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こんにちは。ふつうの料理をごちそうに★築地の野菜ソムリエ鷲田(わしだ)和代です。生きていると、行きたい場所ってたくさん出てきませんか?近く・遠くにかかわらず見てみたい景色、食べてみたいグルメ、どうやって作っているか知りたい野菜果物、調味料。会ってみたい人。その人がやってる店や教室・イベント・セミナー。触れてみたい地域文化。まあ私も、いろいろ挙げたらキリがないんだけど。もともと電車好き(テツコ)ってのもあるし国内ならあちこち行っ
こんにちは。ふつうの料理をごちそうに★築地の野菜ソムリエ鷲田(わしだ)和代です。今日はおうちでお手軽麺。そうめん+めんつゆ+薬味じゃつまんないとはいえいろいろやりたいことあるのでサッと食べたいということで・・・そうめんにはスィートチリソースをかけただけ(カルディで売ってるやつ)黄色いのは、生食できるかぼちゃ・コリンキーのぬか漬けを切っただけ(私のぬか漬け生活について、詳しくは別記事でまた)なすは、切り込み入れて、焼いただけ。今の時期の
こんにちは。ふつうの料理をごちそうに★築地の野菜ソムリエ鷲田(わしだ)和代です。私がまだ料理講師になるどころか初心者だったころ、私にとって料理は、「食べる直前に作るもの」という概念でした。そして買い物は、「今日何か作るために必要な材料を買いに行くもの」。なぜならそれは、私の母がそうしていたからです。今日の夕飯何する~?から始まり、買い物に出かけて、帰ってきたら料理を作り始める。毎日それを繰り返していました。母は専業主婦だから時間的
久しぶりに、TONYROMA'Sへ初めてハンバーガーいただいてみたけどいまいちでしたこれだったら、マックの方が断然美味しいな・・・やっぱり、ここはスペアリブが安定だねInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumimelody/ペットブログランキングに参加しています♪クリックしてね!!!
こんにちは。ふつうの料理をごちそうに★築地の野菜ソムリエ鷲田(わしだ)和代です。私は日本野菜ソムリエ協会の野菜ソムリエプロですが、その野菜ソムリエ協会では野菜ソムリエ資格以外でも数々の講座が行われていて、新たにつくりおきマイスター養成講座が開講され、第1期は一週間で満席になったのだとか。働いている主婦にとって、平日ごはんを手早く食卓に出すとかゆとりを持って仕事も家事も子育てもこなすというのは命題で、それを解決してくれるであろうつくりおきという方法が
相変わらず、ほとんど外食のMasumin平日ごはんは、お気に入りのComer&Tomar(コメリトマル)へお食事終わった頃にサプライズ前の週にお誕生日だった恵里さんにサプライズ・バースデープレート素敵な心遣いに感謝ですリアルタイムなInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumimelody/ペットブログランキングに参加しています♪クリックしてね!!!
ほぼ毎日外食なMasumin平日のさっくりごはんは、Comer&Tomar(コメリトマル)でパスタは、久しぶりのジェノベーゼカルパッチョも美味しかったInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumimelody/ペットブログランキングに参加しています♪クリックしてね!!!
久しぶりに、RRRBistroでステーキディナーしましたうにといくらのジュレめちゃ美味しかったまた食べたいたっぷりシーザーサラダメインは、神戸牛のうちもも付け合せにはマッシュポテトが必須ですすっかりご無沙汰していましたが、RRRさんは、美味しいお肉をリーズナブルに提供してくれて、スタッフさんも丁重で感じが良いので、いつもたくさんのお客様で賑わっていますInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumimelody/ペ
週に一度は伺うワイン酒場Comer&Tomar(コメリトマル)Masuminはごはんの時はあんまりお酒飲まないけど、ワインの種類も豊富でリーズナブル新しいメニューからタコとスパイシーなじゃがいものサルピコンパクチーがきいていて、Masuminは嫌いなお味じゃなかったけど、不思議なお味安定のブラッターチーズのカプレーゼ極薄生ハム帆立と茄子ののアラビアータ最近は、パエリアよりしめはパスタ率高いなっInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/
相変わらずほぼお肉中心なお外ごはん久しぶりに、ガリタ食堂でもおなじみの白金三代目豚たつへ自家製上ロースベーコンの炙り柔らかくて甘みにある上ロースのベーコンは、全くしつこく無くて、ベーコンの概念を変えてくれますお野菜もたっぷり伊達の赤豚しゃぶしゃぶ一頭盛り今回は、出汁でさっぱりいただきましたいろいろな部位をいただける1頭盛りはとってもおすすめです猛暑が続く東京ですが、夏でもお鍋系大好きInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumim
さくっといつかの平日ディナーは、週に一度はリピートのシシリア六本木へうす~いアンチョビピザはさくさくこの季節は、うにのパスタも冷製です個人的には、麺がもう少し太い方が良いかなぁ・・・今週も、暑さに負けずに、美味しいものたくさん食べよ~っとInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumimelody/ペットブログランキングに参加しています♪クリックしてね!!!
