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*プチトマトと塩麹の肉じゃが難易度⭐︎こんにちは今日から作り置きおかずのご紹介をいくつかして行きたいと思っております。もうすぐ新生活など引っ越し、転勤、入学など色々とある春のシーズンに入ってきますね。。そんな、春のシーズンにぴったりな作り置きできるおかずをいくつかご紹介して行きたいと思っております。今回は、定番の肉じゃがではなく、新じゃがを使った新感覚の肉じゃがです!では、本題です。材料(2人分)・新じゃがいもまたはじゃがいも2個・牛肉約120g・プチトマト約6個・玉ね
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!2月もあっという間に半分が過ぎ、春が訪れるものすぐそこですね♪春になると美味しい食材が増えてくるので、料理が好きな僕にとっては待ち遠しいです!笑本日は、忙しいときでも簡単に作れるおつまみレシピを紹介します☆キムチとチーズは発酵食品同士なので相性が抜群☆アボカドとチーズにコクとまろやかさあるので、「辛いのは少し苦手・・」という方でも食べやすいレシピだと思います!仕上げに垂らす「ごま油」の香りもま
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!バレンタインデーが終わると、1か月後には「ホワイトデー」がやってきますね♪ちょっと値の張るお菓子をあげたり、小物をあげるもの最高ですが手作りのお菓子をプレゼントするものGOOD!!本日はホワイトデーにピッタリのお菓子「スノーボール」の簡単なレシピを紹介します☆男性の方でも比較的作りやすいレシピですので、ぜひ挑戦してくださいね^^★材料(スノーボール25個~30個)A薄力
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!もうすぐ「バレンタインデー」ということで、この三連休にお菓子作りを頑張っている方が多いと思います^^バレンタインにピッタリのレシピを紹介したいところですが・・本日は白米に相性抜群のがっつりスタミナレシピを紹介します☆「豚キムチ」のレシピは沢山ありますが、鶏もも肉と使った「鶏キムチ」も最高に美味しいです♪ぜひ、お試しください^^!★材料(2人分)・鶏もも肉20
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日は若者うけ抜群の食べ応えがあるガッツリな肉レシピです♪今回の主役は「鶏手羽元」!!ジューシーで鶏の旨みが多い部位ですね!焼肉のタレとケチャップを使った、甘辛タレが絡んだ鶏手羽元は、もう最高ですよ^^ぜひ、お試しください^^!★材料(鶏手羽元12本分)・鶏手羽元12本・塩コショウ適量(気持ちしっかりと振る)・サラダ油小さじ1A焼肉のタレ(中辛)
*ドライ苺とピスタチオのパウンドケーキ難易度☆☆こんにちは今日もバレンタインに向けたレシピご紹介中です♡今回は…甘酸っぱいドライ苺と相性の良いピスタチオ、チョコレートチップを加えたパウンドケーキで、トッピングにはフリーズドライ苺とピスタチオ、ホワイトチョコレートを添えて華やかに✨…です♡バレンタインチョコに使ったコッタの、ドライ苺(ホール)とルセーラコーティングホワイトチョコレートが余ったので作ってみよう!と思って作ったレシピです♡ちなみにこちらはプレーンバージョンですが、チョ
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!今日から2月になりました♪2月は祝日があり、日数も短いのであっという間に過ぎてしまいそうですね・・・そして、2月の大イベントと言えば「バレンタインデー」♪♪スーパーへ行くと、バレンタインコーナーとしてたくさんのチョコレート菓子が販売されていますね^^ただ、手作りの方が気持ちが伝わるはず!!本日はバレンタインの本命、友チョコのどちらでも大活躍する「マフィン」のレシピを紹介します☆このレシピは簡
料理ブロガーとかじゃないのに最近、なぜか夕飯をブログに載せちゃってますどーでもええわって思われとるかな今日はカレーですトマトチキンカレーすりおろしりんごも入れてトマト缶もいれてとろとろですカレーは子ども達おかわりめっちゃするから大鍋で作りましたおいしく出来たかな~
