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今年も松茸の季節がやってまいりました今年も愛があるの事業所では『松茸の日』を開催いたしました今年も私が仕入れに行ってまいりましたなかなか立派な松茸です松茸たっぷり松茸ご飯です今年も部長と揚げたて天ぷらですかき揚げの中にもたっぷりと松茸を入れました松茸ご飯と揚げたて天ぷら最高ですね~部長疲れたようです
9月の愛がある食堂の日程とメニューが決定しました皆様是非お越しくださいね参加表明はLINEでお願いします。こちらから友達追加をお願いします
7月も愛がある食堂を開催いたしましたが8月からはちょっとシステムを変更して誰でも参加できるように変更いたしました子供はもちろんですが、年配の方もたくさん来てほしいですね
27日は土用の丑の日でした愛があるでは、もちろん鰻!今年もはりきって仕入れてきました今年もふっくらと焼き直して美味しく仕上げましたやはり鰻はテンション上がりますね~みなさん喜んで食べていただきました
先日、デイサービス愛がある大野とサ高住愛があるで毎年恒例の流しそうめんを行いました今年も山本部長と堀内君が竹を取りに行ってくれました竹を割って、節を取って組み立てて完成ですもう慣れたもんです今年の流しそうめんセットです私の焼いた出汁巻き卵と、糠漬けも絶品ですねこの日は暑かったですが、水の音がすると涼しく感じますね~皆さん、箸が進みます毎年食べ過ぎて吐く方がいらっしゃるので食べるように気をつけながら美味しく食べ
令和元年7月25日に新しい試みである「愛がある食堂」を開催したいと思います愛がある食堂は、要介護の方ではなくご自身でお食事をすることは可能だが一人で食事をするのが寂しい方や他の方とワイワイ楽しく食事をしたい地域の方に参加していただきたいと思いますメニューは、焼き鳥ですもも、ねぎま、せせり、ぼんじりとバラエティー豊富に生きたいと思います私ももちろんシェフとして参加いたします※これは私ではございません。500円で参加できますので是
先日、デイサービス愛がある大野、サ高住愛があるで揚げたて天ぷらの日を行いました材料は、えび、イカ、イワシ、キス、サツマイモ、なすび、しいたけピーマン、かぼちゃ、かき揚げ、と具だくさんで行いました板長、気合入ってます揚がったらすぐお配りして揚げたてを食べていただきますやっぱり揚げたては美味しいですよね~美味しい笑顔いただきました天ぷら定食、美味しそうでしょ~揚げたての天ぷら、利用者さんも大変喜んで下さいました来月は
今年も愛があるの一大イベント高野山参拝の季節がやってまいりました今年もバスをレンタルして行ってきました今年も部長の運転で仲良く出発です皆さん、ルンルンです高野山に着いたらまず昼食です今年は中本名玉堂さんで、昼食をいただくことにしましたかなり豪華で味もすごく美味しかったですね昼食が終わったら奥の院へ出発でーす天気もかなり良く暑いぐらいでしたね皆さん、順番に水かけ地蔵です奥の
先日、天気も良かったので九度山町の町家の人形めぐりに行ってきました特設会場には、毎年住民の方が素晴らしい人形を飾ってくれています相変わらず素晴らしいですね~これもなかなかの力作です大阪城も素晴らしいですね~真田丸を思い出しますありがたい、ありがたいと喜んで下さいます九度山の鯉のぼりも見てきました天気も良かったし最高でしたね~
さくらの季節ですね~春ですね~ということで、デイサービス愛があるのデイサービス3店舗合同でお花見に行ってきました豪華なお弁当を持って行きました美味しかったですね~ちょうど天気も良く満開のタイミングで行くことが出来ましたビールが飲める人は、ちょこっと飲みました結構な団体になりましたいい笑顔ですね皆さん、桜の下で太陽の光も浴びてリフレッシュできました部長が抜け駆けして、ソフトクリーム買いに行ってました
本日は、サービス付き高齢者向け住宅愛があるにヨガの先生をお招きして、ヨガ教室を開催しましたいつもお世話になっている地域の方々もお招きして利用者さんと一緒にヨガを行いました本日は初回でしたので、ヨガのイロハを説明してもらいながらのレッスンでした呼吸を意識しながら、しっかりと身体を動かせば次第に身体も暖まってきます終わるころには頭もスッキリしていますこれから毎月、第2、第4金曜日にヨガ教室を開きたいと思いますが3月は先生の都合で
