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鶏チャーシュー(昆布水)つけ麺@ラーメン健やか三鷹ゴルフ初打ちの帰りに21時までやっているこちらに立ち寄り。隣で新社会人と思わしき三人組が結構下ネタ混じりの下品な話を大声でしていて注意してやろうかと思ってましたが、このつけ麺が着丼して一口食べると、「こんなに上品なラーメンは暫くぶりだ•••」と感慨深げに一言。以降は無言でたんたんと麺をすすっておりました。私がしのごの書くよりは、彼氏の感想が全てを物語っておりますねぇ。一杯の力というやつですかね。ただ、ここの立地は三鷹の駅前に近く、
2023年86杯👀12/31今年の麺活を締めくくるため息子夫婦と最終営業日のアメノオトさんへたまたま空き時間帯に訪問し待ち時間もあまり無かった、ラッキー✌️昆布水つけ麺醤油色々とご配慮いただきまして感謝申し上げます!うんまい〜一杯でした♪ご馳走さまでございました。アメノオトの皆さまも良いお年をお迎えください🙇♂️
2023年の投稿は今回が最後となります。年内に投稿しきれなかった記事がまだまだたくさんありますため、年明けからもしばらくは2023年の内容が続きますのでご了承ください。私はというと元旦からみっちり仕事が入っていますが、ラーメン食べ納めはラーメン二郎上野毛店で済ませております。その内容は、また後日投稿いたします。今年もたくさんの方より当ブログに訪問&いいねをいただきまして、本当にありがとうございました。来年もまたよろしくお願いいたします。それではみなさま、良いお年をお迎えください。9
こんちわ🙋今日は此方に❗栃木県佐野市☔アメノオト☔てかめっちゃ早く来すぎた9時50分ぐらいだっかな⁉️🙄さすがにまだ誰もいないてかバイトstaffより早くきた(笑)椅子に座ってたらハマ姉が出勤してきたアハハ外待ちの時にハマ姉にorder味玉昆布水つけ麺醤油チャーシュー増麺増100㌘黒烏龍茶🐇着どどん魔~👿ペーロペロペロペロ執事🐏メェーめっちゃ綺麗でめっちゃ美味しそう~(ノ∀≦。)ノ厨房はあべちゃんと桜場くんコンビ和田さんはホールてか和田さ
おはようございます(´▽`)ノ今日で仕事納めです。先日埼玉県本庄市の「煮干しラーメンつかさ」に行ってきますた。かなり前に訪問した日がたまたま臨時休業で今回初訪問です。ちなみに時系列的には鶴舞屋さん2回より前に訪問してます。メニューです。煮干しラーメン専門店です。この日は暖かかったので『つけ麺(昆布水)』大盛にしました。うまそーです。動物系とちょっぴりビターな煮干しのつけ汁うまいです。食べやすい清湯醤油スープです。自家製麺の中太麺ツルモチでめっちゃうまいです。スープにもよく絡み
・ハちゃんラーメン@浜松町「特製昆布水つけ醤油¥1,500」「中盛¥100」『ほん田』で9年近く働いていたベトナム出身ハちゃんが2023年4月に独立オープンしたお店へ初訪問。『ほん田』で何度か見た事ある方。チャン系ではない。カタカナの「ハ」なので読み方は「はちゃんラーメン」平日12:37到着。外待ち4名居たが、まずは食券を購入してから並ぶシステム。待つ事15分で店内へ。店内は狭い‼️カウンター6席。2名と4名テーブル。私は2名テーブル席にひとで着席。トータル20分で着丼🍜見た
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪冬でも冷たいつけ麺が食べたい(笑)。そう思わせる“本物”なつけ麺を提供するお店とは・・・、ラーメンニュー松戸(笑)!翌日からダイエットに入るので、中華蕎麦萌芽からの連食(爆)!ランチタイムを外した平日月曜日の午後は空いていて、食券を買ったらすぐに着席🎵厨房から漂う煮干しの香りに心地良く待っていたら・・・、着丼!ラーメンニュー松戸☆昆布水つけ麺生姜醤油味+和え玉【笑】!!キメッキ
