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今月から、金曜土曜の営業は19:30までおばんでございますミムッチですとても、お腹が空いてきました…温かいスープと、おつまみほしいですはい。スープとは燗酒のコトですが明日は、ワタクシお休み頂きますのでしっかりこちらのお酒に活躍してもらいましょうこちらになります杜の蔵春の純米■米:福岡県産夢一献■酒度:※※※■酸度:※※※■精米歩合:65%■アルコール度数:14%720ml¥13201800ml\2640※税込価格福岡県は【杜の蔵】。
昨日は新年度スタートの日まぁ実際は週明けの月曜日から本格的な始まりでしょうから、週末はゆっくり準備とリラックスですねまた気持ち新たに進んでいきたいですね本日、土曜日は16時開店ですお問合せお待ちしております当店も少しずつ営業内容を変更する予定です詳しく決定したら、またご連絡いたします福岡杜の蔵春の純米ですシンプルな若葉のラベルが春らしさを演出していますねラベルの印象そのものの味わい。フレッシュで軽やかな口当たりと若葉やハーブのような爽やかな香
日曜日の東京マラソンの写真をSNSで見てたらまた走りたいなと思いました。来年はチャリティ枠でもいいから応募しようかな…その前に練習しないとねまずは、5月の仙台ハーフマラソンか週末まで気温が高い日が続きそうな仙台テンション上がります~最高の寄り道日和ですね(笑)福岡杜の蔵純米大吟醸槽汲み2018BY純米大吟醸の生原酒槽汲みをまさかの熟成槽汲みのフレッシュさがどうなっているのか??気になる味わいは…チリチリと舌にくるガス感落ち着いた印象ですが、
水曜日の祝日、サイコーじゃないですかね?週末が2回来る感じ・・・当店、祝日は通常通り営業です本日は酒販部門の試飲会が13時から16時まで開催されるので、17時開店ですドタ参オッケーです気になる方はぜひ~↓↓↓↓↓↓↓23日(祝)に試飲販売会を開催します福岡杜の蔵純米生原酒槽汲み2018年この時期に発売される「杜の蔵」の槽汲みの、まさかの2018年製が入荷です槽汲みって、フレッシュさを楽しむ印象なのに、熟成させちゃうなんて。。。口に含むと、
立春の夜、三日月がきれいに見えた夕方北京オリンピック開会式、今宵は美味い酒で見ますか。仙台市の新型コロナ感染者は増加中。青森県や岩手県も過去最高の数、2020年1月に会ったのを最後に母とも会えず。三日月がきれいな夜。朝には雪景色になってると予報も。オリオン座が見えた空。1分間の星撮影で軌跡が見える今宵の一本目。槽汲み、福岡県久留米市の杜の蔵吹き出さなかったけど、フレッシュなお酒お店の冷蔵庫には、3種類の槽汲みが並べられて、2021BY-10号は、シャープ
福岡県杜の蔵さんより槽汲みが入荷しました🎵原料米が、山田錦▪雄町▪夢一献の3種類です😉今年も直接買い付けには行けず、リモートでの買い付けにはなりました😢早くコロナが終息してほいしです‼️
こんにちは、ひかみやスタッフの高見です今週よりまた最高気温が上昇傾向にあり、水曜日は11度まで上がる予報のようでホッと一安心しておりますこちらの記事で書いていた冷えのぼせから、今度は首を寝違えあっちが治ればこっちが痛くなりと、年々体が追い付いてきていないような気がしていますさて、年が明け1月も早終盤に差し掛かり、この時期になるとやってくるものといえば・・・そう!杜の蔵槽汲み(ふなぐみ)ですよねこちらは福岡県久留米市にある創業100年以上の杜の蔵(もりのくら)より買付けるお酒です