節分*豚肉のプルコギキンパ難易度☆☆こんにちは今日はもうすぐ迎える節分に良いレシピをご紹介したいと思います♪変わり種かもしれません(笑)身近で手に入れやすい、家計にも優しい節約的な節分レシピです♡(イベントなのにケチるな、笑)実はわたしの冷蔵庫に常備してあるような、各ご家庭でも比較的買いやすい食材でキンパを今回は作ってみました!!牛肉…案外高くて小量しか買えないですよね?豚肉であれば気にせず具沢山にできるのではないでしょうか?たくあん…あるけれど一本なりキンパだけのために買うのは
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日はバレンタインにぴったりの簡単に作れるかわいいお菓子レシピを紹介します☆紅茶の良い香りとバターのうまみでとてもしっとりとして上品なマフィンになり、オレオを乗せると見た目もキュートになります^^周りと差を付けて、楽しいバレンタインデーにしましょう♪★材料(マフィン7個~8個分)・バター(マーガリン可)100gAホットケーキミックス200gA砂
*苺とクリームチーズのショコラ難易度⭐︎こんにちは前回から引き続きバレンタインのチョコレートレシピのご紹介です🎶こちらは、苺とクリームチーズのショコラです♡クリームチーズの中に甘酸っぱいドライ苺を忍ばせたホワイトチョコレートのショコラ。某有名菓子、六○亭のドライ苺を想像して作りました✨ドライ苺の酸味、クリームチーズとホワイトチョコの甘塩っぱさが癖になるショコラです!!本題です!!材料(7個分)・明治ホワイトチョコレート100g・kiliクリームチーズ100g・コッタ*フ
*肉球ショコラ🐾難易度⭐︎こんにちは最近はバレンタインデーに向けて着々とチョコレートの準備をしています♪我が家、わたしのバレンタインチョコレートを、前回から何回かに分けてご紹介して行きたいと思います✨今日は初心者さんでも簡単にできて、材料も少なく、使う器具も少ないショコラのご紹介です!そして猫好きさんなら思わず作りたくなる、コッタで購入した可愛い肉球モールドを使用した肉球ショコラです🐾お味はちょっぴり塩の効いた生キャラメルソースにチョコレートを加えた、塩キャラメル味のショコラです!
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!皆さんは「アボカド」はお好きでしょうか?^^僕はアボカドが好きで、味が好きなのはもちろんですが健康の為にも良く食べています♪アボカドのレシピはたくさんありますが、ちょっとワンパターンになることがあるので今回は新レシピを考案しました☆本日紹介するレシピは「アボカド」が好きな人は必見のレシピです♪ぜひ、お試しください^^!★材料(2人分)・卵
【読書記録】221冊目「はらぺこグリズリー世界一美味しい手抜きごはん最速!やる気のいらない100レシピ」手抜きごはんなのに、世界一美味しいという言葉に惹かれて読んでみましたカラーなので、とってもわかりやすいです私にもできそうと思えるレシピが多かったのも嬉しい。気になるレシピは、メモしました~~早速作りたいのが、フレンチトーストです美味しく仕上がるかな~世界一美味しい手抜きごはん最速!やる気のいらない100レシピAmazon(アマゾン)1,287円
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日はお弁当や普段の食事の「あと一品・・・」という時におすすめの簡単な副菜レシピを紹介します♪味付けはとてもシンプルなので、比較的食べやすい料理だと思います^^お弁当に色を足す時にも活躍するので、ぜひお試しください^^!★材料(2人~4人分)・ほうれん草4把・ツナ缶1缶・白ごまひとつまみA鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1Aごま油小さじ1A
*丹波黒豆とお抹茶のパウンドケーキ難易度☆こんにちはあけましておめでとうございます🎉2022年初の投稿レシピは、自身のブログ活動で初のお菓子レシピのご紹介からスタートです♡今年の抱負はお料理のレシピを載せつつ、たま〜に我が家定番スイーツレシピをご紹介して行くことです!いくつか我が家の定番になってるスイーツがあるのでこれから季節毎にご紹介して行ければ良いなと思ってます♡そんな訳で今日は、和テイストのパウンドケーキ。おせち料理で残った黒豆をリメイクしてパウンドケーキにしてみませんか??
