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アラフィフ主婦たるとの、映えない夕飯の記録です。9/22の夕食は・ドーナツ型ミルクハンバーグレタスクラブのレシピ・レタスと卵のカリカリサラダレタスクラブのレシピ。この日は、長男が修学旅行から帰ってくる日だったので、長男が好きなハンバーグにしてあげようと張り切って作ったのに…このレシピ、ドーナツ型にするためなのか、パン粉がやたらたくさん入ってて🍩肉感があまりない、パンっぽいハンバーグだったんです。肉肉しいハンバーグが好きな長男は、一口しか食べてくれませんでしたもともと
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕飯の記録です。9/21のメニューは・茄子と鶏モモの甘辛焼き・ブロッコリーとワカメのマヨしょうゆ和え・レタスのコンソメスープ全部レタスクラブのレシピ。茄子と鶏モモの甘辛焼きは、レシピ通りに作ったけど、茄子からか鶏肉からか、水分がどんどん出てきて、タプタプになってしまいました。レシピの写真では、カラッとした仕上がりなのに。何がいけなかったのか…しょうがないから水溶き片栗粉でとろみを付けたら、美味しかったです。この日は上の子が修学旅行で不在だったの
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕飯の記録です。567に感染して、10日過ぎても咳が治らず。今も咳が出ます。ずっと風邪のひき始めみたいな体調です。会社に復帰したけど、しばらく、仕事後の料理がしんどくて、毎日夕飯は鍋でしたでも、家族誰も文句言わず、美味しい美味しいと言って食べてくれてました鍋は、キャベツ、豆苗、もやし、ネギ、まいたけ、豆腐、豚バラor鶏モモ、スープは鶏だしのキューブ鍋の素orとり野菜みそ。先週、やっとの思いで作った、鶏むね肉のサルティンボッカ。レタスクラブの
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。8/24の夕食は・むね肉の油淋鶏風レタスクラブ8月号付録のレシピ。玉ねぎを薄く切ることが出来ず、辛味が残ったので、レンチンしましたタレは、おろしニンニクしょうゆお酢ハチミツないから砂糖玉ねぎと甘辛だれが美味しかった!レタスやモヤシやキャベツを敷きたかったけど、なかったので皿に直置き。・茄子とトマトの揚げびたし風レタスクラブ8月号付録のレシピ茄子はごま油をまぶしてレンチンなので、楽チンでした。青じそがなかったの
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。帰省してたから、料理は久しぶりでダルいでも頑張りました。8/22の夕食は・厚揚げとベーコンの甘辛炒めレタスクラブのレシピ。厚揚げとベーコン…?和なのか?洋なのか?出来上がるまでどんなものができるか、少し不安になりながら作りました。結果、どちらかと言うと和?美味しかったです!しょうゆとニンニク、砂糖とお酒で調味しました・なすのごま味噌汁レタスクラブのレシピ。なすって皮のまま味噌汁に入れると、なんか見た目悪くなるというか
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。昨日の夕食は・鶏むね肉のレンジ蒸し鶏レタスクラブのレシピレンジ蒸し鶏、いろんなレシピがあるけど、これ美味しかったです。加熱で出た肉汁を利用して、乱切りトマトとポン酢を入れて、ドレッシングとして回しかけました。・カリカリもっちり鶏むねポテトクックパッドのレシピ節約レシピなのにすごく美味しいので、昔からよく作ってます。簡単だし。マヨ+ケチャップをつけるのを推奨してて、それがまた美味しい。我が家は鶏むね肉を買ったら、砂糖→塩の順に
