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おはようございます昨日親戚が日本に旅行に来たので一日観光案内してました疲れ果てたので今日は簡単にベーグルサンド🥯冷蔵庫にあった食材でパパッと*スモークサーモン野菜クリームチーズサンド(クリームチーズ、スモークサーモン、塩茹でアスパラ、エリンギのソテー、レタスが入ってます)*BLETサンド*セミノール*ピクルス今日も予定があってまったく休めない状況たまにはゆっくりしたいわ〜今日のにゃんこ「最近、女のご主人がよく
おはようございます朝から快晴天気がいいと出かけたくなりますよねさあ、今日どこへ行こうかな~さてさて、今日のお弁当です誰も喜ぶパスタとオムライスの組み合わせ肉団子蒸かしとうもろこしオクラのナムル茗荷の甘酢漬けスモークサーモンピクルスミニトマトズッキーニのソテーオムライスジェノベーゼパスタオムライスにかけたのはトマトソースです。大人の味に仕上げましたとろりオムライスを作りたかったが、火が強かったみたいで、卵が硬くなってしまいましたまたチャレンジしたいと思
おはようございます今日もすっきりしないお天気ですが昨日ほどではないので出かけようと思います(笑)今日のお弁当です量が少なですが今年はじめてそうめんをお弁当に入れました肉団子茗荷の甘酢漬けオクラのナムル竹輪ロール塩茹でスナップエンドウ栗の甘露煮ミニトマト中華おこわ五色そうめん今年初のそうめん弁当お昼が楽しみですね❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁今日のにゃんこ「昨日、ご主人がカレンダーに書いてあった猫についてのおも
おはようございます早速今日のお弁当です昨夜中華おこわを多めに作ったので今日はお弁当に🍱肉団子竹輪ロール大根サラダオクラのナムルズッキーニのソテー焼き椎茸ミニトマト中華おこわ焼豚、干しエビ、干し椎茸、白ねぎ、しめじ、にんじん、木綿豆腐、こんにゃく、甘栗、さやいんげんが入ってます。どんよりした空模様すぐにでも雨が降ってきそうです今日は出かけず少し部屋の片付けをしよう今日のにゃんこ「雨が降る前に猫ってよく顔を洗うような仕草をするで
おはようございます今日久しぶりにイングリッシュマフィンを使ってサンドイッチ弁当を作りましたジャン・フランソワというパン屋さんのイングリッシュマフィン普通のものよりひと回り大きくもっちもちでとてもおいしいですそして白いパンはレアチーズクリームパンこちらのお店の人気商品のようでほとんどの方が買われてましたので私もつられて買ってしまいました皮が薄いのに弾力があるますクリームがずっしり詰まっていて甘さ控えめで大人の味ですマッシュルームオムレツサンドアボカドスモーク
おはようございます昨日かなり暑かったので半袖で出かけてしまいました今日も汗ばむ陽気になりそうなのでこまめに水分補給して過ごしましょう今日のお弁当ですおにぎらずをナメてましたサンドイッチより全然難しいです…ビビンバ風おにぎらず黄パプリカのおかか和えマカロニサラダなますナムル(ほうれん草、豆もやし、大根、ゼンマイ)、焼肉、煮卵、キムチ、レタスが入ってます。断面がめっちゃ汚い次からは欲張らず、少ない具材で作りたいと思います(笑)では皆さん良い週末をお過ごしください
おはようございます今日のお弁当です昨日とほとんど変わらない中身…「ヘルシーで、美味しかったよ」と言ってくれたので二日連続の鶏めしでもありかなと鮭の南蛮漬け黄パプリカのおかか和えニラとえのきのお浸しマカロニサラダなますボイルエビ鶏めし最近出かけてばかりなのでさすがに疲れてしまいました今日はお家でゆっくりする予定です今日のにゃんこ「ご主人が今日家にいるんですねよかったよかった連休中ご主人たちがよく出かけてました特に女のご主人
おはようございます今日のお弁当です昨日何種類かのおかずを作りました夏をイメージして涼しげな感じに仕上がりました伝わったのでしょうかニラとえのきのお浸し黄パプリカのおかか和えマカロニサラダなますボイルエビ栗の甘露煮ミニトマト鶏めしこちらの鶏めしの素を使いました簡単にコクのあるおいしい鶏めしができちゃうんですまた運動の日がやってきました支度してジムに行ってきます今日のにゃんこ「にゃんこがね一つの悩みがあるんです毛がとても細
