゆ」(山形県)「たてにゃん純米大吟醸Vol.5」(山形県)この二つの銘柄には共通点が、、、そだね…と思われた方は、コアな日本酒ファンですかね??そんなこんなで、ご来店をお待ちしておりますm(__)m常時40を超える日本酒銘柄を
・バレンタインデーということを今朝思い出して急遽焼いたガトーショコラがあります。(1ホールだけ。。)・山形の酒楯の川たてにゃんvol.5入荷しました。・ホタテ貝より濃厚なお味?!月日貝もいてます。という感じで本日もご来店お待ちしております!http://www.nekototamago.com
毎回楽しみにしている日本酒の会。今回は十四代と楯野川と花陽浴などを愉しみました1十四代中取り純米無濾過生詰55%精米1.8L2楯野川直汲み純米大吟醸夏熟生山田錦50%精米720ml3楯の川純米大吟醸直江兼続ラベル出羽燦々50%精米720ml4楯野川Nature-H~Pasteurization~生貯蔵瓶火入れ美山錦50%精米720ml5楯野川Nature-H~Kimoto~有機栽培米(全量契約栽
旦那さんが純米大吟醸「たてにゃん」を買ってきてくれましたおでんをつまみに、たてにゃんをクイッと美味しいんですよー「楯の川」の日本酒今度の土、日に「ぶらり銀座秋の酒まつり」があるので、そのイベントも楽しみそして、今朝の麦。私が起きた時にベッドにいなくて、メガネをかけて周りを見たら、下にいた。気持ちよさそうに寝てるなーにほんブログ村
「たてにゃん」といえば、日本酒で有名な「楯野川」のシリーズですが、果実酒(リキュール)も出ているんです!!。※けっして猫好きで仕入れたわけではないことを...アピール...できない(^^;)!!??【たてにゃんヨーグルト×ピーチ】日本酒の「たてにゃんシリーズ」は以前も仕入れて好評でした(笑)♪。※ブログかけてませんでしたが、LINEのスタンプもあるとか(^^;)。こちらは、地元の牧場で採れた生乳を使用して作られた新鮮なヨーグルトに、山形県産の「もも果汁」がミックスされた
こんにちは最近お昼が外になりそうな時はお弁当を持ち歩いてます。筋肉弁当月花粋ですで、お酒入荷!純米大吟醸直江兼続松本零士と楯の川のコラボレーション🎵山川光男2017なつきゃわいいラベル酒魂大吟醸手取川純米大吟醸くどき上手Jrの白早くしないとなくなっちゃいます~お早めに今夜も皆様のご来店お待ちしております六本木月花粋0364389908
◆既に入荷しています◆Nature-H精米歩合50%の速醸酛仕込み。グリーンのラベルは、山形県金山町の杉で作った樽で熟成させたウッドフィニッシュ!二つ飲み比べてみて!今日から天神祭です。毎年、天神さんの日はヒマなので、ゆっくり飲みたい方には最高の二日間となります!今夜もお待ち申し上げております。
うむ、自分で木からむしってきた梅が一番品質よさそうでないの。約478g。いつもお世話になっている妹にプレゼント。と称して日本酒梅酒に挑戦!!もはやなんでもあり(全部だめかもしれないが)である。ほう、砂糖の量も日本酒だと基準が違うのね。散々迷って、やや甘めの日本酒だったので砂糖少なめにした。一応この酒の説明を読んでおくか・・って、微炭酸やん!!!!!だ、だいじょうぶなのか・・瓶はじけたりしないよね!?まあいいか。。蓋の口開けとけば大丈夫でしょう。よし、完成
ラベルも可愛らしい♪ジャケ買い銘柄2種。お隣、山形より到着です。右側より、「たてにゃん純米大吟醸」「山川光男2017なつ」ラベル見て良し、味わって旨し。ご来店をお待ちしておりますm(__)m
既に入荷しています。Nature-H楯の川酒造・山形今夜も杜氏屋!
先日のハーフマラソン、お酒をセーブしてからか、少し物足りない感が。。フラフラとこちらに立ち寄ってしまいました。自分の知ってる酒蔵さんばかりです。私はこちらを買いましたが、気になるお酒ばかり。七賢限定出荷品生酒一ヶ月以内飲んだ方が良いそうです。今しか、生酒飲めないですからね。楽しみ。気になったのは、「楯の川のたてにゃん」「酒千蔵野の幻舞」幻舞は試飲させていただき非常に美味しかったです。ただ、こちらも生だったのでそんなには飲めないなと思い。。。長野に行った時にまた寄りたいと
おはようございますsaoです昨日発売のYOKOHAMAウォーカーを読んでいたら、気になるお店が!たまたま昨日は、daiと久しぶりにご飯を食べに行く予定だったので、早速行ってみましたまずは駆け付け一合笑笑百十郎は、saoセレクトフルーツワインのように、フルーティで甘みがありペロリいぶりがっこ➕チーズdaiは楯の川を余して、新政にシフト(楯の川は、saoへ)きゅうり嫌いなdaiに当てつけの、きゅうりの浅漬けこれは絶品アオサ海苔の出汁かけ豆腐奪い合いの鴨の炙り地鶏の山椒焼き
たてにゃんのりきゅ~るヨーグルト×ラフランス【4点】しっかりと瓶を振ってからグラスin。ロックorストレートで頂いた。非常に濃厚でとても甘い。酸味はそこそこ感じるがヨーグルトとラフランスどちらも濃厚でお互いつぶし合っているように感じた。女性にはウケがいいかも。甘過ぎるため、自分の口には合わなかった。