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こんばんはこの時期は圧倒的な忙しさ、八木山展望台!!この広い駐車場もあっという間に埋まります!この光景が見れる日が来るなんて…10年前の僕に教えてやりたい!その選択は間違いじゃないぞ!とそして、今では八木山店に、篠栗店(ハンディ)も岐山通り店(プラススタンド)も栄町店(鉄板スタンダード)も加わって沢山のお客さんにささえられてます!各店舗でご来店いただいてる皆様に、1人1人ご挨拶したいとこですが…なかなかその時間が作れない。ですが、各店舗のスタッフ達を常連
こんばんは黄砂なのか?花粉なのか?とにかく目が、鼻が痒くて…そんな3月7日今日も全店舗営業しておりました!そして、全店舗大変忙しい状態でした。ありがとうございます。今日は「handy」の↓が人気でした#コールドプレスジュース\不知火×みかん/搾りたてを詰め込んでおりますそして、全店舗で人気の#生チョコ缶そして、鉄板スタンダードで人気の#お弁当景色と相性のいい八木山バーガー#八木山ジョーカーバーガー
こんばんは天気よかったですね~おかげさまで全店舗爆発的な忙しさの日曜日になりました!さすが3月!と言えるバタつきぐあい!は予想できていたので、昨日も今日もスタッフ総出でした。それでもお待たせする事態でした…すみません3月の八木山店は平日も総出です!1日1日と過ぎていく…平日はなかなか身動きが取れない状態が続いてます。明日からは「鉄板スタンダード」も営業するのでまた4店舗よろしくおねがいします!そして、すでに来週も沢山のお弁当注文をいただいております
こんばんは3月もはじまり、春の兆しと共に各店舗の忙しさが日に日に増しております!週末で、天気が良ければ、まず間違いなく忙しくなるのが八木山店。そして、この状況に追い打ちをかけるのが「峠の桜」今年の桜はどうだろうか?しかし、今日は風が吹きくるってました…ですが、沢山のご来店でした。特に、今日はこの注文が多かったです明日も11時から全店舗営業しておりますので是非!【QueenCookCafe】住所:福岡県飯塚市
こんばんは今日はもっと晴れると思ったのに、いまいちな天気でしたね。残念!けど、徐々に天気もよくなって気温も上がりそうで峠の桜も楽しみ本日も全店舗営業しておりましたし、沢山のご来店ありがとうございました!栄町店(鉄板スタンダード)は今週最後の営業日でした。最後も忙しい状態で終わりました。来週もがんばります!そして、明日から頑張るのはそれ以外の3店舗。週末は各店舗忙しい状態なので、頑張ろう!では、明日も11時からご来店お待ちしており
おはようございます3月もはじまり、気候も春になりつつありますね!今日も全店舗営業しております。栄町店(鉄板スタンダード)は現在平日のみの営業をしておりますので、今日が今週最終日です!「お弁当」も「店内」もご利用いただけますのでぜひそして、岐山通り店(プラススタンド)は毎年3月は忙しく現在はスタッフも募集してます!あまりの忙しさで、製造が追いついてないのが缶シリーズ現在、一生懸命1つ1つ手作りしておりますのでご了承ください篠栗店(
こんにちはすっかり天気が春の兆し毎年3月は爆発的に忙しいので、今年も例年通り?といったところです!!特に、八木山店は「桜」が咲く時期でもあるので、今年の桜も楽しみにしてます。他店よりも先に閉店する「鉄板スタンダード」は今日も早々にお弁当は完売しておりました。やはりテレビの効果が大きくて、さらに言うと今週も1週間ずっと放送されてるんです。おかげ様で、明日もお弁当のご注文がたくさんはいってますもちろん店内の営業もしておりますので宜しくお願い致します!
