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ご訪問いただきありがとうございます7月に友達と京都に行って梅酒作りを体験『友達と京都②2023年7月梅体験専門店蝶矢』ご訪問いただきありがとうございます今回の京都のメインイベントは梅酒作り梅体験専門店蝶矢国内の梅酒シェアの3割を占める日本一の梅酒メーカーであるチョーヤ梅酒株…ameblo.jp梅酒作りを体験した日から室温で初めの2週間は1日1回よく混ぜますスタッフさんの話では混ぜれば混ぜるほど美味しくなると言うので最初の頃は梅酒を見るたびに混ぜ混ぜ(笑)そのうち
[シフレ]レジカゴ対応折り畳み保冷・保温バッグECO0415B115メニーフェイスブラックAmazon(アマゾン)軽量ふわふわマザーズバッグリュック3WAYマシュマロトートバッグ大容量おむつシート付き★おしゃれハンナフラ2wayママバッグ撥水楽天市場\Gooda掲載★高評価★4.71/【29冠達成楽天ランキングNo1】マザーズリュックママリュックリュックマザーズバッグママバッグチャック軽量大容量背面ポケット防水多機能ギフトレディースUS
ご訪問いただきありがとうございます今回の京都のメインイベントは梅酒作り梅体験専門店蝶矢国内の梅酒シェアの3割を占める日本一の梅酒メーカーであるチョーヤ梅酒株式会社がオープンした梅体験専門店厳選された素材で自分だけのこだわりの梅シロップ・梅酒を梅1粒から100通りの組合せで手作りできる体験型店舗店内はこんな感じ1時間の体験は立席で席にはこのようなものが置いてありました手順まずはボトルのサイズを選びますボトルの大きさは3種類で右からSサイズ(ドリンク1杯分)→
昨年の8月頃だったかな?梅酒作ってなかなか色づかなくて失敗かなって思ってたけど1年たったら、おいしくできた\(^o^)/ご近所さんにおすそ分けしたから、残りこれだけ❣️まじで売ってる梅酒の味です❣️おいしい❣️大成功(*˙ω˙*)وグッ!
先月、少し早い夏休みってことで和歌山旅行紀州梅干館って所で梅干し作りと梅酒作り体験!息子が、紫色の作りたーい!というので、色のない日本酒ベースとピンク&青の金平糖で作ったらこんな綺麗な色の梅酒になりました💕味も美味しくできて嬉しいな💕⬇⬇紀州南高梅農家の手づくり紀州みなべ産しそ漬けつぶれ梅干しわけありはねだし化学調味料不使用ほどよいすっぱさ塩分10%和歌山県しそ梅干しつぶれ梅800gAmazon(アマゾン)2
ライオンズゲートたらなんたら言うものが、今日最大に開くそうで。家族や知人から説明サイトを紹介されましたが、読んでもなんだか意味がよくわかりません。ただ3日前からアホのように寝てしまっています。なぜか娘もです。病気でもないのに、既に入っていた予定と最低限のことをする以外の時間、ほぼ寝てました。いつも通り瞑想してみますが、なんというか祈る時とそうでない時の区別がつかず、「弱~く宇宙に常時接続」みたいなことになってます。ここ数日、ほんの数件、本気で祈る事案がありましたが、祈った対象
『玉川自然仕込み純米酒(山廃)白ラベル2019BY無濾過生原酒』京都府木下酒造使用米・北錦100%精米歩合・66%使用水・城山の湧水Alc.21~22度製造年月・20年6月京都・丹後の地にてイギリス人のフィリプ・ハーパー…ameblo.jp先日の梅仕事記事でも触れましたが、21年6月、上記日本酒で19年度醸造、20年製造の無濾過生原酒に梅を漬けていました🍶(日本酒データは↑リンク参照。そもそも日本酒が寝ています)強い酒質の日本酒が多い木下酒造さんが醸した、アルコール度数21度超え
昨日小林で入手赤紫蘇1袋300g入り昨夜作りました朝から作業容器に入れ日付書き常温で日持ちするレシピ秋まで持つかな暑さ対策バッチ👌グー今が旬のえだ豆あの手この手で保存そのまま食べるは簡単ですがサラダ、混ぜご飯、五目煮等など…冷凍保存分食べたら終わり来年の時季までお預けほぼほぼ冷凍食品は買わない予定‼️午前中キッチンでコソコソジム👕ウエアの整理整頓アラ🙃いやだ朝飯抜くつもりじゃ無かったのに朝昼兼用お昼過ぎから市内パトロールマックスバリュー
今年の梅仕事の総決算!パープルクイーン(小梅)の梅酒を仕上げましょう!鮮やかなロゼカラーに染まったパープルクイーンの梅酒。赤紫蘇などで染めたのでがなく天然の紫小梅の色です。こちらの小梅も梅シロップの時のようにエキスを搾り取られて干ブドウのように皴々です。今年の味も最高の出来です(^^vすごく美味しく仕上がりました。『梅仕事~パープルクイーンの梅酒~』梅仕事も仕込みに入りましょう!ヘタを取り終えた小梅(パープルクイーン)4kgを三等分にして、2つ
