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週明け月曜日の朝です🥲みなさま、お目覚め如何でしょうかネムイ(´・ωゞ)眠い月曜日の朝ですか?きなちゃんは毎日🥲毎朝🦃眠いです🤣🤣🤣昨晩は🥲角上魚類で買ってきた海老と鯛を使ってパパさんがパスタを作ってくれました🍝角上魚類の鯛がめちゃくちゃ美味しい(๑´ڡ`๑)良いお出汁を出せていますね〜🤞成城石井で買ってきたパルメザンチーズをすりおろしてたっぷりとかけます🥲久世福商店のお出汁を使ってこれまたパパさんがお雑煮作ってくれました🥲もぉ、めちゃ😋うまです晩ごは
日本滞在中の話です。実家でじゃがいもを沢山収穫したので、前から一度作ってみたいなぁ~と思ってたニョッキ作りに挑戦してみました。じゃがいものニョッキの作り方☆生パスタ2by☆mini☆【話題入り感謝】初めてだと崩れやすいニョッキ。誰でも失敗しないコツをまとめました♪cookpad.comこちらのレシピを参考にしました。ニョッキってもっと面倒かと思ってましたが、パスタ作るよりもずっと簡単でした。ジャガイモをマッシュして、強力粉と塩を混ぜてよく捏ね、棒状にして切っ
サンタクロースになったことはないけどピグなるる2016年にクリスマスツリーの星になりました楽しかったなぁ今日は昨日買っておいたケーキと手作りパスタでクリスマスイブです予約なんかじゃない普通のケーキだけどプレートが乗るだけでクリスマスですwwクリスマスっぽいイラストを見つけてみました静かな聖夜になりそうですなるる~☆サンタクロースの格好したことある?▼本日限定!ブログスタンプあな
こんにちは。Elmarです。昨日は、近所のイタリアン・レストランに久々に行きました。私が注文したのは、本日のおススメ、手作りパスタのこちら。↓↓↓仲に、ビーツ、羊のチーズが混ざったものをが入っていて、ソースは、セージとなんちゃら・・・でした。見た目も綺麗で、テンション上がり、写真を撮りました(笑)味も、優しいお味で美味しかったです。ちなみに、お値段は、18.5ユーロ。最近は、普通に外食すると、チップ・飲み物代を含め一人予算20~25ユーロくらいでしょうか。
ドーナツ作るぞー!と思って買っておいた強力粉。本の制作が決まって、忙しくなってしまって、使いそびれてしまった。というわけで、強力粉をバンバン使っていくゾという魂胆です。前回はナンを作りました。溝呂木一美『【強力粉使い切り大作戦】ナンを作るの巻。』ドーナツ作るぞー!と思って買っておいた強力粉。本の制作が決まって、忙しくなってしまって、使いそびれてしまった。というわけで、強力粉をバンバン使っていくゾという…ameblo.jp今回は手打ちパスタに挑戦します。【手打ちパスタの材料(2人分
まさかの米切れ!!正確に言うと、精米しに行けてない。。。なわけで、得意のパスタ。しかも、クリーム系は得意中の得意♪と、慢心してしまったせいか。今日は味がちょっと薄めだった....。しょぼん。やっぱり、初心忘れべからずだわ。(遠い目...)料理くらいしかちゃんとできないのに。なんなら、料理もちゃんとできてないのに。納得いく味にならないと、リアルに凹む私なのだ〜。ほんと、お料理もっと上手くなりたい。。。相変わらず、火の使い方が下手すぎて困りますよ。い
わたくし、ナポリタンが好き。。だけど、混ざってないナポリタンがもっと好きー↑そうですコレー昔から、丼ものやカレー🍛、混ざった食べ物はセパレートしててほしかったー理由は無くて、なんとなくなんとなくを叶えてゆくと、ご機嫌さん〜今夜も、素直に楽しく美味しく〜うふふふふ
日曜日のランチ。ともさんとお出かけ予定だったけど。ともさん頭痛が酷いみたいなので。今日はお家でゆっくりDAYになりました。昨日、エバンスでイカ墨を食べたくせに。今日、イカ墨パスタを作るセンスのなさ...wwwでも、トモサンは食べてなかったし、なんなら好きだしOKなのです。今回は市販のソースに少し手を加えてみた。イカは以前、生のを買ってカットして冷凍してあるやつを使ったよ。日曜日の冷蔵庫は本当にスッカラカン寸前だよー。
お腹ペコペコでプールから帰ると☝たてスジ明太パスタ🍝&‥生牡蠣♡くぅ〜昼飲みしてー😥さすがに今日も昼飲みはマズイし、ヘベレケでお祓いというのも…我慢じゃ我慢じゃ👊ちなみに夜は牡蠣カレー🍛