サッポロビールの紅葉を見に行った帰りの続きですが、小飼商店での立飲みは「箱館物語」の、小さなグラス一つで納まる訳もなく2杯目を。普段好きな酒をいくつか挙げて、店主のおススメを伺った所、では…と勧められたのが、久留米にある杜の蔵の独楽蔵と言うお酒。久留米ラーメンは大好きですが(大砲しか知らないけど)、日本酒も?温かい地域の酒はあまりピンとこないけど、店主の勧めなら。勧められたのは「悠五年」で、五年以上常温熟成させた純米古酒だそうで、こちらはやや大きい猪口で400円。
中秋の名月に飲んだ酒は、杜の蔵四代目杜氏のかくし酒生酒できました❣️おりが美しいキレのある味わい〜やや辛口〜フルーティさがないので大好きです😍杜の蔵四代目杜氏のかくし酒杜の蔵酒造の四代目杜氏のかくし酒おりがらみSnapDishに投稿されたYutakaSakaguchiさんの料理「杜の蔵酒造の四代目杜氏のかくし酒おりがらみ(ID:miu4Xa)」です。「発泡性の日本酒です生半可な発泡性ではありません開封するとき炭酸ガスの力で栓が吹き飛んで封印金具で指をザックりいってしまいました
どもm(__)mお世話になります。昨日ひやおろしのリストで一覧を上げさせて頂いたので本日は新定番酒の料理酒をご紹介です。普段の料理が俺だけレベルアップな件でございます。是非お料理する方ご導入のご検討をお願い致します。お試しで取りましたが当店でも評判良かったので定番化した形です。待って頂いていた常連様お待たせしてしまい申し訳ございませんやっと入荷しました福岡県の杜の蔵酒造さんのこだわりの料理酒で有名な雑誌にも掲載された「やるな〜おめえ〜」的な純米仕込みの料理酒で
雨の札幌、今朝の気温は13℃。愚図ついたお天気から、おはようございますミムッチです偶然にも、本日はそんな水玉模様のオレンジラベル一回火入れのしっとりした口当たりの軽快綺麗な飲みやすい夏酒をご案内今日の、延長宣言はほぼ確定でしょうから完全スルーで早速お酒のご案内始めちゃいますこちらです杜の蔵夏純米吟醸山田錦二の矢■米:福岡県産山田錦■酒度:+4■酸度:1.4■精米歩合:60%■アルコール度数:14%720ml¥16501800ml\3300※税
時短営業になってから早寝早起きが加速して、昨日は12時前に就寝。。。まさかの7時前起床元の生活にもどれるのだろうか?まぁ早起きは気分いいから良しですね今週もお疲れさまでした~待ちに待った週末です楽しみましょうね杜の蔵槽汲み純米生原酒です槽汲みっていうと、いわゆるしぼりたての生き生きとしたお酒って思いますよねでも、これは槽汲みのお酒を3年寝かせたやつなんですラベルを見ると…2017年度製しかも生原酒。。。生で、しかもしぼりたてのお酒を寝かせち
福岡県産米夢でできた純米酒香りよくて飲みやすい週末定番、鳥むらの焼き鳥きゃらぶき、美味しくできたわ。
続きましては‥杜の蔵‥旨しヤマメ原始焼き890円‥じっくり炭火焼で焼きます‥完成‼️芸術的なフォルム‥背中も美しいフォルム‥実食‼️可食部は少ないも旨し塩サバ焼き690円‥これまた旨し岩塩追加で更に旨し全てシェアしました‥まだまだ続きます‥トータルカロリー分けて400程‥⁉️
新潟市にある「杜の蔵」。シロセデザインソーイング教室の『きもの地で作る洋服展』がはじまりました。昨年開催予定が延期され2年ぶりの開催✨会期は、4/24(土)〜5/2(日)まで※最終日は14時まで。白勢先生と生徒さんの素晴らしい作品がたくさん展示されています。生地、一部作品の販売もあります😊※館内の撮影は禁止されています。特別許可をいただきました。杜の蔵新潟市江南区鍋潟新田1106
昨日、福岡県遠賀町で仕事、その後福山に帰って来た。普通なら新幹線で飲むが、昨日は帰ってから車に乗る必要があるため我慢した。車での用事が済んで、さぁ楽しみな飲酒タイムだ!今日の酒は小倉駅で買った福岡県久留米市(株)杜の蔵の「杜の蔵純米酒」だ。4合瓶1320円(税込)日本酒度+5酸度1.5精米歩合65%アルコール度数14度原料米夢一献実は以前に飲んだことがあるが、その時は何種類か飲んだので、味をよく覚えていない。開封すると、メロン香。その甘そうな香りを意
