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知り合いから、頂きました。ふつくら、皮も薄くて、味は昔ながら。大事に食べようと思います。
先日、山形の「だし」を作ったときに茗荷や生姜など買いましたよね。食材がほぼ丸被りだから一緒にしば漬けもつけちゃおう!!と言っても、まずは下漬け昔からの知恵というか保存食ですよね漬もの。一気にいただいたときなどはやはり大量につけこむべしでも…切り方や、調理法で全く違うものになるし食べる期間が完全にずれるので同じものしか使ってない感は吹っ飛びます。しば漬けってねぬか漬けなどと同様に、乳酸発酵させるんですね。初めて知った…まずは、きゅ
おはようございます秋と入れ替わるらしいです今日から数日湿度が下がり季節が入れ替わると依田さんが教えてくれました涼しい風が心地いいです御盆が過ぎたら涼しくなる今年は当てはまらないのかと思ったくらい暑さにやられてました(笑)でも、祖母がいってたようにやっぱりそうなるんですねすごいすごい😆⤴️夏休みのサラリーマンがそろそろ日常に戻りつつあるそんな朝です東北地方では大雨の被害台風も発生中油断ならない気候です自然と折り合いながら生活するのを再認識する時期なのかも
箸の持ち方が変な人って気になる?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようきょうははしか~~端から端までづづづづいっとねって言葉がありましたねっということで箸をつける前にちょっことお話を^^昔昔あるところに橋さんがおられましたとさそこで橋さんは言いました私は子供時代箸がうまく使えなかったら仕事もできぬと言われ続けてもう100年目!どっかで聞いたことがあるが探し求めて探し求めて100年目!・・ここであったのも百年目しんぶんも「100聞もいっ
最近ほうきを使って掃除していて私にしては大奮発して白木屋傳兵衛商店のものを購入ついでにはりみ(塵取り)もはりみは厚紙を張り合わせ、柿渋を塗ってあって、静電気が起きない柿渋をぬるって見つけた人すごいなぁ昔からの知恵ってあなどれないものが多い
夏バテ対策って色々ありますね睡眠をしっかり取るとか栄養のバランスが大事とか皆さん色々やっていると思います暑さ寒さは厳しいと命に関わることです暑さって厳しいだけで内臓まで弱ります夏野菜のサラダなんてシャキシャキで美味しいけれど実は胃腸には負担がかかるんです夏バテ前には食べたいサラダやスムージーですが胃腸が弱ってきたなって時はスープがおススメ熱々じゃなくてほんのり温かい位の温度で火を通した野菜を取る方が胃腸にはいいようですもちろ
お晩です。。。室温が、30度まで上がってしまって・・・エアコンのお世話に。。。何でも、チベット高気圧と、太平洋高気圧がダブルで停滞してるって。。自分が、熱中症にかからないとも、限らないもの。。無理せずに、エアコン使用しようと思う。。。最近は、そうそう、梅干しととろろ昆布に凝ってる。。。冷やしたお野菜や料理ばかりだと、身体にも悪そうなので。。お吸いものに、とろろ昆布でミネラル補給ですよ。。これ、美味しいのよ・・梅干しは、胃がすっきりするし
先日[WonderfulLeaf]の薬膳コンシェルジュ岡田真由子さんからあたし用に調合してくれた薬膳茶をgetしました!!真由子さんの薬膳茶はとっても美味しくて、どんな季節も身体にスーッとしみ込む。↑それだけ身体がその薬膳を欲しているらしい…今回は浮腫みやすい今の季節にあった薬膳茶を作ってくれました!!『スッキリ流す』効果があるらしい(∂ω∂)かわいい密封できる袋にいれてくれました。浮腫みやすいし、胃腸も弱いから助かります!!朝に1日分入れて、ボトルに入れてこまめに水分補給。美
まとまってきた、バレットジャーナルの手帳。これ見れば、全て分かるといいな・・・という感じで、楽しんでいます。今暦に凝っていて、旧暦とか、そこには、昔からの知恵が、詰まっていて、日本には沢山の季節をあらわす、素敵な表現があって・・・便利になったからこそ、大切に残さないといけないなと思いました。今は、予定📅のほか、暦も書いています。どこにも売っていない、暦ができるといいな。とりあえず、一ヶ月後を愉しみにしています。バレットジャーナルの手帳、2週目に、入り