こんばんは3月もはじまりました!今月は皆様にお伝えしないといけないことがあるんですけど、その前に連日全店舗に沢山のご来店ありがとうございます。毎年3月は繫忙期なので、各店舗シャカリキ頑張ってます!特に「鉄板スタンダード」は先週に続きまして、今週もテレビの放送があるので、忙しさに磨きがかかる状態です続きまして、「ハンディ」も毎月忙しさが増してる状態ですこれは、うれしい!!そして、「プラススタンド」は3回目の3月なので「対策」「対応」もそれなにりにできているの
こんばんは2月が終わります!あと数時間で…今年に入ってから、いろいろと思うようにできない状態にあり、普段の業務すらできてない状況で1月と2月が終わってしまいましたそんなことはさておき今日は岐山通り店(プラススタンド)の話しオープンして現在2周年を迎えたまだまだ新米の店舗ですが、連日たくさんのご来店をいただいております。僕はそもそも福岡に店舗があったので、プラススタンドを出店するにあたって、こんな遠く離れた地(山口)に出店すること自体かなりの反対意見に
こんばんは疲れすぎて何故か目が腫れてます(虫刺されっぽい)今日も天気が抜群に良くて、気持ちがいい日曜日でした。おかげさまで、全店舗すごく忙しかったみたいです…ご来店いただきました皆様!ありがとうございます。僕は「八木山店(クイーンクックカフェ)」にいましたが、久しぶりに1時間を超える待ち時間が発生しておりました…お待たせした皆様!すみません。本当に忙しくて、スタッフ全員「今何してるんだっけ?」と笑いがでるほど…(ですが全員真剣に動いてました)
連日、たくさんのご来店ありがとうございます。それぞれの店舗が忙しい状態で本当にうれしいです!今年に入ってから、徐々に変化が表れ始めたのが篠栗店(ハンディ)なんです。お店を作って、いろいろ(浸水事件)とあったんですけどメニューを色々と変えてみたり、お店のディスプレイを変えてみたり、ご近所にチラシを配ってみたり…その成果が出始めてて昔、飲食店の変化は6か月周期と言われたことがあります!なので、6か月前の試行錯誤の成果が表れるのがちょうど今頃ってことです。ただ
こんばんは今日は天気も良かったので、各店舗非常に忙しい1日となりました!特に八木山店はかなりの待ち時間が発生してしまいました…そして、今日は久しぶりに(数か月ぶり)僕がキッチン担当だったんですけど…久しぶり過ぎてかなり体への負担が大きく(なまりすぎて)明日は役にたてそうもないです明日も天気が良さそうなので、各店忙しくなりそうですが頑張りますのでご来店お待ちしております!【QueenCookCafe】住所:福岡県飯塚市大日寺1574
こんにちは本日も圧倒的な忙しさだった「鉄板スタンダード」そして、昨日に引き続き「お弁当」も、かなりの注文数だったみたいです。今日は手伝いにいけず…お弁当に関しては作り置きしていないので、ご注文いただいて作ります!なので、事前注文できるように「インスタグラム」や「LIEN@」をご利用ください。当日のご注文は状況によってはご用意できない場合もあります今週もご来店いただきありがとうございました。では、明日、あさっては「鉄板スタン
こんばんは今日は天気よかったですね~八木山店はこんな天気なのにお休みしておりましたただ、それ以外の店舗は通常営業してました!そして、昨日テレビの放送があった栄町店(鉄板スタンダード)が気になったので朝から新幹線に飛び乗って様子を見に行きました。けど、本当に久しぶりの鉄板スタンダードだったので正直洗い物しかすることなくて、隅っこで洗い物しながらみんなの動きを見てました!すると、感動するほどみんなの連携ができてて…うれしかったしかも、テレビの影響をモロに受
おはようございます今日は八木山店だけお休みですさて、今日は栄町店(鉄板スタンダード)が昨日のテレビの影響がありそうです。と、言うのもすでに「お弁当」の注文がいつもより多いからです手伝いに行こうかなぁ~━━━━━━━━━━━━━━━━━━━テレビに出たら起きる現象━━━━━━━━━━━━━━━━━━━僕は4店舗が稼働してる状態なんですけど、意外とテレビには取り上げてもらってます八木山店は10年やってるんで、福岡の番組には全部出ましたち
こんばんは今日は祝日だったので、各店舗忙しい状況でした!!ご来店いただきました皆様ありがとうございました。明日は八木山店のみお休みですが、それ以外の店舗は元気に営業していおります!そして、本日は栄町店(鉄板スタンダード)がテレビ放送の日でした!以前は、岐山通り店(プラススタンド)も取材していただいてんですけど今日はテーマが「肉」だったので鉄板スタンダードを取り上げていただきましたさすがテレビ!おいしそうに映ってました。そして、
おはようございますと言っても、まだ日をまたいで間もないですが僕は一度寝て起きたので「おはようございます」と言わせていただきます最近は、平日にこなしてる「仕事」と週末にこなしてる「仕事」がきっぱりと分かれてます。もはや、平日にこなしてる「仕事」は「業務」に近いものがあります…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━「八木山」を始めたころ…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━八木山を始めたころは、ただただ「夢中」の一言が僕の原動力だったんですけど。「仕事」と言うにはあ
こんばんは2月も半分が過ぎてしまいましたが、まだまだ寒いし、まだまだコロナは落ち着かないし…やれやれな毎日です今日は雨も降ってましたが、全店営業してました!では、明日も11時から営業しておりますので、ご来店お待ちしております。生チョコ缶もまだまだご用意しております!!【QueenCookCafe】住所:福岡県飯塚市大日寺1574-2(八木山展望台)TEL:0948-25-4888定休日:不定休平日:11:00-16:
こんばんは本日も全店舗営業しておりました。栄町店(鉄板スタンダード)の今週の営業は今日が最後でした!最後も沢山のご来店でしたが、昨日も言ってたように、今日は取材だったので少し早めの閉店でした。ちなみに、明日は八木山も取材?の予定ですそして、来週も取材の予定があるのでしっかり対応させていただきます。福岡は「まんえい防止」が延長になってしまったけど、明日も八木山店(クイーンクックカフェ)も篠栗店(ハンディ)も11時から営業してますのでよろしくお願いします!!
