未来食堂

東京西部のお客様へ訪問のついでというか、実はそのお客様と同じくらい興味深い「ワクワク感」を感じさせる”未来食堂”という処で、昼食方々にお邪魔した！訪問印象とやり取りは次の通り；１）私の好きなカウンター仕様（コの字型）これなくば、独りで行かん！？行けん！２）一切の無駄は省かれている！壁面もスッキリそのもの！３）座るとすぐ、日替わり定食が供されることは予め予習していたので、「ご飯は不要です！」とすかさず申し入れると、「了解しました！」と素早い反応ととも

或る本にて、体験例として、未来食堂なることが紹介されていた。何気なくHPを覗いてみると、50分間（時間問わず）働く体験ができるとのことで、一度わたくしの様なおじいさんでも体験させていただけるのか確認したく興味ワクワク状態！一度、お店の雰囲気と味確かめに、お邪魔したい。最近流行りの女性中心の店なのかどうかわかりませんが、男性差別をするような企画を持ったお店でないこと祈ってます！とりあえず、今週どこかで仕事に絡めて、食事に訪問してみようかな！

数ヶ月前に書店で見つけてサラッと見ておもしろい🤣と思って買った本スーパーでバイトをしてる息子にこの本読んでみたら仕事でリーダーとしてやれることとやらないことの意味を考えられると思う！と紹介したら最近読んでいる著者は、東京神保町にある『未来食堂』の店主小林せかいさん従業員は小林さん1人だけこの未来食堂には「50分働くと1食無料」という「まかない」と呼ばれる仕組みがあります様々な方が日々の運営を手伝ってくれて成り立つ通常の飲食店ではあり得ない形態のお店です本の中には『

おはようございますTVで手越祐也さんの会見についての報道が流れていますねイッテQでの手越クンがあまりに面白くて生意気なところも含めて愛されるキャラなんだと思っていましたいろんな報道を見ていて誰かが何かをしでかしてそれでコメンテーターがワイワイ言ってるのを聞いて、あまり面白くないなとおもいます今日本人に限ってのことなのかわかりませんがマスクしていない子どもに怒鳴る高齢者の方とかスーパーでカートを横付けにして肉の陳列を長いこと眺めてて渋滞引き起こしてる人とか他人の事、意識

【やりたいことがある人は未来食堂に来てください】を読んで。※ネタバレ注意１年程前に読んで、面白かった本です。著者：小林せかいさんの経営するお店の話です。小林せかいさんは、理系で他のお店を経営するオーナーとは違う考えを持っています例えば、店の売上げ金額をホームページで公開したりあつらえまかないの間違いでしたという方法で、お店を一日無償で手伝うと、定食を無料で食べられる仕組みとかそして、ただめしとして、店の前にまかないをゆずる券を置く事もできるそうです。お客さま

さて、週末である。この週末にはなんと神戸へお出掛けする計画がある。公共交通機関を利用するお出掛けは3月の連休以来だ。ちゃんと電車に乗れるかな？金曜日この日は特にこれといったお出掛けなし。ランチでも…ここにしようか。はた家さんである。これにしよう。中に入ろうとすると、時間切れですとのこと。時計を確認するとちょうど終了時刻だった…お持ち帰りのお弁当が並んでいたのでそちらにするか、と。1つ購入。困ったな。ご飯は熱々のを盛ってくれた。冷めたご

やりたいことがある人は未来食堂に来てください――「始める」「続ける」「伝える」の最適解を導く方法Amazon（アマゾン）1,568円本日の朝喝❣️2020/6/1やりたいことがある人は未来食堂に来てくださいおはようございます😃愛と癒しの説教おばさんです。現在、４C読書法で、ボケ防止の実践中。１日1冊読めるかなチャレンジしています。❶[1BOOK]「やりたいことがある人は未来食堂に来てください」小林せかい祥伝社❷[3POINT]①始めたことを、伝えるために不特定多

神保町で通うようになった小林せかいさんの「未来食堂」。メディアでたびたび取り上げられて、私は飲食店というより、経営者として興味を持っていました。手書きポップはここで思いついたもの。小林さんはできることできないことの判断が瞬時で、クラインブルーの案内状も私がいう前に、お店の前の椅子に置いてくださいました。この日は寄付定食の日で、寄付先はＮＰＯ「もやい」。ホームレスの人たちに自立生活支援を行っているところです。１００円の割引券をもらっているのですが、この日は正規の料金を支払いました。

先生たちが授業の中で話をされた本がある。やっぱり気になる。読んでみた。「縁」山本信男日本メディカル創業者「強運」元谷芙美子アパホテル社長「未来食堂」小林せかい「佰食屋」中村朱美「荒海に独り行く」今原禎治この本はまだ読んでない。古い本のようだ。手に入らない。読んでみたい。とても勉強になりました。m(__)m「縁」山本信男日本メディカル創業者旭川の企業の創業者。中々の面白い。残念ながら自費出版。旭川市の図書館で借りて読んだ。勉強になる事がたくさん書いてあ