鰹昆布水つけ麺+ちょっとずつトッピング@つけめん金龍淡路町約1年ぶりの訪問。ここで初めて昆布水を食べたときは衝撃的でしたね。最近、昆布水の粘りが足りないお店が多いですが、ここはしっかり粘ってます。藻塩も美味しい。藻塩だけで、本当に全部食べちゃえますねぇ。さらに、つけ汁との相性も抜群で、二度美味しい感じです。さすがは小池の系列。バランスの良い仕上げです。トッピングのワンタンの肉&海老はつけ汁に入っています。これも美味。最後の仕上げは残った昆布水をつけ汁に入れて、スープ割りを足して飲み干
おはようございます。この日は用事でJR尼崎の方に、終わって、時間も12時前、ランチタイムです。復活した麺舎ヒゲイヌに行こうと思いましたが?この日はお休み。なので電車で帰る前に?駅前の?今回は?メンヤニューオールドです。今回初訪問です。鶏Soma座銀等の店舗の系列店ですね。店頭のメニューを確認して中に。券売機で食券を買って。メニューは?昆布水つけ麺醤油、昆布水つけ麺塩、らぁめん醤油、らぁめん塩ですね。昆布水おしのお店のようですね?店内は、一列くの字のカウンターにテーブル席
土曜六本木で飲んだ〆にずっと行きたかったこちらへ〜!!00302名ほどの並びに接続!!5、6分で店内へ案内され食券購入〜電子マネー対応でありがたやーまずは瓶ビ!!メンマ!!チャーシュー!店内入って10分ほどでお待ちかねのつけめんが着丼!!!鰹昆布水のどごし生麺1300円味玉220円つやっつやー!!Only麺SUSURI!!AJTMぱっかーーーん味変アイテム完食!!!この時間帯にこのクオリティのつけ麺が食べれて最高ですなあ罪なき二郎も美味しそうだった!
10月にとある日。gymでトレーニングして、ランチ食べに行こうかな〜なんて思ってたら突然昆布水つけ麺が食べたいかも!となりまして燕屋商店さんへ☺︎だって2週間前にも食べに行ったのに....藻塩とワサビで食べるの美味しい☺︎もちろんつけつゆも最高に美味しい!!この昆布水がたまらん。ウマっ(笑
11月の土曜日。ずっとブックマークしてて未訪だったこちらへ。近くのコインパへ停めて。12時半過ぎ着の並び2名。食券を購入してから、並びに接続。タイミング良かったかな。その後ひっきりなしに並びが。10分ほどで。綺麗な店内。私は、昆布水つけ麺醤油。味玉。美味しそ〜めっちゃ好みの味。麺もスープもかなり好きな味。でも確信しました。私。鴨出汁は大好きなんだけど。鴨焼豚はあまり…なんだな〜。きっと。美味しいとは思うですけど。チャーシューは、豚や鶏が良いあくまで私の好
こんにちは。11月に食べたつけ麺です。先ずは?1大吾朗商店です。先週頂きましたが、やはり美味しいので、又の訪問です。時間も夕方6時過ぎです、店内はノーゲストでしたが?その後はどんどんお客さんです。今回のメニューは?豚骨つけ麺です。焼豚、ニンニクトッピングです。スープは粘土低めの白濁した豚骨スープ、ニンニク風味に甘味、酸味、一味唐辛子の辛味もピリッと、美味しいスープ。麺は自家製の中細麺、腰のある美味しい麺、1,5玉、もちろん冷やで頂いて。バランスの良い豚骨スープに潜らせて、豚骨
おはようございます11月も今日で終わりですね。今年も残り1ヶ月早すぎるーまぁ、今年は色々ありましたからねこの前おじいちゃんの四十九日用に買った娘の黒い上着をね、幼稚園で着てくれなくて困ってます幼稚園で着ると汚れるからちょうどいいかなと思ったけど、ダメでしたピンクとか紫がいいらしい。まぁ、娘は黒が似合わないんですけどね去年のはパツパツだし明日買いに行くかー先週のラーメンは、ラーメン歩く花に行ってきました食べようと思ってた昆布水塩つけ麺が売り切れてしまったの
先週祝日の木曜日海帰りに日本ラーメン大百科大つけ麺博へ〜1軒目は一番のお目当ての栃木県小山市のYOKOKURASTOREHOUSEへ!!撮影コーナーへ〜昆布水のつけめん(醤油)綺麗な麺線🤩Only麺SUSURI!〆のスープ割り白味噌ベースほぼKK美味しかったーーごっそさんです!!