お久しぶりで〜す連休中主人の親戚に会いに行ったり飲み会があったり気がついたら連休が終わってしまいました連休明けの簡単弁当です冷やし中華はじめました実はこれ今年初の冷やし中華弁当ではないです連休中に1日だけ出勤日があったのでその日も同じメニューでした錦糸卵、カニカマ、きゅうり、燻製ささみ、ミニトマトが入ってます。今日の具材は、きゅうり、えび、錦糸卵、ミニトマト、焼豚が入ってます。また早起きの生活が始まりました慣れるまで少し時間がかかりそうです
おはようございます今週7つ目のお弁当です多くの方もうお休みに入ったというのに今日も出勤する主人⋯今週は7日間勤務だったので本当によく頑張ってくれましたカレー味のアジフライにんじんと春雨のピリ辛和えもやしとニラのナムル青椒肉絲蒸かし芋3種のおにぎり・大葉明太子・ごまラー油・梅干しとろろ昆布では皆さん楽しい連休をお過ごしください今日のにゃんこ「昨日はホントに寒かったですね毛布が恋しくなるくらい寒かったです❄️男のご主人が帰宅して
おはようございますとっても美味しそうな天然鯵が売られてたので今日はアジフライを作りました初めて作ったアジフライ主人は青魚が苦手ででもフライにしたら食べてくれるかなと思ってチャレンジしてみましたアジフライ揚げ茄子のネギソース和えもやしとニラのナムルにんじんと春雨のピリ辛和えアスパラの素揚げエリンギのきんぴらごまラー油(ふりかけ)初めて作ったアジフライ弁当気に入ってくれるといいんですが今週のお弁当作りも残り1日明日も頑張るぞ今日
おはようございますいい巻き簾を買ったもののいつもゆるゆるな巻き寿司ができてしまいます巻き簾ではなく私の巻き方に問題があったようですゆるゆるなサラダ巻き(笑)食べる時は大変だと思う具がポロポロ落ちてきそうですサラダ巻きもやしとニラのナムル蒸かし芋栗の甘露煮具が同じですが、外側が海苔か薄焼き卵かくらいの違いです。酢飯、アボカド、きゅうり、スモークささみ、カニカマが入ってます。連休中旅行の予定がないので今日食料品を大量に買わなければ我が家のお弁当作りあと2
おはようございます1週間前に買ったつぼみ状態のお花いまだに咲いてません咲かないまま枯れてしまうんじゃないかと心配ですそろそろ咲いたところを見せてほしいです今日のお弁当ですメインのトンテキ5切れしか入ってませんがケチってるわけではないですよ(笑)ヘルシー志向で野菜をいつも多めに入れてますトンテキ揚げ茄子のネギソース和えにんじんと春雨のピリ辛和えもやしとニラのナムルエリンギのきんぴら蒸かし芋栗の甘露煮マイクロトマト貝割れ大根玄米ごはん昨日のお弁当、
おはようございます今朝も早く起きてお弁当を準備してましたがいつもより手際が悪く主人の出勤時間までになんとか間に合わせました普通のナポリタンにすればよかったのに急な思いつきで薄焼き卵でナポリタンを包んでみました薄焼き卵、最初の一枚が失敗お弁当箱も途中からこちらのものに変更もうドタバタですナポリタンの卵包みにんじんと春雨のピリ辛和え揚げ茄子のネギソース和えもやしとニラのナムルエリンギのきんぴら栗の甘露煮マイクロトマト貝割れ大根今日は水曜日ジムに行
おはようございますさっそく今日のお弁当です豚肉の生姜焼きよく作りますがお弁当に入れるのはもしかして初めてかも豚肉の生姜焼き揚げ茄子のネギソース和えもやしとニラのナムルにんじんと春雨のピリ辛和えエリンギのきんぴらきゅうりの浅漬け貝われ大根マイクロトマト玄米ごはん箸置きは鯉のぼり🎏にゃんこも乗ってますよ(笑)✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵今日のにゃんこ「うさぎさんじゃないよにゃんこですよやはり魔法の椅子はシェアする
おはようございます週末に買った俺のベーカリーの食パン🍞昨日は焼かずにそのままいただきました乃が美の食パンより甘さが控えめで歯ごたえがありましたサンドイッチに向いてる食パンだなぁと思いましたというわけで今日は2週類のサンドイッチを作りましたとんかつサンド卵サンド栗の甘露煮ピクルスカラマンダリン🍊※卵サンドのほうのパンは焼いてません。とんかつサンドのほうは、軽くトーストしました。今週のお弁当のために作り置きを用意しなければなりません今日も忙しくなりそうです
