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簡単☆塩麹料理漢方薬膳アロマ教室の西澤由実子です本日のレッスンは「健脳」少しでも健康な脳でいる為に、どんな事に気をつけると良いかなどんな食事が良いかなそんな事を学んで頂いてから料理レッスンをしました。「鯵」はDHAEPAが豊富で、健脳にもとても良い食材ですこちらを使って鯵の南蛮漬けを作りました本日初めていらしてくださった生徒様でしたので追加で「塩麹」も作って頂き、麹のお話しをして健脳のお話をして、それからお料理レッスンでしたので、「あ〜お腹が鳴る」という状態でランチ
ホームページが完成した今年3月。毎週日曜日にニュースレターをお送りしたり、日々の暮らしがより華やかになっている気がしています。毎週楽しみに待っててくださる皆様ありがとうございます!ホームページのトップページの下の方に無料ニュースレターの読者登録をするところがありますので、ご興味のある方はよかったらご登録ください❤️↓↓↓エリオットゆかりホームページコロナがあり、オンラインレッスンに切り替えていたお料理教室。オンラインサロンでたくさんの皆様と楽しい時間をご一緒し
シチリアにまたこないだようなサハラからの熱波が再来するなんて記事を見ましたが、日中扇風機をかけなくても過ごせています。もっと毎年暑い日が続いていたいマージでしたが。相変わらず身体と気持ちがついて行くのに大変です!異国の地で頼れる家族がいないから、うまく力浮いていかないといけませんねぇ。前回のブログで、あったパレルモで初挑戦!お料理好きが高じて、色々チャレンジしていますが・・・流石に誰かにレッスンなんて!と思っていました。私のお料理SNSでもちょこちょことレッスンはしていな
昨日に続き不安定な空模様のブランシュ地方・・・にわか雨は今のところ降っていません。一時の酷暑はやわらぎましたがそれでも午後は35℃を超えたようです。朝の涼しいうちに庭パトロールをしました。ポツリと咲いた“ハンス・ゲーネ・ヴァイン”・・・気付いた時にはかなり蕾が膨らんでいたので1個だけ残してみましたが、やっぱり夏顔です。夏顔で咲きまくっている“アイス・バーグ”・・・先日UPした写真よりこちらの角度の方が良くわかりますね。“ギスレーヌ・ドゥ・フェリゴンド”にもちょこ
料理レッスンをしました。久しぶりの感覚が新鮮でした!美味しいもん作れる熱量の多いコックさんや店が増えると嬉しいです^^ではまたーciao
テーブルコーディネートレッスンでご用意した銀のティーセット✨ずいぶん前に、良き時代の香港で偶然出会ったものです。日本ではシュガーポット1つ買えないようなお値段で一式買えたほどでした。変色もせず、輝きは出会った時のまま✨大切な宝物✨レッスンの詳細は→こちらから。☆料理&テーブルコーディネート☆日本茶と和菓子☆テーブル体験☆短期集中ポチッと1日1クリック応援よろしくお願いしますこちらはほぼ毎日更新
こんにちはちょっと欲張り?ですが、東京都小平市の自宅でパン教室と料理教室を開催している大塚です。簡単にご紹介するとこんな感じです。「家で気軽にパンを焼きたい」「カフェでオリジナルパンを出したい」と思ってる方のための、【夢を叶えるパン作りメソッドホシノ酵母パン作りの基礎から学びアレンジオリジナルレシピの作り方まで身につくパン教室】【多層鍋とアイデアでで簡単褒められお家ご飯―新米主婦・忙しい女性のための料理教室】どうぞよろしくお願いします。季