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録。8/15の夕食は・とろとろ茄子とピリ辛中華豚しゃぶ。インスタの、たけさんのレシピ。10分でできる、と書いてたけど、私は10分ではできませんでした💦茄子の皮を剥いて、レンチンすると、トロトロに〜タレと絡んですごく美味しかった!他のレシピと勘違いして、大根おろしを用意してしまったので、投入してみたら、これはこれはで美味しかったです。子どもが辛いのダメだから、ピリ辛にできなくて残念・ピーマンの焼きびたしつくおきレシピ・キャベツの桜えび
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。8/12のメニューはきのことベーコンのスパゲッティ+小松菜syunkonカフェレシピ。レシピにない小松菜は余ってたので入れました。赤唐辛子の輪切りも入れたかったのですが、子どもたちが辛いのダメなので、自分だけ一味をかけました。一味とか、コチュジャンとか、キムチとか、柚子胡椒とか、わさびとか、早く一緒に食べれるようになりたいにんじんサラダsyunkonカフェレシピ。コーン缶余ってたので入れました。キャベツとコーンのコンソ
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。8/10の夕食はチーズとろーりいももちDELISHkitchenのレシピ。スライスチーズを折り畳んで中に入れます。チーズがとろーりと美味しかったです。片栗粉が足りなくて、あるだけ全部投入しましたベーコンとネギのおろしあんかけ卵。syunkonカフェレシピ。いももちに片栗粉を全投入してしまったために、あんかけ用の片栗粉がなくなってしまいました片栗粉代用でググったら、米粉でもOK、でも透き通らず白いままなので、料理の見た目
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。8/9の夕食は揚げなすとひき肉のカレーsyunkonカフェレシピ。レシピはゆで卵を添えてましたが、我が家にはゆで卵が苦手な人がいるので、スクランブルエッグに。レシピにはなかったけど、にんじんのすりおろしも入れました。にんじんのすりおろしを入れると、カレーやドレッシングが美味しくなる気がしますレタスとエリンギのサラダ。syunkonカフェレシピ。最近、なるべく料理にはサラダ油は使わず、オリーブオイルとごま油を使うようにしてます。
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。昨日の夕飯はサバの味噌煮。syunkonカフェレシピ。レタスと豚バラのスープ。ポン酢+ごま油で、エバラなべしゃぶ風の味付け。レタスを間違って2玉買ってしまったので、早く消費したくて、丸ごと一個使いました。レタスは火が通ると黒くなり、歯応えもなくペシャンとしてしまうので、火を止めてから投入しました。夫が接待で会食になってしまい、予定より品数を減らしました暑くて魚を煮るのも嫌だったけど、買ってあったので、しょうがなく…この暑
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。先週末のメニューは手羽元とじゃがいもの煮物。つくおきのレシピ。手羽元の肉じゃがみたい。レシピは普通の鍋で25分くらいコトコト煮込んでましたが、今回は圧力鍋を使用しました。圧力鍋でガンガン圧をかけて肉が骨からほろほろほどけてるのも好きだけど、最近は圧は短時間にして、結構火が入ってるけど、肉はぷりっとしてる…というのにハマってます。今回の圧力かけた時間は5分くらいだったかな。キャベツと豚のとんぺい焼き。クックパッドのレシピ。
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。8/4のメニューは鶏肉と茄子のしょうが炒めにんじんとめんつゆの炊き込みご飯塩だれキャベツ+じゃこ3つとも、つくおきのレシピ余ってた豚こまと大根、キャベツ、人参で豚汁レンチンとうもろこし茄子は、切ったら変色するので、すぐにサラダ油をまぶすといいそうです。茄子もぷりぷりに仕上がります。にんじんの炊き込みご飯は、シンプルだけど美味しい。にんじんをたくさん食べると、見た目が良くなるらしいという研究結果があるみたいで、にんじんは毎日食