おはようございます今週お弁当がいらない日が多くてブログもかなりサボっってしまいました来週は通常営業に戻りますのでまたよろしくお願いしますでは今日のお弁当ですカレー味のチキンカツ鶏三和という鶏肉屋さんで購入しました買ってきて、揚げ焼きするだけそう!今日も手抜きです(笑)カレー味のチキンカツ若竹煮野菜としらたきのきんぴらもやしとたくあんの炒め物ミニトマトの白だしマリネきゅうりの浅漬けかぼちゃのソテーご飯にかけたのはこちらのごまラー油のふりかけですこれ、
おはようございます昨日はお弁当お休みDAYだったのでブログもサボっちゃいました主人の仕事の都合で今日はセリアの使い捨てランチボックスでおにぎり弁当を作りましたとても地味なおにぎり弁当です醤油麹唐揚げ(伊藤和四五郎商店)野菜としらたきのきんぴらもやしとたくあんの炒め物ミニトマトの白だしマリネ若竹煮3種のおにぎり(きのこの炊き込みご飯、辛子明太子、ごまラー油)昨日買った高級栗入りあんぱん、ベーグルとほぼ同じ大きさ。キタノカオリという北海道産の小麦粉を使用したため、
おはようございます6時間しか寝てないのでいま超絶に眠いっすあれ?6時間はいまじゃ普通かしらにゃんこはいつでも寝れるから本当に羨ましい(笑)では今日のお弁当です新しいお弁当たくさん使いたくてメニューもお弁当箱に合わせて考えてます若竹煮もやしとたくあんの炒め物野菜としらたきのきんぴら紫キャベツのマリネミニトマトの白だしマリネ塩茹でアスパラ大黒本しめじのソテー焼豚(市販品)きのこの炊き込みごはん丸いお弁当詰めるのがやはり難しいもっとおしゃれに詰めたい
おはようございます最近週末がとても忙しくて食事作りで精一杯作り置きを準備する余裕が全くないのでというわけで今日久しぶりにベーグルサンドを作りましたいつものベーグルサンドです🥯笑BLETサンド明太子クリームチーズとグリーン野菜のサンドピクルスタロッコオレンジいちご常温に戻したクリームチーズに、明太子(たらこでもよい)を加え、よく混ぜ合わせます。明太子クリームチーズをベーグルに塗り、スプラウト、塩茹でしたアスパラ、レタスを順にのせます。もう半分のベーグルでサンド
おはようございます今週最後のお弁当です作り置きが少しずつ残ってたので今日は全部お弁当に茄子と生きくらげのからし和えナムル4種(きゅうり、豆もやし、にんじん、ほうれん草)紫キャベツのマリネ塩茹で空豆ミニトマトコンビーフ炒飯お弁当とまったく関係ない話ですが半月前に公式サイトで注文した限定のAirPodsケースがやっと届きましたでも色違いのものがなぜ2個もあるかというと最初に届いたのはピンクのほうですでも公式サイトでは青となってますのですぐに問い合わせ
おはようございます保温弁当のリクエストがあったので夕飯の残りのビビンバを詰め込みました朝は詰めるだけ簡単楽ちんごはんに、ナムル5種(きゅうり、にんじん、ほうれん草、豆もやし、ズッキーニ)、キムチ、特製肉味噌が入ってます。今日はマツエクの付け足しに行ってきます❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖今日のにゃんこ🐱「みなさんご存知の通りわたしはノルウェージャンフォレストキャットですでもノルウェージャンって鼻が高く顔がもっとシュッとしてますよね
おはようございます昨年末に注文していたお弁当箱がやっと届きました今日、その新しいお弁当箱を使ってお弁当作りドキドキ💓沖縄にある🔗たま木工さんの商品です丸2段を選びましたがほかにも一段や四角いのものがあります野菜サラダ(ベビーリーフ、ミニトマト、きゅうり)菜の花のローストビーフ巻き茄子と生きくらげのからし和え紫キャベツのマリネ塩茹で空豆たくあん※サラダのドレッシングは別の容器に入れて、持たせました。牛そぼろ混ぜごはん一つ一つ丁寧に手作り唯一無二のお弁当箱と
おはようございます水曜日、ジムに行く日ですめちゃ雨が降ってますでも頑張って行きます今朝寝坊して慌ててお弁当作り雨だしお弁当箱を持ってあちこちに行くのも大変だから今日は使い捨てお弁当箱を使いました菜の花のローストビーフ巻き紫キャベツのマリネ胡瓜の浅漬け茄子と生きくらげのからし和え塩茹で空豆おにぎり3種(辛子明太子、菜の花と錦糸卵、梅干し)では、また明日今日のにゃんこ「今朝パトロールしてたら男のご主人になにうろうろしてるの?