べき・ねばの頑張り教時代には簡単に切り捨てられたけどここ数年自分が緩んでたくさんの人に迷惑かけながらたくさんの人に助けてもらいながらたくさんの人に許してもらいながら生きて来たからこれからはどんな人も受け入れたいどんな人も許したいそう思っているのに活動していると出てくるこんな人は来て欲しくないという正しさとの戦い自分にも相手にもどれだけ許せるかということがわたしにとっての人生の醍醐味かもしれないなあ#未来食堂#正しさへの葛藤https://torus.abe

この人の真剣な眼差しは、惹きつけるものがありますね。----------未来食堂・小林せかいさんが向き合う「正しさ」への葛藤https://bit.ly/37uSp3Z----------仕事の本質がわかってて、アイデアを出して、それを活かして、しっかり成果を出し続けること。これは本当に難しく大変なこと。頑張ってますの態度を見せても、頑張ってますのトークをしても、難しく大変なことに飛び込んでいかない人は、大した成果は出ていないと思います。成果って

今日もありがとうございますピンクの子のシャンシャンを作りましたもっと派手に盛って盛って！と天からお告げが降ってきたようなきてないような他のメンバーとのバランスをみてみます先週ですが神保町の未来食堂へ行ってきました～とてもユニークな方法で食堂を運営されているのですよ（一度行ってみたかった！）食堂のお手伝いも気になってます

こんにちは。11月！肌寒い季節になりましたねえ。週末は未来食堂と知人の個展に行ってきました。未来食堂、ご存知でしょうか？神保町にあるカウンター席のみの小さな定食屋さんです。ネットやメディアで時々話題になっているお店です。定食は一種類のみで、席に座るとすぐに提供されます。素朴で優しい味でした。50分働くと一食分の無料券がいただけたり(それを他の人にあげることもできる。お店の入り口に券が貼ってあり自由に使える)、ネットで事業計画書を公開していたり、ユニークなシステムが話

【食品ロスマイスタ４７，０００人への道vol.003】～超ネガティブ思考～新しいことを思いつき、動き出すと出てくる感情は、コレマイナスなことばかりの超ネガティブ思考一見、イェイイェイv(￣Д￣)vｲｴｲと元気そうに見えても―時折、マイナス思考に陥る時がある（人間だもの）巷では、ワクワクしなさい、とか、想像した未来はやってくるーとか言いますじゃあ、アンネフランクは？とか、未来を描いて戦場に散った人たちは？とか思っちゃいますどうやって47,000人？まだ、１人もい

やりたいことがある人は未来食堂に来てください「始める」「続ける」「伝える」の最適解を導く方法1,620円Amazon２０１７年４月１０日発行・・・２０１９年９月９日読みました私の心に残ったこと当たり前を解体する➡始める仕組みを作る➡続けるあなたに届ける➡伝える・環境が、あなたの行動にブレーキをかけるのではありませんあなたの行動にブレーキをかけるのは、ただ一つ、あなたの心だけなのです・内容と

今夜は以前から気になっていてなかなか訪問できなかった店「未来食堂」。お店のオーナーは小林せかいさんという女性。東京工業大学卒のいわゆるリケジョ。卒業後はIBM、クックパッドでエンジニアとして勤務されたいたそうです。このお店を立ち上がるまでのストーリーが本になっていて、その著書を読んだので、ぜひ行ってみたいと思っていました。神田神保町にある食堂で、ウィークデイはランチタイムのみ営業。ただ、金曜と土曜の夜は営業している、という情報だったので、ちょうど１年前に訪問したところ、

「ユニークなシステム「未来食堂」？」「新しいビジネスモデルを成功させるポイントとは？」他の店にはないユニークなシステムで話題を集めている「未来食堂」をご存知でしょうか。カウンター12席の小さな定食屋が始めた型破りながら、確実に黒字を出すビジネスモデルとは？今回は、未来食堂が示した新しいビジネスの可能性と戦略を解説していきます。未来食堂とはどんな店なのか？未来食堂は、東京都千代田区の神保町にあるカウンター12席の小さな定食

ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由著者小林せかいただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由[小林せかい]価格：1540円（税込、送料無料)(2019/11/12時点)楽天で購入第1版第1刷発行が2016年12月17日私が手にしたのは2017年3月30日の第1刷第2刷発行の分4年前には全然気が付かなかった。2年前にも気がつかなかった。今年、2019年になって読んだ！こん

ハウスアドバイザーさんの見立てによると、15席くらい取れるとのこと。もとは音楽体験、ジャズ体験、みたいなことをやりたくて、その発表の場がカフェだったらいいなぁ。ということ。体験に来てくれた人が最終的にはライブをする。そのプロデュースができたらいいな、、と思っている。夜は地元のアーティストを呼んでライブを開催したいけど、子どもがまだ小学生だから、月一くらいかな。だからフードにはあまりこだわらなくてもいいのかな、、と思っている。基本的にはランチタイムは一人で運営する方向。この間の地