昨日までは、天気良かったのに朝から暴風雨ですね…外の、のぼりが倒れる程に…そして、3月は【オリジナルラベル】のご注文がホント多いですもしかしたら、なかなか人と人との触れ合いが少なくなってきた昨今に、このサービスのニーズは増えていくかも。ミムッチですその節はどうもさて…今日のお酒も、当店でかなり人気のお酒ですね素敵なラベルっすかわいいよね、コレ杜の蔵春の純米■米:福岡県産夢一献■酒度:+5■酸度:1.5■精米歩合:65%■アルコール度数:14%720ml¥1
最近ワインよりも日本酒を呑む事が多くなりました。とはいえもちろんワインラバーは変わりません。食べる食材に合わせて^^この日の日本酒は左#カラクチサムライ右#東洋美人のCO2どちらも食事に合う♡東洋美人のCO2は酒屋さんの別注みたいで微発泡がまた美味しい。お酒のあては#パリパリピーマン、ピリ辛肉味噌和えピーマンを氷で冷やして(長くするとシャリシャリになるので5分くらい)ひき肉と椎茸、長ネギを刻んだものをコチュジャンや豆板醤などお好きな味付けで炒め、片栗粉をま
124年ぶりの2月2日の節分と言う事もありスシローの恵方巻がお得で美味しそうだったので、他にも美味しそうな握りを足して予約していただきました♪久しぶりのスシローうまかった!太すぎて頬ばれません(T_T)どれも美味しい!!九州産うなぎが限定100円でしたが、肉厚で美味しかった!やはり寿司にはおすましですね!そしておととい手に入れた槽汲み9号。特上海鮮太巻。初めてでしたが美味しかったです!!
郷に立った日の朝はお決まりの流れ。。。◆住吉酒販博多駅店◆11月のお品書き。いつもとほぼ同じ(笑)そういやぁいつからか『システム分かりますか??』て訊かれんくなった月1とは言え、平日の朝にヒトリで乗り込んで熱心に吟味しながらスマホいじってぶろぐ書きよー奴なんちそうそうおらんやろうしっとまぁ余談はおいといて◆当たった。。。配られる花札10枚ん中に指定の絵柄(当たり)が両方含まれる必要があり確率的にはかな~り低いっちゃけど今回なんと両方あって狂喜乱舞(笑)ちなみに当たると花札2
杜の蔵の季の幸せは、「もりのくら」の「ときの」って読みますしゃのくらの、きの、じゃないよ(笑)スッと読めた方、だいぶお好きですねぜひ一緒に飲みに行ましょうご馳走してください杜の蔵は、福岡県久留米市の酒蔵でお酒も蔵の方々もバイブス高くて純米系の燗酒推しなところも好みでそして美味しくて季の幸せ、という季節ごとに4号ビンの日本酒が2本ずつで年間8本届く会員限定の企画があって沖縄まで送ってもらいましたその冬ver.に
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「杜の蔵(もりのくら)純米吟醸ひやおろし」。福岡県久留米市の杜の蔵さんが醸しているお酒です。杜の蔵は今年(2020年)1月に蔵の母屋の一部を改装して、「杜の離れ」という直売&試飲の店をオープンしました。かつて蔵元の家族が住んでいた母屋の一部で、約70畳分の広さがあり、楠(くすのき)の一枚板のテーブルと20脚の椅子が置かれています。来店客は蔵人から杜の蔵のお酒の説明を聞いたり、季節限定の日本酒とおつまみのセット(500円)を楽しむことがで
12/14(月曜)本日の新着日本酒情報・独楽蔵(福岡県)円熟純米吟醸玄2014福岡の銘醸蔵の限定流通品のスタンダード。糸島産山田錦を精米歩合55%まで精白した純米吟醸酒を、蔵の貯蔵庫にて約6年熟成させた逸品。ふっくらとした米の香りと慈悲深い旨味を堪能できる常温・燗酒となっています。御来店お待ち申し上げます。