おはようございます昨日初めてローストビーフを作りました🥩でも火が通り過ぎて少し硬くなってしまいましたやはり火加減が難しいですね修行が必要だ!春のローストビーフ丼ごはんに山椒ごまを振りかけ、錦糸卵を敷き、1㎝程度に切った菜の花(塩茹でしたもの)を散らし、ローストビーフをのせます。塩茹でした空豆、菜の花、桜花の塩漬けを散らし、完成です。ソースは和風オニオンソースにしました。別容器に入れて、持たせました。手間暇をかけて作ったローストビーフ丼気に入ってくれるといいですね
おはようございます今週もよろしくお願いします早速今日のお弁当ですまたサンドイッチ弁当を作っちゃいましたレシピ本に載っているメニューをアレンジしたものです春らしいサンドイッチになっておまります焼豚の和風サンドイッチ菜の花&桜と生ハムのバゲットサンドタロッコオレンジいちご<焼豚の和風サンドイッチ>3枚の食パンを軽くトーストし、1枚は両面に、2枚は片面のみバターを塗ります。片面だけバターを塗ったパンに、りんごのスライス、焼豚、両面にバターを塗ったパンを順にのせます。さら
おはようございます今日のお弁当です食パンをいつもトーストしてからサンドしてますが今日はトーストせずにサンド🥪千切り野菜とチーズのサンドえびとブロッコリーのサンド蒸かし芋ピクルスいちご千切り野菜のほうは、冷蔵庫にあるものを使いました。胡瓜、にんじん、セロリ、紫玉ねぎ、赤ピーマンを千切りにし、マヨネーズ、ごま油、塩胡椒で和えました。パンが野菜の水分を吸いこませないように、パンと野菜の間に、スライスチーズを挟みました。では皆さん良い週末をお過ごしください⚛
おはようございます今朝とんかつを揚げ、パスタを炒めいつも以上に忙しかったです(笑)おまけに気に入りの写真を撮れませんでした自然光の下で撮ったのになんだか暗い…まぁ、こういう日もあるさっひとくちサイズヒレカツ大根のナムルトマトと卵の炒め物塩茹で菜の花アスパラの塩だれ蒸しポテトサラダ蒸かし芋ミニトマトナポリタン今日天気もいいしおしゃれして出かけようかしら✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤今日のにゃんこ「週の後半さすがのご
おはようございます早速今日のお弁当です大きな梅干し塩分約7%、紀州南高梅蜂蜜入り塩分控えめでほんのり甘いですおろしハンバーグアスパラの塩だれ蒸し大根のナムルトマトと卵の炒め物ポテトサラダ塩茹で菜の花蒸かし芋黒豆梅干し胡瓜と茗荷のさっぱりご飯おろしハンバーグはポン酢をかけていただきます赤い蓋のドレッシングカップに入れて持たせました週6のお弁当作りはきついけどメニューを考えるのが楽しいです明日また保温弁当のリクエストが入りましたさてと、何を作
おはようございます相変わらず寒いですね今日も本当は外出したくないけど今日はジムに行く日なので頑張って鍛えてきます今日のお弁当です主人のリクエストで保温弁当にしました豆腐と卵のとろみスープ魚香肉絲(ユーシャンロースー)下にご飯があるので、正確には魚香肉絲丼ですね魚香肉絲を日本語に訳すと、豚肉の四川風ピリ辛炒めとなります。有名な中華料理です。色が黒いのは、甜麺醤ではなく、中国の老抽(ロウチュウ)という中国醤油を入れたからです。濃そうに見えますが、決してそんなことない