久々のW暦。いつもの半分以下の人数で、いつもがホールだとしたら今日はライブハウスくらいの臨場感で、超濃厚だったータカさんが物事に対して、丁寧に向き合ってるからこその言葉たちは、すっごく腑に落ちた。生物はいのちを繋ぐためにいるのに、今の世の中って大人の都合を優先してるデザイン。機械時計は便利だし、グレゴリオ暦も便利だけど、それって「人間の大人の中の左脳の言語野」にしか認識できない限定的なものだよね?そしたら、それオンリーにしない方が生き物として健全じゃない?私たちは銀河系の中の太陽系の
梅醤番茶を活用!!私が自然食に出会って、もっとも活用しているものが梅醤番茶。身体の中から温めてくれるものです。若い頃からひどかった生理痛。薬を人の倍飲み、寝込むことも多かった。。梅醤番茶に出会って、2ヶ月ほど、毎日、毎朝飲んで、全く生理痛はなくなりました。そのほか、食も見直しましたが、、。梅醤番茶は生理痛ほか、つわり、疲れている時、身体が冷えているとき、などなどにも活用。薬に頼らず自然の力を活用しないわけにはいきませんね♡そのほかはお腹をくだしたときは葛粉と一緒に。熱が出
いつも、ありがとうございます!東広島goodygoodygardenトータルビューティーサロンエステ担当沖本純子です私の苦手な梅雨の季節爽やかに過ごすために昔からの知恵梅ジュースを飲んで暑い嫌な季節を吹っ飛ばせ👍仕込み美味しさにこだわって紀州の梅をお取り寄せ毎日、毎日、同じ時間に混ぜて待つ楽しみ♡美味しく出来上がりました✨梅ジュースはOSGさんのアルカリ還元水で割ってクリアな味わい✨期間限定メニュースパの後やエステ後のお客様にサービスでお出
幸せ呼び込む魔法のごはんむすびすと♡ひろこです台所は…昔はおばあちゃんからお母さんへ、お母さんから子供達や、そして孫たちへと大切なことを伝え、繋いでいた場所だった。暮らしの中で、お料理を学び、命を学び、掃除を学び、工夫や時間を大切に心豊かに暮らしていく知恵を繋いでいた。すべては繋がっている。お母さんが家族や子供たちの健やかに過ごせることを願いながら作った食事は何よりの栄養でありお薬だった。何よりのパワースポットであったはず。本当に台所から
毎日、忙しく…心も身体も休む暇なし…野草の持つ香りや味は自然との繋がりを取り戻します昔からの知恵と触れ合うことで眠っていた五感を蘇らせより良い自分に導いてくれます内から満たされる豊かさを自分を取り戻すお手伝いとして野草をお供に随時受付中♡足裏リフレクソロジー講座ご予約&お問い合わせはこちら始めます♡よもぎの足湯…本気バージョン(笑)もぐさのカイロ…愛用者さま続々♡もぐさのライナー…好評発売中♡サロンメニューはこちらから布ぞうり作り/随時受付中『足を整える・作
職場の保育園は自然の恵がいっぱい❤最近のデザートはもっぱら採れたて天然もののびわ(๑¯∇¯๑)豊作✨今年はすぎな茶作り逃したで💦今年はこの時期(6~8月)の宝!どくだみをお茶に🎶先日、この時期の花が実っとるどくだみをわさっと摘んできて干しといたやつがいい感じにカラカラに。これをハサミでチョキチョキーンと切って、フライパンが乾煎りすればお茶の出来上がり✨毒出すぜ~~!ww#自然の恵み#昔からの知恵#どくだみ#どくだみ茶#自家製#手作り#日本の風習#薬草#野草#解
あなたのスケジュール帳にクローバーたくさんありますように!ただいまスケジュール帳に貼るクローバーシールプレゼント中先週は・よもぎ講座・エコラップ講座・重ね煮講座2件・マタニティアロマ・ケータリング・お弁当・託児付きケアっと、毎日毎日違うお仕事にマルチなおぴーこの働き方があってます。(レポは後ほど)そしてトータルケア・マルチにいろいろお仕事させていただく中でこれはクローバーなおぴー私しかできないなぁっとぼんやりしか見えてなかったものが、最近かなりはっきり見え
♥モデル、ヨガインストラクターのSATOKOです。またもや、ご無沙汰です😅月曜日、練習会に参加して来ました。その後は、チコさんのインド料理教室💕この日は、食事制限も手放し、久々のお魚も堪能😍美味しい〜💕💕💕日本でもいろんな食事の知恵が昔から有りますが、インドでも体調悪いな〜と思えばその日の食事でスパイスなどで改善。そんな知恵を学び。大切にしていきたいな〜と思いました。足プルプルで、も〜アカンと悶てる😅ワナカムヨガスクールイベント↓http://vanakkamyogaschool.
