ブログ記事182件
【今週の畑丸ごとセットメニュー】8/2(火)~8/6(土)◇なす(鎌倉市手広大平さん)◇かぼちゃ1/4(長崎馬場さん)◇オクラ(奈良中井さん)◇小玉スイカ(新潟飯塚さん)【農薬使用状況】オクラは殺虫殺菌各2回、小玉スイカは殺虫殺菌各一回、そのほかの野菜は栽培中化学合成農薬・化学肥料使用しておりません。※8/5(金)6(土)はオクラがピーマンに変更になります。※8/4(木)5(金)6(土)はまくわうりの前回欠品分でモロヘイヤが入ります。畑丸ごとセットは当店オ
【今週の畑丸ごとセットメニュー】7/19(火)~7/23(土)★トウモロコシを予定しておりましたが、ほとんどが虫に食われてしまいました。申し訳ございませんでした。◇万願寺ししとう(鎌倉市手広大平さん)または(横浜市栄区矢島さん)◇玉ねぎ(鎌倉市手広大平さん)◇ナス(鎌倉市手広大平さん)◇にんじん(横浜市戸塚区岡本さん)◇枝豆(三浦長嶋さん)または(鎌倉市手広大平さん)◇空心菜(鎌倉市手広大平さん)【農薬使用状況】今週の野菜は栽培中化学合成農薬・化
【注意】虫嫌いな方ごめんなさい今日鎌倉市手広大平さんからやってきたトマトと虫さんこんな感じの野菜が普通に納品される日常がオーガニックマートよこいであります
今週の畑丸ごとセットメニュー(7/12火~7/16土)◇モロヘイヤ(鎌倉大平さん)◇じゃがいも(きたあかり)(戸塚岡本さん)◇ミニトマト(三浦長嶋さん)◇小松菜(奈良産直センターさん)◇ピーマン(三浦長嶋さん)◇かぼちゃ1/4(長崎馬場さん)◇ブルーベリー(秦野松浦さん)※7月13日(水)◇じゃがいも◇かぼちゃ1/4◇ミニトマト◇ピーマン◇小松菜◇ブナシメジ(奈良山本さん)◇モロヘイヤ◇玉ねぎ(長崎大島さん)※7月14日(木)~◇じゃがいも◇かぼちゃ
葉山にてhttps://seethesun.jp/竹のミニ洗濯ピンチハンガーづくりワークショップに参加させていただきました鎌倉竹部の皆様は、オーガニックマートよこいのすぐそばの手広公民館でも活動されており、お話しを聞く度参加したいな~と思っておりました。ようやく念願叶い、こんなにかわいいピンチハンガーを作ることができました!竹を削るのは結構大変な作業でしたが、気持ちが無になる感じではまってしまい、楽しかったの一言です鎌倉竹部の皆さまありがとうございました!竹部の皆様は、成長が早く山
今週の畑丸ごとセットメニュー(7/5火~7/9土)◇なす(鎌倉大平さん)◇きゅうり(鎌倉大平さん)◇葉つき人参(戸塚岡本さん)◇トマト(三浦長嶋さん)◇とうもろこし(鎌倉大平さん)◇枝豆(三浦長嶋さん)※6日(水)はきゅうりがブルーベリーになります。※14日(木)はとうもろこしがきゅうりになります。【農薬使用状況】本日の野菜は栽培中化学合成農薬・科学肥料は使用しておりません畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。週一回配達1890円
葉つき人参戸塚岡本さん作(農薬・化学肥料不使用)ピーターラビットに出てきそうな葉つきの人参人参の葉っぱはビタミンCやカルシウムのほか、免疫力を高めたり、アンチエイジング、血液サラサラなどの効果が期待される「フラボノイド」が含まれているそうですかき揚げにしたり、ふりかけにしたり、ごま油で炒めたりと、とってもおいしい一品になります#人参#人参葉#オーガニックマートよこい#鎌倉#手広#オーガニック
今週の畑丸ごとセットメニュー(6/28火~7/1土)◇玉ねぎ(鎌倉大平さん)◇じゃがいも(きたあかり)(戸塚岡本さん)◇ピーマン(三浦長嶋さん)◇ナス(鎌倉大平さん)◇アスパラ(長崎松尾さん)◇レタス(群馬桐淵さん)◇島バナナ(鹿児島肥後さん)【農薬使用状況】レタス殺虫殺菌各1回、島バナナは追肥に微量の化学肥料使用、他は栽培中化学合成農薬・科学肥料は使用しておりません.※30日(木)からきゅうり、なすがなくなり、レタス→とうもろこし(手広大平さ
