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昨日は、2週間ぶりのニコパクみんなに、ベトナムのお菓子をお土産にそして生放送終了後は、みんなと暑気払いディレクターのともちゃんが知り合いのお店江戸中華「やまの辺」さんにお邪魔しました江戸中華という、ジャンルは、旬の日本のお野菜を日本人のシェフが、調理して、日本の四季をお客様に感じてもらう中華料理なんだそうです確かに、今まで出会ったことのないお料理もありましたまず、こちらがなんと春雨をいい感じのアルデンテに仕上げ、そこに胡麻油とネギと大量のカラスミ最初に心奪われましたさらに、
冗談好きの面白い小父様とサヨナラ(●‘∀‘●)ノ"をしてまた車を走らせ次の休憩地はこちら雲南市吉田町は吉田君のふるさと。吉田君とは…!?http://gigazine.net/news/20121011-docomo-shabette-concier-yoshida/アニメ『秘密結社鷹の爪』および蛙男商会のFLASHアニメ作品の登場人物。DoCoMoでは、スマートフォンにしゃべりかけるだけで質問に答えたり使いたい機能を起動したりする「しゃべって
今日は叔父家族が千葉県から車で遊びに来てくれた❗何年振りだろぉ〰️みんな変わらないね😄釣りをしたりシュノーケリングをしたり…海の恵みの天然岩牡蛎まで食べさせてもらえました😃
釣り当日の夜は15㌢以上のみを定番の“キス天”に。柚塩と抹茶塩の二種塩で頂きました。🍺ビールがすすみます🎵さて…今回はそれ以下サイズの“ピンギス”が多く小型魚は、面倒な下処理をせずに済む唐揚げ&南蛮漬がいつもの料理方法なのですが…一先ずその日中に、唐揚げ用に下処理は終え冷蔵庫にインしていたお魚達。翌日…南蛮&唐揚げが家族に拒否られた為、致し方なく『天ぷら攻撃第二弾?』です❗️🙌10㌢位のピンも全て開きにしました‼️テンコチも開いて中骨除去手術完了~ヒ
7月1日は、約1年ぶりに日本海側に釣行してまいりました🚗🎣狙いは、数型共に盛期のシロギスand毎度毎度の“あわよくば…“マゴチ&ヒラメ”夏休みも近い7月頭。次週にはおそらく次々と海開き(*´-`)この日も朝から舞鶴神崎浜では地元方々と神主さん達が海開きの催しをされていました。“人荒れ”する前で暑すぎないこの時期に、自然豊かな嶺南~北部京都での~んびりと釣りしながら1日過ごす…至福のひと時ですなしかし…前日の天気予報は1日大荒れの風雨………マジか❗️
酒喰洲@冷やしトマト、岩牡蛎、かんぱち&のど黒オレはトマト好きで家でも食べるけど、ここのトマトは毎度外さない。美味いのしか仕入れていない。
酒喰洲@岩牡蛎、あん肝、ときしらず酢〆&キハタ刺久しぶりな岩牡蛎とあん肝(^^)それと、初めてのときしらず酢〆。キハタも初めてだったかな?忘れた。ちなみに、ハタは沢山種類があり、アカハタもアオハタもあるが、新聞やジャムとは関係ない。当然だ。この酢〆は、ちょっとしょっぱい・・・
皆様こんにちは(*´∀`)ノほりかごです今日と明日の仕入れを紹介しまーす(о´∀`о)まずはー(σ・∀・)σ限定5個(*´∀`)噴火湾産活馬糞ウニ(☆∀☆)実入りは、開けてみないと解らんバイ続きまして~(ノ´∀`*)ノ五島列島産ほりかご厳選岩牡蛎(☆∀☆)Mサイズ限定4枚Lサイズ限定3枚でーすそれから~(ノ´▽`)ノみんな~(ノ´∀`*)剥いてあるよ~🎵ズワイガニのカニ棒(о´∀`о)限定20本くらいかな🎵そしてー≧(´▽`)≦天ぷらやっちゃうか(笑)