(料金の部分だけ)こんにちはご訪問、いいねコメント、フォローありがとうございますとても励みになっていますいいね、フォローして下さった方々皆様のブログをゆっくり時間を掛けて拝見させて頂きております色々なジャンルのブログを拝見する事が私にとって何よりの癒しになっておりますまた何かのご縁ですのでこれからもよろしくお願い致しますはじめましての方は自己紹介こちらを見て頂けると嬉しいです今回は(脳血管性)認知症の義父ろっさんの話でなく嫁こ〜やんの梅仕事の話
友人に自家製梅酒を振る舞ったら、「密造してんの?」と言われました。梅酒を作るのは「酒税法違反」なのですか?友人に自家製梅酒を振る舞ったら、「密造してんの?」と言われました。梅酒を作るのは「酒税法違反」なのですか?(ファイナンシャルフィールド)-Yahoo!ニュース梅を使って保存食を作る初夏の風物詩「梅仕事」として、毎年梅酒を漬ける人も多いでしょう。自家製の梅酒は市販品とは異なる味わいがありますが、実は場合によっては酒税法に違反してしまうケースがあるのです。news.yahoo.co.jp
梅酒作りらっきょう作りそして、美味しかったな~😋次回は、らっきょうを育てる事を決意。
こんにちは!かなです。暑いですね💦熱中症にならないよう小まめな水分補給が欠かせませんね🍀さてさて、昨年、はじめて梅仕事に挑戦。少量ですが、梅干しと梅酒を作りました。どちらも思っていたより、難しくなかったです〜ε-(´∀`*)梅干しは、すでに完食。梅酒がそろそろ飲み頃になってきました〜👏ロック?ソーダ割り?作った物を味わえるってちょっと贅沢気分です読んでいただきありがとうございました
オーストラリアに住む一児のママです海外で暮らす子供とのエピソードや改めて気付く日本の良いものお得情報を発信しています去年の11月頃、私の人生初の自家製梅酒を漬けました!!大手ショッピングセンター、Kmartで、密封性の高い、大きめの瓶のジャーを購入しALDI(アルディ:ドイツ発祥のディスカウントスーパー)でヴォッカを3本調達(焼酎はこちらでは高いので代用品)これでも安い所探した!アジアンスーパーで、氷砂糖
今年初めて梅酒作りをしました。6月は、梅、売ってるだよねー。前々から、気になってたんだ。キレイな物を撰び、お酒で洗い、ヘタを爪楊枝で取り、氷砂糖をいれお酒をいれ、作ります。さて、美味しくできるかな。楽しみだ♥ついでに、シソのお酒も作ろうとしたんだけど、(札幌でシソのお酒、美味しかったので。)つい、後回しにしていたら、シソが傷んでしまい、残念。機会がれば、チャレンジするぞ。
南高梅が、1Kg600円代で売っていたので、梅酒作ろうと思い、氷砂糖、ホワイトリカーを買い、ダイソーで1Lのガラスポットを3ケ買ってみた冷蔵庫に入るサイズで。梅酒は作ったことなかったので、レシピ見ながらやってみた~漬けるまで色々工程があるのかと思っていたけど、簡単だったんだねでも、ビンを熱湯消毒してる時、1ケヒビが入ってしまったお湯で洗ったから大丈夫と思ったけど、熱すぎたみたい。また明日ビンを買ってこないと。3ヵ月待たなければ。飲める
今朝ウォーキングに行こうと歩き始めた途端に雨が近くの学校をくるりと回って帰りました今のところ仙台はそれほど降ってませんが各地の豪雨は心配です朝の時間がたっぷりでしたので冷凍していたわが家の梅を梅酒とシロップに毎年階段に並べてます昇り降りのときにフリフリするようにね
梅酒用の瓶なんですけどホワイトリカー入れてゴロゴロしてたら。どんどん上から漏れて来て、まったく密封できて無いから、梅が変色。ホワイトリカーから出ている梅が茶色くなっちゃったんですが。昨日、残った梅は新しい瓶を買って来て梅酒用に漬けたんですけど。それも、周辺のスーパーと言うスーパーに、問い合わせて、大きな瓶は全く売ってないと言われて、売り切れで仕方なく小さな瓶にしたところなのに。安い梅を買って来て、とんだ出費です。新たに小さい瓶を2本買って来て、梅と、氷砂糖とホワイトリ
日本蒸留酒酒造組合My梅酒作りセット&QUOPayプレゼントキャンペーン九州在住20歳以上の方限定!アンケート回答で応募A賞My梅酒作りセットQUOPay(2,000円分)20名様B賞QUOPay(1,000円分)50名様締切:7月7日