昨日23日は勤労感謝の日🎵普段から皆様、お仕事などお疲れ様です私もできるかぎりは頑張ろうと思います。初訪問です。11時40分到着、待ち時間10分くらい。燕屋商店さん昆布水つけ麺小(麺150g)煮卵トッピング初めての昆布水つけ麺にわくわくうわ、きれい素直なので(笑)ここに書いてある通りにしてみた。塩とわさびのみで食べてみると…美味しい!!このままでも全部食べられそうライムもいれたけど、さわやかになって美味しい!!
おはようございます。この日はお昼は20℃近い気温で、また気候が戻ったようなそんな陽気です。とりあえず、尼崎は塚口。今回は?らぁめん矢ロックンビリーS1です。時間も夜の6時半、駐車場に車を止めて。螺旋階段で2階に上がって。クリスマス仕様のビリケンさんがお出迎えです。店内に。店内は結構なお客さんです。静かですが?店内、コの字のカウンター、僕は右から4番目めに着席です。メニューは?尼ロック醤油らぁ麺、Sロック塩らぁ麺、Mロック味噌らぁ麺は火曜日のみ、各、味玉らぁ麺、鶏チャーシ
らぁ麺あめ㐂11/14オープン!こんなお店六甲道のスープスマイル寿苑跡地にオープンしたラーメン屋さんこんなお店で~すε=ε=ε=ε=(*゚▽゚)ノ神戸市灘区備後町4‐1‐2ウェルブ六甲道3番街2番館104鴨と大山鶏を使用した醤油ラーメンと昆布水つけ麺六甲道、ラーメン屋さんが次々にオープンしていますが今、ここが一番新しいラーメン屋さんですド━゚(∀)゚━ン気になるメニューもどうぞ☆゚・*:。.:(゚∀゚)゚・*:..:☆
先週末行列の出来る店栃木県小山市横倉「ヨコクラストアハウス」11時オープンなので10時に到着で行ったらすでに20人近く並んでいた有名な昆布水つけ麺藻塩やシソで味に変化をつけられる店主様が麺線を手作業で整える為とても綺麗な仕上がり麺増量、肉増し↓こちらは同店の中華そば醤油シンプルですが、とても美味しい↓麺は喉越しが良くチャーシューは柔らかい12時には食べ終わり店を出ました♡都内ナンバーや他県ナンバーの車で来てる方が多かったです退店するお客様1人1人に店主様が率
特製奥美濃古地鶏中華そばJOEラーメン麺屋丈岐阜県郡上市大和町河辺960−1特製昆布水つけ麺2回目の訪問【2023年12月8日追記】郡上味噌ラーメン3回目の訪問【2024年1月13日追記】濃厚豚骨醤油ラーメン4回目の訪問【2024年2月23日追記】特製昆布水つけ麺5回目の訪問【2024年3月16日追記】
つけ麺@ラーメン健やか三鷹シンプルにつけ麺。ここは年間通してつけ麺は昆布水。すっかり馴染んじゃってます。最近はどこにいっても昆布の粘りが薄くなってきてますが、やはり異常気象のせいですかね。それにもかかわらず、美味しゅうございます、このつけ麺。お昼前に飛び込んだので最後の席に座れましたが、たちまちの行列で、相変わらずの人気店ですね。最近は若い番頭さんがよくお店を仕切っております。今日は行列避けることが出来ましたが、クルマで行かれるかたは、三鷹の駅近なので駐車料金に注意。下手するとラー
吉祥寺の超人気店“Tombo”にて、『醤油のつけソバ(中)』1,100円+『有明産海苔』150円を麺量225g。有名な地雷源グループで長年修行された榎本氏の独立店人気実力共に全国区の有名店(訪問日:10/18)券売機。榎本店主と男性の2人での切り盛り。相変わらずの榎本さんの丁寧な仕事ぶりにうっとりほどなくして提供。早速いただきます。ねぎが散りばめられた黄金色のつけ汁は、コクがありながらスッキリとした醤油味。醤油のキレ、旨味と程よい酸味、七
今日のお店ramenclubトトノエ(金町/ラーメン)★★★☆☆3.61■予算(夜):¥1,000~¥1,999s.tabelog.com仕事帰りに待ち合わせし、夜ご飯へ。今回は金町駅で、ラーメンを食べます。散策して見つけたのはこちら。こぢんまりとした清潔感ある店内と綺麗な外観に惹かれて入店。(少し並んだ。)昆布水つけ麺とやらが売りらしい。昆布水がイマイチわからないけど、昆布が好きではないので、ノーマルのラーメンを。腹減りなのでご飯物として正体不明のじゅーしーを追加。