こんばんは今日も全店舗営業してるんですけど、今日は栄町店(鉄板スタンダード)はテレビの取材があるので13時までの営業となっております!実は来週も取材があるみたいです今まで、どの店舗も取材系はすべて僕が対応してたんですけどこの店舗に限っては全く取材に関わってないんです…もちろん来週も店長に任せてます!それでなくても任せっぱなしなのに…本当に心強い限りです。そして、同じく岐山通り店(プラススタンド)も同じく取材や新人教育もほぼ丸投げの状態なんですけど、そんな状
こんにちは今日は八木山店のみお休みでしたが、それ以外の店舗は営業してます!!し、してました。すでに、栄町店(鉄板スタンダード)はすでに本日の営業は終了してます!本日も盛況だったみたいです。ちなみに、明日は13時以降は取材の為少し早めに閉店予定ですのでお早めに!お弁当のご注文もお待ちしてます!明日は全店舗営業してるのでよろしくお願いします!!【QueenCookCafe】住所:福岡県飯塚市大日寺1574-2(八木山展
お疲れ様です今日は風が強くて、山の上は山風にさらされてました…色んなものが飛んでたさて、今日も全店舗営業してたんですけど忙しい1日だったみたいです!相変わらず僕は別行動中なので、なかなかお店に立ってる時間がないです…ですが、明日も全店舗営業しているのでよろしくお願いします!そして、栄町店(鉄板スタンダード)は先週も取材をしていただいたんですけどありがたいことに今週も取材をしていただけるみたいです!これはさすがに忙しくなりそう…みんなに頑張ってもらおう
おはようございます2月も半分が過ぎました…今年に入ってからはなかなか思うような動きができてないんですけど、それでも1日1日過ぎていくので、後悔しないようにしないと!今日も全店舗営業しております。コロナの状況が収まる気配が見えないんですけど、なんとか休業せずに営業できてます。ですが、決して他人事とは思わず「明日は我が身」と思いながら対策はしてる状況です!ただ、影響が全くないわけではないし、できることは限られるし、営業時間も短いし…それでも、この状況の中で
こんばんは本日も全店舗営業しておりました!!やっぱりバレンタイン当日ということもあって、各店舗で沢山ご注文をいただきました。生チョコがなくなるまで「生チョコ缶」はご用意しておりますので!本当はブログを書く余裕がないほどやることが多くて…結構切羽詰まった状態ですですが、全店舗本当にたくさんのご来店で、各店舗のスタッフが頑張ってくれてるので切羽詰まってる場合じゃないよ!と2月も半分終わってしまって…もっと自分のスピードとクオリティーをあげていかないと、あっとい
おはようございますまだまだ辺りは真っ暗です!今日は「バレンタイン」僕は甘党ですけど、チョコはそんなに得意じゃないんです各店舗で販売中の\生チョコ缶/もたくさんご用意しておりますので是非まだまだ「コロナ」の猛威が収まらない状況ですが、今日も全店舗営業してます。そして、営業時間は短めですがたくさんの方にご利用頂いてるのが栄町店(鉄板スタンダード)↓唯一お弁当の提供をしてる店舗で、店内のご利用と同じくらいのお弁当注文を頂いております今
こんにちは連休最終日はあいにくの雨ですね…気温もグッと下がってしまってひとまず、バレンタイン目前なので宣伝しますが↑の「生チョコ缶」は大変人気の商品となっておりますので、数に限りがあります。中身は・チョコのパウンドケーキorラム酒パウンドケーキ・レアチーズ・いちご・クッキー・生チョコです!!!食べやすいように作ったので最後まで飽きずに食べきれると思います!それでは、本日も全店舗よろしくおねがいします【Qu
こんばんは3連休の真ん中!今日も全店舗たくさんのご来店でした。体が1つしかないので、すべての店舗を見て回ることはできませんが、本当に各店舗すごく頑張ってくれてます!特に、山口の2店舗には帰れてなくて(コロナとか…いろいろあって)本当にひどい丸投げっぷりです。それなのに、毎日送られてくる伝票を見ると忙しさが伝わってきます…そんな今日は、久しぶりに山の上で駆け回ってて疲れ果てました。10年間この場所にいたから思うんですけど、本当にこんな場所によく来てくれるなぁ~と
こんばんは今日は天気が良くて過ごしやすい1日になりました!今日も全店舗元気に営業してましたが、どの店舗もたくさんのご来店でした。店内の入場制限をしたり、営業時間を短くしたり、いろいろと今まで通りにいかない状態での営業なのでご迷惑をおかけする場面も多々あるかと思いますが…ご協力お願いいたします!そして、各店舗で現在販売している\生チョコ缶/□ラム酒入り□ラム酒無しの2種類ご用意しておりますそして\いちご缶/
こんばんはそしてお久しぶりです。僕史上はじめてこんなにブログを更新してません…ですが、僕史上1番大きな問題のど真ん中にいるので正直今は何も書けません…(書きようがない!といった方がいいかもしれません)ただ、このことは必ずきちんと書きますのでですが、毎日全店舗営業しておりますご利用ください!特に栄町店(鉄板スタンダード)は雑誌の掲載もあって、連日たくさんの方が足を運んでくれてます。まんえい防止も延長になりそうですが、全店舗できる限り営業しております。