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。8/3のメニューはレンジで豚バラとネギのバターしょうゆパスタsyunkonカフェレシピ。すべの材料を入れてチン!まさかのおいしさ、と書いてあり、レンジ完結レシピなので、本当に美味しいの?と半信半疑でしたが、本当でしたこれはビックリ。感動〜この日はすごく暑くて、おまけに子どもと学校見学に行っててとても疲れたのでレンチンメニューにしましたが、作ってほんとよかった。レンチン茹でとうもろこしも作りました。600Wで5分。翌日のお
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。8/2のメニューはかんたんハッシュドビーフ。syunkonカフェレシピ。お味噌汁は、キャベツ+油揚げ+じゃがいも+オクラ。ハッシュドビーフ、しめじがなくて、お肉も少ししかなくて。かさ増しに、玉ねぎ倍量入れて、ピーマン焼いたのをのせました。ソースとケチャップもレシピより多く入れたら、少ししょっぱくなってしまいましたカリカリじゃこベーコンのせサラダ。syunkonカフェレシピ。野菜はレタス、きゅうり、トマト。ベーコンとじ
アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。8/1のメニューさっぱり梅おろしハンバーグ丼。syunkonカフェレシピ。梅と大根おろしと大葉が、めんつゆ+ポン酢タレと合って、ごはんがすすみました!大根おろしが辛かったので、レンチンして辛味をとったら、子どもたちに好評でした!ハンバーグの焼き方がいつも肉汁ダダ漏れでタプタプになってしまってましたが、cookpadのこじまぽん助さんの焼き方を知ってからは、肉汁を閉じ込めて焼けるようになりましたアルミホイルをかぶせて弱めの中火で焼
。゚.o。*:.●。.:*。゚.o。*:.●。.:*。゚.o。*:.●。料理苦手意識はなくなった?。゚.o。*:.●。.:*。゚.o。*:.●。.:*。゚.o。*:.●。少し前のお話です!私が、仙台でつぶつぶ料理を学んでいた頃のつぶつぶ仲間が、遊びにきてくれました!2022.06.05北海道上川郡美瑛町のつぶつぶ料理コーチ海老潤子さん仙台のつぶつぶ料理教室で出会った私達今、私は東京えびちゃん(海老潤子さん)は北海道美瑛町に住んでいます!東北地方に住んでいたえ
正直に言います🗣私は料理が得意ではないそんな私に去年あたりから旦那さんがね〇△※□◎を作ってとかって言うてくる今回のリクエストは切り干し大根👩🍳作ったことねぇ~(;´Д`)クックパッドのお世話になりながら初めて作った切り干し大根(。・ω´・。)ドヤッ!!自分で言うのもなんだけど初めてにしては、上出来かと(・∀・)どやさ
そっちくん1歳3ヶ月数日前にパパが仕事で近くに行ったとき買ってきてくれた大好きなマフィン毎朝楽しみながら食べてますすぐに買いに行けないから、どうしても食べたくなったら、お取り寄せしようと思ってるhttps://muffinno123.base.shop/No123poweredbyBASE兵庫県明石市の魚の棚でマフィン屋さんとカヌレ屋さんを営んでいます。No123マフィンとカヌレもです。マフィンはバター100%美味しさだけを追求したボリューム満点のアメリカンマフィンです
台所仕事が苦手な人もラクにしなやかに美しくエレガントに素敵な日常を貴女の食卓に笑顔と美味しさを届ける暮らしアップコーディネーター田中はるみです先行予約お役立ち情報はこちらから↓皆さまの投稿から本日21日は宇宙元旦だそうですそして先月末の誕生日に沢山のお祝いメッセージをいただきましたお礼の気持ちとして私に何ができるかしら?!と考えますとやはりスィーツレシピ😊材料は簡単に入手できるモノでラクに気軽に作れますお菓子を作ったことがない初心者さんでも大丈夫
