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秘書メシプチトマト紫蘇簡単酢だけですとっても美味しい、好きなおかずです
おはようございます。コウケンテツさんの料理動画にコメントさせていただいたらコウケンテツさんから、❤️マークのいいねを二回連続で頂きテンション上がったタイタイです。梅雨明けからいきなり猛暑ですが、皆様大丈夫でしょうか?私は猛暑2日目にして、自転車から車に移動手段を切り替えました。毎回、駐車時に苦労して冷や汗をかきますが、暑さの汗よりいいかなと思います。何年乗っても運転は上手くなりません。釜揚げ桜エビで、炊き込みご飯をつくりました。銀だらの照り焼き小さなおかずをワンプレートで、
昨日は友人の誕生日でしたいつもは数人でお祝いの会をするのですがこんな時期ですから控えめに…自宅に誕生日の友人を招いてささやかなお祝いをしました旦那さんも共通の友人ですスパニッシュオムレツ唐揚げナスの冷やし鉢ゴーヤと油揚げの甘辛炒めゴーヤの唐揚げアボカドとネギの味噌和え豚汁炊き込みご飯ちょこちょこと小さなおかずが多いですね…料理に自信が持てず不安の現れから品数が増えてしまいましたバースデーケーキ甘酸っぱいフルーツたっぷり乗って美味しかったです♫途中から別の友
ピーマンとじゃこの炒め煮シメジの佃煮風昆布煮という、う~ん、地味地味、でもミネラル摂取できそう!
鮭と夏野菜のサクッじゅわ照り焼きと、筍ごはんでした!あとは小さなおかずがチラホラ。夫が、「今ママに死なれたら困るから手伝いしなさい」と娘たちに言っている(ˊᵕˋ;)大袈裟だなぁもぅ。でもありがとう!
昨日ゆっくりブログ更新と思ったけど…睡魔に負けた…一つブログ更新して爆睡昨日はメニュー変わり半額のステーキ肉ゲットしてジャーン!主人…オレ、小さい方。イヤ、同じよ!残していいよ!って言ったけど全部食べてる美味しいものに負けたお父さん今朝は朝ごはん無しです仕事帰りに半額ゲットしたので、焼くだけ出勤前に作った小さなおかずあるしね!付け合わせは器から〜ツルムラサキのポン酢和え春菊のナムルブロッコリー久しぶりに半額に出会えた〜!最近なかなか半額に出会えな
ただいま夜の1人時間…今日一日終わり生姜湯飲みながらテレビor携帯主人は早く寝ますから〜主人の健康法は早寝早起きさて、今日は午前中テラスの花値下げ100円一個咲きました〜可愛いグラリオ家庭菜園野菜を茹でるIHでフライパン蓋閉めて30秒!茄子には塩をふり、それから炒めると油吸収しないよ!夜の小さなおかず作り春菊も茹で、夜にはナムルに冷蔵庫に入れておく仕事終わり、すぐにご飯出せるように
こんにちは♪アップしそびれてたおうちごはんですジャコとカブの葉をごま油で炒めてみりん、醤油、お砂糖、ごまで味つけたごはんのすすむ1品前も書いたかもしれませんが、、『きのう何食べた?』で知って、すっかりお気に入りメニューとなりました卵焼きジャコとカブの葉炒め豆腐蕪とわかめの味噌汁お豆腐は〝かるく塩こしょう〟味が好きですあっさり大根のスープ煮きんぴら(ごぼう、豚肉、ピーマン、にんじん)ジャコと
白菜を冷蔵庫へ入れっぱなしにしてると…黒い斑点が出てくるでも大事な栄養だからしっかり食べますゴマ症はポリフェノールカビじゃないから食べても平気よ今日はシチューで消費します今日も小さなおかずを〜マイブームになってるちくわとスナップエンドウのきんぴら作ります明日の為のきゅうりとカブの浅漬け冷凍庫の鶏肉…部位忘れた…主人のおつまみ主人帰りお風呂わたしがお風呂の時にハイボールとおつまみ焼き鳥を主人イライラしないで飲んで待ってまーす一品おつまみは大事だよ!