おせちレシピ*筑前煮難易度⭐︎⭐︎こんにちは!今日からおせちレシピを急ピッチでご紹介して行きたいと思います!!もう既に作って用意したよ〜って方もいるかもしれませんが、、筑前煮はいつでも普段の主菜で食べても是非、美味しいので作りおきとかにも良いです❤️では本題に入ります材料(4人分、多めの量、作り置きに)A鷄もも肉200g前後A酒、醤油各小さじ2・ごぼう3分の2本(約80g)・れんこん120g(大きさによりますので軽量する)・こんにゃく2分の1枚(約120g)・
すたーびんぐさんのmyレシピブック料理ブロガー「すたーびんぐ」さんの大人気レシピTOP10をはじめ、最新記事や綺麗でおいしそうな料理写真を集めたアルバムも公開!www.recipe-blog.jpこんにちは☆以前動画でアップした「面倒な成形しない♪時短のソーセージパン/調理パン」ですが、英語のレシピについて英語圏の方から要望を頂いたため、英語バージョンでアップしました♪色々な国の方からコメントをいただけて、嬉しい限りですありがたや~Non-shapingdough♪
無水鍋でほったらかし*ミネストローネ難易度⭐︎こんにちは今日はクリスマスのスープレシピにピッタリな無水鍋、または鍋に材料を切って加えてほったらかすだけでできるスープレシピをご紹介したいと思います!!本当にほったらかすだけでできちゃうので、簡単なんです♡無水鍋をお持ちでしたら弱火でコトコト煮ることで野菜の旨みが出てくれますからね!!ほったらかすだけで美味しいなんて最高ですまた、できればベーコンがあれば加えてあげることでベーコンからも旨みが出ますよ✨今回はマカロニも加えてボリュームたっぷりなス
*我が家のコールスロー難易度⭐︎こんにちは今日は、クリスマスの副菜レシピにも、普段の洋食の副菜レシピにも良い我が家のコールスローをご紹介したいと思います♪ドレッシングを作り和えるだけなので簡単にできます!!ポイントはレモン汁です🍋レモン汁を加えることでさっぱり&香りが良くなります♡市販のレモン汁、ポッカレモンなどでオッケーです🙆♀️生でなくて大丈夫です🙆♀️それでは本題です!!材料(2人分)・キャベツ100g・にんじん4分の1本・冷凍コーン大さじ4・塩小小さじ1の
すたーびんぐさんのmyレシピブック料理ブロガー「すたーびんぐ」さんの大人気レシピTOP10をはじめ、最新記事や綺麗でおいしそうな料理写真を集めたアルバムも公開!www.recipe-blog.jpこんにちは☆今日は新年に向けて、門松のメレンゲクッキーを作りました♪日本では年末から年始にかけて、正月飾りで賑わいますが、それぞれの意味については意外に考えたことがありませんでした。当たり前って怖いですねー。疑問が起きないという・・・。生まれた時から毎年飾ってあるし・・・。でも、海外
クリスマスメインレシピ*定番デミグラスソースハンバーグ難易度⭐︎⭐︎こんにちは今日は一足先にクリスマスのレシピをご紹介したいと思います✨今回はメインディッシュ、家族に、彼に作ってあげたいあつあつ定番のデミグラスソースハンバーグです❤️アレンジでお好きな方はお好みで中や外にチーズを入れても良いかと思います✨付け合わせも今回はにんじんの甘煮とブロッコリーを作りますが、サニーレタスや市販の温泉卵などでも手軽で簡単にしても良いです。では、本題です!!材料(4人分、作りやすい分量)*ハンバ