今日も午前中から、あっという間に34°Cです(^_^;)暑くてたまりませ〜ん💦さて、7月になっちゃいましたがw6月度の料理レッスンの記録です🍳6月度のレッスンの後も帰り道は、駅までママ友さんとお喋りしながら歩きで(๑′ᴗ‵๑)エヘッ楽しいと痛みを忘れてます笑夕方は、まだ暑さも少しマシだったかしら?(ˊᵕˋ;)紅茶はイギリスでしか買えない戴冠式限定の紅茶🫖「おもてなしビストロ」一MENU一10種類のクロッカントサラダヴィシソワーズアジのタルタル自家製コンビーフサンド
今日の下関は、太陽が顔を出してました。湿度は変わらず高いです。午前中は空気清浄機フィルターや洗濯乾燥機のフィルター掃除をしたり、よく使うマグカップやキッチンで使う水切り等を漂白したり…。↑ペットボトルや瓶等を乾かす際に毎日使うので油断すると梅雨時期は水あかが心配。一週間放置していたのでスッキリしました。レッスンで習った料理の練習料理レッスンで習ったメニューのうち、2つを作ってみました。煮卵と厚揚げの黒糖煮煮卵はCOOKPADレシピ等で作る時ありましたが、先生のタレは濃厚だけどくどくな
【韓国料理教室Hancooks】👩🍳夏を準備する/初夏の韓国料理✨レッスン最終日でした💓今回も韓国の話題で話が止まらない🤣良い勉強させていただいてます💘【Hancooks】は、五味五色を守ってバランス取れた韓国料理をお伝えしてます。次回は🌴夏の韓国料理レッスン7月21日スタートです。おってご案内しますので、お楽しみに~~😙💕#韓国料理教室Hancooks#韓国料理#初夏の韓国#宮廷料理#薬膳料理
料理レッスン昨日は体調回復。楽しみにしてた料理レッスンに行ってきました。相変わらず、ご自宅は素敵なインテリア。整理収納アドバイザーが本業の先生。私も昨年の整理収納講座を受講し、ご縁が繋がりました。統一感がありモデルルームのようですが、一つ一つの物が先生の意志で集められ大切にされてる愛情が伝わり、癒される空間に感じます。テーブルセッティングもセンスが光ります。メニューも手作り。銅や鉄のフライパンとケトルが素敵。料理はこちら盛り付けのセンスが抜群で勉強になります。昨日のレッスン
【韓国料理教室Hancooks】👩🍳▫️朝から良い天気🌞ただ歩くんには暑い日でしたね😲汗かきながらお足運んでいただいてありがとうございます❣️本日も笑いが止まらない。初めましてとは思えないくらい皆さん仲良く韓国料理を楽しみました💞おもてなし韓国料理の後は、毎度手作りデザートをどうぞ🍨今回は✨柚子アイスクリームです。販売してもいいね👍いただきました(((o(*゚▽゚*)o)))▫️初夏の韓国料理レッスンは次
おはようございます昨日は、月一の料理レッスン🍳の日で、朝から1日中お出かけ🚃🚃夕焼けが、めっちゃ綺麗でした(*´︶`*)今月は「おもてなしビストロ」フレンチの月でした❁⃘*.゚こちらの地域は、盆地で蒸し暑い土地💦まとわりつくような湿度!ママ友さんとの待ち合わせは、いつもの時間だったけど…昨日は、バスのロータリーなのにタクシーが、なかなか来ない💦蒸し暑い中しばらく待ってたら、1台入ってきたので、それに乗りサロンまで🚕=꒱‧*かなり、遅い時間までおしゃべりしていたので、昨日は、