昨日も家庭菜園の野菜を晩ごはんに出しました〜今回は〜仕事終わりに畑に10分私は30分以上居ません血便にならない様に。帰ったら、主人がハイボール飲んで、キキと遊んでました〜私は手を洗い、干物をグリルに入れて〜シャワーに時短シャワー中…大きいんですよ!一枚300円コレを2人で半分にします夫婦2人暮らし高いけど、一枚買って半分にすると150円!脂がのって美味しいのを半分にする方がハズレがなくて良い事に気づきました〜マイブーム到来か?!昨日は丸茄子と長茄子長
月曜日。またお弁当週間が始まる。はっきり言って、憂鬱要領よく器用にテキパキとお料理できる人だったらなぁ。なーんてことないんでしょうけど。ツインズ。それぞれに苦手なもの、好きなものがちょっとずつ違うから、間をとってとなるとおかずも何となくいつも通りになる。それでも行き当たりばったりなんて忙しい朝には、とても無理ゲーなので隙間を埋める為に小さなおかずを週末にちまちまと作っておく。女子ってさ。お弁当の他にちっちゃくても何かしら甘いものとかデザートが欲しいのよ。私もそ
食べ物だいすきでも、お弁当って苦手なんです。。彩りが茶色くなっちゃうし、主人からは「あれ?今日のおかず昨日の弁当と一緒?」とか「こんなお弁当やだよ〜」とかぐちぐち言われるの!!やだよ〜私、弁当のわざを磨きたい!お弁当ブログの記事をみたら、やっぱりまずは彩りとバリエーションですね!!開けるのが楽しみじゃないと目で楽しいお弁当にはならないね〜サツマイモに煮卵。。なるほどなるほどあとは、内容を統一させてもいいかも!テーマを決めて、中華とか和食とか、イタリアンとかバリエーションも大
ご訪問下さって、ありがとうございます♡三重県四日市市在住整理収納アドバイザー✖️方眼ノートトレーナーの若林りつこです。『ととのエール』という屋号で、家と自分を整えるお手伝いをしています。************************大切なお知らせととのエールの営業日が変わります。土日のみの営業になりますので、ご了承ください。************************4月、不安で不安でたまらなかったお弁当作り。最近軌道にのってきま
少し前の晩ごはんです初夏の小さなおかず⬇︎胡瓜の酢の物…食べる直前にポン酢と黒酢をかけて混ぜるだけ塩もみもしていませんのでシャキシャキアスパラのベーコン炒め…さっと茹でたアスパラとベーコンをマヨネーズで炒めてハーブソルトで味付けセロリ…夫用に切っただけ(笑笑)他にミートボールハヤシの残りにセロリの葉っぱを大量に刻んだものとエリンギをどっさりいれたものホッケを焼きました小松菜、エノキダケ、薄揚げのお味噌汁梅干し大根、人参、新生姜のぬか漬けデザートはオレ
三つ葉と竹輪の辛子胡麻和え香りのよい三つ葉を使った小さなおかずひと束茹でてもたったこれだけになってしまいましたちょっとだけ余っていた竹輪も茹でて入れました甘さ控えめ胡麻和えに辛子を加えて和えましたさわやかな香りが口から鼻へ抜けていきますおいしい~ですが、主人と奪い合い?箸休めとはいえ、このお味、私も引いてはいられない!今度作るときは倍量にしましょう~
今週のテイクアウトメニューのご案内です①チキン南蛮丼800円ご飯なし650円②エビ南蛮丼800円ご飯なし650円③スパゲティナポリタン650円④麻婆豆腐丼800円ご飯なし650円あえて言うなら、本格的ではない野菜多めで辛くない、でもご飯が進むおかずの麻婆豆腐です小さなおかず・蕗の煮物・にんじんドレッシングのサラダ小200円大300円小さなおかずは内容が変わる事があります容器持ち込み大歓迎です麻婆豆腐丼の写真は後ほど更新しますご要望のあった布マ
これ、シャキシャキして美味しかったです。あっという間に一人で食べちゃいました。おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめです。【材料】フキ………1パック(8本程)ごま油………適量☆みりん………大さじ1+1/2☆濃口醤油………大さじ1+1/2☆酒………大さじ1+1/2☆鷹の爪(輪切り)………適量【作り方】①フキの筋を剥き、食べやすい長さに切る。②フライパンにごま油を熱し、①を炒める。③☆を加えて、汁気がなくなるまで炒める。【本日の器】九谷焼双鳩窯さんの色絵小皿(イエ
今日と明日の小さなおかずは○ひじきと野菜の和え物○ほうれん草の胡桃みそ和えですランチの副菜でも好評のおかずをご用意しました#見た目は悪いが味はいいひじきは、ツナと和えてお子さまでも食べすくなっていますほうれん草は、久しぶりに胡桃味噌を作ったので和えてみました優しい手作りおかずを食卓の一品にいかがですか小200円大300円容器の持ち込み大歓迎です本日ものんびりまったりテイクアウトでお待ちしております
家にあるもので小さなおかずを作りました!こだわったのは1、手に入りやすい食材を使う🌟2、ヘルシー3、カラフルで元気の出る見た目4、3種の変化を楽しめる違う味付け5、ご飯に合う6、お酒も進む7、いつもとちょっぴり違う一工夫の味8、時短レシピ9、飽きない美味しさ10、あともう1品の時に🌟ってなんとか10個の長所を見つけてみました!(笑)なんでもそうですが長所を見つけるって大事なこと。結構、難しいけれど優しい気持ちで探してみると意外に出てくるものです。人間も一緒〜〜!