鎌倉手広大平さんのとうもろこし入荷しております農薬・化学肥料不使用とってもきれいでつやつやのとうもろこしです!見るからにおいしそうです今だけの旬の味です!成田#とうもろこし#農薬化学肥料不使用#鎌倉#手広#オーガニックマートよこい
つながる苗入荷しております!赤しそレモングラスホーリーバジルケールホーリーバジルはカプールとオーヤがあります。カプールはピンクの花で甘い香りオーヤは紫の花で、スパイシーな香りだそうです花芽が出たらカットするとどんどん芽が出ます。こぼれ種で大丈夫です#つながる苗#オーガニックマートよこい#ホーリーバジル#赤しそ#レモングラス#ケール#苗#自然#鎌倉#手広
今週の畑丸ごとセットメニュー(6/21火~6/25土)◇きゅうり(鎌倉大平さん)◇なす(鎌倉大平さん)◇枝豆(三浦長嶋さん)→22(水)から手広大平さんの枝豆になります◇かぼちゃ1/4(長崎久間さん)◇長ネギ(三浦長嶋さん)◇トマト(三浦長嶋さん)【農薬使用状況】今回の野菜は栽培中化学合成農薬・科学肥料は使用しておりません※写真にトマトが入っておりませんが、実際は入っております。畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。週一回配達1890円
広島・飛島農園さんのレモン自然な形での栽培になりますので、表面に少し茶色い斑点などありますが、とっても形よく味も良いレモンです農薬・化学肥料不使用なので、皮ごとシロップやはちみつ漬けにしても!皮をすりおろして使うお菓子や、洋風のソースなんかも良いですね!私はレモンの酵母に挑戦してみようかと思います!夢が膨らみますね~ぜひぜひ皮ごと、色々な使い方をお楽しみください
今週の畑丸ごとセットメニュー(6/14火~6/18土)◇大根(鎌倉大平さん)◇インゲン(鎌倉大平さん)◇ピーマン(三浦長嶋さん)◇アスパラ(愛知北河さん)◇じゃがいも(西豊)(長崎松尾さん)◇島バナナ(鹿児島肥後さん)※15日(水)は先々週欠品だった方のみズッキーニが入っております。そのため、ズッキーニが入っていない方はじゃがいも、ピーマンが少し多めに入っております。16日(木)からはズッキーニは入りません。写真にズッキーニを入れてしまい、分かりづらく申し
鎌倉市手広大平さんのキュウリ🥒太さも形もバラバラですが大平さんのキュウリは美味しいです😋💕鎌倉市手広の大平さんの夏野菜が揃っています。大根が葉っぱもキレイです。ズッキーニはだんだんでっかくなってきました。インゲンも元気!農薬化学肥料不使用
今週の畑丸ごとセットメニュー(5/31火~6/4土)◇インゲン(鎌倉大平さん)◇かぶ(鎌倉大平さん)◇サニーレタス(鎌倉大平さん)◇ズッキーニ(高知グリーンネットワーク)◇玉ねぎ(長崎溝田さん)◇新じゃが(西豊)(長崎馬場さん)◇ブロッコリー(山梨たてのファーム)※3日(金)からズッキーニがきゅうりになります。【農薬使用状況】◆他は栽培中化学合成農薬・化学肥料は使用しておりません。※急に暖かくなった関係で、虫が活発になっているようです。カブは虫食
昨日、今日と急に暑くなりましたねこんな時は甘酒・・・といきたいところですが、つるっと軽く食べられるものが欲しくなったりしますよね!個人的に大好きな商品が、「マルヤストコゼリー」昔からある商品ですが、私はずっと、「トコって何だろう?」と思っていました。そして、なかなか手が出せずにいたのですが、一度軽い気持ちで食べてみたらびっくり!自然な果実の甘さでペロッといけてしまうのに、結構な弾力があり、小さ目ながら食べ応え抜群!!その夏は何度トコゼリーを食べたことか・・・そして、食べて分かったト