久しぶりに、黒薩摩で黒豚コラーゲンしゃぶしゃぶお出汁でいただくさっぱりしゃぶしゃぶお野菜とコラーゲンもたっぷりです暑い夏でも、お鍋系大好きInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumimelody/ペットブログランキングに参加しています♪クリックしてね!!!
梅雨の合間の夜は・・・テラス席が気持ちい良いですコロッケと生ハムとアボカド、パクチーのユッケユッケ・・・とっても好み久しぶりのパエリアお友達はシーフードパエリア海老アレルギーのMasuminは、お肉のパエリア作ってもらいましたワイン酒場Comer&Tomar(コメリトマル)は、いろいろなわがままを聞いてくれますいつもありがとうございますInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumimelody/ペットブログランキングに参
今週から一緒くらしがはじまったので、平日は夜ごはん。ひとりじゃない平日ごはん、いいね!ごはん食べたくって、ビール飲むけどごはんも炊いた。ぜんぶ彼ごはん。○納豆オムレツ○オクラとえのきのベーコンソテー○牛タンキムチ美味しい美味しいごはんでした。ありがとう!ごちそうさまでした。モリモリモリモリ食べて、月曜日から飲みました。お部屋の配置も整のって、快適♪
あっと言う間にまた週末終わりですね!先週はほぼお買い物行かずあるものでなんとか作ることができましたそれでは一気にいきまーす!月曜日三色そぼろ丼豚汁大根サラダ肉そぼろは日曜日の夕飯で使ったもの多めに作って丼にしましたそして豚汁は大量に作って明日に回します火曜日鯖の塩焼き揚げ出し豆腐豚汁(昨日の残り)ごはんこの日はザ・和食にしました娘も魚は好きなのでパクパク食べて完食豚汁は全部残したけど魚は食べたのでヨシとしました水曜日唐揚げポテトフライ大根サラダ
平日さっくりごはんは、六本木のアパホテル1階のComer&Tomarへ最近また週1~2ペースでリピート中アボカドと蟹のサラダ丸ごとカマンベール焼き毎回アレンジしていただいているパスタこの日は王道カルボナーラほぼ毎日外食が多いので、同じお店に通っているとメニューもマンネリになりがちだけど、要望に応えてくれるのが嬉しいですInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumimelody/ペットブログランキングに参加しています♪クリ
お世話になっている方のお誕生日会で、BEYONDBBへ素敵な個室でシャンパンMasumin専用ベリーニ用ネクター特大ブラッターチーズにびっくりこの日のお肉もとっても美味しい~大好きな和牛100%のミニミニバーガーもいただいて、おなかいっぱいになったところで、次の場所に移動~MAGICTOKYOOでマジックショー&テーブルマジック楽しみましたテレビでもおなじみのKilaさんも出演していて、素晴らしいステージを見せていただきました*お写真、私のお隣の背の高い方がマジ
週に一度はいただくことが多いしゃぶしゃぶ~この日は六本木福の膳で黒毛和牛と国産豚のハーフ&ハーフしゃぶしゃぶは、お野菜もたくさん摂れて大好きです福の膳の牛と豚のハーフ&ハーフは、両方いただけてInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumimelody/ペットブログランキングに参加しています♪クリックしてね!!!
先日、またまた、お気に入りのBEYONDBBへ美味しいお肉をいただきに~この日のお肉のラインナップお薦めのワインと一緒に、お料理はおまかせでお願いしましたお肉焼きあがったので、、、シェフが、目の前で丁重にカットしてくれます3種類のマッシュポテトもお肉には必須この日は、大好きなパクチーを使ったものも~しめは、やっぱり瓦そば外せませーんお気に入りの焼きカレーもハーフサイズでシェアしました六本木で美味しいお肉をいただくときに、個室や鉄板焼きコーナーもあったり、ゆったりゴ
軽めの夜ごはんにも、Comer&Tomar(コメリトマル)はぴったりタパス盛り合わせと雲丹といくらのクリームパスタバランスの良いプチディナーでしたInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumimelody/ペットブログランキングに参加しています♪クリックしてね!!!