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🆕6月レッスンメニュー『6月韓国料理レッスン』【韓国料理教室Hancooks】👩🍳6月に春・初夏の韓国料理レッスンを開催します💓短い日程になりますが、是非ご参加になって、家庭メニュー♡楽しい…ameblo.jp本日も楽しい時間でした♡雨の日、たくさんお越しいただきありがとうございました☺️初夏の韓国料理レッスンは続きます💕#韓国料理教室Hancooks#韓国料理#初夏の韓国#宮廷料理#薬膳料理#神戸の韓国料理教室
🆕6月レッスンメニュー『6月韓国料理レッスン』【韓国料理教室Hancooks】👩🍳6月に春・初夏の韓国料理レッスンを開催します💓短い日程になりますが、是非ご参加になって、家庭メニュー♡楽しい…ameblo.jp初夏の韓国料理レッスン始まりました宮廷料理「クジョルパン」9種類の具材をワンプレートに💕五味・五色が揃う心強い薬膳料理です。賑やかで楽しいこの時間が大好きです♥️#韓国料理教室Hancooks#韓国料理#初夏の韓国
今日は、「彫って食べよう」レッスンでした。カービングをして、それをお料理して食べます!6月は、和食。蓋を開けると・・・人参で金魚、胡瓜で蓮の葉っぱを彫ってお吸い物に人参で彫った稲穂は、高野豆腐、里芋、鶏の揚げ物とともに餡掛けに。おろし生姜が風味をひきたたせます。他は、豚ひれ肉の梅煮、茄子と肉のみそ炒め、酢の物、トウモロコシご飯、そして、デザートは求肥の入った若鮎です。「彫って食べよう」レッスンは、講師として楽しい限り。今回も最初は、このようなお料理を考えていましたが
こんにちはちょっと欲張り?ですが、東京都小平市の自宅でパン教室と料理教室を開催している大塚です。簡単にご紹介するとこんな感じです。「家で気軽にパンを焼きたい」「カフェでオリジナルパンを出したい」と思ってる方のための、【夢を叶えるパン作りメソッドホシノ酵母パン作りの基礎から学びアレンジオリジナルレシピの作り方まで身につくパン教室】【多層鍋とアイデアでで簡単褒められお家ご飯―新米主婦・忙しい女性のための料理教室】どうぞよろしくお願いします。
🆕6月レッスンメニュー『6月韓国料理レッスン』【韓国料理教室Hancooks】👩🍳6月に春・初夏の韓国料理レッスンを開催します💓短い日程になりますが、是非ご参加になって、家庭メニュー♡楽しい…ameblo.jp【韓国料理教室Hancooks】6月👩🍳6月23日𝐬𝐭𝐚𝐫𝐭✨皆さんと作る初夏の韓国料理🇰🇷楽しみにお待ちしております🩷週末も韓国料理を楽しもう7月1日土曜日11:00~14:00ご予約お待ちしております。✉️お問い合わせ&お申し込みhanco
こんにちはちょっと欲張り?ですが、東京都小平市の自宅でパン教室と料理教室を開催している大塚です。簡単にご紹介するとこんな感じです。「家で気軽にパンを焼きたい」「カフェでオリジナルパンを出したい」と思ってる方のための、【夢を叶えるパン作りメソッドホシノ酵母パン作りの基礎から学びアレンジオリジナルレシピの作り方まで身につくパン教室】【多層鍋とアイデアでで簡単褒められお家ご飯―新米主婦・忙しい女性のための料理教室】どうぞよろしくお願いします。春
FloralJewelsMAVIEお料理教室主催いたしました〜!題して〜インディアンキュージーヌエスニックメニューに致しました。テーブルコーデも好評でした。これからの季節にピッタリ〜チキンの胸肉のソーセージ風黒胡麻ソースこちらのサラダ〜色々入ってますバナナ〜モッツレラ〜小海老〜トマト〜胸肉ソーセージと頂くと美味しい!こちらは夏野菜カレー風味のキッシュシークカバブ〜〜〜数種類のスパイス〜コリアンダーグリーン&レッドソースでスパイシーサモサ〜!