そこら中で、やたらと昆布水つけ麺。今や、どう付加価値をつけるかが、独自性を出す唯一の方法かもしれない。こちらの店は、しじみと昆布水。しじみ好きとしては避けて通れない。店の名前は「中華蕎麦仁香」と和風だが店長はベトナム人のソンさん。そう書いてあるから間違いない。この気持ちの良い接客をぜひ見習ってほしい店もあるがそれはさておき、提供が思ったより早い。つけ麺って時間かかるイメージだけどな。しじみ汁を思わせる淡泊なビジュアルも美しい。+300円で特製も食えるがデフォルトで
目玉焼きをターンオーバーさせてしまったので、調味料は醤油ではなくて塩やっぱり、固茹での黄身には塩のほうがしっくりくるような気がする目玉焼きは醤油しか考えられへんそんなこと言ってなかったかな?いつも朝食をともにしてくれるタマやんがかまびすしいええんや、ええんやたまには塩にターンオーバーしてみるのもええもんやでぇ、タマやん!いつもの東西線プラットホームで電車を待ち受けるは、いつも乗車する3-3号車が停車するエリアこのエリアでこの車両に乗ると九段下で下車したとき、スムーズに新宿線
昆布水つけ麺(塩)わかめ餃子おこげ山椒のアクセントが心地ヨクッテ休日昼の部お昼過ぎてましたベンチの最後からでした(*・ω・)/ハイ狙いはモチロンこの日から始まったヤツ!バイトちゃんに”昆布水の塩とわかめトッピングで!”と伝え・・・まあまあ待ってからでした特等席にする前にうわっ!って顔の大山さんと何時も笑顔で神対応のワタル君に何時も元気な女性スタッフさんかキタ――(゚∀゚)――!!昆布水つけ麺塩お初で~す
今宵はポンギのヴェルファーレでディスコティックなのよだから月曜日からごめんなさいのベルサッサ早速、近くの公園で一張羅のアルマーニに着替えまして…昔はポンギに繰り出してジュリ扇振るしか脳のないボデコンギャルたちをブイブイ言わせてたなぁって、自分はモンキーダンスしか踊れないのにどこの誰が相手なんかしてくれるのだ?それにしてもポンギに来たのなんて何年ぶりだろうひょっとして30年振りくらい?えへへ、おいらも齢をとったなぁ久しぶりに若かりし頃のヴギウギを思い起こして案外おいら
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪暑くなった日にラーメンを食べた後は、COOLなデザート❤つけ麺が食べたくなる(笑)。そんな亀壱さんのアフターに向かった先わ・・・、ラーメンニュー松戸(笑)!昼のピークは過ぎていたけど、店内待ち満タンの相変わらずの人気ぶりで、食券を買ったら暫し待ってから着席して・・・、着丼!ラーメンニュー松戸☆昆布水つけ麺醤油生姜風味+※和え玉【笑】!!※和え玉は終盤に配膳☆この容姿端麗なアピアランスが・・
麺Builder'sあり蔵住所群馬県邑楽郡明和町川俣47営業時間11:00~15:0018:00~21:00日曜日11:00~15:00定休日月曜日・第1・第3火曜日駐車場ありこちらのお店の良い所は外待ちをせずに車の中で待っている事が出来る事が非常に有難い順番になったら呼んでくれるので待っている時間が長く感じない店内は外から見ると広く感じたがカウンター席は4席4人掛けテーブルが3席昆布
まいど、やっとこ3連休にこぎつけたカトチンですもう毎日、一日中切羽詰まってて・・・疲労困憊ですテレワーク中もこんなカワイイ子をひたすら放置・・・あ、ちょっと構ってあげましたけど気が付いたら真っ暗な中、モニターの明かりだけ煌々と・・・みたいなことがよくありますだもんで、疲れた体には美味しいお酒をと・・・シングルモルトウイスキー山