毎日の料理から自信がわく方法〜柏木京子です。引き続き、プライベートセッションのご感想です。柏木先生。長年の苦しみから救って頂き、本当に本当にありがとうございます。私のどんな悩みにも、私に合った有効なアドバイスを頂けて、こんなにも変化を遂げられたことに感謝しています。料理は嫌いなのに、台所に立てるお婆ちゃんでいたい、自分のためにも台所をやるお婆ちゃんになりたい、と矛盾した夢が昔からあったんです。いま、そうなれる、と思える自分が嬉しいです。
そろそろ食べてもらえるパートナーを見つけないとねじゃがいもとチーズが入ったスペイン風オムレツを作りました。料理にハマりつつあります。
料理が苦手だったり嫌いだったり。大体は幼少期母親の対応の失敗が原因だったりします。お母さんに上からガンガンものを言われて嫌な気分になったり上手に出来ない事で嫌な態度や空気を感じて「もうするもんか(怒)」となったり叱られたり溜息つかれたりネガティブな反応で子供のやわらかいやる気の新芽が傷ついたりぽきっと折れたりしたわけです。またそもそもやらせてもらえなくて「私のする事じゃないんだ(怒)」と分類分けしてしまっていたり。「私のする事じゃない」は怒っているのでなかなかに厄介でその時
自分のことを後回しにしがちな毎日頑張っているママへ辛くて孤独なダイエットを明るく絶対挫折しないダイエットへ。”ゼロ努力”ダイエットゼロ努力er(ゼロドリョカー)のドレンテユミです突然ですが、私にはコンプレックスがありますそれは、優等生コンプレックス優等生に見られることが多く「ちゃんとしていそう」と言われることが多いのが悩みでしたただ昔から勉強が好きだっただけなのですが私は昔からめんどくさいことは絶対やりた
明けましておめでとうございます自宅で母の介護をしております、るしあです介護になって2度目のお正月を迎えました。今年は自分時間を有効に使えるようにしたいと思います。時にはヘルパーさんを頼って自分の時間を楽しもうかと…小さな目標として、料理のレパートリーを増やしたい苦手な料理は相変わらず苦手で・・・多分ここでさらっと書けるくらいしか作れないです少ないレパートリーとスーパーの特売の日に出る味付けされててあとは焼くだけの肉とか魚とかと組み合わせても2週間分もないか
野菜おんなじのばっか買いすぎるせいで作るものに本当に悩む(笑)いろんな野菜使うって栄養も考えたいけど難しい😇栗ご飯、味噌汁、塩サバ大根とエリンギのバター醤油炒め(大根レンチンして、バター醤油、塩で炒める)グリコ炊き込み御膳お試しセット楽天市場4,227円玄米でも十分美味しかった☺️シチューガーリックアボガドシュリンプ(オリーブオイルひいて、ニンニクお好み香り出たら海老アボガド炒めて塩多め胡椒)↑簡単だしおつまみに良い!海老は冷凍なので手間もなし!シチューに合わ
こんばんはー(^^♪おいしいもので幸せになれた今がある♪八王子めじろ台・無添加割烹≪だしの和食あじなお≫店主だし今日も当ブログにお越しいただきありがとうだし♪・さて今日は、料理上手になれる意外な方法もしあなたが今、「お料理が上手になりたい」「料理のことで行き詰っている。アイデアが欲しい。」「アイデアやネタはあるのに、うまく形にできない(料理に限らず)」こんな悩みをお持ちならこの方法はあなたの役に立つかもしれません。ち
京都:整理収納アドバイザーこやのちえみですご訪問ありがとうございます本当に久しぶりの投稿です皆さんお元気でしたか?10月27日に無事引越しが終わりましたまだ1ヶ月も経ちませんがだいぶ、ここでの生活にも慣れてきました引越し当日に段ボールのものを全部だし箱をたたみました主人は今日中に箱から全部出すの?と、弱音を履いていましたが笑全部出したらこっちのもの!!
こんばんは。Tiriです。自分の理想の暮らしやなりたいイメージは常に意識すると脳に根付いて実現しやすくなると聞いて、その方法のひとつそれらをイメージする写真でコラージュを作って、スマホの待受画面にするこれをやってみました。↓作ったコラージュ↓上から順に①美容に力をいれたい……アラフォー美しく!(写真はハセキョー……あの色気スゴすぎ)②Webライティングのお仕事がんばろう(家事育児とのバランス保ちながら楽しみたい)③料理上手くなりたい!家族の健康管理もしっかりと(