ずーっと昔から積み重なってきた今、何をすべきか何をしたいのか、全部知っているだけど、誰かのコトバを誰かの思いを拾っては足を止めて、悩んで道に迷っての繰り返し「私は私❗」何かになる必要はない答えを誰かに委ねることもない全部知っているのだから私は何をしたいのか?私は何がうれしいか?私はどんな私で在りたいか?全部知っているから、大丈夫❗今日は温かくしてよい1日を❤Love×∞PopokiMoon
ゴールデンウィーク最終日♪昨日は朝から金沢から、レンタカー。今回も妹の旦那様が能登の旅にあちこち連れていってくれましたっ(о´∀`о)ノ丸2日間、思いっきり満喫してきました~ヽ(´▽`)/❤💕ありがたや~(*≧∀≦*)✨ホテルの照明が藤のお花のようになっていたり。他にも藤のお花のモチーフがたくさんでした。何でかな~?と、思っていたら、道路脇にはたくさんの野生の藤の花がたくさんだったので納得~♪v(*'-^*)^☆能登半島の海も、内側の方は穏やかな波で、とっても眺望の良く、お庭の
まだまだつづくよもぎ編飲んで良し、付けて良し、浸かって良し、嗅いで良し、燃やして良しのよもぎ様鮮やかな緑色とともに、力強い香りで私たちを元気にしてくれる野草ですこの力強い香りを先人は邪気を払ってくれると信じていて、端午の節句にショウブの葉とともに軒下につるしたり、屋根の上に放りなげたりするのは、昔からの知恵です。ひな祭りでよもぎ餅をいただくのも、「よもぎを食べると寿命が延びる」っと考えられているからです。なおぴーが小さいころなにげにしていた(おばあちゃんにおしえてもら
お酒を飲みすぎた翌日は、しじみ汁が飲みたくなるよね。▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう語呂合わせですか?しじみ、蜆子供の頃は、しじみのおつゆがあまり好きではありませんでしただって食べるのが面倒だから貝のおつゆだけどアサリほど身がない大人になって、よくよく考えると、しじみのおつゆは、しじみの身を無理に食べなくてもいいのですねしじみから出る栄養分を、おつゆを飲むことで摂り入れればいいのです海の貝も、海水と淡水が混じるところで採れる貝も、それぞれのよいところ
こんにちはいりたまですいつもありがとうございます昨日の落下事件から一晩。お陰様でつーさん、元気ですほっ夜中何度か目が覚めて、呼吸チェックをしてしまいましたが、本人何事もなかったかのように元気におっぱい飲んで、ニコニコ笑って、時々叫び声をあげながら過ごしています医院長先生の電話でも安心できたのですが、こちら【中古】最新育児の百科/松田道雄【著】【中古】afb237円楽天めっちゃ安!!両親が、私たちを育てる時のバイブルとして使っていたらしい育児の百科。従兄弟が生まれ
1889年の今日は、喜劇俳優であったチャールズ・チャップリンがイギリスで生まれた日だよ。▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようへ~そうなんだ~ここのところこのパターンが多くないですか?(笑)チャップリンはメイクをしてますが実はイケメンでモテモテだったようですよ映画もみました良かったですよ波瀾万丈の人生ですね笑うことはすごいパワーがありますよ笑って過ごせたらいいなと思います昨日は2個作りました今日はマロンケーキです日替わりランチですミートオムレツ
今年の一月から月に一度「月と星の講座」を受講しています。初回は1月30日のしし座の満月雪の降る季節に、車での遠出は避けていましたがどうしてもこの講座を受けたいとチャレンジしての申し込みとなりました西洋では世界は4つのエレメント(成分)からできていると考えられています。その4つとは火・土・風・水(20年くらい前に「フィフスエレメント」という映画がありこの4つに加え5つ目のエレメントが「愛」という面白い映画でした)占星術の12星座もこの4つのエレメントに分
山菜は寒い冬の間に土の中で命を育むような強い植物で、新芽などは特に成長のための栄養が凝縮されています。冬眠から目覚めた熊が一番初めに口にするのはフキノトウ春というのは肝臓の毒出しの季節イライラや傲慢・卑屈といった感情が出やすいのですその毒出しに山菜が良いのだそう旬のものを食べるようにすることは昔からの知恵なのです山形市は桜が咲き始めました。場所によっては満開です
皆様お疲れ様です大阪で食べたきゅうりの一本漬けが、とても美味しかって一本300円なのですが、二本も食べてしまいました今迄に食べた事が無いような味わいで、何かなと、思ったのですが、最近、あれは、ぬか漬けだったと何となく感じスーパーで、売っていたり、ご飯屋さんで、出てくるぬか漬けとは、別物のような味でした多分本物のぬか床から、作っているのでしょうもう一度食べたいと思い出したら我慢出来ず無農薬の、こしひかりぬかを買いましたそして、昨日から、ぬか床作りを
こんばんは。女性の元気を応援する健康アドバイザー・薬剤師のNamieです。今日は冬に戻ってしまいました。皆様、体調はいかがですか?ゾクゾクしたりしていませんか?そんな時には、冷え切った身体を内側から、そして外側からも温めましょう。①内側お酒がOKな方には「HOTワイン」出来れば赤ワインで何となく風邪ひきかけ?「たまご酒」昔からの知恵お酒がNOの方には「しょうがハチミツ緑茶」お湯呑み
おはようございますみなさん、風邪引いていませんか?巷ではインフルエンザがまだ流行っていますよね。我が家は今のところ、流行りに乗っておりません。(今年も予防接種も受けてません…去年は子ども達見事にかかりましたけど)日頃から気を付けていても疲れている時って、感染し易いし、体調を崩しがちになりますよねぇ。私も鉄の身体ではありませんのであら?風邪かしら?(イヤ、風邪じゃない!!!絶対違う!!負けない!)って言う時もありますよ。そんな時、どうするか…と言うと、皆さんやってい