またまた牡蛎です。居酒屋で、生牡蛎出してるところはあまりありません。でも、探しますよ~最初は行きつけのモツ焼き屋さんの季節のおすすめで限定!次行ったときは無かったよー(;・д・)サンマも!おしゃれな居酒屋さん。カキフライしか無かったねーここはお寿司もある居酒屋さん!岩牡蛎かなー大味なんだよねーでも美味しい!!アオリイカのお寿司!初めて!やりイカも1個くっちゃった(≧◇≦)新しく見つけた居酒屋さん!外のメニューに生牡蛎発見!この牡蛎が最高だったなーサロマ湖さ
今日もまたまた夕方に至福のひとときを過ごしてしまいました✨今日は大船渡の岩牡蛎LLL‼サイズとのことで、生牡蠣を白ワインでいただき、、、そして、拍車がかかり、、、(笑)赤ワインに秋刀魚のアヒージョごちそうさまでしたー。
先週の木曜日の仕事が終わってから準備をしてお出掛けです!行き先は秋田の大曲花火大会ですよー!金曜日にのんびりと東北道を北上して行きました。金曜日夜に到着してとりあえずカンパーイ!!朝にはこんな駐車場になってましたよ~♪キャンカー村の出来上がり~♪20台が遠くは三重から集まりました!朝からまったりとブロ友さん様様の生ビールで乾杯です。夜には桟敷席に移動してまずはナイアガラから始まりです♪端っこはどこてすか~?見えません。とにかくスケールが違います!写真に入りきりません(笑)
夏休みもおしまい川で、鮎を食べたり、今年は釣りに填まり、ほぼ海釣りと海水浴でした。おばあちゃん家です。旅館みたいでしょう写真撮り忘れちゃったけど、囲炉裏もあって、子供のころには囲炉裏の回りを、ぐるぐる追いかけっこしたり、親戚、従妹がたくさん集まって、カニやいくら、お寿司などご馳走が、いっぱいテーブルに並んで、宴会をしていたことを思い出しました。滞在2日目は、生うにや新鮮なお魚、和牛霜降りの握り寿司を頂いて、最終日の夕飯は、兄弟全員集合で、岩牡蠣とホルモンのBBQ下の
ちょっと遅い夏休み夜中車で走って、朝おばあちゃん家に到着今日は、おばあちゃんとまったり。私にとって、おばあちゃん家は、私が子供らしく居られる安らぎの場所でした。私が大好きな場所です。おばあちゃんは、90歳になりました。今日は、おじさんが海釣りに連れて行ってくれたんです。おばあちゃんも一緒に。潮風に吹かれながら、車の中でうたた寝してるおばあちゃん。子供の頃、夏休みはこの海で、夕方まで遊びました~ボートで沖に出て、おじさんが天然の岩牡蛎を取ってくれたこと。花火大会で、始めて
皆様こんにちは(*´∀`)ほりかごです今日と明日の仕入れを紹介しまーす(*≧∀≦*)ノまずはー(σ・∀・)σ北海道産めっちゃ良質新秋刀魚(*≧∀≦*)こりゃ良いヤツやー!と思ったらスゲー高かったので(TДT)限定5尾でーす続きましてぇ(ノ´▽`)ノこちらは限定4匹三重県産真鰯(☆∀☆)こちらも、かなりの良質❗明日には、その価値が無くなってしまうので限定4匹となりました(ФωФ)それから~\(^o^)/北海道産白貝(大)(☆∀☆)「ハマグリより旨い
最近…もう、全然闘病ブログとちゃうよな~時折織り交ぜて行くけどがんネタ、ネタ切れやねんてラガーマンの長男お盆前に5泊6日の長野県菅平高原合宿へ~親は…合宿代出すだけ↑4万も出して、小遣いもあげたのにお土産も無しかぃお墓参りは、混み合うお盆前に済ませ~お盆期間中は・1日目家から一歩も出ず高校野球、オリンピック三昧日頃の溜まった疲れを解消・2日目初の4DXでの映画鑑賞~ゴジラの登場シーンで地鳴りしたり、水しぶき飛んでくるんは許