完熟トマト横浜栄区・矢島さん(農薬・化学肥料不使用)完熟ですので、少々割れて汁が出てしまっているのでお安くなっております一個250円、二個入り500円これがとってもおいしいのですトマトソースにしたり、トマトドレッシング、そのままでももちろんおいしくお召し上がりいただけます完熟ですのでお早めにお召し上がりください成田#完熟トマト#栄区矢島さん#トマトソース#トマトドレッシング#農薬化学肥料不使用#オーガニックマートよこい#鎌倉#手広#今が旬#トマトづくし
グリーンピース横浜栄区・矢島さん(農薬・化学肥料不使用)入荷しております!私は生のグリーンピースに出会うまで、冷凍のミックスベジタブルに入っているものしか食べたことがなく、苦手意識がありました。しかし!生のグリーンピースを食べてびっくり!ホクホクして変な甘みがなく、「えっ!これがあのグリーンピース!?」という、頭をガツンとされたような衝撃のおいしさでした!さやから豆を取り出し、塩を小さじ1ほどまぶして(あくを抜くと同時に色鮮やかに仕上がります)お湯で2~3分ほど茹でれば、
今週の畑丸ごとセットメニュー(5/17火~5/21土)◇スナップエンドウ(長崎平川さん)◇きゅうり(新潟小林さん)◇新じゃがいも(西豊)(長崎松尾さん)◇ビレンスメロン(長崎林さん)※18(水)19(木)はスナップエンドウがニラに変更になります。20(金)21(土)は玉ねぎ、そら豆に変更になります。【農薬使用状況】◆きゅうりは殺虫1回、メロンは殺虫1回・殺菌2回、他は栽培中化学合成農薬・化学肥料は使用しておりません。畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜
こんにちは!本日はぽかぽか暖かく、気持ちの良いお天気の鎌倉ですさて、今年も梅の時期がやってまいりました!梅のご予約も始まりましたので、よろしくお願いいたします私はまだ梅干しは未経験なのですが、梅ジュースは、良い梅が手に入ったときは甘味を黒糖やはちみつにしたりして、出来上がりの違いを楽しんだりしています梅といえば、梅肉エキスも欠かせません。梅果汁をじっくり煮詰めて濃縮させたものなのですが、梅1キロからわずか20gしかできないとても手間暇かかる貴重なエキスです。濃縮されているた
横浜栄区矢島さんのそら豆(農薬・化学肥料不使用)入荷しております!絹さややスナップエンドウ、そら豆など、豆類の時期ですね!鹿児島はそら豆の生産量全国一位で、鹿児島に住んでいたころはこの時期になると、道の駅に袋にたくさん詰められたそら豆が安く売られていました。そら豆を使用したスイーツや食品も多くあり、ご近所さんに「たくさんとってきたから」と大きなコンビニのビニール袋に入りきらないほどのそら豆をいただり。そら豆ラブな方はぜひ鹿児島に行くことをおすす致します笑外側の分厚い皮をむいて中
今週の畑丸ごとセットメニュー(5/10火~5/14土)◇サニーレタス(鎌倉大平さん)◇ほうれん草(奈良出口さん)◇かぶ(鎌倉大平さん)◇ミニトマト(熊本大家さん)◇絹さや(鎌倉大平さん)◇なす(高知松尾さん)◇ズッキーニ(埼玉金井さん)※11日(水)はほうれん草の数が収穫できず、一部がなつみ(原田さん有機許容農薬3回)に変更になりました。12日からほうれん草がなつみに変更になります。【農薬使用状況】◆ミニトマトは殺虫2回・ほうれん草・ズッキーニ
みなさん連休はいかがお過ごしでしたでしょうか?この連休はどこも人手が多かったですね!私成田はというと、実家に帰り、地元、清澄白河の東京都現代美術館に行ってきました!子連れにやさしい美術館で、二階のサンドイッチ屋さんも素敵でぜひぜひおすすめです!オーガニックマートよこいは本日から元気に営業しております長いことお休みをいただきありがとうございました!本日6、明日7(金、土)が営業日、8.9(日、月)定休になりますのでよろしくお願いいたしますさて、今週の畑丸ごとセットです☆