2月の愛があるのイベントはお肉をしっかり食べてたんぱく質をしっかり取ろうと言うことで、『焼肉の日』ですお肉は私がしっかりと仕入れに行ってきました先にタレに漬け込んであります焼肉には卵スープです美味しくてテンション上がってますガッツリといただいています自然と笑顔がこぼれますね~みなさんいつもより沢山食べてくれたので良かったです来月もまた美味しい楽しいイベントを考えたいと思います
2月3日といえば節分!と言うことで、デイサービス愛があるにも鬼さんが来ました鬼さんはちゃんと玄関からは入ってきません鬼さん、かなり興奮してます利用者さんも負けじと鬼退治鬼は外~福は内~皆さん頑張ったので鬼さんは退散していきました豆まきの後は鬼退治ゲーム皆さん、器用に倒されます身体を動かした後は節分ということで奮発して苺のケーキ皆さん、間違いなく好きですよね~今日も笑顔が
1月29日は「ふく」の日ということで株式会社アイガアルの事業所ではてっちりをしました福を呼び込みたいですね~ぷりっぷりしてますみなさんにお披露目しました美味しそうやと大変喜んでくださいました出汁の出た雑炊も最高に美味しいですねフグもプリプリしてコラーゲンたっぷりでした寒い日は鍋が最高ですね~29日は肉の日でもありますので肉を食べたいという声もあがりましたので2月は焼肉の日を行いたいと思います
明けましておめでとうございます年末の話になりますが株式会社アイガアルの事業所では餅つき大会を行いました今年も末広がりの8升をつきました利用者様にもついてもらいました皆さん、餅つきになると張り切りますね毎年そうですが皆さん意外と力強いです出来立てのお餅をみんなでいただきましたきな粉、砂糖醤油、あんこ、大根おろしお餅は色々な食べ方が出来るので楽しいですね次の日はぜんざいでいただきました次はまた初午の時
皆様、メリークリスマス!先日、株式会社アイガアルの事業所が集合しクリスマス会を開催いたしましたプログラムはこんな感じですまず辻本クリニックの院長先生にウクレレを演奏していただきました赤鼻のトナカイ、ジングルベル、第九を弾いていただきましたクリスマスの雰囲気がグッと出てきますね利用者さんに感謝のお花を渡していただきましたその後、ミリオンベルさんにハンドベルを演奏していただきましたハンドベルもクリスマスの雰囲気が出ていいです
本日、株式会社アイガアルの事業所ではカニの日でしたポーションのカニをガッツリ仕入れましたこんな感じで準備完了です自然と顔もほころびます美味しい笑顔頂きました雑炊も最高に美味しいですやっぱりポーションは食べやすい身体もポカポカ温まりますビールも最高に美味しいですよね~あーんパクッうまーいカニもたっぷりで、雑炊もカニの出汁が出て最高に美味しかったですね1月は今年もてっち
今年も太刀魚の日を開催いたしました今年も利用者様の為に私と山本部長とで出港いたしました釣果は大漁でした私は25匹、山本部長は19匹山本部長もまだまだですな釣ってきたのを帰ってきてすぐに捌きました料理長太刀魚を大葉と梅肉で巻いて天ぷらにしましたこれは最高に美味しかったですねシンプルに太刀魚の天ぷらこれもホクホクして美味しかったですねまるでサツマイモを食べてるようでした太刀魚の煮つけ。ご飯の
段々と寒くなってまいりましたが先日、愛があるでは秋祭りを行いました今年は夏が暑かったので夏祭りを秋祭りに変更しました・たこ焼き・焼きそば・フランクフルト・カレー・豚汁と、今年も、メニューは豊富です。今年もガラガラ抽選会を行いました利用者さんにももちろん回してもらいましたスーパーボールすくいや、ヨーヨー釣り機能訓練にもなります利用者さにもガッツリ食べていただきました秋祭りのイベントは愛があるの各事業所が
秋といえば運動会ですねということで、デイサービス愛がある大野では運動会を行いました輪投げ大会普通に難しいですこれは何ていうんでしょうかボール挟んで違うかごに移す競技これは意外と簡単かな~パン食い競争私はハンデとして目でパンを取ろうとしましたが無理でした定番ですなアメ取り競争これはかなり盛り上がりますね最後は皆さんメダルをもらってみなさん金メダルです
今年も松茸の季節がやってきました食欲の秋ですね~立派な松茸を仕入れてきました今日のメニューは・松茸ご飯・天ぷら・松茸のお吸い物・茶わん蒸し私も頂きましたが大変美味しかったですね~私も天ぷらを沢山あげました山本料理長がちょっとマツタケ~!ちょっとマツタケ~!と、ずっと連呼してました