大阪ガスクッキングスクールハグミュージアムで開催された「あまから手帖コラボ!長崎・五島列島の食材で舞い上がる!?」を受講してまいりました。3月まで放送されてた朝ドラ「舞い上がれ」で我が東大阪と共に舞台となった五島列島の名物料理を、北新地の日本料理店「和み酒仁」の貞方康宏さんより教えていただきました。本日のメニューは長崎出身の貞方さんが五島から取り寄せてくださったとっておきのお魚たちを使って、サザエの炊き込みご飯、鯵のなめろう、クエの酒蒸しなど。昼間から日本酒飲みたくなる(⌒-⌒;)サザ
こんばんは~、お疲れ様です午前中は、A先生宅の料理教室“GreenTerrace”へ行って来ました。作ったお料理には、旬のタケノコが使われていて美味しかったです。全体を撮った写真がこんな感じメインのお料理と、先生が用意してくれた副菜それぞれの写真。あと、美味しいパンの試食も頂きました。お店は「ツォップ」だったかな?---食事後は、またまたNさんにコロコロを施術してもらいました。レッスンも楽しくて、今日はホント良い気分転換になりま
おはようございます昨日は、いつも楽しい料理レッスンの日でした♬(∩ˊᵕˋ∩)・*お天気も雨降らず、少し冷えてたけど、日差しがあったから、駅前で待ち合わせ時間には、良かったです♪参加者は、昨日は5人。主宰者のママ友さんが、イギリス🇬🇧滞在の時にお友達になった家族ぐるみの仲良しさんが、日本に帰国されたとの事で、お誘いしてみたとの事で…はじめましての方は、その女性の方のみ。あとは、顔見知りの方々(*^^*ゞ「わぁ!お久しぶりです♬」と声を掛けてくれたのは昨年、片岡譲シェフとの焼き肉パー
桜の写真見せて!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう連日どんよりなお天気続きだったから、晴れの日の河津桜🌸を桜は、青空が似合う🌸(∩ˊᵕˋ∩)・*今週は、雨予報だったところ晴れに変身ヘーン∠(˙-˙)/シン!我が家の🏡塗装工事にも私の晴れ女効果が、効いたのかな?!笑笑今日は、業者さんが、早く来られるかもしれないから、早起きして着替えておかなきゃ💦のんびりしてたら、ボッサボサの髪でおはようございます(*^o^*)なんて顔で、玄関出ることに💦何となく美容院
ルフォワイエ、新堂先生のお料理教室に行ってきました。今回初の韓国料理レッスン。テーマは「さくら」華やかで素敵な桜のコーディネートです。テーブルナプキンはチマチョゴリ。折り方もしっかり教えて頂きました。チョレギサラダ、野菜のキムチ、ヤンニョムチキン、キンパ、チヂミサムギョプサルチョチーズタッカルビレギチーズたっかサラダ、野菜のキムチ、ナムル、キンパ、チヂミ、チーズタッカルビ熱々をすぐに混ぜて頂きます。美しいビビンバですが、熱々の内に混
BTS(防弾少年団)V、事前に個人レッスンも?「ソジン家」への熱意にチェ・ウシクの反応は写真=tvN「ソジン家」放送画面キャプチャーBTS(防弾少年団)のVが、個人レッスンまで受けて「ソジン家」に臨んだ。24日に韓国で放送がスタートしたtvNバラエティ番組「ソジン家」第1話では、社長に昇進したイ・ソジンとインターンのVの初めての出会いが描かれた。この日、Vなしで行われた事前会議でプロデューサーのナ・ヨンソクは、イ・ソジンの社長昇進と共に販売メニューが粉食であることを発表
今日の夕食には、料理レッスンで習った「根菜チキンパテ」、「人参とみかんラペ」を作ってみました。忘れないうちに、練習。盛り付けも練習。今日の夕食パン根菜チキンパテアンチョビポテト人参とみかんラペサーモンカルパッチョシャンパンも買いました。スーパーで買ったシャンパンですが、気分を盛り上げるには良かったです。味はわかりません。夫の連休は、義実家片付けでゆっくり一緒に食事を出来なかったので、今夜は乾杯です。メインの根菜チキンパテ三種盛りサーモンカルパッチョ、人参とみかんラペ