八百屋さんで、完熟梅が、2キロで700円と激安だったので、ここ数年梅仕事をして無かったんだけど、ずーっと放置していた梅シロップ処分して、瓶が空になっていたので。2023年、最後の梅で、梅シロップを作る事にしました。梅のへたを爪楊枝で取って洗った所。スーパーに氷砂糖を買いに行ったら、まだ梅が売ってた。そちらは1キロ780円と安くは無いお値段だったけど、まだ少し緑色が残ってる大きい良い梅だったので、そちらも2キロ買って梅酒にする事にしました。ペーパーナプキンで水分を綺麗に取っ
午前中は早朝から忙しく、山仲間の家に行き”梅の実”を貰い、帰路にスーパーでホワイトリカーと氷砂糖を購入し、家に戻り昼過ぎまでかかって梅酒を漬けました。(;^_^AOさん、立派な梅や自家製の梅干を沢山頂き、有難うございまいした。作業を終わらせ、ほっとするのも束の間、明日は”山岳救急法講習会”に参加する為、山には行けない。。どうしても山に登りたくなり、鎌倉寺山の南峰だけも登ってこようと、14時過ぎてから昼飯も食わぬまま、急きょ山準備してから家を出発しました。『2021年
数年前に梅シロップを作って以来、娘のお気に入りとなり、毎年「作ろー!」と誘われてます😅今年は既に2回作ってます。そして3回目を仕込んだ次の日…更にママ友さんから梅をもらいました😊…もう瓶がない。って訳で、上の子を妊娠する前に仕込んだ梅酒を開けてみることに。いやー15年前の梅酒。大丈夫かなー。見た感じ、特に変化無しなので試飲。ちょっと不安な色…真っ黒なのは、黒糖で仕込んだから。飲んで気が付いたけど、これブランデーで仕込んでた!意外と甘くない。美味しい♥️また梅酒作ろうかなー
去年、人生で初めて漬けた梅酒が一年経ちました♪途中でちょっと味見したかったけどそこはグッと我慢しましたよ笑↓まさに漬けたての頃☺️↓時を経てこんな感じになりましたー😊蓋を開けた瞬間!!!めっちゃいい香り〜♡感動ですーーー!!!味も抜群。嬉しいなー楽しいなー✨✨✨さらに熟成させていく所存です🤣
今年もこの季節。梅酒作りです。スーパーオセンで、よさげな紀州南高梅を。680円は安い‼️トップバリュの焼酎を購入し、氷砂糖を入れて完成。三年寝太郎🍸️⏬ポチッとな⏬
ご訪問ありがとうございますお花と心の魅力開花教室「atelierPensée」主宰ライフ花咲師天野英子です😊🌈🌸ホームページはこちら🌸活動履歴お花のある暮らしと、心を整える学びで、子どもや女性の魅力が開花する事を願って活動してます💖■生花&プリザのフラワーレッスン、子どもの花育教室、オーダーフラワー、アドラー勇気づけ講座、学校・公民館での講演会を実施♬■資格取得コース◎プリザディプロマ◎勇気づけリーダー◎花育講師の養成講座開講してます♬「Atelier
和歌山といえば南高梅。梅干しの説明を聞いて、梅干しをパック詰めしてるところを見学して。梅酒作り。私はブランデーベースの梅酒を作りました。1ヶ月後に飲めるそうです。梅酒も買ったから飲むの楽しみ梅干しの試食もできて、ハチミツ味やマンゴー味など変わり種もあったけど、私はオーソドックスなシソが酸っぱくてお気に入り。梅干しも買いました。
ほとんどジュースな…今年は梅がなり年らしい??聞き間違え?でしたか??私好みの黄色くなった梅に出会えて2㌔購入忙しい最中の時で2日ほど野菜室で休憩してもらってさらに傷みが出てしまったけれど本日梅仕事開始です購入の目的は梅ジュース的梅酒で祖父直伝★完熟梅で梅ジュース的濃厚梅酒by★じゅりあ☆防腐予防にホワイトリカーを少し使う、ほぼ梅シロップな梅酒5倍程度に薄めて飲むとさわやかで疲れも吹っ飛びますよ♡cookpad.com
令和5年6月29日(木曜日)天気晴れ久しぶりに朝から晴れて、良い天気でした。ここの所の雨空の影響か湿度が高く蒸し暑い1日でした。湿度計計では、午前10時を過ぎた辺りでも、80%前後と高い数値を示しています。座っているだけでも汗が流れ落ちてきました。着ていたTシャツも汗でぐっしょりとなり、肌に貼りついてきました。昨日梅の作業をしようと思いましたが、実家の冷蔵庫の具合が悪く、一昨日冷凍した梅が、凍っていませんでした。そこで1日延期
今回は梅酒のことを書きます。今年も梅酒を作りました。9年目の梅酒です。もっと早く作りたかったのですが、実家の片付けや父の今後のこともあったりしてなかなか梅酒を作る日が遅くなってしまいました。でもやっと6月22日に作ることが出来ました。今年は私の叔母から頂いた埼玉の青梅で作りました。介助者に青梅を洗ってヘタを取ってもらい、しばらく冷凍しておきました。そして、いつもみたいに介助者に瓶を熱湯消毒や凍った青梅と氷砂糖をざるに入れたりといろいろ準備して私の手を消毒してもらいました。いよいよ