ブログを更新するのが遅れましたが先日はアイガアルの敬老会でしたまずは私の始まりの挨拶ですゼンジー北京ではありません笑今年の敬老会はスタッフが色々と出し物をしましたその様子をごらんくださいもっといろいろとやってますがかなり凝縮されていますメインは髭ダンスですザ・髭ダンスですかなり盛り上がっておりますスタッフからの手作りのプレゼントです利用者さんも大変喜んで頂けました最近はブログを全然更新してな
今年もアイガアルでは流しそうめんをしました今年の猛暑を吹き飛ばすべく曇りの日を選びました笑今年も部長とデイサービス愛がある大野の管理者が頑張って準備してくれましたみなさん夢中になってそうめんを追いかけます食べるのを忘れてひたすらすくう笑みなさん楽しそう最後は私たちもいただきましたついでに上野公園の向日葵やっぱりお出掛けは楽しいですね~暑いけど水分補給をしっかりして
ブログを更新するのが遅れましたが先日は土用の丑の日でした土用の丑の日といえば「うなぎ」!張り切って仕入れてきました元からついてるタレを水でしっかり洗い落としてお酒をかけてふっくらと焼き直しましたこのひと手間を加えるだけで全然違ってきますデイサービス愛がある大野とサ高住はうなたま丼にしました美味しそううなたま丼定食美味しかったです中飯降バージョンコロッケ付きこれで夏バテも吹き飛んでいきましたね
先日、愛があるでは「本格喫茶の日」でしたメニューは・私手作りのサンドウィッチ・出来立てツルツルゆでたまご・コーンスープインスタントでごめんなさい・愛情たっぷりドリップコーヒーです朝からサンドウィッチ作りに励みましたメニューはたっぷり卵のサンドウィッチマッシュポテトのサンドウィッチハムとチーズのサンドウィッチです私が茹でたてのゆで卵が好きなので利用者さんにも出来立てホカホカを食べていただきましたこれでたんぱく質もしっかりとれました
先日は父の日でしたねデイサービス愛がある大野では、メイド喫茶をしましたなかなか斬新なアイデアですねメイドの格好も悪くないですね愛情たっぷりのパンケーキを食べていただきました必殺ウインクメッセージ付きですなかなかお似合いです最後はミックスジュースを作りました女の子は可愛いし、パンケーキとミックスジュースは美味しいしお父さん方はすごく満足してくださいました
本日は、サービス付き高齢者向け住宅愛があるでたこ焼き&チャーハンパーティーを行いました本当は、お弁当を持って緑花センターに行く予定でしたが天気があやしかったので室内でのパーティーに変更しました美味しそ~~~美味しいか否かは別として山本シェフのチャーハンです皆さん、喜んで食べてくださいましたその後はあじさい園に行ってきましたあじさいがきれいに咲いていました記念にパシャリ大きいお口帰りにデザートを食べて帰ってき
先日、「愛がある高野山ツアー」に行ってきました今回はデイサービス愛がある大野とサービス付き高齢者向け住宅愛があるの利用者さんと一緒に行ってきましたバスをレンタルして山本運転手の運転で行ってきましたみんなでワイワイ言いながら高野山に向かうとあっという間でしたね今回は一の橋観光センターさんで昼食をいただきましたザ・精進料理ですみんなで楽しく頂きました昼食が終わると、中の橋からみんなで奥の院までほとんどの方が車椅子でし
本日は、サービス付き高齢者向け住宅愛があるの利用者様とジョイフルにランチに行ってきました私は週2ぐらいでジョイフルに行ってますが利用者さんは初めての方も多かったですね利用者さんには自分で食べたいものを選んでいただきましたサイコロステーキランチサバの和定食七種の和定食ハンバーグ&エビフライチキン南蛮定食私はロースカツ定食をいただきました帰りにはバラを見て帰ってきましたジョイフルは普段行かないのでみなさん
昨日、毎年恒例の餅つき大会を行いましたアイガアルの事業所がサ高住に集合しました利用者さんの旦那さんにもお手伝いいただきましたもちろん利用者さんにもお手伝いしてもらいました餅つきはテンションが上がりますねなかなかの手さばきですパワフルですね~私と私のおばあちゃんです冥土の土産になったと喜んでました女性の方もお手伝いさせていただきながら、お餅をついてもらいました私も乗せられて腰をいわすぐらい餅をつきました