こんにちはーダラダラしてたら、こんな時間に先週のごはん月曜日新年度開始メンバー入れ替えもあり、人も減り…帰るのが遅くなり…またもやいつもの簡単ごはん✿ブリのレモンオリーブオイル焼き✿トマト✿キュウリのおつまみ✿お味噌汁火曜日水、木と会社の飲み会なので、残って旦那が食べれるようにとカレーに✿カレーライス✿豚肉と大根の煮物✿トマト水曜日会議→飲み会新メンバーでの会議。キンチョーした木曜日二日酔いと月ものでダブルパンチで調子が悪く申し訳ないけれど、会社の飲み
こんにちは早速、共働きアラサー夫婦の平日夜ごはんについて食費は一ヶ月3万円の予算です。外食費、お米代を除く…お弁当含む。出来るだけ、お弁当は毎日2人とも持っていくように…旦那はほうじ茶を水筒に持って行ってます基本、私は定時で仕事終わるようにしています。対お客様の仕事なので、そうはいかない日ももちろんあります忙しかったりする日や実績、結果が求められので場合によってはもちろん残業して、仕事をきちんとしますが(笑)暇な日は定時で帰らないと逆に会社に申し訳ないと思うタイプです逆に旦那
妊娠5ヶ月。だいぶおなかも出てきて妊娠線とかできちゃうのかな…不安、心配。おなかがすぐに張ってしまうしだからといって仕事を休むわけにも周りに迷惑をかけるわけにもいかない働くお母さんてすごいんだなぁとしみじみ。今日は少し早く帰れたので、久々に平日ごはんを作っていたら立ってるだけなのにつらい。いつもなら考えられないけど30分もたたないうちに一旦座り込まなきゃならないつらさくーーくやしいでもがんばりました。もやしハムきゅうりの中華和え鶏むねチーズ大場の春巻きそんな時
美味しい和食をいただける味福あさので平日ごはん魅力的な本日のおばんざいお刺身盛り合わせ金目鯛美味しかったぁさくさくメンチカツそして、絶品おでんお出汁が上品で全部飲めちゃうしめはもちろん、あさの名物じゃこごはんそのままでも、たまごあんをかけていただいてもこちらの自家製おじゃこは、お土産にもできるので、化粧箱入りのものは贈るものにも喜ばれますこの日も、まだまだ寒~い夜だったので、あたたかい和食で、心も体も温まりましたーごちそうさまでしたInstagramも見てねh
今日は仕事とトレーニング終わってから来月よりお世話になる某ジムへいよいよ入会手続きを済ませましてん。軽く見学、マシンがいっぱいあってわくわくしてきたよーとうとう私も黄色いカードの持ち主になりましたモチベーションあげて頑張るーーー今日の食事記録何時もの平日ごはん。朝はグリーンスムージーとコーヒー。間食にバナナと黒烏龍茶。ランチはかき揚げ小さいのとごはん、たまごスープ、りんごゼリー。午後、コーヒーとオイコス最後のいっこ。トレ前後BCAAとプロテイン。夜は豚ヒレ肉、ほう
安定の六本木シシリアで平日ごはんこの日は、アンチョビピザも追加して、炭水化物まつりお誕生日の後だったので、お友達の恵理さんがごちそうしてくれました恵里さん、ごちそうさまでしたInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumimelody/ペットブログランキングに参加しています♪クリックしてね!!!
最近私なりにちょっと忙しくしてて中途半端なままのブログだけがいくつかあってでも結局もうアップする気は失せてるし....なので、写真たまってるおうちごはん。本当の飾ってない普段のおうちごはん公開してと言われたんですが....本当に普段のおうちごはんなんですよ...量が凄いでしょ?私が一番沢山食べます平日ごはんはこんな感じ。旦那だけ遅くなるか、食べない平日は基本シンプル。週末は....似たり寄ったり....でも週末は家族が揃うので、品数が増えます。写真でも足りないくらいで、
先週、お友達の翔ちゃんのお誕生日会で、ラ・ベットラ・ダ・オチアイでディナーしましたまずは、やっぱりシャンパンで乾杯して~お料理は選べるプリフィクスメニューからアラカルトでチーズを焼いたやつ~みんなが食べていた他のお料理もひとくちずついただきましたーうにのパスタやラムも美味しかったですHAPPYBIRTHDAY翔ちゃんデザートのカスタードプリン絶品でしたみんなで楽しい、美味しい、お誕生日ディナーでしたInstagramも見てねhttps://www.instagram.c
相変わらず、週に一度はしゃぶしゃぶ~たまには、牛のしゃぶしゃぶも食べたいので。黒毛和牛しゃぶしゃぶ福の膳で黒毛和牛と国産豚しゃぶのハーフ&ハーフお野菜高騰のおりか・・・ちょっとお野菜しょぼいしめの自家打ちつるつるうどん本当につるつるで美味しいです今週も美味しいものたくさんいただけますようにInstagramも見てねhttps://www.instagram.com/masumimelody/ペットブログランキングに参加しています♪クリックしてね!!!