お客さまへ長らくお休みをいただきありがとうございました明日5月12日(火)から営業再開致しますなお今週も店内飲食は不可テイクアウトメニューのみのご提供となります当日直接ご来店でも承りますがご注文頂いてから調理しますので事前のご予約なら待ち時間なしですご予約は営業時間内は電話で0286128991営業時間外はLINE@からお願いします定休日:日曜日、月曜日営業時間:11:30〜15:30①チキン南蛮丼800円ご飯なし650円②エビ南蛮丼800円ご飯
もうすぐ母の日なのでこのところ忙しく働いております帰宅は毎日7時半とか8時に疲れてるし、手を抜きたいのに体はバランスの良い食事を欲するんですなので、バランスの小さなおかずを小分けにして冷凍しておきます今回、作ったものは片付けをしていたら出てきた乾物そろそろ食べた方が良さそうな切り干し大根とヒジキの煮物ですそのまま食べてもよしアレンジ料理にしてもよし!便利です切り干し大根はカイワレとマヨネーズであえてサラダにしたり刻んで酢飯に混ぜたり(カンピョウに似てる)意外と使
だし汁に酒・醤油・みりんを入れて煮ました!煮立ったらコチュジャン加えて水分をとばして出来上がり(^^♪ピリ辛で美味しいです姪からもらったコチュジャンコチュジャンの辛さ気に入ったのでまた作るの楽しみです♡
野菜をまとめ買いしてきたら、ほうれん草が残っているのに、気がつきました。こんなときは、パパッと5分で出来る。定番おかず。卵好きの我が家は、これ!やさしい味の小さなおかず、ほうれん草の卵とじ。卵の煮え具合はお好みで、、。とろとろの半熟も美味しいけど、今回はちょっとしっかりめに煮てみました。1〜2人分ほうれん草1/4束(50g)卵1個水小さじ1A鰹だしの麺つゆ(濃縮2倍)小さじ2水30ml1.ほうれん
小さなおかずです。新たまねぎのカレーマリネ。新たまねぎ2個塩小さじ1/2塩麹小さじ1/2カレー粉小さじ1きび砂糖大さじ2りんご酢大さじ4玉ねぎを薄切りにして塩と塩麹を揉み込み5分ほどしたらカレー粉、きび砂糖、りんご酢を入れ混ぜる。できあがり。マリネだけど待たずにすぐ食べられます。玉ねぎが辛さが無いし子どもでも食べられます。うちの主人は生の玉ねぎが嫌いなのに美味しい!と絶賛していたほどトーストの上にも美味しい。
美味しい秘密はね・・・・この前の雪花山房さんのだしを残してあるから・・・そのアレンジだもの美味しいに決まってるあらかじめゴボウ大根はだしで下味をつけて煮て・・・・たっぷりの薄めのおだしで・・・豚肉を入れてタケノコ小松菜などなど仕上げにわかめ女子は・・・さらに白ネギもりもりひじきの小さなおかずで・・・さっぱりお昼は煮込みうどんもちろんおやつ
コトラは。。。。自由な犬朝ごはんを食べていると・・・・なにそれ?欲しいなぁ・・・・美味しいカリカリって音がするもの・・・欲しいなぁ・・・・最近お気に入りのドーナツ型のシリアル昨日の夜ごはんは働くおんなメシの会小さなおかずを寄せ集めて・・・・モリモリ食べる夜ごはんしめ鯖は大根おろしでいただきます
ご訪問ありがとうございます。梅干しと味噌をこよなく愛する杉浦友美がお伝えする伝統食、自然食料理教室リニューアル準備中です!こんにちは!杉浦友美です。/メインのおかずはすぐ決まるけど、\小さなおかず(副菜)って決まらなーい!そんなことないですか?今日は優しい甘さがほっこりな、「小さなおかず」、お伝えしちゃいますねー!『かぼちゃのそぼろ煮』右下のコレかぼちゃと鶏ひき肉をあまじょっぱく一緒に煮ただ
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪天気が続きますね天気だと元気が出ます💪朝日も眩しかった~玄関側のお花たちスズランかな?咲いてましたそしてチューリップ白が咲いたけど今度は何色だろう🤔さて今日は上の娘仕事小さなおかずのみのお弁当さあ~今日も元気に笑顔忘れず素敵な1日が過ごせます様に…
おはようございます。昨日はポカポカと暖かい大阪でした。絶好の洗濯日和です。ベッドのマットカバーなど、大きな洗濯を2回しました。晩ごはんも早めに用意していただきました。百貨店のセールでみつけた竹籠。とても丁寧に作られていて、えっ??このお値段??と驚き、次女と一緒に買いました。その竹籠を使って春のワンプレートです🌸どれがメインかわかりませんが、一応手前の鱈の唐揚げがメインです。鱈一切れの皮をとり、半分に切ってしょうゆ小さじ1、酒小さじ1で下味をつけ、薄く片栗粉をつけて揚げただ