雪もちらつく今朝は、ぐっと気温も下がっていっそう12月らしくなってきましたね…皆様、風邪にはお気を付けください。あっ…それと、足元も滑りやすくなっておりますの気をつけてくださいねはい。いつの間にか、七蔵への御来店が前提になっております注意事項です(笑)ミムッチですおはようございます今日の、お酒はこちらです杜の蔵採れたて純米一の矢うすにごり生■米:福岡県産米夢一献■酒度:+6■酸度:1.3■精米歩合:65%■アルコール度数:15%720ml¥1250
本日土曜日。特に今週は外出控えてらっしゃるんでしょう人の流れが少ない札幌ですまぁ、当然と言えば当然ですね僕も、職場と家の往復のみで基本的には一週間の食材をオフの日に買いに行く…そんな生活が続いておりますミムッチですいつもありがとうございます一週間の食材を買いに行く…その中で、家庭に晩酌酒を常備する習慣がるのかないのか…食卓をピッチとして考えた時に、その狭いスペースにお酒を組み込むという闘いである我ら地酒屋さんは…はい。冷静に考えると、コロナであろうとなかろうと大して変
本日は朝から真っ暗ですね~…気温も下がってきましたそこそこ寒いですいつもありがとうございますそんな本日ですが、福岡県で【杜の蔵】の社長である森永さんがお店に顔を出してくれましたそんなこんなで、今日のお酒は…寒いですし、これで決まりですね杜の蔵純米燗ノ酒■米:福岡県産米■酒度:+5■酸度:1.6■精米歩合:65~75%■アルコール度数:14%1800ml\2300※税別価格ミムッチの【冬の常備酒ランキングTOP5】のお酒が何気に入荷して升マジで、ヘビーロー
こちら福岡県の杜の蔵酒造さんのお酒熱燗で頂きました冷えた状態では酸が強そうな香り燗にするとお米炊いた感じの香りに口当たり米の甘み旨みが強くどっしり酸は燗だと甘くなってふくっらしたイメージかなり温度高めでも美味しく頂けますこちらは鍋との相性が抜群でした!!RYUカイロプラクティックオフィスHPエヌアンテ・nao鍼灸整骨院HP
昨日・今日と久しぶりの連日晴れ日陽が当たる場所は、暖かいですが日陰はひんやりしますね。この時期になるとお燗酒が恋しくなりますよね友膳では、お好きな温度でお燗を楽しんで頂く為、七輪酒でご提供してます七輪の炭火で、鉄瓶のの湯を温め、その中に銅チロリを入れ、お酒を温める。お好みの温度になったら、盃に注ぐ。ぬる燗でも熱燗でも・・・燗冷まし、なんてことも先ずは、冷蔵庫から直ぐの冷たい状態を楽しんでお燗にするものアリです好きな温度で色々楽しんじゃって下さいその中でも、どの温度帯でも楽
「本ブログより転載」「吟香露」(ぎんこうろ)という名のお酒をご存じだろうか。それは焼酎なのに吟醸香をまとった華やかフルーティーなんとも不思議な焼酎。福岡県は杜の蔵が醸すその吟香露がこの夏限定とし初めての別バージョン定番の吟香露を更に豊潤にした男女問わず飲めばつい・・・「リアリィ?」と言ってしまいそうな「ザ・リッチ」タイプが登場いたしました♪゜+.(・∀・)゜+.゜■杜の蔵吟香露TheRich吟醸酒粕焼酎25度
おはようございます【半沢直樹】から、目が離せないですね~…面白いですいよいよ終盤に入って、どのくらい倍返しするか見ものですねミムッチですその節はどうも今年のシルバーウィークは、密かに福岡行きを狙っておりましたがいけなさそうです…早くコロナ終息してほしいですね来年は、世の中どうなっているのか…少しでも、改善されることを祈るばかりですそんな想いも込めて、今日は福岡の季節限定酒をご案内致します杜の蔵純米吟醸ひやおろし■米:福岡県産夢一献■酒度:+3■酸度:1.5■精