レジ横になごみナチュルアのハーブティー置いてますハーブティーやお茶は、一煎目にほとんどの栄養成分が出るといいます。飲む人への健康被害、化学合成成分を取り扱う生産者へのリスク、地球環境のことを考え、オーガニックや農薬不使用のお茶やハーブティーを取り扱うという信念のあるなごみナチュルアさんのお茶は、その思いだけでなく、なによりとってもおいしいのです!包んでいるテトラパックもナイロンではなく、土に還るものを使用しております。パッケージもカラフルでとっても素敵で、プレゼントに最適
今週の畑丸ごとセットメニュー(4/26火~4/30土)◇春キャベツ(三浦長嶋さん)◇春ネギ(三浦長嶋さん)◇玉ねぎ(長崎大島さん)◇きゅうり(長野松尾さん)◇雪下人参(新潟大平さん)◇小松菜(奈良中村さん)◇甘夏(熊本田畑さん)【農薬使用状況】◆きゅうりは殺虫1回・小松菜は殺虫・殺菌各1回・他は栽培中化学合成農薬・化学肥料は使用しておりません。畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。週一回配達1890円お問い合わせください!℡0467-3
ジューシーフルーツ(河内晩柑)入りました!(殺菌3回、有機許容農薬3回)熊本の天草地域で栽培されるものは天草晩柑、愛媛で栽培されるものはジューシーフルーツと呼ぶらしいです。呼び方はいろいろあり、美生柑やジューシーオレンジ、宇和ゴールドなどとも呼ばれるらしいです。ジューシーフルーツという名の通り、果汁がたっぷりで、さわやかな甘みのある柑橘ですひょう柑や甘夏、河内晩柑と、柑橘祭りのよこいにぜひお越しくださいませ!#河内晩柑#ジューシーフルーツ#無茶茶園#柑橘祭り
お待たせいたしました!じゃがいも入荷しております!長崎の長有研さん(農薬・化学肥料不使用)の新じゃがです
@手広ビーチちょっと笑っちゃうんだけど奄美大島の最終日はスモールなうえに"オンショア"というオマケ付きでした!笑グリーンヒルのミドリさんのママにフライトまで時間があるので、手広ビーチの上にある"2つの海が見える丘"に登って帰りなさいよ!と言われて寄って帰りました。右下は手広ビーチの太平洋左は東シナ海確かに奄美大島1番の眺めだと思いました。奄美に行かれるときは是非!ということでこんな感じで奄美トリップ終了でした。総じてみればサーフィンは、ほとんどしませんでした。笑このト
弓削ひょう柑入荷しております愛媛の離島・弓削島で細々と作られていたこと、瓢箪のような細長い形から。弓削ひょう柑という名前が付いたそうです。私成田は、ひょう柑という柑橘自体を初めて目にし、なんだこれは!?という、現代にタイムスリップした人みたいになっていたのですが、食べてみると、グレープフルーツのような食感とジューシーさで、文旦の様な甘さのある柑橘でしたおそるおそる口にした私を、「おいしいでしょ!?」と、快く迎え入れてくれ、口の中を甘さとジューシーさで満たしてくれ、一瞬でファンになっ
@手広ビーチ今朝も、引き続きスモール。涙ってことでもうサーフィンは、いち早く諦め2人相乗りで9feetのサップに乗って、磯や入江の探検に出掛けました奄美最大の大冒険になった、この風景をお伝えできないのが残念なくらいです!(携帯やカメラは持って行けないくらいガチでしたので笑)手広〜ビラ風が思いのほか強く座礁しながらも、綺麗な熱帯魚を見たりアドベンチャラスな非日常を楽しみました。サーフィンしないでこんなことしてるのは私達くらいのアホだったかもしれないです。笑午後は、昨日周り切