久しぶりの学びの時間生パスタ作り!かぼちゃのニョッキを作って来ました。日本では、ニョッキというと日常的に食べる習慣があまりありませんがイタリアでは、家庭で簡単に作れる家庭料理だそうです。先生の見本をみて、盛り付けました手づくりニョッキは可愛くて、あっと言う間に作れましたヴィーガンのクリームソースが絶品でした特別な材料は使わずに元々はじゃがいも(今回はカボチャ)を入れて作るのでレシピは参考程度で素材次第で感覚でOKパンのように捏ねることなく
久しぶりに🍝手づくりです😁ひき肉を増量しました😋😋美味しかった‥私はオリーブオイルで炒めて塩コショウします🤭味は濃いめです
こんにちわ。今日は手作りのパスタで作るボロネーゼを紹介します。手作りパスタはなんと全粒粉100%!栄養価もアップして、食物繊維も豊富に取れておすすめです10月よりスタートした全粒粉アンバサダー。私もメンバーに選んでいただきました。以前は全粒粉100%のパスタは業務用スーパーで購入していました。でも、1期生からアンバサダーをさせていただき、全粒粉のことをたくさん学び、使い方も幅広く使えるようになってきて、パスタも
材料(4~5人分)(横20㎝高さ5㎝の器)強力粉200gオリーブオイル(サラダ油)小さじ2塩小さじ1/2卵Mサイズ2個作り方①ボウルに強力粉を入れ、真ん中をあけておく。②別ボウルに卵とオリーブオイル(サラダ油)塩を入れて良く混ざったら①の真ん中に入れる。③菜箸でまわりから粉を崩すようにしながら、卵液を粉にあわせていく。④ある程度混ざったら、手でこね、軽く平らにし、シッカリラップをし、冷蔵庫で2時間寝かせる。⑤生地を2つに分け、軽くこねるようにし、生
今日のPranzoお昼ご飯はラビオリほうれん草とリコッタチーズのラビオリを作りたかったので、朝からリコッタチーズの到着待ち(笑)新鮮リコッタチーズは、毎朝作り立てが隣町から運ばれてきますそして!今回もパスタはグルテンが少なく身体に優しいシチリア古代小麦ルッセッロ100%で作ります分量はタリアテッレと同様、通常卵ありパスタは小麦粉100g:卵1個なので…【2人前】ルッセッロ170g卵1個塩少々水少々で作ります。『自家製生パスタ〜きのこのタリアテッレ〜』私の強い味方中華
ポポラマーマの田舎風豆乳クリームスープパスタが食べたくなって、家で作ってみました❣️ポポラマーマと言えば、田舎風豆乳クリームスープパスタだったのでメニューからなくなってしまったのは残念🥲材料無調整豆乳ほうれん草玉ねぎコーンベーコンパプリカ(赤、黄)じゃがいもコンソメ食塩↑材料はポポラマーマと同じ食材かわかりませんが、お店の味を再現でき、家族に好評でした。これから寒い季節になるので、時々作りたいとおもいます❤️
山中のいずみやのコロッケ。盛り付け次第で高級なコロッケに見えるからウケるwwwゲコママちゃんからもらったコロッケあったので。それでお家飲みです。いずみやのコロッケは「生」を買ってきて。お家であげるんだ〜。この裏技、実は知ってる人は意外と少ないのだ。笑。メインはアサリとキャベツのペペロンチーノ。自分でパスタを作ると。お店の美味しいパスタを食べたくなるんだが....苦笑。でも、ややこ作もちゃんと美味しいよ(多分...w)
☝たてスジパスタに、☝たてスジプレート。旨し🐴旨し🐴🐴旨し🐴🐴🐴
家族がイギリスに行ってて、自分は犬と二人で残ってる一週間で、一人晩御飯は寂しいからうちに来て食べない?と友人が言うので行って来ました。別にどこか食べに行ってもいいのに、この友人は料理が大好きで庭の野菜も使いたいらしく、手料理ご馳走になる事にしました。行く途中にある、以前いつも産みたて卵買ってたオーガニック農家さんの店に立ち寄りました。色んなシロップがある中、ラベンダーのシロップってどんな味だろうと思いました。色はピンクだし。。また、リンゴと梨のジャムにベルベナと言うハーブ入りが
今日は。今度はわたくしのお手製で。桃と生ハムの冷製パスタを作ったよ。なんか、後からアイピニさんやトラドさんのと見比べると。私の具の大きいこと....。雑ぅーwww。でも、お味はかなりイケてた♡なんなら、どこより美味しかったかもな。(相変わらず自画自賛。)また来年も絶対に作ろ〜っと。桃は高級なので、今年はこれでオチマイだ。笑
こんばんわ。今日は卵を使わずに作れる手作りパスタで作った茄子とベーコンのトマトクリームフィットチーネを紹介します。平たいパスタ「フィットチーネ」にして、トマトクリームがよく絡むように仕上げてみました手作りのパスタなので、いろいろ工夫できます今回は、パスタに乾燥のバジルを混ぜ込んでハーブ入りにしてみましたトマトやチーズと相性のよいバジルを加えて、香り高い手作りパスタで作るのでとっても美味しかったですよ~しかも、麺は全粒粉を加えて作っている