本日はカフェ営業終了ございます、大阪から遊びに来てくれた友人たちと、岡村島名物の海鮮BBQを楽しみました海鮮BBQは島の漁師さんが手掛けていて、機材の貸し出し、捕れたての海鮮がセットになったプランがあり、手ぶらで海鮮BBQを楽しめてしまうんですこんかは岩牡蛎、サザエ、メバル、タコ等を堪能牡蛎の焼き方や開きかたサザエの焼き方タコの焼き方など親切にアドバイスしてくれた漁師の川邊さんに感謝ですみんなお腹いっぱい食べて、しっかりと瀬戸内海岡村島の海の幸を堪能宿泊は関前ふるさと交流館を利用し
皆様こんばんは♪月曜日から水曜日まで東京に行ってたのですが月曜日はヒルトン東京に朝から晩まで詰め込まれておりましたので火曜日の夜からの東京ご飯です(^^;まずは軽くすしざんまいから岩牡蛎おおアサリ初めてのすしざんまい!5かん寿司をたべて〆に卵焼きを食べて次は迷った結果!俺のやきとりへ!まずはなみなみスパークリングから~♪やきとりを食べました!食べましたよ!食べたんですけどね!正直、言わせて頂きますね!ビミョーでした(;゜∀゜)3年前に俺のフ
皆様こんにちは(*´∀`)ほりかごです本日は、あいにくの雨でございますがあたくし(* ̄∇ ̄)ノ築地へ行って参りました❗それでは(°∀°)b本日と明日の仕入れを紹介しまーす❗(☆∀☆)ノまずはー(о´∀`о)ノ高級魚限定3匹良質ヒメコダイ(姫小鯛)(☆∀☆)こんなにキラッキラしてるヤツ初めて見た高級魚過ぎて3匹しか買えませんでした。( ̄▽ ̄;)果して、こんな高級魚が売れるのでしょうか…。姿造りで提供しますm(__)m不安…。心配…。次いきまーす(σ・
会社の友達とごはん食べてきました。旅行に行ったりごはん食べに行ったりよくするんですけど、今日は新宿にできたNewomanへ。その中に入ってるオイスターバーWHARFへ。このお店はシンガポールの人気店とのことでシンガポールのタイガービールの生が飲めるっていうのが売りらしい。それに生牡蠣食べるなら白ワインとかキリッとした日本酒とか合うんでしょうけど私達、あんまり飲めない…残念ながら。でもこのお店、ノンアルのドリンクも充実してました。ノンアルでカンパーイすると友達が「おめで
義母のお墓参りの後義弟家族と一緒に皆んなで会食しました義弟ご贔屓のお店びすとろUOKIN吉祥寺店UOKINさんは五反田店以来2回目です良く見ると入口プレートのロゴにはItareriTukuseri言い切れる事が素晴らしい‼️テーブル・チェア・ランプ壁、雰囲気等本場パリの居酒屋さんに来ている様です魚金名物海鮮カルパッチョ6点盛から久しぶりの「岩牡蛎」身がたっぷりジューシー美味しい料理&ワイン新鮮な魚介類に舌鼓水ナスのフルーツサラダも絶品でした!ご
先日、釣友のたむりんより戴いた新政『純米グリーンラベル』せっかくなので秋田県産『岩牡蛎』で一杯新政ってほんと呑みやすい酒ばっかり♪さら~っとしていて生牡蛎なんかには合いますよねしかも価格を考えたらかなり良くできたお酒だと思います『手に入ったから』と言って持って来てくれる仲間に感謝です( ̄∇ ̄*)ゞ
こんにちはアースモータリングの花純ですとどめに分かりにくいけど今ではすっかり数が少なくなった長崎・小長井産の岩牡蛎です…どこまでもどこまでも宝探しのように牡蛎が出てきます(笑)今年に入ってから例年より牡蛎を食べているのにうちのなぁたん風邪っぴき当たり前です、牡蛎が好きでおなか一杯食べているのは主人とユリ(笑)私は食べるのではなく飲むので、どうでしょう…昨日、なぁたんとお散歩中に近所のAUSSで見つけました~若草色だと言い張っ