こんにちは！！ヒロシの牛乳です！！最近、友達に「お店オープンするから手伝って欲しい。」って頼まれました。正直、今はまだそういう気持ちではないし旅をしたい気持ちのほうがつよいです。今まで6年間確かに働いてきました。正直、ありがたいです。今、ある意味境地なのかもしれません。どうしよ。北海道に旅立つまで、2週間しかない。（笑）めっちゃ悩みどころです！！でも、その人にはめっちゃお世話になってるし、なんか僕にできることは協力したいと思っている部分もあります。迷う‐‐‐‐‐！！！

偶然、見つけた、素敵なビジネスとしての仕組みと美味しそうな食事の、未来食堂さん。働くことも、まかないチケットを譲ることも、単純にごはんを食べることも、このお店では、色々な願望が叶いだすのです。また、YouTubeを見てみてくださいわたしは元々料理は下手だけれど好きで、食べるのはもちろんだけれど、美味しいごはん食べようよ！というお誘いには、みんな特別な理由もなく、気軽に集まりやすいという利点があるところも好き。最近は、作ったことのないごはんを、色々作ってみています。夏ら

（vol.0442）こんにちは！社長へつなぐ。「お金」と「コミュニケーション」のトスアップパートナー、竹田圭佑です。お恥ずかしい話ですが、前の予定がおしてしまい、さらに、道を間違えてその後お客さまのミーティング開始時間ギリギリに到着しました。すると社員の方から「遅刻ですね（笑」の一言。（イメージ図ですが、どんな空気感でしょう？）私「いや、ギリギリですが間に合いましたよ〜」「社会人であれば5分前行動が当たり前ですよね。そういう意味では間に合ってませんよ(^^

先日ブログで紹介した小林せかいさんの著書。ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由1,512円Amazon考え方が勉強になるなぁ〜共感できる在り方だなぁ〜と感じたので小林せかいさんが書かれた本で、まだ読んでいないものをを全て購入して連休に読んでます。未来食堂ができるまで1,620円Amazonやりたいことがある人は未来食堂に来てください「始める」「続ける」「伝える」の最適解を導く方法1,620円Amazon誰でもすぐに戦力になれる未来食堂で働きませんかゆる

神保町の古書街を巡りながら、盛り上がった話題。「今は昔」ってすごい言葉じゃない？初めて聞いた時、衝撃受けたんだけど。・・・ほぅ。そんな会話が、１日経ってしみてくる。昨日出会った気になった人たち、神保町のありえないくらいオモシロイ定食屋、『未来食堂』の小林せかいさん、『20代で隠居』、年収90万円で都内（現在は台湾在住）で幸せに暮らす大原扁理さん。小林せかいさんの著書を読みながら、大原扁理さんのブログを読みはじめながら、これって、

只今未来食堂の小林せかいさんの著書を読みまくっています。食堂の仕組みから気になり入り込みました。経営について参考になることばかりです。

2年前に購入したものの、あまり興味が持てずにそのままになっていた本を読んでみた。小林せかいさんの「ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由」とってもおもしろかったし、せかいさんほどのやりたいことがない場合はここまで出来ないな。。とも思った。今の私はちゃんと仕事をすればお給料がいただける。日々の小さな楽しみを見つけて何となく生きているというかやり過ごしている。そんなぬるま湯につかっている状態から抜け出すのは、やはりこわいんだよな。。ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由

先日、友人の幸美さんを誘って皇居周辺（皇居外苑と東御苑？）を歩いてきました。高層ビルが立ち並ぶ中、お堀と樹々の緑が不思議な感じ。スマホの皇居外苑の地図を見ながらうろうろする。楠木正成公の銅像？お天気は曇りで暑くもなく寒くもなく、ぶらぶら散歩にはもってこいの日でした。眼鏡橋～。実物は初めて外国からの観光客が多く、ここで写真を撮る人多数そこからぶらぶら―っと歩いて東御苑のほうへ。お堀と石垣っていいよねすきだわ～東御苑の中は、緑が

今日は一日ダラダラしながら本を読む日。私はマンガや小説、ビジネス書や自己啓発系の本などを良く読みます。特にビジネス書は好き。経営してるわけでも、管理する立場でも無いけれど、ビジネス書を読んでは、この考え方や知識を自分の職場に落とし込むにはどうするか？なんてことを考えるのがすごく好きです。ビジネス書の中でも、チームで結果を出す。とか、組織のトップの熱量やメッセージがその組織が伸びるためにどれほど重要か。とかに関心があるかな。（書いてて思ったけど、そこそこ変態かも…）私

未来食堂のシステムは餃子の王将のシステムのパクリなのだから、そうはっきり書けばいいのにと思う。関西のことだから誰も知らないというつもりなのだろう。京都発祥の餃子の王将は昔から学生の多いまち京都らしく、洗い物をすることで食事が食べられるというシステムがあった。今もあるかどうかは分からない。学生向けに皿洗いを３０分することで定食代を無料になるというもの。金がなければ王将に行け、というようなノリのものだった。この記事にあるように、職場の雰囲気をよくするには「ありがとう」を必要以上に言うというの