こんばんわ。今日は暑い日にピッタリな冷製パスタを紹介します。麺は手作り全粒粉と強力粉を1:1の割合で配合して作ってみました。コシもありもっちり感もしっかりですソースは火を使わずに作れる簡単なソースです今回は「日清製粉グループ×レシピブログ」様のモニターコラボ広告企画に参加してモニターでいただいた「日清全粒粉」と「強力粉」を使っています。全粒粉アンバサダーの料理レシピもっちり生パスタとさっ
こんにちわ。今日は、全粒粉100%で作る手作りパスタで作る簡単ボロネーゼを紹介します。生パスタはよく作っているのですが、今回は全粒粉100%に挑戦してみました。これがすっごく美味しくて、コシもあって家族みんな大満足食物繊維が豊富な全粒粉で作ったので、私はこのパスタ効果なのか!?便秘解消しました~効果には個人差があるのでなんとも言えませんが、食物繊維のほかにも、ビタミンやミネラルも豊富なので、育ち盛りのお子様にもおすすめです
おはようございます我が家のリトルシェフの昨晩の夕ご飯鳥ささみとトマトのカップサラダオニオングラタンスープビーフとトマトの米ストレッペ米粉を使った、北イタリアのジェノバ地方の手作りパスタ出そうです美味しかったですフルコースご馳走様でしたハヤマブリーズホームページはこちらです〒240-0112神奈川県三浦郡葉山町堀内1991-2F0120-76-2552定休日火曜日営業時間9:30~19:00駐車場完備湘南葉山エステサロンスパリラクシングスパハヤマブリー
ともさんの好物をスーパーで見つけると。ついつい買っちゃう私。どんだけ、ともさんが好きっやねーん!!!w今回はハマグリを見つけたので即ゲット。アスパラとクリームパスタにしたよ。クリームだけど、味付けは白だしとお味噌で。ちょっと和風テイストです。ともさんも気に入ってくれたのか。はたまたお腹が空いてたのかwww。たくさん食べてくれて、嬉しいやよいなのでした〜。今週はご飯も頑張って作ってるよー!!!!って、主婦として当たり前かw
『監査役野崎修平』面白い‥ひきこまれる…監査役野崎修平|Netflixバブル経済が崩壊した日本の銀行に渦巻く巨大な闇。出世コースから外れた銀行員は突如として監査役に任命され、不正が横行する銀行内で正義を貫く戦いを挑む。www.netflix.comまだ続きがあるのですが、この日も寝落ち(-_-)zzz暑い日って不思議!ビール飲みたくなるよね🍺☝たてスジパスタ🍴☝たてスジサラダ🍅☝たてスジパスタアレンジ♪納豆のっけてみた🐻旨し🐴
朝ご飯自分で卵焼きを作って食べエネルギー系のドリンク飲んで珍しく自ら宿題お昼は残り物でお鍋パスタ🍝数日前に鶏肉といただき物のお野菜をグツグツ🍅ピーマン🫑がいいアクセントになった煮物?みたいなのを作っていて、その残りにケチャップとちょこっとウスターソースでナポリタン風パスタ🍝いざ空手の稽古へ🥋アゲアゲだなかほちん、るんるんで稽古へ稽古帰りにそのまま実家コースだからついてきた2人ぷらぷらコンビニへ小さい頃の記憶鮮明に川を覗き込み、亀🐢がおるーハヤ🐟がおるー釣り竿あっ
𝓜𝓮𝓪です(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)。:.゚ஐ⋆*先日母とご近所のイタリアンランチに行ってきました外食好きな母との久しぶりのランチ♪*゚母の入院前が最後だったのでかれこれ8ヶ月振りです日頃は家の中で過ごしているだけの母ですがランチに行くとなるとお店まで手押し車で行けたことに驚きましたやっぱり楽しみがあると違うものですね(*^^*)(写真を撮り忘れサイトより画像拝借しています)↑↑↑サラダ・スープ・前菜↑↑↑パスタは手作り♪*゚ハーフパスタで
今日は、つかの間の晴れと聞きましたので巨大化したオリーブの木の選定をしました。それから昨日の豪雨で家の前を水が川のように流れていたので溝そうじもしました。汗だくになりました今日もひとりごはんなのでパスタだけです雨でバジルが痛んできましたのでその前にジェノベーゼを作ろうと思いました。実はコストコで買ったこれがまだたんまりありますが自家製バジルソースみなさんとっても美味しそうですので私も作りたくなりました小皿の緑が濃いのが自家製手前がコスト