*我が家のマカロニグラタン難易度⭐︎こんにちは12月になり、外はすっかり寒くなりましたね🥶外じゃなくてもインドアなわたしは中でも寒くてストーブを付けてお家にばかり引きこもってます、笑そんなこんな日は冬にぴったりな熱々のグラタンが食べたくなってきましたので、、今日は我が家のマカロニグラタンをご紹介したいと思います♪我が家のマカロニグラタンは、コーンをふんだんに使用していて、子どもから大人まで食べやすい、親しみやすいグラタンです♪ホワイトソースは、手作りして冷凍しておいたものをそのま
【レシピブログ「クリスマスレシピコンテスト2021」参加中】本日は、栄養素たっぷりで上品な甘みのあるフルーツ「デーツ」を使ったクリスマスにおすすめのお菓子レシピを紹介します☆デーツ特有の「黒糖に近い上品なあまみ」がとても好きで、今回を機に色々なドライフルーツに興味を持ちました笑一口食べると紅茶の香りと、デーツの甘みが楽しめるレシピですのでぜひお試しください^^!★材料(スコーン8つ分)Aホットケー
*鶏胸肉の海苔塩チキンスティック難易度⭐︎⭐︎こんにちは!今日は節約おかずの代表、鶏胸肉をメインに使ったレシピをご紹介したいと思います晩御飯のメインおかずに、お弁当のメインおかずにもぴったりなレシピです🎶ご飯と相性の良い味付けになってます!!タレやソースをかけずにそのまま食べて美味しいです!では本題です!!材料(2人分)多めなので残ったら冷凍しても🙆♀️A鶏胸肉1枚(約350g)Aマヨネーズ大さじ1A塩こしょう少々A酒小さじ1B鶏ガラ小さじ2B塩小さ
*和風ガパオライス難易度⭐︎今日はこの季節には真逆の南国風のレシピのご紹介となります…最近忙しくてお料理をする暇がなく、ストックしておいたレシピをご紹介していきます💦💦レシピブログも約1ヶ月間ぐらいおやすみしていたので忘れ去られているのではないかと思い…少しずつですが自分のペースで投稿できたらと思います😢細々と長く、少しでも多くの誰かの目に止まり、ブログ活動ができたら良いなぁと思っています💦今回のレシピは随分前に作ったものですが、ご紹介します♪それでは本題です!!レシピ(2人前)
*なすの挟み焼き難易度⭐︎⭐︎こんにちは!!約1ヶ月ぶりの投稿となってしまいました💦💦11月は自分のウエディング、姉の出産が重なりかなり忙しくて料理から遠ざかってしまってました😅まぁそんなこんなで投稿もおサボりになってました💦12月もイベント尽くしなので何か作れたら良いなと思ってはいるのですが😅前置き長くなりました💦今日は以前に作ったなすの挟み焼きをご紹介したいと思います材料(2人〜3人前)・なす2本半(2×14枚輪切り)A豚挽肉200gA醤油小小さじ1・青紫
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日は冬が旬の野菜「白菜」を使った簡単に作れるサラダレシピを紹介します♪この時期は白菜が食卓に並ぶことが多くなりますが、毎日となるとレパートリーに困りますよね(^^;そんな時はこのレシピを是非、作ってみてください♪白菜の程よい甘みがハムの塩気を合ってとても美味しいです!お試しください^^!★材料(2人分)・白菜300g(加熱前)・ハム4枚・コ
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日は簡単に作れるおすすめレシピを紹介します☆今回はツナマヨにたくあんと醤油を加えることで、ご飯のすすむ味付けになります^^簡単でおすすめのレシピですので、ぜひお試しください^^!★材料(1人分)・白米ご飯1杯分・たくあん20g・ツナ缶1缶・刻み青ネギひとつまみAマヨネーズ大さじ1Aしょうゆ小さじ1★作り方